第57章
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“嗯?水牛?”薛凱撓頭,一會兒才道:“我不認識做這個的,但可以幫你問問。”
林修楷追著說:“水牛奶很好喝的,做出來的奶制品味道也更香甜。”
薛凱一下就悟了,他立馬保證:“你放心,我肯定給你辦妥帖!”
林修楷滿意的點點頭,開車回果園。
結果,等林修楷剛回到果園,王猛就興沖沖的帶回來一個好消息:“老板!盧老板終於願意當咱們中間人了!”
“哈?”林修楷意外:“他怎麽突然就答應了?”
王猛笑盈盈的道:“我就跟他講道理。說咱們大溝的水牛奶本來就賣的挺好,水牛奶的回頭客也多,現在市場也在逐漸展開,就算是咱們果園也在養水牛,也不會搶他們的客源,反倒是還能一起擴展市場。等市場打開,咱們一起賺錢,還能互相交換種牛,就再也不用去外地花高價買牛了。”
王猛的話很樸素,但道理卻明白得很。
“這些是謝書記曾說過地話吧?”林修楷猜測。
“對!”王猛提起謝書記,就像說到他最崇拜的明星一樣,整個人眼神都變了,他精神亢奮地給林修楷講當初大溝有機農業發展的歷史。
林修楷就就跟聽名人傳記似的,聽王猛講述當初謝書記說服大家一起分享農業技術地艱難過程。
最後,王猛又把話題牽回來,他長舒一口氣,道:“其實盧老板之前不願幫咱們做中間人買牛,一方面是怕擔責任,另外一方面也是擔心咱們果園到時候搶他生意。”
這林修楷也能理解。現在天空果園的產品算是整個大溝的招牌,每次出攤,基本都是他們天空果園的東西最先賣完。很多顧客都是看天空果園前面排隊的人太多,不想排那麽長時間,才會到別的攤子上買菜。
要不是市場限制每個果園農場只能開一個攤子,林修楷要真是把攤子鋪展開一次性能招待更多顧客,估計別家農場果園更沒活路。
在這樣情況下,盧老板擔心天空果園買了水牛,下一步開始賣水牛奶導致他農場的水牛奶賣不出去,也情有可原。
關於這點,林修楷其實已經想好。
林修楷道:“我打算等咱們的水牛到了,用水牛奶做二次加工食品,咱們不賣生牛奶。最好是能把水牛奶跟咱們的雞蛋相結合一下子,做成個什麽吃食,這樣咱們可以消耗掉更多的雞蛋,也能剩下更多的雞蛋殼循環使用。”
在種植方面,雞蛋殼可是個好東西。
它可以碾成大碎殼,拌在土中作為粗介質,使得土壤更加疏松透氣;也可以作為鋪面,蝸牛、鼻涕蟲這種軟體動物爬在碎的雞蛋殼上會感覺不舒服,然後離開;更重要的是,雞蛋殼當中還含有豐富的鈣,在土壤中被分解後,又能作肥料被植物吸收。
總之,大溝各家果園農場,其實很多都經常在一些食品加工廠購買大批量的雞蛋殼,回來種地種菜使用。
尤其是冬日,小油菜這類青菜生長過程中需要大量的鈣質。每年秋天各家農場都要提前備上大批量的蛋殼,磨碎了趁天氣熱發酵快,早早撒在地裏讓雞蛋殼開始分解,等到了冬季小油菜達到生長高峰期,差不多雞蛋殼也被腐化,裏面的鈣質也能被吸收……
年前林修楷還聽王猛提起過這事呢,只是天空果園暫時還沒有大規模的鼻涕蟲煩惱,也因為土地休息好幾年,暫時也不缺鈣質,這事也就沒提上日程。
至於現在,因為果園開春就開始大批量的繁育小雞仔,隨著一批批母雞的成熟,每日光是撿雞蛋都需要兩個人專程去做。
直到現在,每天果園就能產出接近三千枚雞蛋,隨著第六批小雞仔的成熟,每天能收到更多的雞蛋,這些雞蛋光指望每周兩次的擺攤可賣不完。
目前倉庫裏已經堆積一萬多枚雞蛋了,王猛甚至都跟老板商量,要不跟鹹福德合作,把雞蛋也賣給他們。
但當時林修楷就沒同意。林修楷覺得還是做深加工能賺更多的錢,他想用雞蛋做個些什麽,這樣農場的雞蛋殼也不用去外面買了,只是一直都沒什麽靈感。
“牛奶,雞蛋……再加上面粉,咱們能做蛋奶發糕啊!”王猛一拍腦門,他興沖沖地道:“雞蛋發糕可是我們小時最喜歡的了,又香又甜,還帶著濃濃的奶香味,健康還營養,記得小時候學校門口那麽多賣零食的小攤,我老母親就願意給我買這個吃。”
林修楷覺得蛋奶發糕這主意可以,他立即給袁殊打電話,問他會不會做這個。
袁殊聽後都笑了:“我覺得你太過小看我了,請問老板,我是幹什麽的?”
林修楷懶得跟袁殊對嘴,他掛了電話就沖王猛說:“走,咱們去見見陸老板,先把咱們果園地打算跟他講清楚,打消他的憂慮,然後再拎桶水牛奶讓咱們果園大廚給咱們展身手。”
“好嘞!”王猛咧嘴笑起來,他可最喜歡果園的飯食了,尤其是袁殊又創新菜,他那才叫一個開心呢。
到了愛群農場,見到盧愛群老板,簡單打過招呼,林修楷也不廢話,直接進入正題。
等林修楷把天空果園下一步準備做蛋奶發糕時,盧愛群對林修楷的臉色突然就變了,他甚至還更加熱情地跟林修楷分享他做發糕時的方子。
林修楷見他態度轉變,也笑著把盧愛群剛提到的方子記了下來。
蛋奶發糕算是零食,糖油混合物,這東西不能總吃,吃多了要發胖。但純水牛奶就不一樣,這算是營養品,家長們都放心孩子喝。
既然生意都不是一路的,盧愛群也就坦然的跟林修楷分享他的渠道,當場還與那邊打電話聯系,訂購四十五頭產奶期的水牛。
因為這筆生意款項交大,那邊還專程找了個貨車隊管送。當然,林修楷這邊也要出一半的運費。
雙方定好具體細節,直接在網上簽訂合約,然後通過轉賬的方式完成交易。
怕是林修楷還不放心,盧愛群專門打開那個水牛養殖基地的官網給林修楷,道:“他們家是南方最大的水牛養殖基地,他們商譽很好的,不用咱們親自去實地挑揀水牛。他家不好的水牛拿去做肉牛,他家牛肉丸在當地也特別出名……
所以他們養牛場就只撿好的賣到全國各地。我這十來年裏,都是這麽網上下單的。他家就是比較低調,只在業內有較高的口碑,沒打過廣告,也沒做過推廣,在千百度搜索基本找不到。”
林修楷笑道:“我相信你的。”
這過程就簡單到離譜!但仔細想想,倒也可以想通。
盧愛群就在大溝開農場,他現在雖說農場總資產也就一百萬左右,但他帶起來了七八家體量跟他差不多大的水牛農場。要是幫襯每家親戚都要麻煩的親自跑去南方那邊挑牛,林修楷也覺得有點不可能。
現在終於揭開盧愛群買水牛過程的神秘面紗,林修楷也就理解了他是怎麽幾乎每年都要帶一家親戚開水牛農場的。這過程太簡單了!
“吶!上面還有詳細的水牛養殖技巧和註意事項,你照著養就行。”盧愛群打開一個二級網頁,下拉就能看到幾十篇關於水牛養殖的文章,有的寫怎麽餵養,有的寫怎麽擠牛奶,還有的寫如何防治疫病……
林修楷笑道:“在網上下訂單吧,最讓我發愁的一點就是怎麽跟你算報酬。”
盧愛群仰在椅子上,笑起來,他擺擺手:“用不著跟我講傭金,我也沒做什麽事,就是給你分享了這麽一家專門的水牛養殖基地罷了。我不說,你要真是誠心想養水牛,早晚都要接觸到的。”
“但我還是得感謝你。”林修楷道。要不是盧愛群,林修楷指不定還要高價從旁人手中去買水牛,更不可能這麽輕易就看到這麽詳細的水牛養殖手冊。
這也說明雖然現在是信息時代,網上有千萬種知識分享,但信息繭房卻更加嚴重了。
盧愛群堅持不要傭金,他說:“我覺得王猛說的對,松省這邊很少有人喝水牛奶,水牛奶存在很大的市場空間,咱們可以一起把這個市場做大做強,大家都有錢賺。
而且,聽你剛才說你們準備做深加工食品,我就更感覺高興了,咱們不是競爭關系,我也不怕你家蛋奶發糕口碑好。只有你家蛋奶發糕賣得好,才又更多的人了解到南方的水牛奶,我們盧家的水牛奶也會有更好的銷路……”
盧愛群堅持不要林修楷的傭金,並且還特別歡迎林修楷加入到大溝的水牛養殖產業當中。
談得差不多了,見盧愛群態度堅決不要錢,林修楷只能站起來,朝盧愛群握手:“共同發財!”
盧愛群也站起送林修楷他們,他握上林修楷的手,用力的顛兩下,誠摯的笑起來:“好,我們共同發財!”
林修楷走時,盧愛群聽他說想買桶水牛奶帶回去研究蛋奶發糕的配方,他還相當熱情地直接給林修楷裝了三桶。
要不是林修楷連說擔心不能及時用完要浪費,盧老板還要給林修楷再裝第四桶呢!
帶著三桶水牛奶滿載而歸,林修楷直接找上袁殊。
袁殊挑了挑眉毛,自信滿滿的開始去做發糕。
林修楷順便把剛才在盧老板那兒學來的方子也講給袁殊,讓他照盧老板家的方子也做一份。
晚餐,林修楷就吃著了兩份蛋奶發糕。
發糕味道醇香濃郁,牛奶的香氣混合著雞蛋的香,光是聞著就讓人忍不住食指大動。掰開一小塊放進口中,發糕給人的第一印象就是很濕,很潤。
綿潤的口感混合著食物的香氣,讓人甚至懷疑這是不是加了食品香精?
袁殊翻個白眼:“想誇我手藝好就誇嘛,何必拐彎抹角的懷疑我放香精了?”
林修楷搖搖頭,故意的沖王猛道:“嗯,還是咱們家的雞蛋好吃,還是盧老板家的水牛奶質量高。才能做出這麽好吃的發糕。”
“切!”袁殊臉子瞬間就擺出來。
王猛憋笑,誰的話都沒答,只低頭掰發糕吃。
作者有話說:
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林修楷追著說:“水牛奶很好喝的,做出來的奶制品味道也更香甜。”
薛凱一下就悟了,他立馬保證:“你放心,我肯定給你辦妥帖!”
林修楷滿意的點點頭,開車回果園。
結果,等林修楷剛回到果園,王猛就興沖沖的帶回來一個好消息:“老板!盧老板終於願意當咱們中間人了!”
“哈?”林修楷意外:“他怎麽突然就答應了?”
王猛笑盈盈的道:“我就跟他講道理。說咱們大溝的水牛奶本來就賣的挺好,水牛奶的回頭客也多,現在市場也在逐漸展開,就算是咱們果園也在養水牛,也不會搶他們的客源,反倒是還能一起擴展市場。等市場打開,咱們一起賺錢,還能互相交換種牛,就再也不用去外地花高價買牛了。”
王猛的話很樸素,但道理卻明白得很。
“這些是謝書記曾說過地話吧?”林修楷猜測。
“對!”王猛提起謝書記,就像說到他最崇拜的明星一樣,整個人眼神都變了,他精神亢奮地給林修楷講當初大溝有機農業發展的歷史。
林修楷就就跟聽名人傳記似的,聽王猛講述當初謝書記說服大家一起分享農業技術地艱難過程。
最後,王猛又把話題牽回來,他長舒一口氣,道:“其實盧老板之前不願幫咱們做中間人買牛,一方面是怕擔責任,另外一方面也是擔心咱們果園到時候搶他生意。”
這林修楷也能理解。現在天空果園的產品算是整個大溝的招牌,每次出攤,基本都是他們天空果園的東西最先賣完。很多顧客都是看天空果園前面排隊的人太多,不想排那麽長時間,才會到別的攤子上買菜。
要不是市場限制每個果園農場只能開一個攤子,林修楷要真是把攤子鋪展開一次性能招待更多顧客,估計別家農場果園更沒活路。
在這樣情況下,盧老板擔心天空果園買了水牛,下一步開始賣水牛奶導致他農場的水牛奶賣不出去,也情有可原。
關於這點,林修楷其實已經想好。
林修楷道:“我打算等咱們的水牛到了,用水牛奶做二次加工食品,咱們不賣生牛奶。最好是能把水牛奶跟咱們的雞蛋相結合一下子,做成個什麽吃食,這樣咱們可以消耗掉更多的雞蛋,也能剩下更多的雞蛋殼循環使用。”
在種植方面,雞蛋殼可是個好東西。
它可以碾成大碎殼,拌在土中作為粗介質,使得土壤更加疏松透氣;也可以作為鋪面,蝸牛、鼻涕蟲這種軟體動物爬在碎的雞蛋殼上會感覺不舒服,然後離開;更重要的是,雞蛋殼當中還含有豐富的鈣,在土壤中被分解後,又能作肥料被植物吸收。
總之,大溝各家果園農場,其實很多都經常在一些食品加工廠購買大批量的雞蛋殼,回來種地種菜使用。
尤其是冬日,小油菜這類青菜生長過程中需要大量的鈣質。每年秋天各家農場都要提前備上大批量的蛋殼,磨碎了趁天氣熱發酵快,早早撒在地裏讓雞蛋殼開始分解,等到了冬季小油菜達到生長高峰期,差不多雞蛋殼也被腐化,裏面的鈣質也能被吸收……
年前林修楷還聽王猛提起過這事呢,只是天空果園暫時還沒有大規模的鼻涕蟲煩惱,也因為土地休息好幾年,暫時也不缺鈣質,這事也就沒提上日程。
至於現在,因為果園開春就開始大批量的繁育小雞仔,隨著一批批母雞的成熟,每日光是撿雞蛋都需要兩個人專程去做。
直到現在,每天果園就能產出接近三千枚雞蛋,隨著第六批小雞仔的成熟,每天能收到更多的雞蛋,這些雞蛋光指望每周兩次的擺攤可賣不完。
目前倉庫裏已經堆積一萬多枚雞蛋了,王猛甚至都跟老板商量,要不跟鹹福德合作,把雞蛋也賣給他們。
但當時林修楷就沒同意。林修楷覺得還是做深加工能賺更多的錢,他想用雞蛋做個些什麽,這樣農場的雞蛋殼也不用去外面買了,只是一直都沒什麽靈感。
“牛奶,雞蛋……再加上面粉,咱們能做蛋奶發糕啊!”王猛一拍腦門,他興沖沖地道:“雞蛋發糕可是我們小時最喜歡的了,又香又甜,還帶著濃濃的奶香味,健康還營養,記得小時候學校門口那麽多賣零食的小攤,我老母親就願意給我買這個吃。”
林修楷覺得蛋奶發糕這主意可以,他立即給袁殊打電話,問他會不會做這個。
袁殊聽後都笑了:“我覺得你太過小看我了,請問老板,我是幹什麽的?”
林修楷懶得跟袁殊對嘴,他掛了電話就沖王猛說:“走,咱們去見見陸老板,先把咱們果園地打算跟他講清楚,打消他的憂慮,然後再拎桶水牛奶讓咱們果園大廚給咱們展身手。”
“好嘞!”王猛咧嘴笑起來,他可最喜歡果園的飯食了,尤其是袁殊又創新菜,他那才叫一個開心呢。
到了愛群農場,見到盧愛群老板,簡單打過招呼,林修楷也不廢話,直接進入正題。
等林修楷把天空果園下一步準備做蛋奶發糕時,盧愛群對林修楷的臉色突然就變了,他甚至還更加熱情地跟林修楷分享他做發糕時的方子。
林修楷見他態度轉變,也笑著把盧愛群剛提到的方子記了下來。
蛋奶發糕算是零食,糖油混合物,這東西不能總吃,吃多了要發胖。但純水牛奶就不一樣,這算是營養品,家長們都放心孩子喝。
既然生意都不是一路的,盧愛群也就坦然的跟林修楷分享他的渠道,當場還與那邊打電話聯系,訂購四十五頭產奶期的水牛。
因為這筆生意款項交大,那邊還專程找了個貨車隊管送。當然,林修楷這邊也要出一半的運費。
雙方定好具體細節,直接在網上簽訂合約,然後通過轉賬的方式完成交易。
怕是林修楷還不放心,盧愛群專門打開那個水牛養殖基地的官網給林修楷,道:“他們家是南方最大的水牛養殖基地,他們商譽很好的,不用咱們親自去實地挑揀水牛。他家不好的水牛拿去做肉牛,他家牛肉丸在當地也特別出名……
所以他們養牛場就只撿好的賣到全國各地。我這十來年裏,都是這麽網上下單的。他家就是比較低調,只在業內有較高的口碑,沒打過廣告,也沒做過推廣,在千百度搜索基本找不到。”
林修楷笑道:“我相信你的。”
這過程就簡單到離譜!但仔細想想,倒也可以想通。
盧愛群就在大溝開農場,他現在雖說農場總資產也就一百萬左右,但他帶起來了七八家體量跟他差不多大的水牛農場。要是幫襯每家親戚都要麻煩的親自跑去南方那邊挑牛,林修楷也覺得有點不可能。
現在終於揭開盧愛群買水牛過程的神秘面紗,林修楷也就理解了他是怎麽幾乎每年都要帶一家親戚開水牛農場的。這過程太簡單了!
“吶!上面還有詳細的水牛養殖技巧和註意事項,你照著養就行。”盧愛群打開一個二級網頁,下拉就能看到幾十篇關於水牛養殖的文章,有的寫怎麽餵養,有的寫怎麽擠牛奶,還有的寫如何防治疫病……
林修楷笑道:“在網上下訂單吧,最讓我發愁的一點就是怎麽跟你算報酬。”
盧愛群仰在椅子上,笑起來,他擺擺手:“用不著跟我講傭金,我也沒做什麽事,就是給你分享了這麽一家專門的水牛養殖基地罷了。我不說,你要真是誠心想養水牛,早晚都要接觸到的。”
“但我還是得感謝你。”林修楷道。要不是盧愛群,林修楷指不定還要高價從旁人手中去買水牛,更不可能這麽輕易就看到這麽詳細的水牛養殖手冊。
這也說明雖然現在是信息時代,網上有千萬種知識分享,但信息繭房卻更加嚴重了。
盧愛群堅持不要傭金,他說:“我覺得王猛說的對,松省這邊很少有人喝水牛奶,水牛奶存在很大的市場空間,咱們可以一起把這個市場做大做強,大家都有錢賺。
而且,聽你剛才說你們準備做深加工食品,我就更感覺高興了,咱們不是競爭關系,我也不怕你家蛋奶發糕口碑好。只有你家蛋奶發糕賣得好,才又更多的人了解到南方的水牛奶,我們盧家的水牛奶也會有更好的銷路……”
盧愛群堅持不要林修楷的傭金,並且還特別歡迎林修楷加入到大溝的水牛養殖產業當中。
談得差不多了,見盧愛群態度堅決不要錢,林修楷只能站起來,朝盧愛群握手:“共同發財!”
盧愛群也站起送林修楷他們,他握上林修楷的手,用力的顛兩下,誠摯的笑起來:“好,我們共同發財!”
林修楷走時,盧愛群聽他說想買桶水牛奶帶回去研究蛋奶發糕的配方,他還相當熱情地直接給林修楷裝了三桶。
要不是林修楷連說擔心不能及時用完要浪費,盧老板還要給林修楷再裝第四桶呢!
帶著三桶水牛奶滿載而歸,林修楷直接找上袁殊。
袁殊挑了挑眉毛,自信滿滿的開始去做發糕。
林修楷順便把剛才在盧老板那兒學來的方子也講給袁殊,讓他照盧老板家的方子也做一份。
晚餐,林修楷就吃著了兩份蛋奶發糕。
發糕味道醇香濃郁,牛奶的香氣混合著雞蛋的香,光是聞著就讓人忍不住食指大動。掰開一小塊放進口中,發糕給人的第一印象就是很濕,很潤。
綿潤的口感混合著食物的香氣,讓人甚至懷疑這是不是加了食品香精?
袁殊翻個白眼:“想誇我手藝好就誇嘛,何必拐彎抹角的懷疑我放香精了?”
林修楷搖搖頭,故意的沖王猛道:“嗯,還是咱們家的雞蛋好吃,還是盧老板家的水牛奶質量高。才能做出這麽好吃的發糕。”
“切!”袁殊臉子瞬間就擺出來。
王猛憋笑,誰的話都沒答,只低頭掰發糕吃。
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