貴秀耐心教，那些得到機會學習的婦女也認真學。五天後，“餘慶訓”做出的第一批珍珠白玉糕，竟然像模像樣的，連縣令高明遠吃了，也覺得不錯。

“餘慶訓”第一批參加學習的十名婦女學成後，有五人去了另外的土特產店做事，另外五人則選擇自己做珍珠白玉糕，在街邊擺攤賣。

對於“李福記”伸出的橄欖枝，那就是學員做出的珍珠白玉糕可以放到“李福記”去出售。可這些學員在見識過貴秀的手藝後，原本還有這個念頭的她們，馬上打消了這個念頭。因為，她們有自知之明。

雖然大家做出來的珍珠白玉糕和師傅貴秀做出來的，表面看上去是沒有什麽差別，都是白花花的珍珠白玉糕中間，夾雜著黑色的芝麻和金黃色的花生仁。

但是，貴秀做出來的珍珠白玉糕，進口即化，一直甜透心底。但“餘慶訓”學員做出來的珍珠白玉糕，不管是誰做的，外表怎麽好看，吃過後，口中總是有渣。有三兩個學員做的，仔細品味，還可以感覺到有一絲絲苦味。

“冰凍三尺非一日之寒，做珍珠白玉糕，最重要的還是經驗，特別是手感。這個我一時半會真的沒辦法教會大家。”貴秀的大實話，讓學員感覺到，學手藝，還真的不是幾天時間就能完全學會。

所謂“師傅領進門，修行靠個人”，說的也就是這個道理。如果每個徒弟幾天就牛逼轟轟的，超過師傅，那師傅也就不用在這個世界上混了。

第二期、第三期、第四期……貴秀在州縣，竟一連舉辦五期“餘慶訓”。也就是說，崀州已經有五十名婦女學會制作珍珠白玉糕。

其實，手藝這東西，是一傳十，十傳百的。看上去是五十個人學會制作珍珠白玉糕，其實很快就傳得全城的人都會做。

在這五期“餘慶訓”中，其中有兩期是收費的。那是富貴人家花錢請家中的仆人來學，或者是其他土特產店、食店的人派人來學的。小巧定的標準是每個前來學習的人收兩百文錢，還是有不少人要來學。

如果不是小巧後來主動叫停“餘慶訓”，這個培訓恐怕得要開展兩三個月。“李福記”的名氣本來就很大，經過這次“餘慶訓”，整個崀州大街小巷，老弱婦孺，就沒有不知道“李福記”的。

這天下午，張韞踱步來到“李福記”喝茶，談起小巧和縣衙門聯手舉辦“餘慶訓”一事，大加讚賞：

“小巧，你真是厲害，表面上看上去你是虧了，但實際上誰也沒有你賺得大啊！”

“你這話是什麽意思啊，張韞，你要知道，貴秀天天去教這些人，可是要花很多時間和精力的。我這麽賣力去做事，你竟然還懷疑我……”

小巧和張韞兩人說話，早已沒有隔膜，說起話來也就很隨意。

“哈哈，你瞞得過別人，瞞不過我呢！小巧，你這次，真是打得一手好牌啊！”張韞由衷感嘆，“你這麽一做公益，州縣誰人不知李福記？”#####天氣炎熱，各位親註意防暑，別熱壞了哦！

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