◎鐵鍋燉大鵝◎

D站後臺可以看到每日數據。

丁靈註意到，自己的視頻只在第一天剛上傳的時候，吸引了一部分人，後面幾天的平均播放量還不足10個。

直到昨天晚上，播放數據突然開始飆升，短短一夜，就突破了一萬大關。

“靈靈，換好衣服了嗎？”

丁興海站在小院裏，“咱們抓緊出發吧，你舅爺爺說，已經把菜給燉上了。”

“來了來了！”

丁靈把手機往兜裏一揣，蹬上運動鞋，就往外走。

舅爺爺是丁靈奶奶的同胞大哥，住在京郊密縣，剛聽說丁靈醒過來時，他老人家就想過來看看，不巧舅奶奶在自家菜地扭傷了腰，舅爺爺走不開身，這才拖到暑假，請他們到家裏聚聚。

丁興海的車子賣了，父女倆是坐大巴去的，下車就看見一輛時髦的紅色老頭樂停在車站邊。

“舅爺爺！”

丁靈很久沒見舅爺爺，小跑著過去，“我可想可想您了！”

舅爺爺就吃這套，嘴角都快咧到耳朵根，拉著丁靈上上下下好一通打量，“快讓舅爺爺好好看看，嗯，精神頭不錯！”

“不過我瞅著，怎麽好像瘦了點？”

舅爺爺眼睛一橫，“興海啊，是不是你沒給靈靈吃飽飯？”

有種瘦，叫長輩覺得瘦。

天降一口大鍋，丁興海趕緊甩開，“大舅，您這可真是冤枉我了！”

“去去去，你趕緊坐後頭去。”舅爺爺擺手趕人，面對丁靈，又換上另一副臉孔，和顏悅色道：“靈靈坐我邊上，前面有空調！坐穩嘍，咱們這就回家。”

老頭樂平穩行駛在村裏新修的瀝青路上，十來分鐘，就開進一處開闊的大院，停在嶄新的三層小樓門前。

舅奶奶手裏拿著鏟勺，迎了過來，“靈靈來啦，快過來坐，剛切了西瓜，你們先吃著，菜馬上就好！”

“舅媽，您趕緊歇著，剩下的我來弄。”丁興海放下東西，就去搶舅奶奶手裏的鏟勺。

“你那個館子那麽忙，難得休息一天，就別忙活了！”

舅奶奶靈巧地躲開，將鏟勺塞到舅爺爺手裏，“今兒吃鐵鍋燉，已經蓋蓋兒燉了一會兒，馬上就能好，讓你舅再去弄倆菜，咱們這就開飯！”

大鐵鍋架在院子裏，下面燒著柴火。

還隔著一段距離，丁靈就聞到了鍋裏往外冒的香味，“舅奶奶，今天吃燉大鵝呀？”

“就屬你鼻子靈。”

舅奶奶掀開鍋蓋給丁靈看，“這是散養的大鵝，我特意挑了只四公斤的，這種中等個頭的做鐵鍋燉最適合，再大一點那個肉就沒這麽嫩了。”

舅奶奶看了眼火候，把切好的土豆和青辣椒也下進鍋，然後又沿著鍋邊貼了一圈金黃的玉米餅。

這就是最完美的視頻素材。農村鐵鍋燉的魅力，從沒有人能抵擋得住。

征得舅奶奶的同意，丁靈將手機架在大鍋對面，對準自己這邊。

舅爺爺和丁興海一前一後從廚房走出來，舅爺爺手裏端了盆豇豆角燉排骨，丁興海則施展在小飯館裏練出的絕活，同時端了三個盤子。

一盤黃中帶綠的香蔥雞蛋餅，一盤紅中帶白的糖拌西紅柿，還有一盤子切成了薄片的醬肘花。

舅奶奶一眼就看出，“這雞蛋餅是興海攤的吧，可比你大舅做的強太多了！”

一起吃飯的，除了他們四個，就只剩下舅爺爺舅奶奶那一雙才上小學的小外孫。

“陽陽和星星的爸媽本來也要過來，臨時來電話說公司通知出差。這菜估計整多了，要不先盛出一部分，你們帶回去晚上熱熱，省得再自己做了。”

舅爺爺就要起身去拿保鮮盒。

丁興海趕緊把人攔住，“咱先吃著，沒準正好呢，我跟您說，靈靈現在飯量可好了，這一大鍋沒準都剩不下啥。”

舅爺爺壓根不信，“凈瞎說，靈靈這麽瘦，沒準還沒星星、陽陽吃得多呢。”

然而這句話，很快就被收了回去。

丁靈盛了一碗米飯，又夾了幾根豇豆角，這裏用的是新鮮摘下來的豇豆，不像幹貨燉出來那麽軟趴趴，口感還帶著幾分脆嫩，吸飽了排骨的鮮味。

配著這道菜，丁靈吃下去一大碗米飯，又給自己盛了第二碗。

這時鐵鍋裏的土豆也燉軟了，舅奶奶把蓋子拿到一旁，舀了滿滿一勺，堆在丁靈的飯上。

丁靈夾起一塊大鵝，這塊正好是胸上的肉，卻絲毫不柴，最精髓的是肉上連著皮的那部分，油香四溢，還帶著點淡淡的酒味。

“舅奶奶，您加了啤酒燉的吧。”丁靈說完，又咬了一口腿肉，這個部位口感更好，散養的大鵝同樣油脂豐富，卻不膩人，比雞肉更香。

配菜的土豆同樣優秀，粉粉面面，一咬下去，就在嘴裏化開，比起單獨吃，更適合搗碎拌在飯裏。

丁靈用大鵝的湯汁和搗碎的土豆一起拌飯，一碗接著一碗不停。

米飯沒了，就用貼餅子就菜，底面焦香的玉米餅，比米飯吃著更香，最後滿滿一大桌菜，都吃得一幹二凈。

舅爺爺總算信了。

看著丁靈吃飯，他們老兩口都比平時多吃了不少，還有一向挑食的星星、陽陽，今天也沒早早離開飯桌，可把他們給高興壞了。

丁興海晚上還要開店，吃過飯聊了會天，就帶丁靈坐車回家。

丁靈把手機拍的素材導入電腦，燉好的大鵝表皮油亮，呈紅褐色，每一幀畫面都格外誘人。

舅奶奶他們的手藝或許稱不上好，但食材的本味太過出眾，已經不需要多餘的手藝去突顯。

剪輯視頻的時候，丁靈還在不斷回味。

她敢保證，這份視頻傳上去，但凡看過的人，就不會有不心動的！

除非他是素食主義者。

一回生，二回熟，第三回 剪輯美食視頻，丁靈已經熟能生巧。這次由於吃飯的時間較長，剪出的視頻也比前兩個長，足有將近二十分鐘，其中大部分是她埋頭幹飯的畫面。

剛剪好視頻，還熱乎著，就傳上了D站。

這回還沒等她退出界面，已經有人給視頻點了讚。

是那個眼熟的“11116666”，真沒想到，難道她已經擁有真正的粉絲了？

就在這時，丁靈註意到自己上一條視頻，下午時多了幾條評論。

【綠豆糕？這個視頻和泡芙姐姐新發的那條好像啊】

【新人這算越級碰瓷吧？】

【博主做的綠豆糕是蠻漂亮的，人也好看，可惜人品不大行】

丁靈皺眉。

這怎麽都上升到人品攻擊了。

泡芙姐姐又是哪位？

丁靈正準備搜索這個ID，就見私聊窗口彈出一條新消息。

【泡芙小助理：你好，我是泡芙姐姐的助理。】

【泡芙小助理：可以問一下你的“桂花綠豆糕”這段視頻，是在什麽時間拍攝的嗎？有粉絲說，你的視頻內容和我們泡芙姐姐的很像……】

這個“………”，就頗有深意了。

丁靈直覺對方來者不善。

【鈴鐺吃不飽：錄制時間就是視頻發布當天。】

【泡芙小助理：這樣啊。我們泡芙姐姐的視頻，是從六月初就開始錄的，我可以給你看一下素材的時間截圖[圖片][圖片]

泡芙姐姐粉絲比較多，有粉絲反饋，我們也不好坐視不理，這樣吧，你把視頻刪掉，我們這邊送你一個泡芙姐姐和品牌聯名的豆漿機。這樣對你自己也比較好，畢竟有的粉絲說話不太好聽。】

丁靈覺得對方的反應有些奇怪，沒急著回覆，先在D站搜索“泡芙姐姐”。

是個擁有三百萬粉絲的大號，介紹寫著“知名美食博主”。

最新一條視頻，正是昨天傍晚發布的，標題起得非常文藝——

“初夏第一抹微涼：冰鎮綠豆糕”

配樂也很小清新，丁靈從頭仔細看，第一個畫面就是從泡豆開始，用的是市面上能夠買到的脫皮綠豆。

接著便是所有綠豆糕的統一步驟，蒸豆子、炒豆泥、壓花樣。

待綠豆糕冷卻冰鎮之後，泡芙姐姐又將它們裝盒打包，帶到了廣場上擺攤，最後剩下的一部分，被她送給了幾名跳廣場舞的奶奶。奶奶們喜笑顏開，紛紛說要將綠豆糕帶回家，和孩子們一起品嘗。

整個視頻不能說一模一樣，至少也有百分之八十的雷同。

綠豆糕人人能做，將視頻裏的每一環都相似到這個份上，卻有些微妙。

但對方截圖了素材拍攝時間。

丁靈皺眉，重新點開私聊框，放大那兩張圖片，兩張圖都截取了時間和視頻素材第一幀的畫面。

第一張是一盆泡水的綠豆。

第二張則是泡芙姐姐在翻炒豆泥。

兩張圖上標註的時間，僅僅相隔三個半小時。

丁靈舒展眉頭，在鍵盤上劈裏啪啦地打字。

【鈴鐺吃不飽：我不清楚你們到底是從哪天開始錄制的視頻，但我可以告訴你，第一張截圖中綠豆的狀態明顯是剛浸泡不久，三個小時，絕不可能成功脫皮，更別說已經完成其餘步驟。】

對方隔了一分鐘，才發來新的消息。

【泡芙小助理：抱歉，我發錯圖了。泡芙姐姐泡了不止一份豆子，她做事一向比較細致，喜歡多拍幾遍，把拍的最好的呈現給粉絲。這是其他素材時間。[圖片][圖片]

親，地址發給我，我把豆漿機寄給你，粉絲那邊只要你刪掉視頻，就不會繼續罵你了。】

丁靈很不喜歡對方“高高在上”的口吻，抿了下嘴唇，快速將所有對話內容截圖，連帶那幾張標註了時間的圖片，統統保存進文件夾。

隨後回覆。

【鈴鐺吃不飽：豆漿機就不必了，視頻我也不會刪。

畢竟，我問心無愧。】

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