第408章開店前的培訓
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榮生大叔畢竟經常來州縣走動,見識更多,閱歷更廣,對於天上掉下來的餡餅,還要先聞一聞有沒有毒。
“哈哈,沒想到大叔和我想到一塊去,我心裏也是這麽想的。”
就在這時,香菊也從德澤堂回來。本來小巧也讓香菊回來吃晚飯的,但德澤堂那邊有點事走不開,等香菊處理完那些事,她才急匆匆地回到居住的宅子裏。
“香菊,你和老師說好沒有,明天開始,你不去藥鋪學習,開始在土特產店做事。”小巧問香菊。
“三嬸,你放心好了,我和老師說了呢!老師還送我幾本書,並說如果在土特產店碰到什麽問題,讓我隨時去找他。”香菊把王仕平送給她的幾本書拿出來,給小巧看。
小巧一看,都是一些算經方面的書籍。看來,王仕平對於他的這名女弟子,還真是很上心。
小巧心想,李福記馬上就要開張,今天晚上大家談興正濃,也正好和秀英、榮生、香菊說說自己做買賣的一些思路。
“我們做土特產買賣,一定要有這個思路,那就是‘人無我有,人有我優,人優我廉’,只有一直走在別人的前面,我們才能賺到更多的錢。比如三黃雞、鹽焗雞、翠玉果,等等這些,都是我們最先賣的,等其他人也跟風來賣時,客商已經習慣在我們店裏買這些東西了……”
“不管我們賣什麽東西,最重要的一點,就是以質取勝。”小巧掃了一眼秀英,繼續說,“秀英嬸,還記得我們千裏香食店賣過一次酸的鹵肉嗎?”
“這是我一輩子都沒辦法忘記的事情。”香菊低著頭,聲音小得像蚊子一樣。
“以後,我們李福記不管賣什麽東西,絕對不能出現這種情況,如果發現有的食品壞了,寧願丟掉,也不能賣出去。哪怕是降價賣都不行。”
“香菊你要做好店裏所有進出的賬目,剛剛開始的時候,你可能會辛苦一點,你以後就是我們李福記的賬房女先生,店裏所有的賬目,每個月你要整理好給我過目。”
“三嬸,我能行嗎?”香菊還是覺得有些底氣不足,畢竟,她只是跟著老師學習了一兩個月而已。
“沒有人天生就會做賬的,一回生二回熟,只要你肯用心,就會很快上手。”小巧鼓勵香菊。
香菊做賬,秀英和榮生看住店裏的東西,其中秀英是站在店門口,榮生站在店堂裏,香菊則在櫃臺收錢,小巧主要接待重要客人,向主要客人介紹店裏的獨特的商品。
“榮生大叔,我已經讓德澤堂的張掌櫃幫我們去買一匹馬回來,土特產店剛開始這段時間,你可能要多在州縣和老龍鎮兩邊跑。”
“沒問題的,只要你安排事情我做,我一定完成。”榮生心裏很開心,馬買回來,往返州縣和鎮上快多了。
“我們先在店裏試試什麽好賣,再決定土特產店賣什麽,這樣比較保險。鎮上的食店,就是我們最大的後方支持……”
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“哈哈,沒想到大叔和我想到一塊去,我心裏也是這麽想的。”
就在這時,香菊也從德澤堂回來。本來小巧也讓香菊回來吃晚飯的,但德澤堂那邊有點事走不開,等香菊處理完那些事,她才急匆匆地回到居住的宅子裏。
“香菊,你和老師說好沒有,明天開始,你不去藥鋪學習,開始在土特產店做事。”小巧問香菊。
“三嬸,你放心好了,我和老師說了呢!老師還送我幾本書,並說如果在土特產店碰到什麽問題,讓我隨時去找他。”香菊把王仕平送給她的幾本書拿出來,給小巧看。
小巧一看,都是一些算經方面的書籍。看來,王仕平對於他的這名女弟子,還真是很上心。
小巧心想,李福記馬上就要開張,今天晚上大家談興正濃,也正好和秀英、榮生、香菊說說自己做買賣的一些思路。
“我們做土特產買賣,一定要有這個思路,那就是‘人無我有,人有我優,人優我廉’,只有一直走在別人的前面,我們才能賺到更多的錢。比如三黃雞、鹽焗雞、翠玉果,等等這些,都是我們最先賣的,等其他人也跟風來賣時,客商已經習慣在我們店裏買這些東西了……”
“不管我們賣什麽東西,最重要的一點,就是以質取勝。”小巧掃了一眼秀英,繼續說,“秀英嬸,還記得我們千裏香食店賣過一次酸的鹵肉嗎?”
“這是我一輩子都沒辦法忘記的事情。”香菊低著頭,聲音小得像蚊子一樣。
“以後,我們李福記不管賣什麽東西,絕對不能出現這種情況,如果發現有的食品壞了,寧願丟掉,也不能賣出去。哪怕是降價賣都不行。”
“香菊你要做好店裏所有進出的賬目,剛剛開始的時候,你可能會辛苦一點,你以後就是我們李福記的賬房女先生,店裏所有的賬目,每個月你要整理好給我過目。”
“三嬸,我能行嗎?”香菊還是覺得有些底氣不足,畢竟,她只是跟著老師學習了一兩個月而已。
“沒有人天生就會做賬的,一回生二回熟,只要你肯用心,就會很快上手。”小巧鼓勵香菊。
香菊做賬,秀英和榮生看住店裏的東西,其中秀英是站在店門口,榮生站在店堂裏,香菊則在櫃臺收錢,小巧主要接待重要客人,向主要客人介紹店裏的獨特的商品。
“榮生大叔,我已經讓德澤堂的張掌櫃幫我們去買一匹馬回來,土特產店剛開始這段時間,你可能要多在州縣和老龍鎮兩邊跑。”
“沒問題的,只要你安排事情我做,我一定完成。”榮生心裏很開心,馬買回來,往返州縣和鎮上快多了。
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