第137章：年三十
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家裏的豬，原本是打算自家殺了的。
殺豬菜是每個人期待一年的大菜，為了吃殺豬菜，有的人甚至會餓上自己一天，就是為了到時好多吃上兩口的。
可是今年因為雪災的緣故，山裏不少野獸跑了下來，雖說村裏的地遭殃了不少，但是也因此，大家是不缺肉吃的。
野味都多的吃不完，自然就沒有自家殺豬，而是整個毛豬都賣給鎮上的屠夫了。
大年三十這天，陳記豆腐一開門，東西就被搶購一空了，因為大家有種約定成俗，三十正式關門，直到正月初六時，才會陸續開張的，所以在過年前，大家都會提前把未來幾天需要用得上的東西全部買齊全了。
因為東西賣的早，所以陳啟垣和林箏也早早的把店鋪收拾好，和旁邊兩家鋪子的人互道了新年好之後，就牽著驢車，準備回鳳頭溝去。
回家過年，自然也不是空手回去，驢車上放著兩大壇酒，和不少點心果子，還有大米面粉和油等物。
回到村裏後，林箏看著熟悉又陌生的鳳頭溝，不由得心生感慨。
不知不覺，她來到這裏居然已經一年多了。
鳳頭溝一如她最初所見的那般，貧窮、落後、破爛，即使是大年三十，村裏走動的人卻也不多，青壯年組成的巡邏隊，更是時不時從村裏小道上走過，一雙雙犀利的眼睛，不斷的掃過任何角落。
劉姐被狼咬死的陰霾，還沒有徹底從鳳頭溝散開。
“林箏！二哥！你們終於回來啦！”陳多福遠遠的就看到他們，立刻歡呼出聲，快步迎了過來。
林箏也有好些日子沒有見到陳多福了，不由得露出歡喜的笑容：“多福，你特意來接我們啊！”
“是啊，我知道你們這會兒應該回來了，大哥早上炸了丸子，味道可好了，是跟著黃大嬸學的，那丸子不僅僅放了肉，還放了一些碎豆腐進去，吃起來軟綿綿的，比全部是肉的丸子，還要好吃呢！”
“對了，還有人給咱們家送了糍粑，你想不想吃？我烤熟了給你吃吧！”
“林箏，你們店鋪裏的生意好不好啊？聽說過年的時候，生意都會不錯的，那你豈不是很累？二哥有沒有幫著你啊？如果二哥不肯做事，你就讓我去，我保證比他做的好！”
陳多福一個勁的說著話，還不忘抹黑陳啟垣。
陳啟垣只丟給他一記如有實質的眼刀，就嚇的陳多福縮了縮脖子，不敢再說陳啟垣的壞話了。
林箏將他們之間的互動看入眼，不由得失笑。
陳多福也真是缺心眼啊，居然當著人面說這種話呢，真是吃打不吃記的。
他們回到陳家，就聞到一股肉香味，廚房裏傳來油炸東西的滋滋響聲。
“大哥，我們回來了。”陳啟垣朗聲說道。
他將驢子牽到院子裏，然後開始把驢車上的東西搬下來。
陳多福圍在旁邊，幫著一起弄。
林箏左右看了看，決定去看一下兔子。
到了兔舍，就看到裏頭只有十來只小兔子，成年兔子已經全部被賣掉了。
冬天食物少，成年兔子吃的又多，自然早早就賣掉了。
這些小兔子窩在草堆中，一動不動，只有幾個活躍些的，因為林箏發出的響聲而睜眼動彈了下。
看完兔子後，林箏才轉進廚房。
陳大松一只手拿著一根很長的鐵釬子，尖銳的那端刺進一塊肉中，將肉在酒糟中過了一下，便放入油鍋中，燒熱的油鍋立刻發出滋滋的聲響，油煙騰空而起。
那肉是帶皮的，入鍋後，肉皮就酥了不少，被炸成淡金色，最後漸漸變成深金色。
“大哥，在炸肉啊！”林箏好奇的多看了兩眼。
去年過年時，家裏可沒有這般大手筆啊！
陳大松是早就知道林箏回來了，此刻也沒有吃驚，只是悶悶的嗯了一聲。
看林箏一直好奇的盯著油鍋，才說道：“這都是野豬肉，聽黃大嬸說，這樣炸過之後，口感會好吃許多。”
“這樣啊！看上去應該是挺好吃的。”
“……炸肉丸還沒有冷，你餓不餓，要不要吃兩個？”陳大松沈默了一下，才將視線看向旁邊的炸肉丸，示意她吃。
“要！”林箏立刻說道。
早上吃的那點東西，早已經消化的幹幹凈凈了，在路上，她忍不住吃了一塊點心，可是冰冷的點心下肚，非但照樣餓，還冷的慌。
林箏拿筷子夾起一個丸子，那丸子果然還沒有冷，冒著絲絲熱氣，卻又不會燙嘴，這個時候吃，溫度是剛剛好的。
丸子的口感很不錯，有肉的韌勁，又有豆腐的軟滑，裏面還放了一些蔥花，吃起來有一股子香氣，讓林箏吃了一個，又夾起一個。
“好香啊，在吃什麽？”陳啟垣從外頭走了進來，手裏拿著一壇子油。
擡眼看了陳大松正在炸的肉，遲疑了一下，才說道：“昨天又打到一頭野豬了？”
“嗯！大雪一日不停，山裏的野獸就一直下山覓食。”
陳大松因為身體強壯，又善於打獵，所以他負責晚上巡邏，不過白天若是遇到狼群和大野豬的話，也會喊他過去幫忙，熬了這麽些日子，雖說野味不愁吃，人卻累的很。
陳啟垣很敏銳的察覺到陳大松眼底的疲憊，於是上前要接過陳大松手中的活，說道：“大哥，你昨夜沒睡，還是趕緊去睡一會吧，晚上我和你一起巡邏。”
年三十有守夜的習俗，除了老人孩子熬不住，大多數人是要守夜的。
陳大松也沒含糊，直接把手裏的東西遞給陳啟垣，又交代了他幾句話，然後轉身往屋子走去了，一整夜沒睡，又做了一早的事情，鐵打的身體，也快熬不住了。
到下午的時候，天色越發陰郁，鵝毛雪不知何時下了起來，紛紛揚揚從天上飄落下來，在厚厚的積雪上，又覆蓋上一層。
住在富貴街的時候，由於每家都會把自家門前的雪清掃幹凈，所以看上去還不算嚴重，可是在鄉下，又有野獸的威脅，除了自家門口那點子地方，其餘的地方全部被白雪覆蓋住了。
真可謂，白雪茫茫，黑煙裊裊。#####
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殺豬菜是每個人期待一年的大菜，為了吃殺豬菜，有的人甚至會餓上自己一天，就是為了到時好多吃上兩口的。
可是今年因為雪災的緣故，山裏不少野獸跑了下來，雖說村裏的地遭殃了不少，但是也因此，大家是不缺肉吃的。
野味都多的吃不完，自然就沒有自家殺豬，而是整個毛豬都賣給鎮上的屠夫了。
大年三十這天，陳記豆腐一開門，東西就被搶購一空了，因為大家有種約定成俗，三十正式關門，直到正月初六時，才會陸續開張的，所以在過年前，大家都會提前把未來幾天需要用得上的東西全部買齊全了。
因為東西賣的早，所以陳啟垣和林箏也早早的把店鋪收拾好，和旁邊兩家鋪子的人互道了新年好之後，就牽著驢車，準備回鳳頭溝去。
回家過年，自然也不是空手回去，驢車上放著兩大壇酒，和不少點心果子，還有大米面粉和油等物。
回到村裏後，林箏看著熟悉又陌生的鳳頭溝，不由得心生感慨。
不知不覺，她來到這裏居然已經一年多了。
鳳頭溝一如她最初所見的那般，貧窮、落後、破爛，即使是大年三十，村裏走動的人卻也不多，青壯年組成的巡邏隊，更是時不時從村裏小道上走過，一雙雙犀利的眼睛，不斷的掃過任何角落。
劉姐被狼咬死的陰霾，還沒有徹底從鳳頭溝散開。
“林箏！二哥！你們終於回來啦！”陳多福遠遠的就看到他們，立刻歡呼出聲，快步迎了過來。
林箏也有好些日子沒有見到陳多福了，不由得露出歡喜的笑容：“多福，你特意來接我們啊！”
“是啊，我知道你們這會兒應該回來了，大哥早上炸了丸子，味道可好了，是跟著黃大嬸學的，那丸子不僅僅放了肉，還放了一些碎豆腐進去，吃起來軟綿綿的，比全部是肉的丸子，還要好吃呢！”
“對了，還有人給咱們家送了糍粑，你想不想吃？我烤熟了給你吃吧！”
“林箏，你們店鋪裏的生意好不好啊？聽說過年的時候，生意都會不錯的，那你豈不是很累？二哥有沒有幫著你啊？如果二哥不肯做事，你就讓我去，我保證比他做的好！”
陳多福一個勁的說著話，還不忘抹黑陳啟垣。
陳啟垣只丟給他一記如有實質的眼刀，就嚇的陳多福縮了縮脖子，不敢再說陳啟垣的壞話了。
林箏將他們之間的互動看入眼，不由得失笑。
陳多福也真是缺心眼啊，居然當著人面說這種話呢，真是吃打不吃記的。
他們回到陳家，就聞到一股肉香味，廚房裏傳來油炸東西的滋滋響聲。
“大哥，我們回來了。”陳啟垣朗聲說道。
他將驢子牽到院子裏，然後開始把驢車上的東西搬下來。
陳多福圍在旁邊，幫著一起弄。
林箏左右看了看，決定去看一下兔子。
到了兔舍，就看到裏頭只有十來只小兔子，成年兔子已經全部被賣掉了。
冬天食物少，成年兔子吃的又多，自然早早就賣掉了。
這些小兔子窩在草堆中，一動不動，只有幾個活躍些的，因為林箏發出的響聲而睜眼動彈了下。
看完兔子後，林箏才轉進廚房。
陳大松一只手拿著一根很長的鐵釬子，尖銳的那端刺進一塊肉中，將肉在酒糟中過了一下，便放入油鍋中，燒熱的油鍋立刻發出滋滋的聲響，油煙騰空而起。
那肉是帶皮的，入鍋後，肉皮就酥了不少，被炸成淡金色，最後漸漸變成深金色。
“大哥，在炸肉啊！”林箏好奇的多看了兩眼。
去年過年時，家裏可沒有這般大手筆啊！
陳大松是早就知道林箏回來了，此刻也沒有吃驚，只是悶悶的嗯了一聲。
看林箏一直好奇的盯著油鍋，才說道：“這都是野豬肉，聽黃大嬸說，這樣炸過之後，口感會好吃許多。”
“這樣啊！看上去應該是挺好吃的。”
“……炸肉丸還沒有冷，你餓不餓，要不要吃兩個？”陳大松沈默了一下，才將視線看向旁邊的炸肉丸，示意她吃。
“要！”林箏立刻說道。
早上吃的那點東西，早已經消化的幹幹凈凈了，在路上，她忍不住吃了一塊點心，可是冰冷的點心下肚，非但照樣餓，還冷的慌。
林箏拿筷子夾起一個丸子，那丸子果然還沒有冷，冒著絲絲熱氣，卻又不會燙嘴，這個時候吃，溫度是剛剛好的。
丸子的口感很不錯，有肉的韌勁，又有豆腐的軟滑，裏面還放了一些蔥花，吃起來有一股子香氣，讓林箏吃了一個，又夾起一個。
“好香啊，在吃什麽？”陳啟垣從外頭走了進來，手裏拿著一壇子油。
擡眼看了陳大松正在炸的肉，遲疑了一下，才說道：“昨天又打到一頭野豬了？”
“嗯！大雪一日不停，山裏的野獸就一直下山覓食。”
陳大松因為身體強壯，又善於打獵，所以他負責晚上巡邏，不過白天若是遇到狼群和大野豬的話，也會喊他過去幫忙，熬了這麽些日子，雖說野味不愁吃，人卻累的很。
陳啟垣很敏銳的察覺到陳大松眼底的疲憊，於是上前要接過陳大松手中的活，說道：“大哥，你昨夜沒睡，還是趕緊去睡一會吧，晚上我和你一起巡邏。”
年三十有守夜的習俗，除了老人孩子熬不住，大多數人是要守夜的。
陳大松也沒含糊，直接把手裏的東西遞給陳啟垣，又交代了他幾句話，然後轉身往屋子走去了，一整夜沒睡，又做了一早的事情，鐵打的身體，也快熬不住了。
到下午的時候，天色越發陰郁，鵝毛雪不知何時下了起來，紛紛揚揚從天上飄落下來，在厚厚的積雪上，又覆蓋上一層。
住在富貴街的時候，由於每家都會把自家門前的雪清掃幹凈，所以看上去還不算嚴重，可是在鄉下，又有野獸的威脅，除了自家門口那點子地方，其餘的地方全部被白雪覆蓋住了。
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