☆、大家都趴下了(2)
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好在,一會兒菜就被端了上來,一一擺開。甑蕾暗暗一數,還真有十八道之多。
再加上一道小火燉湯,一味餐後甜品。算起來,場面也算十分的隆重了。
她暗暗咂舌之餘,更留心看了看那道自己特地交代的貴妃雞,以及那盤擺的非常好看非常精致的茶樹菇燴雞腎。
所有在場的人當中,只有甑蕾和蔡媽媽知道,這雞腎並非往日所吃的那種雞腎。事實上,蔡媽媽是用了與與之非常接近的狗腎,作為替代品。
至於作用麽?自然是用來對付趙紫嫣的。
最後被端上來的,是趙紫嫣特地吩咐廚房做的紅燒青蛙。她來自常州,沈太王妃也是常州祖籍,因此兩人都算能吃辣的人。
蔡媽媽便根據其口味,在這道菜裏放了紅綠兩種辣椒絲,又切了許多細細的蒜片,用最好的茶油大火爆炒之後再勾上芡。
所以這道菜被銀蓋子蓋著端上來的時候,大家都很是側目了一番。
等掀開蓋子之後,更是肉香撲鼻,眾人無不凝神看去。
趙紫嫣見大家都很關註這道菜,不由得意的一笑。只見她盈盈起身,對沈太王妃和吳氏說道:“老祖宗,二奶奶,你們都嘗嘗,這是最近常州地區很時興的一道菜,叫做五香蛙肉。表嫂,各位妹妹,你們也嘗一嘗,看看我推薦的合不合你們的胃口。“
說完,她還親自夾了一筷子的青蛙腿,放到老太太碗裏。接著,又給吳氏也夾了一筷子,又轉過頭去請西苑的各位小姐們試吃。
甑蕾冷眼看著那盤子裏白花花的青蛙肉,她心裏只覺得一陣惡心。她並非是五講四美的好孩子,也從來不想當個好學生。
可是眼見著這裏的古人就開始吃起了青蛙肉,她心裏不由的感到一陣厭惡。
就他們這吃法,真要從常州傳到京城來,以後每家每戶都排著隊去買青蛙,那可想而知,這生態系統肯定被破壞的更糟糕。
要知道,這年頭又沒有蚊香又沒有滅蚊器神馬的,至於什麽滅蚊燈驅蚊器,那更是天方夜譚了。
沒有了青蛙,這些肉嬌肉貴的小姐奶奶們,就等著去挨蚊子咬吧。一晚上下來,一張臉可不要太花才好見人呢!
所以,就算打著環保的名義,她也決心,一定要讓趙紫嫣今晚狠狠的吃個大虧,讓她以後再也不敢囂張做人。
在趙紫嫣和沈太王妃的極力推薦下,眾人都多少嘗了嘗這道新鮮菜。
果然有喜歡品嘗美食的小姐,當場就說回頭也要叫自己的小廚房買來跟著做,甑蕾只是笑而不語,推說自己要服侍老祖宗,改日再試也不遲。
很快,那盤五香蛙肉,就被大家夾了個七七八八,盤子裏剩下一堆的辣椒絲,以及蒜片等作料,甑蕾便吩咐人收走了。
接下來的飯局裏,甑蕾開始細聲細氣地建議老太太吃什麽配什麽,會有怎樣的好效果,哪樣食物老人不宜多吃,晚飯應怎麽吃,講得有條有理,有憑有據,十分可信。
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再加上一道小火燉湯,一味餐後甜品。算起來,場面也算十分的隆重了。
她暗暗咂舌之餘,更留心看了看那道自己特地交代的貴妃雞,以及那盤擺的非常好看非常精致的茶樹菇燴雞腎。
所有在場的人當中,只有甑蕾和蔡媽媽知道,這雞腎並非往日所吃的那種雞腎。事實上,蔡媽媽是用了與與之非常接近的狗腎,作為替代品。
至於作用麽?自然是用來對付趙紫嫣的。
最後被端上來的,是趙紫嫣特地吩咐廚房做的紅燒青蛙。她來自常州,沈太王妃也是常州祖籍,因此兩人都算能吃辣的人。
蔡媽媽便根據其口味,在這道菜裏放了紅綠兩種辣椒絲,又切了許多細細的蒜片,用最好的茶油大火爆炒之後再勾上芡。
所以這道菜被銀蓋子蓋著端上來的時候,大家都很是側目了一番。
等掀開蓋子之後,更是肉香撲鼻,眾人無不凝神看去。
趙紫嫣見大家都很關註這道菜,不由得意的一笑。只見她盈盈起身,對沈太王妃和吳氏說道:“老祖宗,二奶奶,你們都嘗嘗,這是最近常州地區很時興的一道菜,叫做五香蛙肉。表嫂,各位妹妹,你們也嘗一嘗,看看我推薦的合不合你們的胃口。“
說完,她還親自夾了一筷子的青蛙腿,放到老太太碗裏。接著,又給吳氏也夾了一筷子,又轉過頭去請西苑的各位小姐們試吃。
甑蕾冷眼看著那盤子裏白花花的青蛙肉,她心裏只覺得一陣惡心。她並非是五講四美的好孩子,也從來不想當個好學生。
可是眼見著這裏的古人就開始吃起了青蛙肉,她心裏不由的感到一陣厭惡。
就他們這吃法,真要從常州傳到京城來,以後每家每戶都排著隊去買青蛙,那可想而知,這生態系統肯定被破壞的更糟糕。
要知道,這年頭又沒有蚊香又沒有滅蚊器神馬的,至於什麽滅蚊燈驅蚊器,那更是天方夜譚了。
沒有了青蛙,這些肉嬌肉貴的小姐奶奶們,就等著去挨蚊子咬吧。一晚上下來,一張臉可不要太花才好見人呢!
所以,就算打著環保的名義,她也決心,一定要讓趙紫嫣今晚狠狠的吃個大虧,讓她以後再也不敢囂張做人。
在趙紫嫣和沈太王妃的極力推薦下,眾人都多少嘗了嘗這道新鮮菜。
果然有喜歡品嘗美食的小姐,當場就說回頭也要叫自己的小廚房買來跟著做,甑蕾只是笑而不語,推說自己要服侍老祖宗,改日再試也不遲。
很快,那盤五香蛙肉,就被大家夾了個七七八八,盤子裏剩下一堆的辣椒絲,以及蒜片等作料,甑蕾便吩咐人收走了。
接下來的飯局裏,甑蕾開始細聲細氣地建議老太太吃什麽配什麽,會有怎樣的好效果,哪樣食物老人不宜多吃,晚飯應怎麽吃,講得有條有理,有憑有據,十分可信。
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