第312章落空
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第312章落空
賀經理這如意算盤是落空了,還被人從家裏頭給轟出來,不僅面子上很難看,心裏頭也很難受。
他很清楚自己飯店裏做出來扒雞味道不對,盡管味道也不錯,但是始終是比餘晚做出來味道差了很多。
具體差在哪裏,他很想要知道原因,可人家不肯告訴,他也不得而知。
這做食物往往就是如此,可能步驟上或者火候上的把握差了那麽一點點,那做出來的味道很和可能就大不相同了。
這一次的事情確實是他低估了人家餘晚,別看那個小姑娘心明眼亮,胸中有廣闊天地,未來必有廣闊的市場。
他期待著再見面時,那小姑娘不要變的很厲害,不給他一絲市場了。
“弟妹,你真是厲害。高明!”陸魁對餘晚豎起了大拇指,“你真是想的長遠啊,你瞅瞅我剛才差點一沖動就壞了你的大事。”
“不要緊。”餘晚淡淡的笑,“有些事情我沒跟大家說,所以你們不知道也是情理之中的事情。”
“弟妹,我聽著你的意思是,你要幹大事了是嗎?”陸魁問道。
“也不算是什麽大事,也就是一個決定吧。我打算在城裏開扒雞店,三個月試營業期,如果營業的效果好的話,那扒雞店就開下去了。如果不好的話,那就只能夠是作罷了。”餘晚說完後,又補充了一句,“據我自己的直覺,效果應該是不會錯的。那就讓我們拭目以待吧。”
“好,好。我們都盼望你的扒雞店可以成功,這樣我們家的生活水平又會提高一個檔次了。”陸魁興奮的說道。
這些日子他跟著餘晚幹的好處那是實打實的在眼前擺著的,所以,他很憧憬,期待著未來哈可以更好。
“嗯。”餘晚緩緩笑開了。
陸魁見餘晚樂,自己也跟著瞎樂:“對了弟妹,忽然想起來了一件事。咱家的雞下了很多雞蛋,我今天早晨拿了一籃子回來,就在廚房裏呢。”
“真的啊?”餘晚喜出望外,“那太好了,日後家裏吃雞蛋就可以不用買了,而且還可以賣呢。”
“是啊,咱家的雞蛋個頭都比賣的大。”
“你餵養的功勞。”餘晚笑,“這次大哥想要什麽獎勵呢?”
今天早晨陸溪剛剛教育了他,讓他不要太飄飄然了,他心裏頭記的牢牢的。
“不要,不要。咱們都一家人,總是提什麽獎勵呢。”陸魁推掉了獎勵,哪裏還好意思問餘晚要呢。
“成。”餘晚想了想說道,“過兩天我打算再去一趟省城,你和陸妮一起跟著去吧,有時間了就帶你們去閑逛逛去。”
“好好好。妮妮長這麽大了,還沒怎麽出過門呢,這次也讓她出出門,去見見世面去。”陸魁高興的說道。
“那現在咱們先去雞舍裏看看去吧,看看那些能夠宰殺了麽?如果到日子的話,我的扒雞店也該開業了。”
陸魁和餘晚去了一趟雞舍,看了看雞的長勢,餘晚估摸了一下子,這個頭也差不多了,是時候宰殺了。
回來後,她就開始著實辦這件事情了。
養雞場的地方很大,那公雞的宰殺都是有陸魁來完成,然後,再把這雞都拉回家,餘晚放在鍋裏面開始做扒雞。
這頭一批餘晚做了大概一百多只雞先來看看效果如何,這一百多只雞,她打算分成兩批,分別運往兩家店。
但是這扒雞做出來了之後,足足有三四筐,這個運輸讓餘晚犯難了。如果是乘坐客車的話,一個人根本顧不過來啊,每次送貨都要至少兩個人。
如果生意更加紅火的話,那以後的送貨都是個問題了。
不過以後的事情以後再考慮,眼下這一百只雞要怎麽送過去好?明天可是個周末,從鎮上到省城裏的客車上肯定是人擠人的。
這人能夠盛的下就不錯了,這東西……人家不一定給運送。
一家人因為這個問題,竟然一籌莫展了。
“你當初就沒有想過這個問題嗎?”陸安問道。
“想過。”既然開店做生意當然是什麽都必須要想到了,餘晚有自己的考慮。現在真是剛開始試營業,所有的投入不宜過大。
一旦銷售火爆起來,她就著手安排後續的事情,包括要拓寬養雞場,增大養雞量,還要專門圈出一塊地方,多支起幾個大鍋竈來做扒雞。
如果銷量可以持續不下滑的話,她也可以考慮開設一個扒雞場,開始開發相應的產品,當然這些都是後話。
“既然想過,你就沒考慮到如何運送嗎?”陸安笑著問她。
“眼下的方式就只有坐車。當然,必然是有一定困難的。而困難都是眼下,必須要克服一下才行。一旦等銷售業績上去之後,我的後續工作都會鋪開進行了。”餘晚說道。
“對對對。餘晚說的沒錯。”秦素萍也是這麽想的,“前期萬一投入太多不賺錢怎麽辦?生意人就必須要計算成本才行的。”
“從鎮上到省城裏的車只有一趟,明天又是周末。人肯定很多,你這東西是運不走的。你當初為什麽沒有考慮到這個問題呢?”陸安問道。
“這……真是我疏忽了。”餘晚承認自己考慮不周了,所以才遇到這個難題。
“三哥,你這個人說話怎麽這麽討厭了?”陸溪皺眉看著他,“我發現自從你跟秦琳琳兩個人好了之後,這個說話就變的跟她一個腔調了,讓人討厭的很。”
陸安:“……”
他表示很無辜。
陸溪這話向他傳達了兩個意思,一,他看上的人很討厭。二,他也變的討厭了。
“你這孩子怎麽又說起你三哥來了?”秦素萍瞪了她一眼,“才教訓了你大哥,又教訓你三哥。”
“我說的話是很有道理的。”陸溪蹙起眉頭看著母親,“你說說看,四嫂子正為這件事情發愁呢,三哥不僅不為人家想辦法,反而是問人家為什麽就沒想到。這難道不是討厭嗎?”
“有道理。”陸金山這次支持小女兒。
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賀經理這如意算盤是落空了,還被人從家裏頭給轟出來,不僅面子上很難看,心裏頭也很難受。
他很清楚自己飯店裏做出來扒雞味道不對,盡管味道也不錯,但是始終是比餘晚做出來味道差了很多。
具體差在哪裏,他很想要知道原因,可人家不肯告訴,他也不得而知。
這做食物往往就是如此,可能步驟上或者火候上的把握差了那麽一點點,那做出來的味道很和可能就大不相同了。
這一次的事情確實是他低估了人家餘晚,別看那個小姑娘心明眼亮,胸中有廣闊天地,未來必有廣闊的市場。
他期待著再見面時,那小姑娘不要變的很厲害,不給他一絲市場了。
“弟妹,你真是厲害。高明!”陸魁對餘晚豎起了大拇指,“你真是想的長遠啊,你瞅瞅我剛才差點一沖動就壞了你的大事。”
“不要緊。”餘晚淡淡的笑,“有些事情我沒跟大家說,所以你們不知道也是情理之中的事情。”
“弟妹,我聽著你的意思是,你要幹大事了是嗎?”陸魁問道。
“也不算是什麽大事,也就是一個決定吧。我打算在城裏開扒雞店,三個月試營業期,如果營業的效果好的話,那扒雞店就開下去了。如果不好的話,那就只能夠是作罷了。”餘晚說完後,又補充了一句,“據我自己的直覺,效果應該是不會錯的。那就讓我們拭目以待吧。”
“好,好。我們都盼望你的扒雞店可以成功,這樣我們家的生活水平又會提高一個檔次了。”陸魁興奮的說道。
這些日子他跟著餘晚幹的好處那是實打實的在眼前擺著的,所以,他很憧憬,期待著未來哈可以更好。
“嗯。”餘晚緩緩笑開了。
陸魁見餘晚樂,自己也跟著瞎樂:“對了弟妹,忽然想起來了一件事。咱家的雞下了很多雞蛋,我今天早晨拿了一籃子回來,就在廚房裏呢。”
“真的啊?”餘晚喜出望外,“那太好了,日後家裏吃雞蛋就可以不用買了,而且還可以賣呢。”
“是啊,咱家的雞蛋個頭都比賣的大。”
“你餵養的功勞。”餘晚笑,“這次大哥想要什麽獎勵呢?”
今天早晨陸溪剛剛教育了他,讓他不要太飄飄然了,他心裏頭記的牢牢的。
“不要,不要。咱們都一家人,總是提什麽獎勵呢。”陸魁推掉了獎勵,哪裏還好意思問餘晚要呢。
“成。”餘晚想了想說道,“過兩天我打算再去一趟省城,你和陸妮一起跟著去吧,有時間了就帶你們去閑逛逛去。”
“好好好。妮妮長這麽大了,還沒怎麽出過門呢,這次也讓她出出門,去見見世面去。”陸魁高興的說道。
“那現在咱們先去雞舍裏看看去吧,看看那些能夠宰殺了麽?如果到日子的話,我的扒雞店也該開業了。”
陸魁和餘晚去了一趟雞舍,看了看雞的長勢,餘晚估摸了一下子,這個頭也差不多了,是時候宰殺了。
回來後,她就開始著實辦這件事情了。
養雞場的地方很大,那公雞的宰殺都是有陸魁來完成,然後,再把這雞都拉回家,餘晚放在鍋裏面開始做扒雞。
這頭一批餘晚做了大概一百多只雞先來看看效果如何,這一百多只雞,她打算分成兩批,分別運往兩家店。
但是這扒雞做出來了之後,足足有三四筐,這個運輸讓餘晚犯難了。如果是乘坐客車的話,一個人根本顧不過來啊,每次送貨都要至少兩個人。
如果生意更加紅火的話,那以後的送貨都是個問題了。
不過以後的事情以後再考慮,眼下這一百只雞要怎麽送過去好?明天可是個周末,從鎮上到省城裏的客車上肯定是人擠人的。
這人能夠盛的下就不錯了,這東西……人家不一定給運送。
一家人因為這個問題,竟然一籌莫展了。
“你當初就沒有想過這個問題嗎?”陸安問道。
“想過。”既然開店做生意當然是什麽都必須要想到了,餘晚有自己的考慮。現在真是剛開始試營業,所有的投入不宜過大。
一旦銷售火爆起來,她就著手安排後續的事情,包括要拓寬養雞場,增大養雞量,還要專門圈出一塊地方,多支起幾個大鍋竈來做扒雞。
如果銷量可以持續不下滑的話,她也可以考慮開設一個扒雞場,開始開發相應的產品,當然這些都是後話。
“既然想過,你就沒考慮到如何運送嗎?”陸安笑著問她。
“眼下的方式就只有坐車。當然,必然是有一定困難的。而困難都是眼下,必須要克服一下才行。一旦等銷售業績上去之後,我的後續工作都會鋪開進行了。”餘晚說道。
“對對對。餘晚說的沒錯。”秦素萍也是這麽想的,“前期萬一投入太多不賺錢怎麽辦?生意人就必須要計算成本才行的。”
“從鎮上到省城裏的車只有一趟,明天又是周末。人肯定很多,你這東西是運不走的。你當初為什麽沒有考慮到這個問題呢?”陸安問道。
“這……真是我疏忽了。”餘晚承認自己考慮不周了,所以才遇到這個難題。
“三哥,你這個人說話怎麽這麽討厭了?”陸溪皺眉看著他,“我發現自從你跟秦琳琳兩個人好了之後,這個說話就變的跟她一個腔調了,讓人討厭的很。”
陸安:“……”
他表示很無辜。
陸溪這話向他傳達了兩個意思,一,他看上的人很討厭。二,他也變的討厭了。
“你這孩子怎麽又說起你三哥來了?”秦素萍瞪了她一眼,“才教訓了你大哥,又教訓你三哥。”
“我說的話是很有道理的。”陸溪蹙起眉頭看著母親,“你說說看,四嫂子正為這件事情發愁呢,三哥不僅不為人家想辦法,反而是問人家為什麽就沒想到。這難道不是討厭嗎?”
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