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第122章揩本少爺油

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烤乳豬這種做法,他完全就沒見過。

味道還真不是一般的香。

可這要怎麽賣。

要是掛在菜單裏,或者讓店裏夥計報菜單,這樣也不好賣啊!

林婉如以前就是做這一行的,她一眼就看出掌櫃心裏在想什麽。

“馮掌櫃,你只要點頭同意就行,剩下的明兒你交給我們做就好了!是不是夫君?”

她說完手很自然地搭在顏如歌肩上,笑得一臉無害。顏如歌眉頭一緊,為了不讓掌櫃看出有什麽異樣的地方,硬將心裏的火給憋了下來。尷尬一笑,“對,掌櫃,明兒就交給我們吧!”

等著兩人上了馬車後,“林婉如,本少爺不是都跟你說過了,不準打本少爺的註意,亂摸本少爺,揩本少爺油……”

林婉如聽著他的控訴,頻頻點頭,可眼裏滿是笑意。

顏如歌一拳打在棉花上,心情很不好,可又有些無可奈何。

回去後,林婉如鉆到廚房開始燒菜。

做好後親自給顏如歌端過去,“顏如歌,今兒真是非常謝謝,我給你隨便燒了幾道菜,你慢用!”

等她離開,顏如歌一看,白切雞,紅燒魚,涼拌韭菜……全是他喜歡吃的。

他本還有些生氣林婉如不知禮數,可嗅著噴香的味道,他再三猶豫,撿起筷子,夾了一些飯菜送入嘴裏。

次日,林婉如到點起床。先去店裏,叫夥計將腌制好的烤乳豬放進去烤。

等著快到中午吃飯時來到天香居門前。

跟著馮掌櫃打了一聲招呼,叫人把桌子板凳搬來。

選了一把看著好使的刀,“天香居今兒推出新菜——烤乳豬,歡迎大夥免費試吃,好吃不貴,只要二十兩銀子一只……”

大夥都沒聽說這烤乳豬,聽著林婉如說只要二十兩銀子一只,還免費試吃,紛紛湧上去。

沒過一會兒,林婉如的烤乳豬全送完了。

“對不住了,各位客人,我們今兒的烤乳豬全都沒了,各位可以進去店裏試試其餘的菜,保證好吃。”

第一天,林婉如一只烤乳豬都沒賣不出,反倒是因為她的原因,天香居的生意比平日好了一倍。

第二天,有人試著買了一只。

三天過後,馮掌櫃收到了一大堆訂單,全是要烤乳豬的。

有的大戶人家還一次買了十只。

好在馬文超最近收購了不少乳豬和雞鴨,能完全供應得了。

這幾日,最高興的莫過於馮掌櫃了,就林婉如賣烤乳豬這段時間,他們天香居的生意越來越好,簡直可以用火爆來形容。

“這是怎麽回事!為什麽一品樓只有這麽幾個客人!我把一品樓交給你打理,你就是這麽匯報我的!要是你不行,我就讓你弟弟來接管!”

吳老爺很生氣,將要吳昊叫道跟前,批頭蓋臉就是一頓臭罵。

吳昊攥緊拳頭,自從娘死後,爹立馬娶了姨娘進門,還生下弟弟。

從小弟弟被他捧在手心裏,可他呢!

一直被欺負,被他們欺負,要不是害怕爺爺生氣,爹連著一品樓都不想交給他打理,不,不行!

一品樓是他的!

整個吳家的產業的都是他的。

“少爺,小的已經打聽過了,天香居最近跟林家小勺合作,一塊賣烤乳豬,搶走了我們不少生意。”

不等吳掌櫃說完,吳昊狠啪了一下桌子。

“豈有此理!”

天香居是吧!

好!

也不知是不是因為烤乳豬火爆的事傳到了各個村民耳裏,本來談好的價格,臨到賣的時候,這些村民又開始反悔,還說賣給其他人了。

一兩次馬文超還能接受,可這幾日都被人給截胡。

馬文超心裏很不痛快,他思索再三,覺得有人在搶他們的生意,便來找林婉如商量解決的辦法。

“嫂子,你這都來回走了一盞茶了,要不我們也提高些價格,大不了少賺一些,薄利多銷!”馬文超才吐出這話。

林婉如馬上停下腳步。

扭過頭對著他搖晃起手。

“糊塗!文超,我們不能這麽做,你有沒有想過,一旦我們妥協,之後想要降低收購價就不可能了!這六兩銀子都可以賣一只五百斤的大肥豬了,我們之前給的收購價已經很高了。”

這道理馬文超也懂,可他們手頭上的小豬仔不到一千頭了。

根本不夠賣。

“文超,不怕,從明兒開始,你收購大豬好了。”

這怎麽又收購大豬了?

難道嫂子想要烤大豬?

林婉如沖著他點點頭,“對,誰說只能烤小豬仔,這大豬烤出來的味道也不錯,不是有好多老百姓想要吃烤豬的味道嗎?我們每天烤幾頭,然後擺在大堂中間,一份賣五文錢,相信會有不少百姓願意買!”

神了!嫂子這腦袋裏到底裝著什麽。

只要他們不收購那些小豬仔,這價格用不了多久就會回落。

見馬文超一臉歡喜地要走。

林婉如忽然叫住他,示意他走進一些,在他耳邊交代了一些事。

馬文超聽完後,眼裏閃過一道光。

這一招狠啊!

哈哈哈,這下對方可是要吃大虧了。

第二天中午,只要是經過天香居的店門前的老百姓,都能嗅到陣陣烤肉香。

有人進店後,便瞧見林婉如站在大廳正中央,面前擺放著一只比她還要大上幾倍的烤豬。

她雙手拿著兩把大刀,在片肉。

那刀工讓在場的所有人都嚇了一跳。

就這片肉的手速,沒個三十年是根本達不到的。

“各位,為了答謝各位長久以來對天香居的關照,今兒特價了,一盤烤肉只要五文錢!”她說著端著盤子裏的肉沖著大夥吆喝道。

“給我來一盤,我也要一盤……”

馮掌櫃見大家紛紛掏錢買。

夥計們一直在收錢,對著這個少夫人亦發尊敬了。

這些天因為她的原因,天香居生意超級好,才半個月就突破了他們以往三個月的總收入。

要是這麽保持下去,估計要不了多久,就能突破他們一年的收入了。

之後半個月,從中午到下午,林婉如每天都要在大廳裏給大夥片肉,每日都要賣出十頭烤豬。

賺到了不少,可還真是特別累。

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