第二日，天還沒亮，謝規敘便和吳元帶著幾個身手較好的兄弟一起上路了。

臨行前，他的謝蘇杭和謝蘇天喊到堂廳裏，耳提命面囑咐道：“我今日一走，少說要一兩個月才能回來，萬一邊城失守，你們一定要帶著護衛隊的人把夫人安全遷走。我不允許夫人有一絲一毫的意外發生，若是她被傷到了，那你們……自己該明白會有什麽下場。”

謝蘇杭、謝蘇天拱手道：“謝爺，我們一定會保護好夫人的，那怕是付之性命，也會護夫人周全。”

謝規敘點點頭，神色清冷，不放心又道：“我不在的時候，讓護衛隊的人一天十二個時辰換班在莊園裏巡邏，由你們倆帶隊，千萬別馬虎大意。”

“是。”

謝規敘騎上黑馬，與吳元一起踩著微弱的晨光出門，行之山下，他頻頻回頭看著半山腰上的大宅子，心裏中酸澀不已。

吳元見狀，多少也明白是怎麽回事，於是貼近安慰道：“謝先生請放心，夫人不會有事的，我已經安排好了讓兄弟們輪班巡邏。就算戰事蔓延過來，她也能在第一時間撤走，別擔心。”

謝規敘頷首，拱手道：“那就多謝吳兄了。”

“不謝，”吳元也拱了拱手，樂呵呵道：“要不是你和夫人，我們這幫兄弟哪能過上這麽安穩的日子。”

天空從東邊逐漸亮起，一隊人駕著馬從清水鎮疾馳而過。

另一邊，謝規敘走了沒多久，蘇溪橋就醒來了。她轉身摸了摸謝規敘躺過的位置，那個地方已經涼透了。

蘇溪橋感覺眼睛一陣酸澀，將頭移到謝規敘的枕頭上，埋首深吸著枕頭上殘留的冷香味。

謝規敘的離開讓蘇溪橋難過了一個早上，不過她很快就振作起來了。雖然邊城在打戰，但這也攔不住她掙錢的腳步。

之前讓林叔買的菜種子，已經都買回來了，秋冬季正是幹大事的時候，所以蘇溪橋打算搞一搞種反季節蔬菜。

所謂反季節蔬菜就是在秋冬季節種植在春夏季節生長的蔬菜。說得簡單些，就是在秋冬季節創造出與春秋季節相似的氣候，使得原本在春夏季節生長的蔬菜能夠在溫度很低的秋冬季節生長。

對於反季節蔬菜，秦勉了解的並不多，但知道個大概。如今的橋敘莊園有足夠的經濟實力，值得一試。如果真的能夠種植成功，將再次給家裏帶來巨大的財富。

蘇溪橋讓林叔把家裏所有不當值的下人叫到一起，將種植反季節蔬菜的基本原理、條件和要求詳細地告訴他們，並給他們講了一些前世見過的例子，最後批給他們一筆錢，讓他們放手去幹。如果由誰在這方面作出重要的貢獻，那她會給他一筆錢作為獎勵。

此舉大大刺激了家仆們的積極性，馬不停蹄地忙碌起來。

蘇溪橋並沒有徹底放手，時不時地去看看他們的進展，提點他們配置熱性營養土，雞糞是熱性糞肥，牛糞是黏液豐富的透氣性糞肥，二者腐熟後和細土按照相應的比例，調配出的營養土吸熱生熱性好，能使蔬菜更加耐凍健壯。

此外反季節蔬菜種植的地點要求水源方便，並且周圍有擋風屏障，避免冷風直襲。

家仆們很快就摸索出了一些門路，蘇溪橋看著還可以，於是就放手去幹別的事情了。

九月末，又到了河流清淤的時期。不過，這次需要清理的是村裏的河。這條河是村民們灌溉田地的主要來源。

田戶長要求每家都要出一個人，無償清淤。清淤是為了自己，沒有人不滿，村民們都很積極。如果由誰敢偷懶，一定會收到其他村民的共同指責和批評。

不過蘇溪橋家謝規敘不在，雖然家裏有仆人，但她不想搞特例獨行，於是就自己那些工具去了。結果剛到河邊就被村民們給趕回來了，田戶長說道：“規敘不在，怎麽著也不能讓你來幹活，快回去歇著，這裏人手足夠，你不用來幫忙。”

蘇溪橋也不好撫大家的面子，知道大家因為之前學堂的事情而感謝她，所以才不想讓她幹活，也就順了他們的意，拿著工具就回家去了。

十月底，果園裏的甜橙開始成熟。甜橙的果期是十月到十二月，遲熟品種能延續到次年的二月到四月。橋敘莊園進入又一輪的忙季。

蘇溪橋雇了東勝營的人做了五千個甜橙罐頭和五大缸甜橙醬、二十大缸橙汁等到春夏賣出。與此同時，雙饗樓推出橙子餅、香橙湯和甜橙米酒汁。

正好也給他們增添了一些收入，就當是感謝他們每日每夜的盡職巡邏，守護著莊園的安全。

十一月，是蓮藕收獲的季節。之前謝蘇杭帶著護衛隊的人訓練不止是武功和射箭，還有騎馬以及游泳等多項技能。所以挖蓮藕的活兒由護衛隊的人來負責。

於是西江月的菜單上和蘇溪橋家飯桌上的菜又多了幾道，蓮藕排骨湯、酥炸藕合、桂花糯米藕、糖醋蓮藕、辣椒什錦藕丁、藕丸子等，讓人吃了戀戀不忘。

天氣逐漸進入了冬季，東勝營的兄弟們幾乎無事可做，只能現在家裏。於是便把家裏之前的燒炭方子交給他們，讓他們自己去去做。

反正山谷裏不缺柴火，燒出來的炭既能滿足他們自己，又能拿出來讓林叔拉到鎮上去賣，何樂而不為呢。

再上現在市面上的炭大多煙重，熏得人掉眼淚。市面上已有的無煙炭又貴，尋常人家根本買不起。

而蘇溪橋的這個方子，成本便宜，燒出來的炭，外觀漂亮，又不起煙。她自己都用了三年，感覺一定會大賣。

十一月底，蘇溪橋將夏天做的黃桃罐頭、水蜜桃罐頭等運到西江月，一個罐頭定價一兩銀子，每日限量銷售，想買的人擠破頭。

還有莊園暖棚裏的菜也開始成熟了，紅艷艷的西紅柿、綠油油的韭菜和莧菜、翠綠的青椒和苦瓜、鮮嫩的黃瓜、肥胖的茄子、碩大的冬瓜……欣欣向榮。冬季蔬菜品種少，每日總吃那幾種菜誰都會受不了。

當這些夏令蔬菜出現在西江月的菜單上，整個青州府又轟動了。即使一盤清炒莧菜賣出一百文的高價，西江月依舊每日都座無虛席，連鄰近臺州的富貴人家也常跑到西江月來吃飯。

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）