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第114章 (2)

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“這菜創新的好啊,我看比那個剛評上米其林二星的中餐館裏做的鴨子,好吃多了。”

他甚至想投資丁興海,讓這餐廳多開幾家連鎖,相信這樣的美味,無論是在哪個城市,都會受到食客歡迎。

不過畢竟是第一次見面,他沒好意思說這話,只是在心裏想想。

他現在已經想好回去要怎麽跟老友吹了。

他的未來孫媳婦,外貌出眾、才華橫溢、禮貌懂事!

就連未來孫媳婦的爸爸都不得了,研發的菜品,堪比國宴水準!



吃過飯,宋爺爺就帶著宋嘉樂走了,宋熙和則被留了下來。

老爺子臨走前特意耳提面命的囑咐他,“有眼力見兒一點,多幫幫忙,在人家小姑娘家長面前多刷刷印象分。”

送走老爺子,已經快到下午閉餐的時間了,服務員早就算好了位置,提前告知還沒有等到位的顧客下次再來。

這會兒門口人散的差不多,餐廳裏也一切運轉正常。

丁靈聳聳肩,“其實也沒什麽要幫忙的呀。”

宋熙和想了一下,“要不我回去拿相機,等下拍一些菜品的視頻,剪輯一條短宣傳片,放在餐廳的公眾號和大廳電視上?”

“這個主意好,我和你一起吧。”

兩人接著忙碌起來。

在他們制作宣傳片的時候,第一撥品嘗到老丁家常菜的食客,已經將用餐感受分享到了網上。

【我家就在老丁家常菜附近,一開始我不知道這是拍“食在華夏”的那個鈴鐺吃不飽家的餐廳,還是後來看到有粉絲找她合影才知道的。

有一說一,這個館子的味道真不錯,性價比也高,我帶著爸媽和妹妹一起吃的,四個人花了不到五百,不光吃到了魚、蝦、螃蟹,還吃到了甲魚你敢信?】

【先聲明一下,我不是鈴鐺吃不飽的粉絲。但我想當鈴鐺爸爸的粉絲!老丁家常菜真的神了,那個神仙鴨太太太好吃了,我覺得讓我一周七天都吃它,我也吃不膩!】

【本來我媽拿傳單回來,說有開業優惠,要去薅羊毛的時候我還挺不屑的,尋思家常菜館能有啥好吃的?

事實證明,是我無知了,別的家常菜館好不好吃不知道,但老丁家常菜是真好吃!不光是那幾道鎮店招牌菜好吃,裏面的家常菜也都特別合我口味,尤其是那個糖醋裏脊,酸酸甜甜的,吃起來特開胃,我就差連盤子一起舔幹凈了!】

越來越多的網友,被這些評論吸引,前來品嘗老丁家常菜,絕大多數人嘗過一次以後,就成了這裏的忠實食客。

除了離得太遠的以外,幾乎所有食客,都成了這裏的回頭客。

丁興海明明沒有花錢做宣傳,老丁家常菜的生意卻越來越火爆,開業短短數日,就已將口碑打了出去。

而在這時,丁靈和宋熙和,已經再次踏上旅途。



“食在華夏”的拍攝周期很長。

隔年盛夏,才來到最後一站。

他們幾乎踏遍了華國的每一片土地。八大菜系已經拍攝完畢,最近正在補充八大菜系裏遺漏的華國美食。

這回要拍的是蒙菜。

最後一站,他們來到蒙市。

丁靈和宋熙和不是第一次來到這座城市。

和上次不同,這回他們隊伍壯大,一行人帶著設備,租了三輛越野車才將將坐下。

丁靈坐在打頭這輛越野車的副駕,拿iPad看著地圖,“我們這次要拍冰煮羊的地方,就在上次那個粉絲大伯家附近,只隔了十幾公裏。”

“那晚上就住那邊吧,打電話訂幾個蒙古包,省得晚上再折騰回市裏。”宋熙和建議道。

他們今天要拍的,是一種蒙市特色的羊肉做法。

相傳是成吉思汗率兵征戰時發明的做法。

用冰煮出來的羊肉異常鮮美,且久煮不爛,比正常方法煮的羊肉滋味更佳。

冰煮羊的做法,就和字面意思一樣簡單。

在鍋裏鋪上一層冰,然後再在上面鋪上一層羊肉,店家還往裏加入了一些切成小塊的白蘿蔔,蓋蓋燜煮之後,便形成一鍋香味濃郁的羊肉湯。

往裏撒些蔥花香菜,抿上一口,就是羊肉湯最原始淳樸的味道。

這個湯可以直接喝,也可以當做鍋底。

店家端來一盤盤鮮切羊肉和羊肉卷,還有新鮮脆嫩的白菜心、蘿蔔苗和茼蒿苗。

這些羊肉涮起來,帶著股不一樣的風味。

一問才知道,原來這裏涮肉選用的,是吃著沙蔥長大的沙蔥羔羊,肉質比一般的羊肉更加鮮嫩,哪怕不需要什麽特殊的烹調方法,也吃不出羊膻味。是這片遼闊草原上,專用來招待貴客的極品羊肉。

丁靈也在京市的一些餐廳裏吃過沙蔥羊肉,但都沒有在這羊肉原產地吃到的這麽鮮美。

拍攝部分結束,大家開始專心享受美食。

除了冰煮羊火鍋,店家還為他們準備了烤羊排、羊肉串和銅鍋羊雜。

下午沒有別的安排,拍攝完冰煮羊時候,一行人便開車前往今晚要入住的蒙古包,將行李放下。

現在正值夏季,當初邀請他們的那位粉絲不在,這回還是粉絲的大伯和大伯母接待的他們。

“自家做的奶嚼口,你們要不要嘗嘗?”粉絲大伯母端來一托盤拌著炒米的奶嚼口。

“謝謝。”宋熙和道謝後,拿起兩碗,將其中一碗遞給丁靈。

丁靈嘗了幾勺,笑著說,“還是和過去一樣的味道。”

他們要在這裏住幾天,拍攝羊肉從飼養到走上餐桌的過程,團隊裏的其餘人還在整理行李,丁靈和宋熙和吃完奶嚼口,沿著蒙古包往遠處溜達。

這裏對於丁靈和宋熙和而言,是個有著不同意義的地方。

上次來時,還是一年多以前。

那時正值冬季,放眼望去只有一片蒼茫的白。

如今卻是盛夏,滿目青蔥翠綠,生機盎然。

望著一望無際的草原,仿佛心情都變得好了。

兩人迎著夕陽,手牽手在草原上漫步。

忽然宋熙和頓住腳步,“靈靈,你等我一下。”

離開片刻,再回來時候他騎著一匹馬,丁靈依稀認出,就是當初那匹載著她格外溫順的馬。

宋熙和在距離丁靈幾步遠的地方停下,翻身下馬,牽起丁靈的手,扶著她坐上馬背。接著踩住腳蹬,長腿一掃,便坐到了丁靈身後。

“要不要跑兩圈?”他輕聲問。

丁靈隱約覺得,相同的一句話她好像聽過,當初在這裏,他也是這麽問她的。

“好。”她點點頭。

宋熙和的雙臂環繞在她身側,馬兒開始小跑起來,回頭望去,背後那片蒙古包的影子正在逐漸縮小。

夕陽緩緩降下,陽光灑在身上,仿佛讓時間都慢了下來。

草原上,馬兒的步伐也逐漸放慢。

回首看,身後的蒙古包已完全消失不見。

草原茫茫,天地遼闊,四周只有望不盡的綠意,和微風拂過青草的窸窸窣窣。

仿佛整個世界,就只剩下他們兩人。

她低頭看,馬背上的兩道身影,幾乎已經交融在一起。

忽然想起,當初就是在同樣的地方,她鼓起勇氣說出那句話。

“其實那句話,我說的不對。”丁靈忽然開口說。

“嗯?”宋熙和眼中浮現疑惑。

接著便聽,懷裏的人開口道。

“不是我喜歡你。”

“是……我愛你。”

丁靈的後背緊貼在宋熙和胸前。

微風將他的聲音帶到耳邊,溫柔繾綣。

“我也愛你。”

———正文完———

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