第53章 臘月
關燈
小
中
大
眨眼是臘月, 大隊裏年味漸濃,家家都忙著殺豬、置辦東西。
這天輪到知青點殺豬,沈喬特意早早去幫忙, 畢竟裏頭還有屬於她的一塊肉。
當時她搬出來的時候, 雖然交割得很清楚, 但仔細算就知道還是她吃虧。
所以大家早就說好,她仍舊有一斤肉可以拿。
天還不大亮, 隔老遠就聽得到熱熱鬧鬧的聲音。
沈喬夫妻倆腳跟腳走著, 到地方停下來。
正是放血的時候, 沈喬別過頭不敢看。
鄭重幫她捂著眼睛說:“等下就有肉吃。”
有得吃, 的確能讓人鼓起所有勇氣。
沈喬深吸口氣說:“養豬千日,吃豬一時。”
知青點雖然養著兩頭豬, 但都是要賣給公家的,只有每只超過一百斤的部分才能自己留下來。
可人都吃不上什麽好的, 豬更是別提,很多人家能超過十斤就很不錯。
沈喬早好幾天就惦記著自家棚裏那兩只, 跟鄭重嘀咕過好幾次到底會有多重。
畢竟鄭重餵豬下大工夫, 偶爾還給扔兩個紅薯, 因此養得健壯。
要按照去年來算, 少說能有個二十斤的肉吃,不過放肯定是放不了多久的,只能腌起來或者灌香腸。
沈喬想起來就流口水, 但比起來她還是更愛吃新鮮的。
李麗雲給她切的是一塊半肥瘦的, 知道她更愛吃這種。
沈喬提著肉往家裏走,琢磨著是分兩天吃還是一天。
這幾天家家都在宰豬, 肉比以往好買。
或者說, 一年到頭隊裏人能吃上肉的也就這個時候。
鄭重覺得沈喬這陣子好不容易長點肉, 做主說:“明天再買。”
主意是很饞人,但沈喬一時半會沒法下定決心,她把家裏所有錢在心裏又過一遍,最終還是點頭說:“行。”
畢竟鄭重平常出的都是力氣活,再吃好一點也不過分。
兩個人都是抱著希望對方能多吃幾口的念頭,到家各自幹活。
說是農閑,其實自家的事情就一籮筐。
鄭重先把水缸挑滿,又去隊部排隊等磨面粉。
沈喬等著他的功夫,把肉剁碎,案板上劃痕一道又一道,砰砰砰得像是有人在拆房子。
鄭重去而又返,看她還在跟肉較勁,忍不住說:“我來吧。”
沈喬剁得手酸,讓出位置說:“怎麽這麽快。”
隊裏就一個石磨,有時候光排隊就不知道要多少時間。
鄭重道:“今天沒人。”
那他運氣真是不錯,沈喬手在圍裙上擦擦,搬過小凳子摘白菜葉子。
她道:“今天吃餃子,等我們殺豬再吃餃子。”
豬肉白菜餡的,美得很。
本地人其實不吃餃子,年頭年尾都沒有這個習慣。
鄭重仔細想想,自己都好像是頭一回吃,說:“可以。”
沈喬包餃子的手藝還是在知青點練出來的,她把餡拌好,搟出細細的皮來說:“看我的。”
也沒見怎麽動,一個皮薄餡多的大餃子就擱在竹篩上。
鄭重好奇地想試試,半天勉強捏出來一個,看樣子就知道下水就會散架。
不過沈喬還是很珍惜他的勞動成果,說:“待會你的上鍋蒸。”
她小時候學包餃子,她媽就是這麽說的。
真是每逢佳節倍思親,沈喬最近想起父母的次數也變多。
可惜她結婚這件事給了家裏很大的沖擊,按她弟沈梁的說法就是“本來有所松動的情緒再次緊繃起來”。
當然,沈喬覺得這是美化過的說法。
她媽其實講話向來不大好聽,尤其是對著自家人。
這世上的恨和愛,真是不能一概而論的。
沈喬在心裏嘆口氣,不過手上不停。
鄭重好像只對她的情緒敏銳,說:“怎麽了?”
沈喬微微擺頭說:“沒事。”
又轉移話題道:“在想什麽時候去公社買東西。”
過年不是光殺豬就行的,尤其是臘月裏天天有大集。
對於私下交易的管制在這一段時間也會松弛,連紅袖章們都睜一只眼閉一只眼,尤其是去年十月數字幫粉碎以後,很多事情都在悄然無聲的發生著改變。
當然,於大隊人來說暫時不明顯,畢竟一切政策到這兒都需要時間。
鄭重這幾天是間歇性幹活,大隊總有幾件事是用得上壯勞力們的。
他想想建議道:“後天?”
沈喬不太愛出門,除開跟知青點的人來往,大部分時間都在家看書,其實已經憋好一陣。
她覺得當然是越早越好,爽快點頭。
夫妻倆說著話,把餃子下鍋。
第一鍋出來,沈喬道:“一碗送到五叔公家,一碗送到大隊長家。”
鄭重提著籃子出去,過會回來的時候說:“要給回禮,我沒收。”
第二鍋沈喬是掐著時間下,看他進來趕緊撈起來說:“過兩天也會送。”
準備年貨就是這樣,東家送一點,西家送一點,不過大多數東西都還是得自己買。
臘月十三的早上,夫妻倆一大早到公社去。
往日裏安靜的街道兩側全是小攤小販,吃的喝的不少。
沈喬難得吃到牛肉羹,一碗下肚後暖洋洋,臉上全是滿足道:“過年真好。”
雖然離正日子還有很多天,卻無處不在地洋溢著喜悅。
她手上是個空碗,拿著都快比她的臉還大。
鄭重道:“再吃點?”
再吃其它的就吃不下了,沈喬看著旁邊攤子的炸酥肉說:“換一家。”
鄭重無條件滿足她,兩個人吃得快走不動道才去供銷社。
每年這個時候,供銷社的貨總是會充足不少,不要票的東西也很多。
因此這恐怕是整個公社最擁擠的地方,人頭攢動到憂心進不去。
好在沈喬有熟人,她仗著瘦一頭紮進去,到櫃臺前跟白秀水打招呼。
白秀水是忙得團團轉,不過還是抽空給她使眼色,兩個人齊齊到後面倉庫。
維系關系上,很多時候也是需要技巧的。
沈喬先是說:“你上回說要面粉,我給你帶來了。”
職工們樣樣都好,就是口糧上實在緊張。
白秀水的笑容更添三分真誠,說:“你要罐頭嗎?”
水果罐頭本地多,那都是不值錢的東西。
但是肉罐頭就不一樣了,家家是搶著買。
沈喬都不知道多久沒嘗過味,點頭說:“那真是再好不過了。”
兩個人心照不宣完成交換,各有各的事情要忙。
鄭重只看著她人消失又出現,兩手就滿滿都是東西,說:“放筐裏吧。”
沈喬提著當然累得慌,給他說:“還有一趟。”
話音剛落,人又不知道鉆哪裏去。
鄭重伸長脖子看,還能看到她的後腦勺。
也不知道是不是他的錯覺,尋思連這一處都比人家的好看。
情人眼裏出西施,他現在是對這句話深有體會。
誠然,沈喬也是個漂亮姑娘。
兩口子往那一站,十個人九個看著不登對。
鄭重長得是時下標準的審美,五官有棱有角,四肢孔武有力,連臂膀都是那樣挺括,看著就是個硬漢。
但邊上的沈喬,讓他平添三分土匪氣息,活像是硬搶個壓寨夫人的樣子。
不過鐵漢也有柔情,他的表殼在看到沈喬的時候全部消融,道:“小心點。”
沈喬覺得這人多得她都快喘不上氣,站定說:“大家平常都說沒錢,過年的時候都有錢。”
哪怕是再不舍得的人家,也得從家底子裏硬掏出一點。
鄭重想起小時候,看她買了紅紙,沈默幾秒說:“要貼新的對聯?”
他們結婚的時候就貼著一對,不過上頭是賀詞,想想現在要撕下來都叫人舍不得。
沈喬本來要點頭,看他的表情說:“不能貼嗎?”
心裏琢磨著難道本地有新婚第一年不能貼的規矩嗎?她沒聽說啊。
鄭重也覺得自己的想法太莫名,說:“可以。”
即使是有這樣的規矩,也比不上她的想法來得重要。
沈喬覷著他的神色,說:“要聽實話。”
實話啊。
鄭重有些不好意思道:“我喜歡結婚那對。”
上頭既有“永結同心”,也有“百年好合”,寓意不知道有多好。
沈喬心想,喜歡的話更應該好好收起來,不然風吹日曬遲早會破。
她道:“那小心一點撕下來放好吧。”
這是個好主意,保存著等老來在一起看也不錯。
鄭重點頭應下,說:“回去嗎?”
沈喬翻著筐檢查,單子在心裏過一遍說:“再買串糖葫蘆就走。”
跟個孩子似的,鄭重看她吃得嘴都鼓起來,心裏覺得有幾分好笑。
不過這才是即將過年的開始,接下來的每一天,夫妻倆的嘴巴都沒停下來過。
沈喬下鄉以來頭回這麽認真籌備過年,恨不得樣樣都擺在家裏。
為保證年夜飯的完美,還提前練習做紅燒獅子頭。
這菜她也是第一次做,等鄭重剁好肉,她把肉沫分成六小份,決定試試哪種調料的比例是最合適的。
鄭重是覺得只要是肉就沒有不好吃的,更何況是她親手做的,說:“都可以的。”
怎麽能都可以呢,沈喬嚴肅道:“這是我們第一次一起過年。”
她希望事事都完美。
鄭重其實對吃什麽不太在意,說:“有你就好。”
哪怕是糠咽菜,哦,是哪怕他自己吃糠咽菜,沈喬吃大魚大肉都行。
沈喬是騰不出手來,不然很想捏捏他的臉。
不過她其它地方還是挺有空的,親昵在他臉上啄一口說:“兩個人更要好好過。”
這倒也是,鄭重有將近十年的時間裏,其實都在回避這個時間點,他努力把過節當成最普通的日子,卻抵不過別人家的熱鬧,尤其是舉目四望只有自己的時候。
他道:“嗯,要好好過。”
作者有話說:
明天見。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
這天輪到知青點殺豬,沈喬特意早早去幫忙, 畢竟裏頭還有屬於她的一塊肉。
當時她搬出來的時候, 雖然交割得很清楚, 但仔細算就知道還是她吃虧。
所以大家早就說好,她仍舊有一斤肉可以拿。
天還不大亮, 隔老遠就聽得到熱熱鬧鬧的聲音。
沈喬夫妻倆腳跟腳走著, 到地方停下來。
正是放血的時候, 沈喬別過頭不敢看。
鄭重幫她捂著眼睛說:“等下就有肉吃。”
有得吃, 的確能讓人鼓起所有勇氣。
沈喬深吸口氣說:“養豬千日,吃豬一時。”
知青點雖然養著兩頭豬, 但都是要賣給公家的,只有每只超過一百斤的部分才能自己留下來。
可人都吃不上什麽好的, 豬更是別提,很多人家能超過十斤就很不錯。
沈喬早好幾天就惦記著自家棚裏那兩只, 跟鄭重嘀咕過好幾次到底會有多重。
畢竟鄭重餵豬下大工夫, 偶爾還給扔兩個紅薯, 因此養得健壯。
要按照去年來算, 少說能有個二十斤的肉吃,不過放肯定是放不了多久的,只能腌起來或者灌香腸。
沈喬想起來就流口水, 但比起來她還是更愛吃新鮮的。
李麗雲給她切的是一塊半肥瘦的, 知道她更愛吃這種。
沈喬提著肉往家裏走,琢磨著是分兩天吃還是一天。
這幾天家家都在宰豬, 肉比以往好買。
或者說, 一年到頭隊裏人能吃上肉的也就這個時候。
鄭重覺得沈喬這陣子好不容易長點肉, 做主說:“明天再買。”
主意是很饞人,但沈喬一時半會沒法下定決心,她把家裏所有錢在心裏又過一遍,最終還是點頭說:“行。”
畢竟鄭重平常出的都是力氣活,再吃好一點也不過分。
兩個人都是抱著希望對方能多吃幾口的念頭,到家各自幹活。
說是農閑,其實自家的事情就一籮筐。
鄭重先把水缸挑滿,又去隊部排隊等磨面粉。
沈喬等著他的功夫,把肉剁碎,案板上劃痕一道又一道,砰砰砰得像是有人在拆房子。
鄭重去而又返,看她還在跟肉較勁,忍不住說:“我來吧。”
沈喬剁得手酸,讓出位置說:“怎麽這麽快。”
隊裏就一個石磨,有時候光排隊就不知道要多少時間。
鄭重道:“今天沒人。”
那他運氣真是不錯,沈喬手在圍裙上擦擦,搬過小凳子摘白菜葉子。
她道:“今天吃餃子,等我們殺豬再吃餃子。”
豬肉白菜餡的,美得很。
本地人其實不吃餃子,年頭年尾都沒有這個習慣。
鄭重仔細想想,自己都好像是頭一回吃,說:“可以。”
沈喬包餃子的手藝還是在知青點練出來的,她把餡拌好,搟出細細的皮來說:“看我的。”
也沒見怎麽動,一個皮薄餡多的大餃子就擱在竹篩上。
鄭重好奇地想試試,半天勉強捏出來一個,看樣子就知道下水就會散架。
不過沈喬還是很珍惜他的勞動成果,說:“待會你的上鍋蒸。”
她小時候學包餃子,她媽就是這麽說的。
真是每逢佳節倍思親,沈喬最近想起父母的次數也變多。
可惜她結婚這件事給了家裏很大的沖擊,按她弟沈梁的說法就是“本來有所松動的情緒再次緊繃起來”。
當然,沈喬覺得這是美化過的說法。
她媽其實講話向來不大好聽,尤其是對著自家人。
這世上的恨和愛,真是不能一概而論的。
沈喬在心裏嘆口氣,不過手上不停。
鄭重好像只對她的情緒敏銳,說:“怎麽了?”
沈喬微微擺頭說:“沒事。”
又轉移話題道:“在想什麽時候去公社買東西。”
過年不是光殺豬就行的,尤其是臘月裏天天有大集。
對於私下交易的管制在這一段時間也會松弛,連紅袖章們都睜一只眼閉一只眼,尤其是去年十月數字幫粉碎以後,很多事情都在悄然無聲的發生著改變。
當然,於大隊人來說暫時不明顯,畢竟一切政策到這兒都需要時間。
鄭重這幾天是間歇性幹活,大隊總有幾件事是用得上壯勞力們的。
他想想建議道:“後天?”
沈喬不太愛出門,除開跟知青點的人來往,大部分時間都在家看書,其實已經憋好一陣。
她覺得當然是越早越好,爽快點頭。
夫妻倆說著話,把餃子下鍋。
第一鍋出來,沈喬道:“一碗送到五叔公家,一碗送到大隊長家。”
鄭重提著籃子出去,過會回來的時候說:“要給回禮,我沒收。”
第二鍋沈喬是掐著時間下,看他進來趕緊撈起來說:“過兩天也會送。”
準備年貨就是這樣,東家送一點,西家送一點,不過大多數東西都還是得自己買。
臘月十三的早上,夫妻倆一大早到公社去。
往日裏安靜的街道兩側全是小攤小販,吃的喝的不少。
沈喬難得吃到牛肉羹,一碗下肚後暖洋洋,臉上全是滿足道:“過年真好。”
雖然離正日子還有很多天,卻無處不在地洋溢著喜悅。
她手上是個空碗,拿著都快比她的臉還大。
鄭重道:“再吃點?”
再吃其它的就吃不下了,沈喬看著旁邊攤子的炸酥肉說:“換一家。”
鄭重無條件滿足她,兩個人吃得快走不動道才去供銷社。
每年這個時候,供銷社的貨總是會充足不少,不要票的東西也很多。
因此這恐怕是整個公社最擁擠的地方,人頭攢動到憂心進不去。
好在沈喬有熟人,她仗著瘦一頭紮進去,到櫃臺前跟白秀水打招呼。
白秀水是忙得團團轉,不過還是抽空給她使眼色,兩個人齊齊到後面倉庫。
維系關系上,很多時候也是需要技巧的。
沈喬先是說:“你上回說要面粉,我給你帶來了。”
職工們樣樣都好,就是口糧上實在緊張。
白秀水的笑容更添三分真誠,說:“你要罐頭嗎?”
水果罐頭本地多,那都是不值錢的東西。
但是肉罐頭就不一樣了,家家是搶著買。
沈喬都不知道多久沒嘗過味,點頭說:“那真是再好不過了。”
兩個人心照不宣完成交換,各有各的事情要忙。
鄭重只看著她人消失又出現,兩手就滿滿都是東西,說:“放筐裏吧。”
沈喬提著當然累得慌,給他說:“還有一趟。”
話音剛落,人又不知道鉆哪裏去。
鄭重伸長脖子看,還能看到她的後腦勺。
也不知道是不是他的錯覺,尋思連這一處都比人家的好看。
情人眼裏出西施,他現在是對這句話深有體會。
誠然,沈喬也是個漂亮姑娘。
兩口子往那一站,十個人九個看著不登對。
鄭重長得是時下標準的審美,五官有棱有角,四肢孔武有力,連臂膀都是那樣挺括,看著就是個硬漢。
但邊上的沈喬,讓他平添三分土匪氣息,活像是硬搶個壓寨夫人的樣子。
不過鐵漢也有柔情,他的表殼在看到沈喬的時候全部消融,道:“小心點。”
沈喬覺得這人多得她都快喘不上氣,站定說:“大家平常都說沒錢,過年的時候都有錢。”
哪怕是再不舍得的人家,也得從家底子裏硬掏出一點。
鄭重想起小時候,看她買了紅紙,沈默幾秒說:“要貼新的對聯?”
他們結婚的時候就貼著一對,不過上頭是賀詞,想想現在要撕下來都叫人舍不得。
沈喬本來要點頭,看他的表情說:“不能貼嗎?”
心裏琢磨著難道本地有新婚第一年不能貼的規矩嗎?她沒聽說啊。
鄭重也覺得自己的想法太莫名,說:“可以。”
即使是有這樣的規矩,也比不上她的想法來得重要。
沈喬覷著他的神色,說:“要聽實話。”
實話啊。
鄭重有些不好意思道:“我喜歡結婚那對。”
上頭既有“永結同心”,也有“百年好合”,寓意不知道有多好。
沈喬心想,喜歡的話更應該好好收起來,不然風吹日曬遲早會破。
她道:“那小心一點撕下來放好吧。”
這是個好主意,保存著等老來在一起看也不錯。
鄭重點頭應下,說:“回去嗎?”
沈喬翻著筐檢查,單子在心裏過一遍說:“再買串糖葫蘆就走。”
跟個孩子似的,鄭重看她吃得嘴都鼓起來,心裏覺得有幾分好笑。
不過這才是即將過年的開始,接下來的每一天,夫妻倆的嘴巴都沒停下來過。
沈喬下鄉以來頭回這麽認真籌備過年,恨不得樣樣都擺在家裏。
為保證年夜飯的完美,還提前練習做紅燒獅子頭。
這菜她也是第一次做,等鄭重剁好肉,她把肉沫分成六小份,決定試試哪種調料的比例是最合適的。
鄭重是覺得只要是肉就沒有不好吃的,更何況是她親手做的,說:“都可以的。”
怎麽能都可以呢,沈喬嚴肅道:“這是我們第一次一起過年。”
她希望事事都完美。
鄭重其實對吃什麽不太在意,說:“有你就好。”
哪怕是糠咽菜,哦,是哪怕他自己吃糠咽菜,沈喬吃大魚大肉都行。
沈喬是騰不出手來,不然很想捏捏他的臉。
不過她其它地方還是挺有空的,親昵在他臉上啄一口說:“兩個人更要好好過。”
這倒也是,鄭重有將近十年的時間裏,其實都在回避這個時間點,他努力把過節當成最普通的日子,卻抵不過別人家的熱鬧,尤其是舉目四望只有自己的時候。
他道:“嗯,要好好過。”
作者有話說:
明天見。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)