進入臘月搬進新房子後，唐黛是徹底的忙成了陀螺。讓大哥唐風每天駕著驢車帶著她，家裏與縣城裏連著轉，幫小梅姑姑家裏的人都安排好，唐小梅家除了兩個老的，一家人全來了長安縣，正好店鋪後面房間也夠住下。

又帶著小梅姑姑，把“雞不可失”店鋪一應東西購買齊全。因為主打吃的是雞，所以店鋪名唐黛給取了這麽一個一聽就能記住的名字。

再教會秀才姑父怎麽記賬，培訓小梅姑姑的兩個大的女兒，大清，二清怎樣招待客人，禮貌用語什麽的。大清十三歲，二清十一歲都能幫得上忙，小清才九歲幫不了大忙，唐黛不管她，她自己跟著兩個姐姐後面倒是學得勁頭十足。

後廚那除了小梅姑姑做主廚外，唐黛問她要不要再招個婆子幫忙洗碗打雜的，小梅姑姑說不用，一家人誰閑誰幹，忙得過來，唐黛也就不堅持。

一應準備齊全後，十二月初十正式的開張，前面沒什麽宣傳，以為開張這天人不會很多，正好店裏都是新手，也要一個磨合適應的過程。

卻不想正好店鋪不遠處有一家人家在蓋新房子，因為新房子的主人不管飯，那些蓋房子的工人對這新賣的吃食好奇，全都跑來吃個新鮮，又聽賣的是雞，單人一個小煲才十二文，裏面除了有雞塊，還有青菜，大米飯管飽，菜也夠吃，就全都過來買著吃。

一下子店裏人滿為患，除了坐在桌上吃的，那等不急的幹脆往店門口石頭地上一放，蹲在那吃，成了無形的廣告。人太多，唐風唐黛一起幫忙，大家還是手忙腳亂，到晚上吃完晚飯的客人都走了，大家才歇下來。

一盤賬，一天單人煲賣出了一百份，二人煲五十份，多人煲三十份，一天竟然賣了三兩銀子還多，這樣算下來，一個月豈不是要賣近九十兩銀子。

唐小梅與秀才姑父目瞪口呆，除掉房租與用料成本，工錢，可還是要賺不少呢。看著二人的模樣，唐黛笑笑，這還是剛開始呢，等名聲打出去了，有得賺呢，因為這店在長安縣乃至鳳南國可都是獨一份。

唐黛在店裏再跟了幾天後，看幾人都上手了，人多都可應付，就與小梅姑姑商量，以後就不每天來了，快過年了，家裏事情也多。小梅姑姑讓她放心回家，有事會遞話到唐家村。

唐黛去了長青酒樓與歐陽掌櫃打了聲招呼，讓他幫忙照應著些，再去自家豆腐坊逛了一圈，見也沒她什麽事，與唐風一起回了唐家村。

累了十幾天的唐黛看終於可以歇歇了，又因陽光好，天氣暖和，就準備上山找找冬筍，這古代冬天沒有大棚，能吃的蔬菜太少了，想著冬天裏的筍子，有些流口水了。

李氏說，那東西又不好吃，村子裏沒人去挖。唐黛說村裏人不會燒，等她挖了回來燒給李氏幾個吃，保證好吃。

聽她這麽說，李氏也來了興趣，除了唐華要趕繡送給白少奶奶的插屏，一家人全部出動了，李氏與唐風扛著鋤頭，唐黛唐絕背著簍子，一家人說說笑笑就往白雲山腳下竹林那去，大毛球小毛球兩只憨貨當然不會放過這撒野的機會，在後面援頭晃腦的跟著，很有靈性的感覺到主人一家的喜悅心情。

路上村人都笑著打著招呼，再也沒有了以前那瞧克星的眼光，有的還上來巴結問一聲，問娘幾個幹什麽去，需不需要幫忙什麽的。李氏都一一笑著應著，揚眉吐氣似的眉眼都染上了小驕傲。唐黛走在後面也微笑的看著李氏幾個，覺得李氏的腰都直了些。

現在村裏誰不知道，只要與李氏一家交好，好處多著呢，你看看村長家，幫著收買黃豆賺了不少錢，還有三奶奶家，唐黛竟然直接大手筆的幫唐小梅一家在縣城裏開了鋪子，唐黛師傅李郎中家那是有好吃的，好酒的送著，他家一個閨女，以後可是有靠山咯。

唐黛一家子可不管村人怎麽想，到了竹林按唐黛教的辦法找起冬筍來。李氏與唐風畢竟是做農活過來的，唐黛一教，速度可比她快多了，她才找了一顆，二人就挖了一堆，赤裸裸的打擊啊！

一上午不到，就挖了兩大簍子的冬筍，見沒地兒裝了，四人就扛著鋤頭，背著筍子回家了。四人二狼在金色陽光下的小路上走著，顯得格外的和諧。

晌午，唐黛剝了筍，動手燒了一個紅燒肉燒冬筍，一個腌菜炒筍絲，娘幾個都說好吃，特別下飯，兩碗筍子全部吃光。唐絕小吃貨還說讓妹妹晚上再燒，他還沒吃夠。

見眾人愛吃，唐黛晚飯果真再多做了些，送給師傅，村長，三奶奶家各一碗。餘下的準備合著二姐繡的插屏一起送到鎮上白少奶奶家，做為回禮。這年底了，那二畝水田明年不準備佃了，順道去鎮上賈地主家把田退了。

縣裏白家，還有歐陽掌櫃，府城寧姐姐，還有妖孽那，這年底了都得準備東西送點年禮表示一下家裏的意思，不能老只顧接受別人的好意，必須得有來有往啊！只是要送些啥呢，呀，唐黛有些頭疼了，總不能就都扒拉些冬筍過去吧？！

唉，真是一件讓人煩惱的事，最不擅長的就是送禮了！呃，收禮比較擅長，哈哈！想著收禮坐在那的唐黛笑得一臉的猥瑣，開始滿眼冒星星了！

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