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第85章

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◎葫蘆雞◎

丁靈坐在龐樂和盧檬檬的正對面,沒聽見盧檬檬剛才那句話。

宋熙和離得稍近些,是聽到了的。

不過他裝作沒有聽見,拿起剛剛丁靈夾進他盤裏的那串麻醬牛肚,咬了一口,嘴角微微上揚。

丁靈註意到他的表情,“你也覺得這個好吃吧?”

宋熙和倒不是為這個笑,但聞言還是點頭,“牛肚很嫩,麻醬也不膩口,挺好吃的。”

下一道端上來的,還是一份牛肚,同樣用竹簽串著,裝在一個窄口的小瓷罐裏。

不同的是,這個明顯帶著辣味兒,抽一串出來,就能看見上面掛滿了紅油。

服務員介紹,“這是長安涮牛肚。”

丁靈嘗了一串,有點像平時買的冷鍋串串,牛肚的肉質軟嫩,裹著辣油,吃上去卻不是很辣,鹹香適中,鮮美可口。

接下來上的是幾道熱菜和主食,主食上來得更快。

澆著香濃辣油的褲帶面,皮酥肉多的肉夾饃,炸得焦香的老面油餅,還有番茄湯和骨湯兩種不同口味的麻食。

這幾大碗主食一端上來,立馬占據了大半張桌子。

看得人眼花繚亂,不知該先從哪一樣開始吃起,丁靈不禁感慨,“長安真不愧是有名的碳水之都。”

剩下的菜裏,她最感興趣的是那道葫蘆雞。

作為這頓飯的“重頭戲”,它是壓軸出場的。丁靈已經吃了很多主食,胃裏有七八分飽,聞到葫蘆雞的香味兒,還是忍不住食指大動。

雞的外皮金黃誘人,用筷子輕輕一戳就能骨肉分離,哪怕還沒吃進嘴裏都能看出來,這雞肉十分鮮嫩。

入口也果然是這樣,酥嫩卻不油膩,肉很入味就算不蘸搭配的幾種調料,光這麽空口吃,已經很好吃了。

丁靈吃了幾口說,“我好像還是頭一次吃到,炸雞能做得這麽鮮嫩入味。”

倒不是說炸雞不好,只是吃上去口感不太一樣,葫蘆雞的肉明顯要更細嫩軟爛一些,吃起來一點不費牙口。

她猜,“這雞是不是在炸之前事先鹵過?”

猜得挨邊了,卻不太準確。

宋熙和為她解惑,“葫蘆雞一共有三道工序,先煮、再蒸,最後才是油炸,這樣做才能達到皮酥肉嫩,骨肉分離的狀態。”

“原來是這樣。”丁靈恍然。

晚上回到酒店剪輯視頻的時候,她把宋熙和介紹葫蘆雞的這句話也剪了進去。

視頻上傳,便有粉絲註意到這點。

【十一分三十四秒說話的人是誰?聲音蠻好聽,是我喜歡的青年音,這是鈴鐺的新助理嗎?】

【鈴鐺的助理只有檬檬一個吧,話說鈴鐺去長安拍視頻,她的“專屬攝影師”應該也去了吧?我有一個大膽的猜測……】

【啊啊啊,所以我們是聽到了宋導的聲音嗎?宋導好神秘啊,網上都找不到照片,還有人說他是禿頭大叔,反正就沖這聲音,我就不帶信的!】

【聲音好聽人又不一定長得帥,不是都說胖的男人一般聲音比較好聽嘛?就算宋導以前不胖,我不信他跟著鈴鐺吃了那麽久,還不長胖!】

丁靈是在第二天起床後,才看到這些評論的。

她和宋熙和正在酒店的自助餐廳吃早餐,看完評論後,下意識擡眼看了看宋熙和的身材,似乎依舊那麽勻稱,和她剛認識時沒什麽不同。

不對,還是有點變化的……

並不是網友猜測的“胖了”,而是比之前更健朗一些,一看就比他們初認識那時的狀態更好。

宋熙和剛切好一塊荷包蛋,準備送入口中,便察覺到丁靈的視線一直停留在自己身上,目光似帶著溫度,滑過他的全身。

一時間,他握著叉子的手不自覺收緊,聲音有些發幹,“怎麽了?”

“沒什麽。”丁靈將手機往他面前挪了挪,劃到剛才看到的那條評論,“喏,就是這個,我看有好多網友猜,你天天跟我一起吃,會吃胖了。”

“那你覺得我有長胖嗎?”宋熙和反問一句。

丁靈仍舊搖頭,吃得多未必會長胖,但單憑吃得多一定不會使身材更健美,除非像她一樣,擁有打飯鈴這種作弊道具。

所以,“你是不是健身了?”

宋熙和微微頷首,“我一直有這個習慣。”

除了剛動手術那兩個月,不能劇烈運動以外,其餘時候他一直保持著每天鍛煉的習慣,這才是保持身材的真理。

丁靈聽了抿嘴笑道,“那還挺好,我們都能光吃不胖。”

這兩人的對話多少有點凡爾賽了。

坐在旁邊的龐樂和盧檬檬,不禁感覺被戳了兩刀。

龐樂嘆息一聲,他這個人喝涼水都長胖,現在體重和身高基本已經一致了。

盧檬檬也低聲感慨,“我早上剛量了體重,昨天吃了那麽多,今天立馬長了兩斤……”

算起來,自從當上鈴鐺的助理,她已經長了整整五斤了。

果然,光吃不胖的好身材是屬於老板們的。

他們這等凡人,只能繼續與減肥作鬥爭。



吃過早飯,一行四人出發前往拍攝地。

剛到街口,就看到一名高高瘦瘦,留著半長頭發,在腦後紮了個低馬尾的文藝青年站在路口。

一見宋熙和就露出熱情的笑容,迎了過來,“宋哥,好久沒見,你還是這麽英俊瀟灑啊!”

接著朝丁靈主動伸出手,“這位就是鈴鐺吧?你好你好,我叫董航,是宋哥的同門學弟,現在也是導演。”

宋熙和幫丁靈介紹,“董航現在是紀錄片導演,專拍歷史題材,我們這次拍唐朝背景的片子,也可以讓他幫忙把把關。”

董航已經聽說了他們要拍的內容,聞言笑著保證,“要是別的朝代我還真不敢說了解,但大唐文化這塊兒,找我就算找對人了。我董航在這一塊領域,是真的懂點行的呀。”

“那就要麻煩董導了。”丁靈客氣說。

董航連忙擺擺手,“別叫董導,太生分了。你跟宋哥一樣,喊我小董,要不喊我名字也成!”

董航和宋熙和關系不錯,他學生時期受了宋熙和不少幫助和提點,一直想找機會回報,這次宋熙和一說要來長安拍攝,他便主動幫忙聯系好了場地。

今天要拍的有三組場景。

前兩組都和“水盆羊肉”有關,第一組丁靈先換了身古代廚娘的打扮。

關於水盆羊肉有許多典故,其中最著名的一個就是,一位戰俘廚師向皇帝獻菜,獻的就是一碗羊肉湯,皇帝吃後大加讚賞,為其賜名為“水盆羊肉”。

短片中拍不出那樣完整的劇情,便只取其意,展示一下水盆羊肉的做法。

第二組仍舊拍“水盆羊肉”,這回丁靈換了一套頗具異域風情的服飾。

在這一部分裏,她要扮演的是一位從異國遠道而來的商客,初臨長安,坐在熱鬧的長安街頭,點上一碗熱乎乎的羊肉湯,再配上她隨身帶著,已經有些幹巴的饢餅。

拍這一部分時,他們請了些群眾演員,營造出熱鬧的市井氣氛。

丁靈去換造型時,宋熙和先拍攝市井風貌。

等丁靈換好新造型走出來,宋熙和眼裏便再也看不到別的。

這還是他第一次見丁靈穿這樣風格的衣服,她的頭上包著一條色彩絢麗的頭巾,身上穿著同一色系的流蘇長裙,額間還染了個妖冶的藍色花紋,眼妝化得比平時濃了許多,與這一身裝扮卻剛好搭配適宜,尤其是那一副寶藍色美瞳,更為她增添了一抹獨特的風情。

“開始嗎?”

聽到丁靈說話,宋熙和才反應過來,他剛才竟然看得楞了神。

定了定心神,他才點頭說,“大家準備一下,開始錄吧。”

前兩部分都拍攝得很順利,第三部 分原本定在一間食肆裏拍,董航看了他們的劇本後,提議說,“這條街上還有一個衙門的布景,我覺得也挺適合這部分劇情。”

丁靈和宋熙和商量了一下,對劇本稍作修改。

“槐葉冷淘”是唐朝時期,皇家宴席上供應給官員的宮廷食品,後來也逐漸傳入民間食肆。

其實就是用槐葉水調和的涼面。

丁靈在這一部分,將反串一位衙門官員,從食盒裏取出上峰賞賜的槐葉冷淘。

如果說異域風情的服裝,丁靈是第一次嘗試。

那反串男性角色就更是頭一回了。

宋熙和給她示範了一下動作,又講了講這個人物應有的狀態,丁靈立馬領悟要點,再演起來便有模有樣。

拍攝進行順利,比預想的收工時間還要提前一些。

下一個拍攝場景是“宮宴”,場地預約到後天才能使用,丁靈和宋熙和便準備趁著中間這天休息,去逛逛長安有名的小吃街。

“我要不要開個直播?”

丁靈翻出來葫蘆雞那條視頻的評論,下面好多粉絲在說,長安美食很多,想讓她像先前在津市和海市時那樣,也在長安開一次直播。

“在小吃街直播可能不太方便。”丁靈想了一下,“要不前面我先拿手機播,等逛得差不多,再拎著買好的小吃找個地方坐下播?”

宋熙和哪有不應的道理。他也挺懷念之前和丁靈一起逛津市美食街時的感覺。

第二天一早,他們特意沒在酒店用早餐,給兩位助理放了一天的假,兩人早早出發來到美食街,這會兒街上的小店小攤才剛陸續開張,來往的行人還比較少。

丁靈用手機打開直播,朝觀眾們打了個招呼後,就將鏡頭調成前置,對準眼前的街道。

“今天我們來帶大家一起逛長安這條有名的小吃街,直播間裏是不是有不少觀眾都來過?”

丁靈將鏡頭掃過街上的店面,光是這一小段路,就有十好幾家,看得人眼花繚亂,“大家可以給我提提建議,先從哪一個開始吃起。”

開播的時間比較早,又恰好是工作日,這會兒直播間裏的人還不太多。

但彈幕卻一點不顯冷清。

【鈴鐺來長安啦!本地人給你推薦,先買你右手邊路口那家酸梅湯,雖然現在天還有些冷,但逛小吃街真的不能少得了這個,解渴解膩,你可以邊喝邊繼續往下逛~】

【旁邊那個柿子餅也很好吃,我去長安旅游的時候吃過,好像有好多口味,我喜歡豆沙味的,鈴鐺可以幫我吃一個嗎?】

【前面的牛奶雞蛋醪糟超好喝,香香甜甜,裏面料超多,喝起來特有滿足感,相信我,沒有女孩子能拒絕這種味道!鈴鐺快去買一碗嘗嘗。】

丁靈還是很能接納粉絲建議的。

她先走到路口那家賣酸梅湯的小店,店主是位笑得很慈愛的奶奶,向丁靈介紹道,“酸梅湯都是我們每天現熬的,你們是要兩杯嗎?”

丁靈點點頭,應了句,“是的。”

她在直播,不方便掃碼,宋熙和直接掃碼付好錢,接過店主遞來的兩杯酸梅湯,遞給丁靈其中一杯。

丁靈將拿著紙杯的手伸到鏡頭前,隨後又拿回來,吸了一口。

酸梅湯冰冰涼涼,喝上去並不是很甜,清爽微酸的滋味有點開胃,喝完幾口下去,丁靈感覺更餓了。

旁邊就是粉絲提到的柿子餅,這會兒剛煎出一鍋新的,一個個橙紅色的柿子餅,圓鼓鼓、胖乎乎的,看上去特別可愛。

口味比粉絲剛才在彈幕上提到過的更多。

每一種口味看著都不錯,丁靈索性不糾結,“每樣都裝一個吧。”

又扭頭問宋熙和,“你想吃什麽味道的?”

宋熙和的胃口不允許他像丁靈一樣all in,選了個最保守的味道,“我要一個豆沙餡的吧。”

接著掃碼付款,接過老板遞來的袋子拎著。

丁靈也先拿了個豆沙餡的吃,一口咬下去糯唧唧的,餡料也很飽滿,豆沙細膩,裏面還帶著點玫瑰的香氣。

丁靈將咬開的柿子餅,對著鏡頭展示了一下,笑著說,“這個很好吃,謝謝大家的推薦呀。”

彈幕上,粉絲們這會兒關註的重點,卻已經不在吃的上面了。

【我剛剛聽到小哥哥說話的聲音啦,和前天葫蘆雞那期視頻裏的一樣!】

【說話的小哥哥就是宋導吧?宋導和鈴鐺現在在一起逛小吃街?】

【我也聽到剛才的說話聲了,鈴鐺,可不可以讓他也露個臉啊,他是我們一直猜測的宋導嗎?】

【實在是太好奇了!求求鈴鐺滿足我這個好奇心吧QvQ】

丁靈往旁邊靠了靠,讓宋熙和也能看清手機屏幕上的內容。

接著投去一抹詢問的目光。

宋熙和腳步停頓,朝丁靈微微點頭,十分自然地開口說道:“對,是我。”

“我是宋熙和,也就是你們口中的宋導。”

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