“皖北，你去把鹽拿來，再拿一只空碗。”

“哦。”皖北照著她的吩咐把鹽和空碗拿了過來。

林婉如估算了一下比例，在碗裏加入三勺鹽，還加了一大瓢水。

“徐來，你現在把兩桶豆漿倒入鍋中，記著要不停攪拌，我現在來點豆腐。”照著他的吩咐，徐來開始幹活。

林婉如把這鹵水倒進去後，徐來發現這一鍋豆漿漸漸起了變化，生出豆花了。

“皖北，東水，你們現在把白布和竹板拿來，我們要固定豆腐。”

等天星和大福起床時，婉如他們已經弄得差不多了。

“天星，大福，你們起來了，今兒的早餐有包子和豆花，我去給你們盛。”皖北先給他們拿了些吃的，然後幫著徐來把豆腐全都放在院子的陰涼處。

“皖北姐，我姐呢？”天星問。

皖北指著廚房說：“哦，她在屋裏做豆油皮呢？”

“豆油皮是什麽東西？”大福皺起眉來，他知道豆腐，豆花，可這豆油皮是什麽？

皖北難以解釋，要不是親眼所見，她也不知道原來豆漿還能做出豆油皮。

她指了指廚房門，示意他們自己進屋看。

兩人進去後，瞧見林婉如拿著一根竹竿伸入鍋中，不少片刻從鍋一張薄薄的皮就出掛在竹竿上。

“好了，拿到後院去曬吧！”林婉如把竹簽交給東水，讓他拿去晾曬。

臨近吃午飯的點，豆腐花結成一整塊。

跟著林婉如估計的差不多，質量上乘。

她親自動手切了幾板豆腐，片狀的放在左邊的簸箕裏，塊狀的右邊的簸箕裏。

忙活了一個上午，總算把做素齋用到的基本食材備齊了。

“主子，吳媒婆來了。”吃過午飯，林婉如正打算伺候一下後院的菜，剛才擼起衣袖，就聽到皖北來報。

畢竟是她顏老爺的人，林婉如可不敢怠慢，拉下衣袖，整理好衣服，急忙去見客。

吳媒婆可是有好長時間都沒見過林婉如了，見她比之前瘦了一圈。以此為由。誇了她半天。

林婉如請她進屋後，她完全打開話匣子，全在說好話，就在林婉如有些受不了她這麽熱情時，皖北上了一壺茶，還拿來了一盤剛做好的豆渣餅。

“吳媒婆，這是今兒我自己做的豆渣餅，你試試看喜歡這味道。”吳媒婆聽到豆渣餅這個叫法，細細端詳起桌子上的豆渣餅來。

看上去極為小巧精致，還沒吃就嗅到一股噴香的豆味。

她拿起一塊，輕咬一口，“好吃啊！林姑娘你這廚藝簡直了，你要是敢稱第二，絕對沒人敢稱第一！”

見吳媒婆喜歡，她又催她多吃幾塊。

很快一盤豆渣餅去了一半。

“皖北，再拿一盤豆渣餅上來。”

聽到林婉如這麽說，吳媒婆急忙擺手。

“不，林姑娘，別了，我吃飽了，吃不下了。我們還是趕緊談正經事事吧！”她說完就從懷裏掏出一張貼子，跟著林婉如一條條解釋起來。

原主根本不識字，林婉如自然沒暴露，而是聽著吳媒婆說。

“對了，林姑娘，顏老爺說了，你大伯父一家的事他都已知曉，要是您不願意，就不必請他們一家來觀禮了。待到拜天地時，跪你父母親的靈牌就行。”

林婉如一聽，心裏一喜。

可畢竟林原和林田氏是她的長輩。

她成親，不請他們，還不被人說死。

“吳媒婆，雖然大伯，大伯母待我們姐弟三不好，可畢竟血濃於水，我成親這麽大的事，自然是要請他們過去了，您替我回顏老爺一聲，說他的好意婉如心領了，婉如不想讓顏家難做，還是請大伯和大伯母他們來觀禮吧！”

林婉如說著這話，強忍著眼淚差點落下來。

這一幕落在吳媒婆眼裏，忽然覺得林婉如是個識大體的女子。

關於她大伯一家做的荒唐事，她來之前可是都打聽清楚了。

這要換做其他人，估計都沒林婉如這麽能忍。

難怪顏老爺執意要選林婉如做他兒媳婦，此刻她終於懂了。就這種容人的氣度，才是當之無愧的下一任顏家主母的人選。

吳媒婆走之前，林婉如叫皖北把剩下的豆渣餅都給她包上，還打賞了她一兩銀子，樂得她千恩萬謝。

見時間差不多，林婉如前一腳進了廚房，後一腳天星跟了進來。

“姐，需要我幫忙嗎？”最近家裏多了幾個人，燒菜做飯，砍柴洗衣的活全都有人幹。再加上這幾日是秋收，學堂放假，天星現在可算是徹底沒事幹了。

“天星，這兒沒你什麽事，你要無聊，就去打掃一下前院吧！”林婉如瞧著他在眼前晃來晃去，知道他無聊，給他找了個事做。

打發走天星，林婉如開始做素齋。

她可是有好長時間都沒做過素齋，手藝不免生疏不少。

可動作到是有條不紊，將著豆油皮、幾片豆腐和一些豬下水全都弄到一個瓦罐裏一塊煮，而後指揮皖北幫忙油炸豆腐。

“對，皖北，你倒入三斤左右的菜籽油，再把院子裏我切好的豆腐塊弄到鍋裏炸。等著豆腐都發了，變成金黃色，就可以出鍋了。 ”林婉如說著話，手上也沒有停下，忙著準備等會兒要入鍋的調料。

“好了，皖北，趁著現在鍋裏的油還熱著，你把豆腐片弄到鍋裏油炸半盞茶的時間，然後再撈出來。”她說著這話，徐來也買藕和香菇回來。

“主子，這藕和香菇要怎麽弄。”徐來問。

“嗯……徐來，你洗幹凈拿給我就行。”

就在林婉如在切藕時，豆腐片也出鍋了。

一刻鐘後。

“好了，吃飯吧！”大福可是老早就受不了，這會兒聽到姐姐說可以吃飯，他還不急忙沖到院子裏。

“姐，你這麽全弄了葷菜？”天星坐下之後，見到主桌子上有紅燒肉、油炸排骨、小炒肉和鹵煮，直接問了一句，畢竟昨兒姐姐才說過，她要給大福做素菜吃，可這怎麽全是油膩葷腥的東西。

林婉如看了他一眼，再看著一直吞口水的大福。

“大福，你還看什麽，敢快吃啊！”

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