第89章
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蓁蓁捂著紅撲撲的小臉望著郗俊傑,被他蘇的渾身都麻了:這麽好看又會撩又會做飯的男生居然能是我的男朋友?上輩子我一定拯救了世界!
看著蓁蓁眼睛一眨不眨的看著自己,郗俊傑笑著幫她整理了下頭發:“你要是再看下去,可能我們的菜就要涼了。”
蓁蓁立馬回過神來,美色雖然重要但是什麽時候都能看到,要是美食涼了味道就要打折扣了,豈不是糟蹋了郗俊傑的勞動成果。
蓁蓁立馬把長托盤拿出來,往上面擺了六盤菜,端起來就要往外走。郗俊傑連忙攔住了她,無奈地笑道:“不是說好了以後這樣的活都交給我嗎?”
“對對對!”蓁蓁小心翼翼地把托盤放到郗俊傑的手裏:“頭一回有對象,還不太習慣。”看著郗俊傑並不強壯的胳膊,蓁蓁有些不放心地叮囑道:“你要是拿不動記得告訴我,我的勁兒可大了。”
郗俊傑接過托盤,輕輕松松地往前走:“這點力氣還是有的,畢竟以後……”他的眼神在蓁蓁身上一掃:“還要抱更重的東西。”
蓁蓁瞬間明白了郗俊傑話裏的意思,她覺得自己的臉肯定又紅了。
兩人剛走到長廊,明北和明西都出來了,蓁蓁指了指廚房說:“菜都做好了,幫忙端過來。”
明北伸長了脖子看著盤上色香味俱全的六道菜,頓時覺得有些餓了。摸了摸肚子,明北決定好好拍拍蓁蓁的馬屁,爭取以後能多吃幾次:“老妹你做這菜一看就好吃,真的是越來越能耐了。”
蓁蓁看了眼旁邊的郗俊傑,美滋滋的告訴明北:“是俊傑做的。”聽到如此蓁蓁一副自家人的口氣,郗俊傑心裏甜的和吃了蜜似的。看著郗俊傑對著自己傻笑,蓁蓁不放心地托著他的手臂,催著他繼續往前走。
明北看著兩人越走越遠的背影,總覺得哪裏不對。
“二哥,這郗俊傑挺能耐呀,還會做飯呢,看著比蓁蓁做的還好。”明北一回頭看見明西一臉震驚的表情,有些摸不著頭腦:“就是人家會做飯你也不用嚇成這樣吧?”
明西捂著自己受到驚嚇的小心臟,總覺得自己發現了一件了不得的大秘密,想起自己上午在正房嘴欠的把蓁蓁和郗俊傑早上一起跑步的事說出來,明西就想給自己一個大嘴巴,怪不得親爹那個眼神,原來是自家的水靈靈的大白菜要被人給挖走了。
明北直腸子一根到底,壓根就沒想那麽多,還美滋滋的和明西交流經驗:“我覺得咱得和郗俊傑處好關系,等周末放假啥的,請他來家裏玩,光聞那菜的香味就知道指定好吃。”
“老四啊!看在你是我親弟弟的份上,哥告訴你,一會兒吃飯的時候少說話知道不?”看著明北少根筋的樣子,明西嘆了口氣兒總結道:“尤其是不能誇菜好吃,要不然你今天就不一定能全須全尾兒的回學校了。”
明北摸了摸腦袋,看明西已經往廚房方向去了,瞬間把明西的交代拋到了腦後:“哎呀媽呀,可真香呀,我都流哈喇子了。”
李老太領著客人洗了手去了正廳,發現裏頭的大圓桌子上已經擺滿了各色的菜肴。李老太一看心裏就有些嘀咕,覺得這桌菜一定不是蓁蓁做的。家裏這些人蓁蓁就算會做菜的了,花樣也多,還正兒八經和張先生學過藥膳,可是和今天這桌上的這些菜一比,還是能看出來不小的差距,起碼這色澤這香味這擺的花裏胡哨的樣子就不像是蓁蓁的手藝。
其實蓁蓁不過是前世吃的多見的多,依葫蘆畫瓢而已,不過北岔那邊的人除了燉菜就是燉菜,連炒菜都很少做,因此都覺得蓁蓁做菜想法多也好吃。而郗俊傑就不一樣了,他但凡做一件事就要做到最好,當年他和父母在法國的時候,學校有廚藝課,請了赫赫有名的大廚來教學生們做法餐,郗俊傑把這個當主課一樣學的無比認真,等學校的課程結束後,還追到了人家餐廳裏拜師,現在他做的法餐也比一般餐館大廚做的還要好。
而郗俊傑學做中餐是因為郗長波當年在巴黎時機緣巧合的認識了一個避難到法國的大廚。那個大廚因為一手好廚藝,建國前很多資本家請客都以訂到他的席面為榮,後來資本家倒臺,他也受到了牽連,還好那些年存了不少錢,找了個路子帶著一家老小直接去了法國。
大廚剛到法國語言不通,又沒有合適的飯店願意雇用他,甚至連合適的住處都找不到,一時間十分窘迫。正巧郗長波有一天外出拜訪友人,大廚見他也是同一國的人,走投無路之下貿然的就來求救。郗長波在國內時也聽過這個人的名字,想著家裏買的房子比較大,一樓有兩間客房一直閑置著,便收留了此人一家。大廚無以為報,看著郗俊傑對廚藝有興趣,便悉心教導他三年。後來郗長波任滿回國,走之前還幫著大廚開了一家華餐館,只是因為國內那十年的原因,兩家一直不敢通信,這麽些年過去了,已經沒了聯系的方式。
郗俊傑雖然廚藝頂尖,但是因為他愛潔的性子很少下廚,一般只有在過年或是父母生日、祖父母和外公外婆大壽時,才會親自做一桌菜。因此郗家和淩家的老人是最期待過生日的,畢竟只有過生日的時候才能一飽口福。
郗長波和淩秀藍坐在客位上,兩人一看桌上的菜品立馬默默的對視了一眼,郗俊傑在做飯上有很多怪癖,比如說像油燜蝦要一條一條擺好,蝦頭挨著蝦頭,中間留出來的圓形堪比像用圓規畫的一般;又或者說像是像那道酥炸乳鴿,雖然為了方便吃郗俊傑已經將它們切好,但是為了保留造型的完整,他在切完了以後又一點一點的拼了回去,要不是仔細看,基本上看不出有被切的痕跡,只有在夾的時候,才能發現原來是已經分割好的。
兩家人圍著圓桌坐下,李木武把家裏的幾樣酒都取了出來,他拍了拍一個大酒壇子挑釁打開看著郗長波:“這個是我在北岔自己泡的酒,用的是我們水解廠酒廠自己釀的原漿酒,足足有六十二度,裏面放了人參、鹿茸、靈芝之類的藥材,你敢不敢喝?”
郗長波拔開酒塞子,瞬間濃郁的酒香撲鼻而來,探頭一看,足足有七八兩的人參、完整的鹿角、碗大的靈芝以及各種不認識的藥材,頓時有些驚悚地看著李木武:“你喝這個不會流鼻血嗎?”
李木武看了他一眼,十分理直氣壯地說:“我身體倍棒,才不喝這個呢。”
“那你泡它幹啥?”郗長波默默的把酒塞子蓋了回去,一臉的心痛:“那人參都得上百年了吧。”
李木武樂呵呵地瞅著他:“我這壇子酒就是專治各種不服的,誰來我家不服我就請他喝這個酒。”
郗長波無語地看著他:“你這人也太小心眼了。”
李老太笑著擺了擺手:“你別聽他胡說八道,這個酒是平時我喝的,不過我也不敢喝多,一天也就一兩而已。”
郗長波連忙松開手,李木武拿了一個精致的小長勺從裏面打出一點酒倒在李老太面前那個袖珍的小酒盅裏,這才把酒壇子搬了回去。
老李家的酒不少,李木文逢年過節都往這送,平時李木武在家喜歡喝打的高粱酒,李木文送的酒都留著等來客人的時候喝。
拿了一瓶茅臺出來,兩人各倒了一杯,明西休假在家,也陪著倒了一盅。淩秀藍不喝白酒,王素芬也不好意思要,蓁蓁從一旁的櫃子裏拿出一瓶子葡萄酒出來。
“原先院子裏的葡萄藤,以為活不了了,結果伺弄了半年倒結了不少葡萄,個大還味甜,我摘了一些自己釀的葡萄酒,可能不如人家國外賣的好喝,不過自己弄的幹凈,也新鮮。”蓁蓁笑著給淩秀藍、王素芬各倒了一杯,明北聞著甜滋滋的還有淡淡酒香也嘴饞想要。
反正這玩意不醉人,蓁蓁給明北、郗俊傑和自己都倒一杯,謝雅楠和王新雯懷著身孕,兩人喝的是純葡萄汁。
李老太領著喝了一口酒,就招呼大家吃菜,蓁蓁雖然剛才已經吃飽了,可是看看桌上的美味,又忍不住伸出了筷子,夾了一塊鴛鴦雞吃。
李木武人比較粗,吃了一輩子粗茶淡飯的,以往燉肉燉魚就算好生活了,如今見到這種擺的和畫一樣的菜,都不知道該夾哪一個了。
蓁蓁見李木武和王素芬都不動筷子,就替他們倆一人卷了一個烤鴨,等兩人吃完烤鴨,盤子裏的菜都被動過了,兩人這才夾離著近的菜。要不說老李家人粗線條呢,李木武壓根就沒吃出來什麽不對,他剛吃了幾口菜就忘了喝酒這回事,挨個菜去夾,吃的和明北一樣香。
郗長波夾了一粒碧落蝦仁回來,剛一入口,郗長波就證實了自己心中的想法,在四月份淩老爺子生日的時候,郗俊傑就做過這道菜,口味一摸一樣。郗長波擡頭看了郗俊傑一眼,只見他這回也不怕臟了手了,殷勤地給李明蓁剝蝦,頓時在心裏長籲短嘆:“兒大不中留呦。”
似乎是為了給老李家人一個好印象,郗俊傑把廚房裏有的食材都給做了,就連原先蓁蓁嫌刺多的鯉魚也做了一道糖醋魚出來。鯉魚片好花刀以後放油鍋炸透,擺了個鯉魚躍龍門的造型,再淋上熬好的湯汁,吃起來外酥裏嫩、酸甜味濃。
剛才在廚房為了保持糖醋魚的完整,蓁蓁沒敢試吃,等李老太夾了第一筷子,蓁蓁迫不及待地先給王素芬夾了一塊,又自己夾了一塊帶脆皮的魚肉放進嘴裏。
前世出去旅游的時候也吃過糖醋魚,也不知是不是做的不好,濃重的糖醋味下鯉魚土腥味很嚴重。而郗俊傑在做糖醋魚的時候,先去除了腥線,炸魚的時候油溫又正好,既保留了魚肉的鮮嫩,又沒讓油殘留在魚肉裏。
這道酸甜酥嫩的菜贏得了桌上所有女士的好評,李老太誇了好幾遍不說,連之前被魚腥味弄的反酸水的謝雅楠和王新雯也吃個不停,不僅沒有孕吐反應不說,還打開了胃口,比平時還都多吃了一碗飯。
一頓飯足足吃了一個多小時,李木武捂著鼓鼓的肚子十分滿足,他拿著蓁蓁給每個人準備的帶著溫熱的小手帕擦了擦手和嘴,有些自得的看著郗長波:“我閨女做的菜好吃吧?”
郗長波神色有些古怪地看著他,不知道說出真相來會不會把他整瘋。
蓁蓁在席上喝了兩杯葡萄酒,此時雙頰微紅,眼睛也水汪汪的,她拿著小手帕看著郗俊傑直笑,聽見李木武誇自己做飯好吃,連忙給郗俊傑正名:“爸,這桌菜除了烤鴨是我做的,其他的都是俊傑的手藝。”
郗俊傑含笑看著蓁蓁,語氣十分溫柔:“蓁蓁也幫了不少忙呢。”
“俊……傑……”李木武喝了不少酒的腦袋有些不轉了,他遲疑地轉頭看了看郗俊傑,又有些茫然地看著李老太:“娘,您說我是不是喝多了?我咋就覺得怎麽好像哪裏不對似的。”
李老太見自家孫女看著郗俊傑笑的滿臉桃花開的模樣,心裏也有些發懵,好像早上兩人見面的時候還客氣有禮呢,怎麽到中午就直接俊傑蓁蓁叫的這麽親熱了,就做個飯的功夫咋就不一樣了呢?
當著外人的面,李老太也不好直街問蓁蓁,留郗長波和淩秀藍喝了會兒茶,才把他們送到了大門外。
回到屋裏,李木武白酒上頭躺去床上呼呼大睡,明西他們在正廳收拾碗筷,李老太進去看著蓁蓁不在屋裏便問明北:“咱家寶兒呢?”
明北把所有的碗摞到一起,準備往出搬:“蓁蓁說葡萄酒有點上頭,她要回屋洗臉瞇一會兒。”
“哦。”李老太點了點頭:“那你們兄弟倆誰和我聊聊?”
話音一落,明西立馬心虛地低下了頭,明北傻乎乎地擡起頭,一臉茫然:“聊啥呀?奶你不困呀,還要嘮嗑?”
李老太找了個椅子坐了下來,深深地嘆了口氣:“雖然我早上說孩子自己的事自己做主自由發展,可是這發展的也太快了,整的我一點心理準備都沒有,你說我還睡啥呀?我現在心裏突突直跳,你爹這是喝糊塗了反應過來,你瞅等他醒的,非得不樂意。”
“不是,發展啥呀?”明北瞪著眼睛看了看李老太,又瞅了瞅都快鉆到桌子底下的明西,依然沒有搭上那根弦。
李老太無語地看了他一眼,恨不得拿手去戳他腦瓜門子:“你就沒看出來你妹和郗家那個小子處對象了。”
明北頓時嚇了一跳:“不是,啥時候的事兒啊?昨天我們回來的時候,他倆一個坐在前面一個坐在後面,看著也不像處對象啊?”
李老太心裏更酸了:“啥時候的事?不就是今天的事!”她沒好氣兒地瞅了明北一眼:“我問問你,你們做飯的時候他倆說啥了,咋一會兒功夫就好成那樣了?你沒瞅見你妹,看見人家郗俊傑就樂的和開花兒似的。”
“沒說啥呀。”明北連碗都沒心思收拾了,他努力回想著今天的事情:“就是上午時候郗俊傑和我前後腳出去的,我去殺鴿子,他去園子裏找蓁蓁,等他倆拎著魚從園子裏回來的時候,就把我們都攆出去了,說讓我們回屋歇著。”
“那你們就回屋歇著了?”李老太無語地看著明北,又瞪了眼已經看不到腦瓜頂的明西:“你給我站起來,都三十多歲的人了,還往桌子底下鉆啥?”
明西尷尬地露出個腦袋,訕笑著說:“地下有點骨頭,我給撿起來。”怕李老太不信,他還拿了裝垃圾的桶給李老太看。
李老太白了他一眼,不惜揭穿他的小把戲:“別整那沒用的,跟我說說正事。”
明西一看,這躲是躲不過去了,只能硬著頭皮說:“雅楠在廚房聞到魚腥味反酸水,我當時著急忙慌地就陪著她回去了。奶,我覺得這事你得問明北,他媳婦和蓁蓁在學校裏住樓上樓下,明北還見天去帝都大學,知道的指定比我多。”
李老太的目光瞅了過來,明北頓時懵了:“我真不知道,我就記得以前雯雯提過蓁蓁說郗俊傑長的好看來著,但是後來也沒見他們在一起啊。”頓了頓,李明北又補了一句:“雯雯和蓁蓁又不是一個系的,課都不一個樣,有時候一天都見不著一回。”
看著傻孫子的樣,李老太就知道問不出啥了,坐在那裏直唉聲嘆氣。看到家裏的老太太一副不開心的樣子,明西也顧不得怕挨罵了,他趕緊把手裏的東西放到一邊,坐在了李老太的旁邊,小心翼翼地問道:“奶,你是不是沒相中郗俊傑呀?”
“相中倒是相中……”李老太的表情有些糾結:“就是沒做好心理準備,你不知道我這心慌的呀,就和你妹明天嫁出去似的,老難受了。”
“那有啥難受的。”明北有些不解:“他家就住隔壁,以後兩人要是真結婚了,我看把後來政府給加的墻拆了都行。反正這房子是蓁蓁的,打通了房子看著還更寬敞呢,你想想到時候後頭得多大的園子啊。”
李老太震驚地看著明北,猛然地站了起來,頓時給明北嚇的倒退一步,弱弱地問道:“我……又……說錯話了?”
李老太站起來三大步走到明北旁邊,伸出巴掌啪的一聲拍在他背上,打的明北一哆嗦。明北苦著臉,正不知道自己哪裏說錯了呢,就聽李老太哈哈大笑起來:“哎呀明北,這麽多年你可終於聰明了一回。你說我咋就沒想到呢,那邊郗俊傑是獨子,這邊又是蓁蓁的房子,以後結婚了,拆了墻可不就是一家了。”
李老太越想越美,險些樂出聲來:“這麽說的話,其實他倆處對象也挺好,以後即使蓁蓁結婚了,也住不到外頭去,我還能幫她伺候月子看個孩子啥的。”
明西一臉黑線地看著李老太:“奶,你這想的也太遠了吧,蓁蓁還有三年畢業呢,這結婚的事還早著呢。”
“早啥早?三四年一眨眼多快呀。”李老太摸起了煙袋點著了深吸了兩口煙,深思了片刻:“給蓁蓁的嫁妝得提前琢磨著。”
李老太越想越覺的這事不能再拖,她拿著煙袋鍋子指了指明北:“去屋裏把你媽叫來,我和你媽得好好商量商量這事。”
明西哭笑不得地看著她:“奶,你不怕把我媽給嚇壞了。”
“你懂個屁。”李老太白了她一眼:“我得和她說明白了,等晚上你爹哭急尿嚎的時候她才知道咋勸你爹。”
明北苦著臉去找王素芬,明西則手腳麻利的把桌子收拾幹凈,端著碗筷盤子到廚房去洗刷。等刷好了碗,明西想著屋裏桌子還得擦,地也得掃,又拿著家夥什兒回了正廳。
正廳裏,李老太已經和王素芬說了郗俊傑和蓁蓁處對象的事了,王素芬聽了也是喜憂參半:“蓁蓁這丫頭總算有對象了,娘你不知道以前我老擔心了,我還尋思咱家丫頭這麽能耐,啥樣男人她能看上呀。好在不孬,不用咱給找,自己就給領回來一個,要是擱我找,我可找不到這麽好看的。”
王素芬美滋滋的說完又有些發愁:“我就是愁蓁蓁他爹心裏肯定不自在,你別看平時他不言不語的,可心裏老疼蓁蓁了,每到禮拜六,他一早就嘟囔讓我趕緊買幾樣蓁蓁喜歡吃的菜,生怕餓著他閨女。他是疼蓁蓁疼在骨子裏了,你瞅他今天聽蓁蓁和郗俊傑早上出去跑步臉黑的那樣,要是說蓁蓁處對象,他指定得炸。”
“可不是咋地。”李老太抽了口煙袋,也有些發愁:“不過蓁蓁向來是主意大的,況且這也不是什麽壞事,不能攔著她。要不然咱就先瞞著她爹的了,反正他喝的稀裏糊塗的也不一定記住中午的事。”
“那要是記住一星半點的咋辦?”王素芬眼巴巴地看著李老太。
李老太放下煙袋鍋子,語氣十分堅定:“就說他做夢了,沒這事。反正以後郗家小子少不得得老上門,他慢慢習慣了就好了。”
王素芬對李老太是無條件的信賴,她立馬點頭附和道:“娘的主意指定沒問題。”
李老太看了正在掃地的明北一眼,把他喊了過來:“你在學校時候可長點心,看著點你妹和郗家那小子。處對象行,別讓他拉拉扯扯的摸你妹的手知道不?”
“知道了。”明北拍了拍胸脯:“奶你放心,我指定不讓他拉我妹的手。”
當天下午,郗俊傑早早的等在公交站牌處,明北、王新雯和蓁蓁剛一出胡同,郗俊傑就眼尖的瞅見了,連忙過來迎他們:“蓁蓁……”
“哎!哎!哎!”明北伸著胳膊擋在蓁蓁面前:“不許拉手啊。”
郗俊傑看了明北一眼,把手裏的一個紙袋子遞給明北:“我下午做了些炸排骨,明北哥和嫂子一會兒車上趁熱吃。”
明北聞著紙袋子裏散發出的香味,十分沒出息的吞了吞口水,他回頭看了眼蓁蓁,有些不好意思地問道:“我能要嗎?”
蓁蓁看著我他哈喇子都快流下來了,認真的點了點頭:“給你就拿著吧。”
明北立馬轉頭接過了紙袋子,拿給王新雯看:“媳婦,你聞聞這味能吃的了不?”
蓁蓁繞開擋路的明北,走到郗俊傑面前,看著他手裏的大袋子裏裝的幾個飯盒,好奇地問道:“你這是帶的什麽?”
郗俊傑笑著指給她看:“下午回家我媽讓我把剩下的五個肉鴿都給炸了,我給你帶了三個。另外家裏有別人新送來的大閘蟹,我給你燉了四個蟹粉獅子頭。中午的時候我看你喜歡吃甜酸口的菜,又做了一道糖醋排骨,還有一道栗子菜心是去油解膩的,用的今年秋天剛下的栗子,個大不說還又甜又面。”最後郗俊傑指了指最上面的不算很大的保溫桶:“還有一道上湯響螺,不僅可以開胃消滯,還美容養顏,特別適合你。”
光聽著蓁蓁就有些流口水了,看著一個又一個的飯盒,蓁蓁又感動又心疼:“你中午做了那麽多菜,下午怎麽不休息一下?”
“不費多少功夫的。”郗俊傑看著蓁蓁,暖暖地一笑:“而且,我喜歡看你吃我做的菜的樣子。”
蓁蓁擡頭看著他,小臉紅撲撲的:“那晚上我們一起吃飯。”
“滴滴……”汽車喇叭聲響起,蓁蓁回頭一看,原來是公交車來了。車門打開,蓁蓁連忙伸手握住郗俊傑的手直接上了車。
拿著一紙袋子炸排骨的明北頓時傻了眼:“奶說不能讓郗俊傑摸蓁蓁的手,可是這回是蓁蓁主動摸人家手,這可咋整啊?”
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看著蓁蓁眼睛一眨不眨的看著自己,郗俊傑笑著幫她整理了下頭發:“你要是再看下去,可能我們的菜就要涼了。”
蓁蓁立馬回過神來,美色雖然重要但是什麽時候都能看到,要是美食涼了味道就要打折扣了,豈不是糟蹋了郗俊傑的勞動成果。
蓁蓁立馬把長托盤拿出來,往上面擺了六盤菜,端起來就要往外走。郗俊傑連忙攔住了她,無奈地笑道:“不是說好了以後這樣的活都交給我嗎?”
“對對對!”蓁蓁小心翼翼地把托盤放到郗俊傑的手裏:“頭一回有對象,還不太習慣。”看著郗俊傑並不強壯的胳膊,蓁蓁有些不放心地叮囑道:“你要是拿不動記得告訴我,我的勁兒可大了。”
郗俊傑接過托盤,輕輕松松地往前走:“這點力氣還是有的,畢竟以後……”他的眼神在蓁蓁身上一掃:“還要抱更重的東西。”
蓁蓁瞬間明白了郗俊傑話裏的意思,她覺得自己的臉肯定又紅了。
兩人剛走到長廊,明北和明西都出來了,蓁蓁指了指廚房說:“菜都做好了,幫忙端過來。”
明北伸長了脖子看著盤上色香味俱全的六道菜,頓時覺得有些餓了。摸了摸肚子,明北決定好好拍拍蓁蓁的馬屁,爭取以後能多吃幾次:“老妹你做這菜一看就好吃,真的是越來越能耐了。”
蓁蓁看了眼旁邊的郗俊傑,美滋滋的告訴明北:“是俊傑做的。”聽到如此蓁蓁一副自家人的口氣,郗俊傑心裏甜的和吃了蜜似的。看著郗俊傑對著自己傻笑,蓁蓁不放心地托著他的手臂,催著他繼續往前走。
明北看著兩人越走越遠的背影,總覺得哪裏不對。
“二哥,這郗俊傑挺能耐呀,還會做飯呢,看著比蓁蓁做的還好。”明北一回頭看見明西一臉震驚的表情,有些摸不著頭腦:“就是人家會做飯你也不用嚇成這樣吧?”
明西捂著自己受到驚嚇的小心臟,總覺得自己發現了一件了不得的大秘密,想起自己上午在正房嘴欠的把蓁蓁和郗俊傑早上一起跑步的事說出來,明西就想給自己一個大嘴巴,怪不得親爹那個眼神,原來是自家的水靈靈的大白菜要被人給挖走了。
明北直腸子一根到底,壓根就沒想那麽多,還美滋滋的和明西交流經驗:“我覺得咱得和郗俊傑處好關系,等周末放假啥的,請他來家裏玩,光聞那菜的香味就知道指定好吃。”
“老四啊!看在你是我親弟弟的份上,哥告訴你,一會兒吃飯的時候少說話知道不?”看著明北少根筋的樣子,明西嘆了口氣兒總結道:“尤其是不能誇菜好吃,要不然你今天就不一定能全須全尾兒的回學校了。”
明北摸了摸腦袋,看明西已經往廚房方向去了,瞬間把明西的交代拋到了腦後:“哎呀媽呀,可真香呀,我都流哈喇子了。”
李老太領著客人洗了手去了正廳,發現裏頭的大圓桌子上已經擺滿了各色的菜肴。李老太一看心裏就有些嘀咕,覺得這桌菜一定不是蓁蓁做的。家裏這些人蓁蓁就算會做菜的了,花樣也多,還正兒八經和張先生學過藥膳,可是和今天這桌上的這些菜一比,還是能看出來不小的差距,起碼這色澤這香味這擺的花裏胡哨的樣子就不像是蓁蓁的手藝。
其實蓁蓁不過是前世吃的多見的多,依葫蘆畫瓢而已,不過北岔那邊的人除了燉菜就是燉菜,連炒菜都很少做,因此都覺得蓁蓁做菜想法多也好吃。而郗俊傑就不一樣了,他但凡做一件事就要做到最好,當年他和父母在法國的時候,學校有廚藝課,請了赫赫有名的大廚來教學生們做法餐,郗俊傑把這個當主課一樣學的無比認真,等學校的課程結束後,還追到了人家餐廳裏拜師,現在他做的法餐也比一般餐館大廚做的還要好。
而郗俊傑學做中餐是因為郗長波當年在巴黎時機緣巧合的認識了一個避難到法國的大廚。那個大廚因為一手好廚藝,建國前很多資本家請客都以訂到他的席面為榮,後來資本家倒臺,他也受到了牽連,還好那些年存了不少錢,找了個路子帶著一家老小直接去了法國。
大廚剛到法國語言不通,又沒有合適的飯店願意雇用他,甚至連合適的住處都找不到,一時間十分窘迫。正巧郗長波有一天外出拜訪友人,大廚見他也是同一國的人,走投無路之下貿然的就來求救。郗長波在國內時也聽過這個人的名字,想著家裏買的房子比較大,一樓有兩間客房一直閑置著,便收留了此人一家。大廚無以為報,看著郗俊傑對廚藝有興趣,便悉心教導他三年。後來郗長波任滿回國,走之前還幫著大廚開了一家華餐館,只是因為國內那十年的原因,兩家一直不敢通信,這麽些年過去了,已經沒了聯系的方式。
郗俊傑雖然廚藝頂尖,但是因為他愛潔的性子很少下廚,一般只有在過年或是父母生日、祖父母和外公外婆大壽時,才會親自做一桌菜。因此郗家和淩家的老人是最期待過生日的,畢竟只有過生日的時候才能一飽口福。
郗長波和淩秀藍坐在客位上,兩人一看桌上的菜品立馬默默的對視了一眼,郗俊傑在做飯上有很多怪癖,比如說像油燜蝦要一條一條擺好,蝦頭挨著蝦頭,中間留出來的圓形堪比像用圓規畫的一般;又或者說像是像那道酥炸乳鴿,雖然為了方便吃郗俊傑已經將它們切好,但是為了保留造型的完整,他在切完了以後又一點一點的拼了回去,要不是仔細看,基本上看不出有被切的痕跡,只有在夾的時候,才能發現原來是已經分割好的。
兩家人圍著圓桌坐下,李木武把家裏的幾樣酒都取了出來,他拍了拍一個大酒壇子挑釁打開看著郗長波:“這個是我在北岔自己泡的酒,用的是我們水解廠酒廠自己釀的原漿酒,足足有六十二度,裏面放了人參、鹿茸、靈芝之類的藥材,你敢不敢喝?”
郗長波拔開酒塞子,瞬間濃郁的酒香撲鼻而來,探頭一看,足足有七八兩的人參、完整的鹿角、碗大的靈芝以及各種不認識的藥材,頓時有些驚悚地看著李木武:“你喝這個不會流鼻血嗎?”
李木武看了他一眼,十分理直氣壯地說:“我身體倍棒,才不喝這個呢。”
“那你泡它幹啥?”郗長波默默的把酒塞子蓋了回去,一臉的心痛:“那人參都得上百年了吧。”
李木武樂呵呵地瞅著他:“我這壇子酒就是專治各種不服的,誰來我家不服我就請他喝這個酒。”
郗長波無語地看著他:“你這人也太小心眼了。”
李老太笑著擺了擺手:“你別聽他胡說八道,這個酒是平時我喝的,不過我也不敢喝多,一天也就一兩而已。”
郗長波連忙松開手,李木武拿了一個精致的小長勺從裏面打出一點酒倒在李老太面前那個袖珍的小酒盅裏,這才把酒壇子搬了回去。
老李家的酒不少,李木文逢年過節都往這送,平時李木武在家喜歡喝打的高粱酒,李木文送的酒都留著等來客人的時候喝。
拿了一瓶茅臺出來,兩人各倒了一杯,明西休假在家,也陪著倒了一盅。淩秀藍不喝白酒,王素芬也不好意思要,蓁蓁從一旁的櫃子裏拿出一瓶子葡萄酒出來。
“原先院子裏的葡萄藤,以為活不了了,結果伺弄了半年倒結了不少葡萄,個大還味甜,我摘了一些自己釀的葡萄酒,可能不如人家國外賣的好喝,不過自己弄的幹凈,也新鮮。”蓁蓁笑著給淩秀藍、王素芬各倒了一杯,明北聞著甜滋滋的還有淡淡酒香也嘴饞想要。
反正這玩意不醉人,蓁蓁給明北、郗俊傑和自己都倒一杯,謝雅楠和王新雯懷著身孕,兩人喝的是純葡萄汁。
李老太領著喝了一口酒,就招呼大家吃菜,蓁蓁雖然剛才已經吃飽了,可是看看桌上的美味,又忍不住伸出了筷子,夾了一塊鴛鴦雞吃。
李木武人比較粗,吃了一輩子粗茶淡飯的,以往燉肉燉魚就算好生活了,如今見到這種擺的和畫一樣的菜,都不知道該夾哪一個了。
蓁蓁見李木武和王素芬都不動筷子,就替他們倆一人卷了一個烤鴨,等兩人吃完烤鴨,盤子裏的菜都被動過了,兩人這才夾離著近的菜。要不說老李家人粗線條呢,李木武壓根就沒吃出來什麽不對,他剛吃了幾口菜就忘了喝酒這回事,挨個菜去夾,吃的和明北一樣香。
郗長波夾了一粒碧落蝦仁回來,剛一入口,郗長波就證實了自己心中的想法,在四月份淩老爺子生日的時候,郗俊傑就做過這道菜,口味一摸一樣。郗長波擡頭看了郗俊傑一眼,只見他這回也不怕臟了手了,殷勤地給李明蓁剝蝦,頓時在心裏長籲短嘆:“兒大不中留呦。”
似乎是為了給老李家人一個好印象,郗俊傑把廚房裏有的食材都給做了,就連原先蓁蓁嫌刺多的鯉魚也做了一道糖醋魚出來。鯉魚片好花刀以後放油鍋炸透,擺了個鯉魚躍龍門的造型,再淋上熬好的湯汁,吃起來外酥裏嫩、酸甜味濃。
剛才在廚房為了保持糖醋魚的完整,蓁蓁沒敢試吃,等李老太夾了第一筷子,蓁蓁迫不及待地先給王素芬夾了一塊,又自己夾了一塊帶脆皮的魚肉放進嘴裏。
前世出去旅游的時候也吃過糖醋魚,也不知是不是做的不好,濃重的糖醋味下鯉魚土腥味很嚴重。而郗俊傑在做糖醋魚的時候,先去除了腥線,炸魚的時候油溫又正好,既保留了魚肉的鮮嫩,又沒讓油殘留在魚肉裏。
這道酸甜酥嫩的菜贏得了桌上所有女士的好評,李老太誇了好幾遍不說,連之前被魚腥味弄的反酸水的謝雅楠和王新雯也吃個不停,不僅沒有孕吐反應不說,還打開了胃口,比平時還都多吃了一碗飯。
一頓飯足足吃了一個多小時,李木武捂著鼓鼓的肚子十分滿足,他拿著蓁蓁給每個人準備的帶著溫熱的小手帕擦了擦手和嘴,有些自得的看著郗長波:“我閨女做的菜好吃吧?”
郗長波神色有些古怪地看著他,不知道說出真相來會不會把他整瘋。
蓁蓁在席上喝了兩杯葡萄酒,此時雙頰微紅,眼睛也水汪汪的,她拿著小手帕看著郗俊傑直笑,聽見李木武誇自己做飯好吃,連忙給郗俊傑正名:“爸,這桌菜除了烤鴨是我做的,其他的都是俊傑的手藝。”
郗俊傑含笑看著蓁蓁,語氣十分溫柔:“蓁蓁也幫了不少忙呢。”
“俊……傑……”李木武喝了不少酒的腦袋有些不轉了,他遲疑地轉頭看了看郗俊傑,又有些茫然地看著李老太:“娘,您說我是不是喝多了?我咋就覺得怎麽好像哪裏不對似的。”
李老太見自家孫女看著郗俊傑笑的滿臉桃花開的模樣,心裏也有些發懵,好像早上兩人見面的時候還客氣有禮呢,怎麽到中午就直接俊傑蓁蓁叫的這麽親熱了,就做個飯的功夫咋就不一樣了呢?
當著外人的面,李老太也不好直街問蓁蓁,留郗長波和淩秀藍喝了會兒茶,才把他們送到了大門外。
回到屋裏,李木武白酒上頭躺去床上呼呼大睡,明西他們在正廳收拾碗筷,李老太進去看著蓁蓁不在屋裏便問明北:“咱家寶兒呢?”
明北把所有的碗摞到一起,準備往出搬:“蓁蓁說葡萄酒有點上頭,她要回屋洗臉瞇一會兒。”
“哦。”李老太點了點頭:“那你們兄弟倆誰和我聊聊?”
話音一落,明西立馬心虛地低下了頭,明北傻乎乎地擡起頭,一臉茫然:“聊啥呀?奶你不困呀,還要嘮嗑?”
李老太找了個椅子坐了下來,深深地嘆了口氣:“雖然我早上說孩子自己的事自己做主自由發展,可是這發展的也太快了,整的我一點心理準備都沒有,你說我還睡啥呀?我現在心裏突突直跳,你爹這是喝糊塗了反應過來,你瞅等他醒的,非得不樂意。”
“不是,發展啥呀?”明北瞪著眼睛看了看李老太,又瞅了瞅都快鉆到桌子底下的明西,依然沒有搭上那根弦。
李老太無語地看了他一眼,恨不得拿手去戳他腦瓜門子:“你就沒看出來你妹和郗家那個小子處對象了。”
明北頓時嚇了一跳:“不是,啥時候的事兒啊?昨天我們回來的時候,他倆一個坐在前面一個坐在後面,看著也不像處對象啊?”
李老太心裏更酸了:“啥時候的事?不就是今天的事!”她沒好氣兒地瞅了明北一眼:“我問問你,你們做飯的時候他倆說啥了,咋一會兒功夫就好成那樣了?你沒瞅見你妹,看見人家郗俊傑就樂的和開花兒似的。”
“沒說啥呀。”明北連碗都沒心思收拾了,他努力回想著今天的事情:“就是上午時候郗俊傑和我前後腳出去的,我去殺鴿子,他去園子裏找蓁蓁,等他倆拎著魚從園子裏回來的時候,就把我們都攆出去了,說讓我們回屋歇著。”
“那你們就回屋歇著了?”李老太無語地看著明北,又瞪了眼已經看不到腦瓜頂的明西:“你給我站起來,都三十多歲的人了,還往桌子底下鉆啥?”
明西尷尬地露出個腦袋,訕笑著說:“地下有點骨頭,我給撿起來。”怕李老太不信,他還拿了裝垃圾的桶給李老太看。
李老太白了他一眼,不惜揭穿他的小把戲:“別整那沒用的,跟我說說正事。”
明西一看,這躲是躲不過去了,只能硬著頭皮說:“雅楠在廚房聞到魚腥味反酸水,我當時著急忙慌地就陪著她回去了。奶,我覺得這事你得問明北,他媳婦和蓁蓁在學校裏住樓上樓下,明北還見天去帝都大學,知道的指定比我多。”
李老太的目光瞅了過來,明北頓時懵了:“我真不知道,我就記得以前雯雯提過蓁蓁說郗俊傑長的好看來著,但是後來也沒見他們在一起啊。”頓了頓,李明北又補了一句:“雯雯和蓁蓁又不是一個系的,課都不一個樣,有時候一天都見不著一回。”
看著傻孫子的樣,李老太就知道問不出啥了,坐在那裏直唉聲嘆氣。看到家裏的老太太一副不開心的樣子,明西也顧不得怕挨罵了,他趕緊把手裏的東西放到一邊,坐在了李老太的旁邊,小心翼翼地問道:“奶,你是不是沒相中郗俊傑呀?”
“相中倒是相中……”李老太的表情有些糾結:“就是沒做好心理準備,你不知道我這心慌的呀,就和你妹明天嫁出去似的,老難受了。”
“那有啥難受的。”明北有些不解:“他家就住隔壁,以後兩人要是真結婚了,我看把後來政府給加的墻拆了都行。反正這房子是蓁蓁的,打通了房子看著還更寬敞呢,你想想到時候後頭得多大的園子啊。”
李老太震驚地看著明北,猛然地站了起來,頓時給明北嚇的倒退一步,弱弱地問道:“我……又……說錯話了?”
李老太站起來三大步走到明北旁邊,伸出巴掌啪的一聲拍在他背上,打的明北一哆嗦。明北苦著臉,正不知道自己哪裏說錯了呢,就聽李老太哈哈大笑起來:“哎呀明北,這麽多年你可終於聰明了一回。你說我咋就沒想到呢,那邊郗俊傑是獨子,這邊又是蓁蓁的房子,以後結婚了,拆了墻可不就是一家了。”
李老太越想越美,險些樂出聲來:“這麽說的話,其實他倆處對象也挺好,以後即使蓁蓁結婚了,也住不到外頭去,我還能幫她伺候月子看個孩子啥的。”
明西一臉黑線地看著李老太:“奶,你這想的也太遠了吧,蓁蓁還有三年畢業呢,這結婚的事還早著呢。”
“早啥早?三四年一眨眼多快呀。”李老太摸起了煙袋點著了深吸了兩口煙,深思了片刻:“給蓁蓁的嫁妝得提前琢磨著。”
李老太越想越覺的這事不能再拖,她拿著煙袋鍋子指了指明北:“去屋裏把你媽叫來,我和你媽得好好商量商量這事。”
明西哭笑不得地看著她:“奶,你不怕把我媽給嚇壞了。”
“你懂個屁。”李老太白了她一眼:“我得和她說明白了,等晚上你爹哭急尿嚎的時候她才知道咋勸你爹。”
明北苦著臉去找王素芬,明西則手腳麻利的把桌子收拾幹凈,端著碗筷盤子到廚房去洗刷。等刷好了碗,明西想著屋裏桌子還得擦,地也得掃,又拿著家夥什兒回了正廳。
正廳裏,李老太已經和王素芬說了郗俊傑和蓁蓁處對象的事了,王素芬聽了也是喜憂參半:“蓁蓁這丫頭總算有對象了,娘你不知道以前我老擔心了,我還尋思咱家丫頭這麽能耐,啥樣男人她能看上呀。好在不孬,不用咱給找,自己就給領回來一個,要是擱我找,我可找不到這麽好看的。”
王素芬美滋滋的說完又有些發愁:“我就是愁蓁蓁他爹心裏肯定不自在,你別看平時他不言不語的,可心裏老疼蓁蓁了,每到禮拜六,他一早就嘟囔讓我趕緊買幾樣蓁蓁喜歡吃的菜,生怕餓著他閨女。他是疼蓁蓁疼在骨子裏了,你瞅他今天聽蓁蓁和郗俊傑早上出去跑步臉黑的那樣,要是說蓁蓁處對象,他指定得炸。”
“可不是咋地。”李老太抽了口煙袋,也有些發愁:“不過蓁蓁向來是主意大的,況且這也不是什麽壞事,不能攔著她。要不然咱就先瞞著她爹的了,反正他喝的稀裏糊塗的也不一定記住中午的事。”
“那要是記住一星半點的咋辦?”王素芬眼巴巴地看著李老太。
李老太放下煙袋鍋子,語氣十分堅定:“就說他做夢了,沒這事。反正以後郗家小子少不得得老上門,他慢慢習慣了就好了。”
王素芬對李老太是無條件的信賴,她立馬點頭附和道:“娘的主意指定沒問題。”
李老太看了正在掃地的明北一眼,把他喊了過來:“你在學校時候可長點心,看著點你妹和郗家那小子。處對象行,別讓他拉拉扯扯的摸你妹的手知道不?”
“知道了。”明北拍了拍胸脯:“奶你放心,我指定不讓他拉我妹的手。”
當天下午,郗俊傑早早的等在公交站牌處,明北、王新雯和蓁蓁剛一出胡同,郗俊傑就眼尖的瞅見了,連忙過來迎他們:“蓁蓁……”
“哎!哎!哎!”明北伸著胳膊擋在蓁蓁面前:“不許拉手啊。”
郗俊傑看了明北一眼,把手裏的一個紙袋子遞給明北:“我下午做了些炸排骨,明北哥和嫂子一會兒車上趁熱吃。”
明北聞著紙袋子裏散發出的香味,十分沒出息的吞了吞口水,他回頭看了眼蓁蓁,有些不好意思地問道:“我能要嗎?”
蓁蓁看著我他哈喇子都快流下來了,認真的點了點頭:“給你就拿著吧。”
明北立馬轉頭接過了紙袋子,拿給王新雯看:“媳婦,你聞聞這味能吃的了不?”
蓁蓁繞開擋路的明北,走到郗俊傑面前,看著他手裏的大袋子裏裝的幾個飯盒,好奇地問道:“你這是帶的什麽?”
郗俊傑笑著指給她看:“下午回家我媽讓我把剩下的五個肉鴿都給炸了,我給你帶了三個。另外家裏有別人新送來的大閘蟹,我給你燉了四個蟹粉獅子頭。中午的時候我看你喜歡吃甜酸口的菜,又做了一道糖醋排骨,還有一道栗子菜心是去油解膩的,用的今年秋天剛下的栗子,個大不說還又甜又面。”最後郗俊傑指了指最上面的不算很大的保溫桶:“還有一道上湯響螺,不僅可以開胃消滯,還美容養顏,特別適合你。”
光聽著蓁蓁就有些流口水了,看著一個又一個的飯盒,蓁蓁又感動又心疼:“你中午做了那麽多菜,下午怎麽不休息一下?”
“不費多少功夫的。”郗俊傑看著蓁蓁,暖暖地一笑:“而且,我喜歡看你吃我做的菜的樣子。”
蓁蓁擡頭看著他,小臉紅撲撲的:“那晚上我們一起吃飯。”
“滴滴……”汽車喇叭聲響起,蓁蓁回頭一看,原來是公交車來了。車門打開,蓁蓁連忙伸手握住郗俊傑的手直接上了車。
拿著一紙袋子炸排骨的明北頓時傻了眼:“奶說不能讓郗俊傑摸蓁蓁的手,可是這回是蓁蓁主動摸人家手,這可咋整啊?”
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