第210章把這個給處理了===
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第210章 把這個給處理了===
“你給我看看吧。”李子千挪了挪身子，一副病懨懨的樣子
墨楠北湊了過來，正準備分析病情，結果李子千這家夥蹭地一下站了起來。
“哈，我沒事，沙壁，被騙了吧。”
李子千儼然又是沒事人一樣。
墨楠北臉色一陰，她突然想到，要是李子千哪天死了，那不用懷疑，絕壁是賤死的。
要說懷疑墨楠北是不是和京劇變臉學過一陣子，那還真是有可能。
剛剛還臉色陰沈要吃人，這回又兩手一捂眼睛，嬌音一出，開始嚶嚶嚶了。
“你知不知道你嚇壞我了啊嗚嗚嗚。”墨楠北的聲音軟軟的，還聳動聳動著兩只嬌小的肩膀。
啊？
李子千懵。
這特麽。
又是演哪出啊餵？？？
您有事嗎請問？
“你裝什麽呢？”李子千冷不丁地戳了一下墨楠北的胳膊。
“我本來今天高高興興的去給你買菜，想給你做愛心料理，可是你不僅打我，還騙我，我到底做錯什麽了我？我也是個女孩子啊？我也需要保護跟愛護啊。”聲音一顫一顫的還帶著哭腔。
這下李子千徹底傻了。
一話要是被外人聽去了，那李子千妥妥的落得了一個十惡不赦大渣男的罪名啊。
不過李子千的心腸也不是硬的，墨楠北的這一番哼哼唧唧，確實是打了個他措手不及。
“對不起，我不是跟你鬧著玩的嗎，別生氣啦。”李子千沒轍，自己的女朋友還是得自己哄。
“嚶嚶嚶。”
“別哭了啊，都是我的錯。”李子千試圖去擺弄著墨楠北的手臂。
“嚶嚶嚶——哈哈哈我沒事，你是純沙壁！”墨楠北雙手一放，齜個大牙，又秒變正常。
……
霍，假哭，純純的光打雷不下雨，好歹演的真一點掉個金豆子啊。
李子千無語，其實早就料到了這家夥是演的，怎麽還偏偏得信了她的鬼話呢。
“你是沙壁。”李子千無奈地來了一句。
“你是純沙壁。”
“你是活沙壁。”
“你是臭沙壁。”
……
在一起的兩個人就很容易一起變得越來越
……幼稚。
玩歸玩鬧歸鬧，別拿做飯開玩笑。
說好了今天晚上要做飯給李子千吃的，墨楠北剛剛再風光，但是該做飯還是得去做飯。
墨楠北寄好了圍裙，對李子千指揮道：“今晚主要操刀的是我，但是需要你來打打下手，沒問題吧？”
“沒問題。”李子千點了點頭。
忙活了一下午，李子千覺得自己肚子都要餓扁了，跟墨楠北的恩怨情仇先放放，目前來看還是填飽肚子比較要緊。
墨楠北指了指水池子裏的大龍蝦，“把這個給處理了。”
“咋處理？”李子千不是不肯幹，就是得把怎麽做的步驟告訴他。
雖然大龍蝦對他來說並不陌生，但他表示，平時都在乎怎麽吃，關於龍蝦的生前，還沒有太多研究過。
“先用小刷子把龍蝦表面清洗一變，記得要刷幹凈一點，然後在蝦的尾巴部分插入筷子，放尿。”墨楠北一本正經。
李子千直接痛苦面具，“這……也太殘忍了點。”
“殘忍？要不你來當龍蝦，我把龍蝦放生？”
“一點也不殘忍，我現在就去辦。”
根據墨楠北的指示，李子千把龍蝦刷洗幹凈並切放尿了之後開始正式處理。
現將龍蝦頭身分離，並用剪刀去腮，再用刀背拍裂龍蝦鉗，將鉗子肉給拽出來放在一旁的盤子裏備用，蝦身從中間對半切開去除蝦線，再將蝦身連殼對半劈開。
接下來就是青口貝和扇貝，也是先用刷子刷幹凈貝殼表面，再在水裏放入一勺鹽一勺香油，將青口貝和扇貝放入其中吐沙。
“它們要吐沙，我沒事了嘛？”李子千發問。
“你把豬肋排切切然後就去學習！”墨楠北謀劃的很好。
臟一點需要使勁的活都讓李子千來做，至於比較細致的就交給自己。
不過，今晚的菜確實是個大工程。
李子千效率很高，很快就把豬肋排切好了，然後就被墨楠北以礙手礙腳的罪名給攆走了。
接下來就是墨楠北一個人跟廚房食材對抗的時候了。
這次做的菜分為兩鍋，一鍋是海鮮蓋被，一鍋是豬排蓋被。
至於上面的被子，就是揉成的面團鋪成的餅。
海鮮和豬排本身就已經夠快樂了，那麽再加上主食。
果然，碳水是無法比擬的。
由於扇貝吐沙還得一段時間，墨楠北決定先做豬排蓋被。
如果要是做翻車了的話，還不至於浪費大龍蝦和扇貝這麽好的海鮮。
不過，在墨楠北的字典裏，可沒有料理翻車這幾個字。
現將兩斤已經切好了的豬肋排冷水下鍋，再加入一個蔥結，三片姜片，兩勺料酒，大火煮沸之後再煮四分鐘，將豬肋排撈起後洗凈放在一旁備用。
蕓豆掰成幾大段，將兩顆去皮土豆和一根去皮胡蘿蔔切成滾刀塊。
鍋預熱後，加入20克冰糖和10克油，中小火熬成棗紅色的冰糖汁，再將焯好的排骨放入鍋中，翻炒均勻後，將其轉入砂鍋，然後加入和排骨齊量的開水和適量的十三香與四勺生抽和兩勺老抽，一勺蠔油，一勺料酒，和一勺黃豆醬，最後小火燉煮三十分鐘。
由於步驟稍微又些覆雜，所以墨楠北還得時不時的回看兩下手機收藏的美食視頻裏面的內容。
接著另起一鍋預熱後加入蒜末，蕓豆段，土豆塊，胡蘿蔔塊，翻炒均勻時候將燉煮過的排骨倒入，燉煮十分鐘後便可以加入蓋被了。
至於蓋被就是用中筋面粉揉好的面團再搟面成餅狀，將起均勻的鋪在鍋的上面，然後燜十五分鐘就行。
在客廳裏背書的李子千覺得墨楠北是不是在折磨著自己。
一面聞著這樣的香味，還要一面背書，哪方聖人能做得到？
這時候差不多扇貝們都吐好沙了，將龍蝦和扇貝青口貝一起在另一口鍋裏料理好了之後再在上面蓋好被。
由此，今晚的晚飯就算是做好了。
美名其曰，愛心料理。
墨楠北承認做這麽兩大鍋的過程中，著實是讓自己腰酸背疼了。
要不是想到做好了就能吃好吃的這個強烈的信念在支撐著自己，墨楠北早就想撂挑子不幹了。
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墨楠北湊了過來，正準備分析病情，結果李子千這家夥蹭地一下站了起來。
“哈，我沒事，沙壁，被騙了吧。”
李子千儼然又是沒事人一樣。
墨楠北臉色一陰，她突然想到，要是李子千哪天死了，那不用懷疑，絕壁是賤死的。
要說懷疑墨楠北是不是和京劇變臉學過一陣子，那還真是有可能。
剛剛還臉色陰沈要吃人，這回又兩手一捂眼睛，嬌音一出，開始嚶嚶嚶了。
“你知不知道你嚇壞我了啊嗚嗚嗚。”墨楠北的聲音軟軟的，還聳動聳動著兩只嬌小的肩膀。
啊？
李子千懵。
這特麽。
又是演哪出啊餵？？？
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“你裝什麽呢？”李子千冷不丁地戳了一下墨楠北的胳膊。
“我本來今天高高興興的去給你買菜，想給你做愛心料理，可是你不僅打我，還騙我，我到底做錯什麽了我？我也是個女孩子啊？我也需要保護跟愛護啊。”聲音一顫一顫的還帶著哭腔。
這下李子千徹底傻了。
一話要是被外人聽去了，那李子千妥妥的落得了一個十惡不赦大渣男的罪名啊。
不過李子千的心腸也不是硬的，墨楠北的這一番哼哼唧唧，確實是打了個他措手不及。
“對不起，我不是跟你鬧著玩的嗎，別生氣啦。”李子千沒轍，自己的女朋友還是得自己哄。
“嚶嚶嚶。”
“別哭了啊，都是我的錯。”李子千試圖去擺弄著墨楠北的手臂。
“嚶嚶嚶——哈哈哈我沒事，你是純沙壁！”墨楠北雙手一放，齜個大牙，又秒變正常。
……
霍，假哭，純純的光打雷不下雨，好歹演的真一點掉個金豆子啊。
李子千無語，其實早就料到了這家夥是演的，怎麽還偏偏得信了她的鬼話呢。
“你是沙壁。”李子千無奈地來了一句。
“你是純沙壁。”
“你是活沙壁。”
“你是臭沙壁。”
……
在一起的兩個人就很容易一起變得越來越
……幼稚。
玩歸玩鬧歸鬧，別拿做飯開玩笑。
說好了今天晚上要做飯給李子千吃的，墨楠北剛剛再風光，但是該做飯還是得去做飯。
墨楠北寄好了圍裙，對李子千指揮道：“今晚主要操刀的是我，但是需要你來打打下手，沒問題吧？”
“沒問題。”李子千點了點頭。
忙活了一下午，李子千覺得自己肚子都要餓扁了，跟墨楠北的恩怨情仇先放放，目前來看還是填飽肚子比較要緊。
墨楠北指了指水池子裏的大龍蝦，“把這個給處理了。”
“咋處理？”李子千不是不肯幹，就是得把怎麽做的步驟告訴他。
雖然大龍蝦對他來說並不陌生，但他表示，平時都在乎怎麽吃，關於龍蝦的生前，還沒有太多研究過。
“先用小刷子把龍蝦表面清洗一變，記得要刷幹凈一點，然後在蝦的尾巴部分插入筷子，放尿。”墨楠北一本正經。
李子千直接痛苦面具，“這……也太殘忍了點。”
“殘忍？要不你來當龍蝦，我把龍蝦放生？”
“一點也不殘忍，我現在就去辦。”
根據墨楠北的指示，李子千把龍蝦刷洗幹凈並切放尿了之後開始正式處理。
現將龍蝦頭身分離，並用剪刀去腮，再用刀背拍裂龍蝦鉗，將鉗子肉給拽出來放在一旁的盤子裏備用，蝦身從中間對半切開去除蝦線，再將蝦身連殼對半劈開。
接下來就是青口貝和扇貝，也是先用刷子刷幹凈貝殼表面，再在水裏放入一勺鹽一勺香油，將青口貝和扇貝放入其中吐沙。
“它們要吐沙，我沒事了嘛？”李子千發問。
“你把豬肋排切切然後就去學習！”墨楠北謀劃的很好。
臟一點需要使勁的活都讓李子千來做，至於比較細致的就交給自己。
不過，今晚的菜確實是個大工程。
李子千效率很高，很快就把豬肋排切好了，然後就被墨楠北以礙手礙腳的罪名給攆走了。
接下來就是墨楠北一個人跟廚房食材對抗的時候了。
這次做的菜分為兩鍋，一鍋是海鮮蓋被，一鍋是豬排蓋被。
至於上面的被子，就是揉成的面團鋪成的餅。
海鮮和豬排本身就已經夠快樂了，那麽再加上主食。
果然，碳水是無法比擬的。
由於扇貝吐沙還得一段時間，墨楠北決定先做豬排蓋被。
如果要是做翻車了的話，還不至於浪費大龍蝦和扇貝這麽好的海鮮。
不過，在墨楠北的字典裏，可沒有料理翻車這幾個字。
現將兩斤已經切好了的豬肋排冷水下鍋，再加入一個蔥結，三片姜片，兩勺料酒，大火煮沸之後再煮四分鐘，將豬肋排撈起後洗凈放在一旁備用。
蕓豆掰成幾大段，將兩顆去皮土豆和一根去皮胡蘿蔔切成滾刀塊。
鍋預熱後，加入20克冰糖和10克油，中小火熬成棗紅色的冰糖汁，再將焯好的排骨放入鍋中，翻炒均勻後，將其轉入砂鍋，然後加入和排骨齊量的開水和適量的十三香與四勺生抽和兩勺老抽，一勺蠔油，一勺料酒，和一勺黃豆醬，最後小火燉煮三十分鐘。
由於步驟稍微又些覆雜，所以墨楠北還得時不時的回看兩下手機收藏的美食視頻裏面的內容。
接著另起一鍋預熱後加入蒜末，蕓豆段，土豆塊，胡蘿蔔塊，翻炒均勻時候將燉煮過的排骨倒入，燉煮十分鐘後便可以加入蓋被了。
至於蓋被就是用中筋面粉揉好的面團再搟面成餅狀，將起均勻的鋪在鍋的上面，然後燜十五分鐘就行。
在客廳裏背書的李子千覺得墨楠北是不是在折磨著自己。
一面聞著這樣的香味，還要一面背書，哪方聖人能做得到？
這時候差不多扇貝們都吐好沙了，將龍蝦和扇貝青口貝一起在另一口鍋裏料理好了之後再在上面蓋好被。
由此，今晚的晚飯就算是做好了。
美名其曰，愛心料理。
墨楠北承認做這麽兩大鍋的過程中，著實是讓自己腰酸背疼了。
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