第一百章被虐的馮志彬(17)
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第一百章 被虐的馮志彬 (17)
,這些東西,都是大家一齊弄的,有的甚至給家裏寫信,讓人幫忙找這些東西。席建軍甚至和幾個男生研究了這些高考題之後,弄出來一套預測卷。而學校的老師們當然也非常有師德,他們自然是不求得到稿酬的,他們只是希望可以幫著那些莘莘學子們。
這些資料出版之前,江敏就給劉老師打了招呼,劉老師在過去兩屆高考教學中成績斐然,已經被調到了縣裏的高中擔任高三組的組長。江敏告訴他這個消息,他自然不會放過,直接定了二百套。他們一個高中的高三學生用不完,但是全縣的高三學生可不少啊!這些都不夠分的,恐怕那時候還得有不少人走後門。
按理說,衣食住行等等民生所需才應該是消費的重點才對,但是,在材料瘋狂的賣出去之後,江敏覺得,自己真是不應該放棄這個市場,真是可惜,她現在沒有那麽多的經歷,而且如果沒有學校的庇護,出版資料簡直是不可想象的。
他們這些人得到多少稿費呢?現在還無法給出,全部,但是江敏他們十個人,已經每人得了錢數不等的稿費了,這是按勞分配的,江敏不算是出力最多的,也分了一百五十塊錢了,等過一段時間,相信還會更多。
“江敏!”是席建軍,他在江敏馬上要出校門的時候,趕上來,
江敏趕忙下車,“怎麽了,有什麽事嗎?”
席遙軍將手裏的一個大包交給江敏,江敏停好車子,接過來,
“這是什麽啊?這麽沈,是給我的?”
“對啊!這次,多虧了你了,聽馬主任說,過一段時間,還會給咱們發稿費,我們弄的資料又再版了。這次來定的人非常多,好多個省份的人都來定了。我一共都分了三百多塊錢了,這一年的費用都不用愁了。”席建軍興奮的說道。
江敏卻沒有笑容了,看著席建軍說道,“越是銷路好,我們越是沒有機會掙錢了。我想,也就是這一次了,這麽掙錢的事,不會總會落到我們幾個人的身上的。學校那裏也會有壓力的。”
席建軍沒有想到這些,江敏的話顯然是打散了他的美夢,但是,他馬上又笑了起來,“就算是以後沒有這樣好的機會,那也沒什麽,我們幾個都很感謝你,這是我讓我媽給你弄來的,你就收下吧!”
江敏還在猶豫,可是席建軍不等江敏說什麽,轉身就走了。
一百五十二 金華火腿
席建軍的包裹是用牛皮紙包著的,這麽大的東西,大老遠的郵寄過來,也得花不少錢呢!用力的撕開一腳,咦?這是…..金華火腿啊!江敏這才想起來,席建軍是南方人呢!上輩子在大超市裏就有賣的,包裝可好了。江敏沒有做過,也就沒動心思買,可是沒有想到過年的時候,有親戚朋友送來了一個,江敏不想浪費,就想著法的做了,還上網找了資料,這麽大一個火腿,還真的做了好多的菜呢!等第二天,家裏的孩子就自動自發的往回買了。
金華火腿又稱火,鮮艷的肉,獨特香味兒,號稱色、香、味、形,“四絕”聽說,清時就已被列為貢品。火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口,江敏特別喜歡金華火腿的最重要的原因,還真的不是它的味道好,而是因為這個東西,實在是健康食品啊!因為經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。好東西啊!好東西!
江敏雖然很眼饞,但還是忍住了。江敏打算元旦的時候回家一趟,這不正好是現成的禮物嗎?先回家看看父母和大哥一家,然後再回和平村看看王麗娟她們。江敏有這樣的想法,也是想了解一下農村現在真實的情況,過去對於農村的了解是一回事,但是在學習了相關的農業知識之後,就是另外一回事了。江敏現在對於學習所學和日常所見,還存在著一定的代溝。
江敏要回家,提前就給家裏寫了信,約好了時間,讓大哥到縣裏去接他們,不然的話,江敏一個人帶著三個孩子……還真是弄不過來。
晚上茜茜回家了,看見了廚房掛著的火腿,口水都滴下來了,“媽媽…..我要吃肉。”
“不行,這個等過年再說。媽媽給你買豬肉吃。”江敏安撫道。家裏正經吃飯的也就是江敏和茜茜兩個,江敏倒沒什麽,可是茜茜年紀小,只能吃一些好消化的東西,所以江敏即使偶爾給茜茜打牙祭,也只是買點肉或者骨頭熬湯給她喝……..用骨頭湯煮粥,放進去一些撕好的碎肉絲。至於做紅燒肉什麽的,江敏是不敢的,因為擔心孩子會被吃壞了,吃蔬菜雜糧怎麽也不吃不壞人,可是如果肉吃多了,那對孩子的身體可不好。最重要的是,大家都是這樣過的…..江敏不想把自家的閨女弄得跟大小姐似的。
茜茜一看她媽媽堅決反對,然後,蹬蹬的跑回屋裏…..爬在大床上就開始嚎上了,“爸爸!你什麽時候回來啊!你閨女要死了,沒有肉吃啊!我的命好苦啊!”
“噗!”江敏噴了,這丫頭,給她來這套。江敏心裏暗恨,都怪隔壁的那兩口子,一打架就聲震全樓,她家茜茜都學會了那女人的招數了。
可是,茜茜嘴裏叫著她爹,這可真是戳到江敏的心窩子了…..是啊!孩子他爹要是在家的話,說什麽都得給她吃的。想到這來,江敏也不生氣了。
“好了,你看看你現在撒潑打滾兒的樣子,讓人看見都笑死了,估計方圓五百裏之內你就找不到婆家了。”
“那趕緊的!”茜茜蹭的從床上坐起來……..眼睛裏還帶著淚花呢!
江敏看她這樣,也不好說什麽了,只是不孩子的教育問題還是關鍵,不能她一哭鬧就什麽事都依了她。
“一篇小楷,寫好了吃肉,寫不好,我直接把肉端給劉奶奶去。”
“行。”茜茜馬上點頭。
母女兩個達成了協議,這才各自去忙。火腿肉是堅硬的幹制品,要燉爛很不容易,如果在燉之前在火腿上塗些白糖,然後再放入鍋中,就比較容易燉爛,且味道更為鮮美;只是這火腿還真是不好切啊!江敏沒辦法,到劉大媽借了鋸子回來,這是人家鋸木頭用的,江敏借回來洗洗幹凈,就開始幹活兒。既然已經吃了,也就不能送人了,江敏一次都給切開得了。分成一個個小塊,以後做的時候也方便。此時正是蔬菜豐收的季節,尤其是大白菜,翠綠翠綠的正好吃,水分也好,等過一段時間,可就沒這麽鮮嫩的味道了。江敏想著正好也可以多哄哄茜茜吃點蔬菜,於是決定用金華火腿做白菜湯。
江敏費了很大的勁兒才把金華火腿切成粒,然後抓了把蝦米切成末,拌勻成餡;大白菜洗凈,剝下外層葉片備用,再對切成兩半,放沸水中燙軟,撈出瀝幹水分,待涼後在葉片中鋪入部分餡料,餡料留一大勺備用;白菜放砂鍋中,蓋上預留的白菜葉,倒入高湯中火燉時,見白菜軟透,取出覆蓋的葉片,撒上蔥末和剩餘餡料。
食用火腿,首先要懂得火腿的一般處理常識,如不懂或疏於處理,會嚴重影響火腿的色、香、味,江敏也是過去有過經驗教訓了,才到網上去查找保存辦法的。特別是斬下一塊火腿後,必須先將肉面褐色的發酵保護層仔細地批切掉‘皮面先用粗紙揩拭,再用溫水刷洗幹凈。
江敏這次狠狠心,做了不少,一來是母女倆改善一下夥食,二來,也好給周大叔家送一點。農村那裏一般就喜歡給親朋好友送一些自己家做好的吃食,這樣顯得親近一下,城裏人更講究一些,這樣做的很少。但是江敏經常吃周家的飯,也經常在周家做飯,這樣也就不在意什麽了。
江敏不但做了火腿燉白菜,還拌了一個小黃瓜,江敏一個人就吃了三大碗白米飯,就是茜茜也吃了不少,還喝了不少湯,母女兩個吃過了飯,也不收拾了,抱上小砂鍋往周家走,當時消化食兒了。砂鍋做湯最是好喝的,而且撤掉了火,一時半會兒的菜也不會涼,只是,這砂鍋都不怎麽耐用。江敏抱著砂鍋,外表還圍上一條毛巾,天氣涼了,大家都想吃熱乎的。
茜茜走在前頭,到了周家門口,扔下了江敏就一個人沖進去了。
“周爺爺,周奶奶,我媽媽給你們送好吃的來了,順便帶兩個吃貨回家。”
江敏很無奈,茜茜這個孩子很會活學活用,這話是江敏剛剛說她的,“寄來了點兒好東西,我做得了,拿給你們嘗嘗。”
周大娘越是走進江敏,就越是聞到了一陣非常濃郁的香氣,而且是自己沒有見識過的,這麽濃郁的香氣不用說了,一定是葷菜了。“這是什麽啊?”
“金華火腿做的白菜,味道不錯,我還給你們帶了一塊兒。”江敏說完,從自己的衣兜裏掏出一塊巴掌大的火腿。
“哎呀,這可怎麽好意思。快給我。”周大娘趕緊端進屋裏去了。
周大叔在炕上跟兩個小家夥兒玩兒,茜茜到廚房去找周英了。她正做飯呢!
周大娘把砂鍋放到桌子上,用毛巾墊著打開蓋子。濃烈的香氣彌漫了整個屋子,周大叔都忍不住往過張望了。江敏的手藝不錯,做好的菜是色香味俱全的,周大娘直接奔著廚房跑去了,嘴裏還喊著,“英子啊!菜別炒了,浪費,你嫂子拿好吃的來了。”
周家的人是沒有下過館子的,最多也就是逢年過節的時候買些商店賣的熟食,嘗到這麽好吃的東西,還真是難得。砂鍋不小,可是周家的三口人吃的是一點沒剩。吃完了飯,周大媽就拉著江敏說話,因為東西難得,江敏還怕周大娘不會做,又叮囑了很多,教給她幾個簡單的菜式。
周英收拾好了廚房,也坐下來跟著大家說話,“嫂子,你不說幫我們做餛飩攤子嗎?現在行了吧?這個火腿用來做湯,你看好不好?”
“一邊兒去!怎麽說話呢?”周大叔對於自家閨女這麽直接的問話非常羞愧。
江敏倒是很欣賞周英的眼光,“可以啊!爐子弄好了,家裏再準備一點木柴就行了,這湯頭當然可以放火腿,但是,這畢竟不是咱們這裏的東西,我擔心以後如果斷了貨源,那怎麽辦啊?”
“嫂子,走一步看一步吧!眼看過年了。”周英還想往下說,可是看看父母的臉色,還是閉上了嘴。家裏困難的事,還是挺丟人的。
江敏點點頭,“行啊!那我把剩下的火腿都拿來吧!要幹就好好幹,弄得像樣點兒。”
“小敏,可真是……..”周大娘感激的不知道說什麽好了。
“這沒什麽的,大娘。”江敏也是感激周家老兩口的,因為自己忙,三個孩子的毛衣、棉襖都是周大娘幫著弄的,最重要的還是兩家的關系。
江敏和周家人又商量了一下餛飩的做法,用什麽餡兒,爐子怎麽做。因為江敏早就提出了爐子的事,周大爺已經讓人把爐子打好了。小推車也從親戚家借來了,這樣的話,等餛飩的湯頭做好了,就可以拉到學校門口去賣了。過一段時間,街上的人也會多,也不怕學生放假之後沒有生意。
一百五十三 周家事
出版高考資料,果然像江敏當初想的那樣,幹不長久了,不說的別的省份,光是他們省的出版社就已經開始磨拳擦掌了。而高校又不是只有他們一所,來個擦邊球還可以,但是想長久的吃這口飯,那卻是誰都不能容的。
學校回收了權力,他們會組織師資力量去開拓市場的,而江敏他們十個人,已經成為過去。學校對於這項收益的分配還是比較合理的,除了給老師們一些辛苦費之外,剩下的錢都作為了獎學金和學校的實驗基金,這對於大家來說都是好事了。
江敏他們又收了一次分紅,所有的收入加起來,平均每個人超過五百塊,大家都守口如瓶,誰也不敢往外說,當初江敏就已經告訴他們是怎麽回事了,校長和系主任給大家弄了條發財的出路,大家就應該感恩,而且要保持低調,悶聲發大財就是了。
周家的餛飩可是出了名了,這個學校的學生就沒有不知道的,一到中午,都急匆匆的跑到校門口去,去晚了餛飩就沒有了,不但要早去,而且還要帶著自己的飯盒,因為周家攤子的生意太忙了,老板根本沒有時間去洗碗。
周家的攤子是一個小推牟上面放著爐子,爐子旁邊一個架子,上面放著碗、各種調料。爐子大,兩個鍋,其中一個鍋裏還放著一個十字鐵片,隔出四個小格子。周家的餛飩最好的是湯料,特別的香濃,據說人家是有秘方的。其次就是餡料,都是肉餡,一個一個的小肉團兒,一點兒都沒有偷工減料,煮好了餛飩,放進一點蒜苗,然後澆上特制的湯汁在這樣的天氣裏,別提多美了。
周家的生意好,但是也沒有忘記他們的老本行,現在的平平和安安都已經會翻身了而茜茜更是淘氣的時候,可是周家的老兩口毫無怨言的幫著江敏看孩子,江敏也不是不知事的人,有空就幫著周英補習,有的時候還會幫著周家的人包餛飩,要知道這餛飩一個一個那麽小,一大碗的餛飩至少也要十個才行每天都去賣,這需要的量可就多了。江敏貢獻出來的火腿已經快用完了,為了生意更好的繼續下去,江敏又求了席建軍,讓他從家鄉弄來兩個火腿,這次江敏可是給足了人家錢的。為了保證湯頭的鮮美,周家的老湯一直熬著的,開始的時候用的是從郊區弄來的樹枝、樹根什麽的來燒。後來生意好了想著也許可以用煤來代替,但是用煤的話,竟然沒有用木柴的火力旺最後,也只能一個星期去一次郊區弄木柴了。
這天,江敏又帶著茜茜來接孩子,周家的三口人都在忙著包餛飩,江敏和茜茜進門來,周大娘馬上打了個手勢,兩只小豬還在睡,不能吵醒了。
江敏笑著到廚房洗了手,一邊跟著幫忙,一邊等孩子醒過來。周英到廚房給茜茜端了一碗湯來一勺一勺的餵著茜茜喝,要說自家的這個閨女,還真是沒辦法,每次來都要蹭點湯喝,弄得江敏都不好意思了。看看她那滋潤的樣子,真是讓人生氣。
也許是喝得有些急了茜茜嗆了一下子,咳嗽了兩聲,也不用別人救她,自己拎拎自己的耳朵,然後眼皮一撩,繼續等著周英餵她。
旁邊的幾個大人看她的樣子樂得不行,尤其是周大媽,忍著不笑出聲音來,可是肚皮卻在那裏一顫一顫的。
正高興的檔口,突然進來兩個人,江敏正對著門坐著,馬上就看見了。
“哎呦!可是真是熱鬧啊!”說話的是個女人,江敏看著門口站著的這兩個人,也很快就猜到了他們的身份,男人大概三十左右,瘦高的格子,方臉,長得跟周大叔還真是很像。女人短發,而且是燙過的,臉龐很大,身材微胖,肚子凸出,應該是懷孕了。周家的兒子和媳婦,真是難得一見啊!
“看看這是誰來了?真是稀客啊!”周英是最先回過神兒來的,看看大哥大嫂出現在家裏,她馬上就反應過來即將面對什麽了。
周家的老兩口在最初可能還會因為兒子和媳婦偶爾回來而高興,但是時間久了,每次回來都要錢,甚至說了那些不堪的話之後,周家的老兩口已經不是很怨恨自己的兒子了,他們要防備才對。閨女這麽說,他們雖然也知道不禮貌,但還是沒有斥責周英。
周宏見妹妹說話不中聽,馬上就翻臉了,大聲喊道,“有你這麽說話的嗎?長嫂如母,英子你也太沒規矩了。”這話當哥哥個說,本來也沒什麽,只是,你不能當著你爹媽的而兒說啊!這周英的親媽還在呢!就在一邊兒坐著呢!還說什麽不懂規矩,這就是做父母的沒有教育好唄。江敏聽了這些話又生氣又想笑,不過轉頭一想,也許這周宏就是故意這樣說的呢!
“放屁,我媽還沒死呢!”
“你這個臭丫頭片子????…”周宏揚起了手掌。
在自己家,打自己的娃,誰能容得?周大娘一個針線板子就砸過去了。這周宏的手也放下了。周宏的媳婦魯慧,可是地道的城裏人,聽說爺爺奶奶就是城裏人。她爺爺曾經在解放前當過官兒,她奶奶也是高等小學畢業的才女呢!所有,她覺得自己是大家閨秀。看著婆婆生氣了,她也不在乎,走到炕邊坐下,說道,“爸,媽,我這是回來給你們看看大孫子的,都六個月了。”
大孫子,的確是一個很好的借口,周家的老兩口消停了,可是周英氣不忿,但是被周大叔瞪了一眼,也不敢說什麽了。
“我才看見,這是誰啊?這三個孩子是誰家的?”
“我和你爸幫著看的孩子,拿是江敏,孩子們的媽媽。”周大娘手裏還忙著包餛飩,順便回家魯慧說的話。
周宏看看炕上睡覺的兩個孩子,還有地上的一個,臉上就顯出不滿來了,坐到媳婦跟前,沖著周大叔說道,“爸,不是我說你們,看人家的孩子幹啥啊?傳出去多難聽,趕緊送走吧!還要,這弄這個一堆是幹啥啊?我聽說你們去買賣了,是真的嗎?你們也真是的,不嫌丟人啊
“又沒丟你的人,你管那麽多?”周英站起來說道,
“小妹,你這話嫂子可就不愛聽了,你大哥怎麽說也是爸媽的兒子,將來養老還不是得靠我們,你一個將來的外姓人,還是安分一點兒好,少給家裏抹黑!”這話聽著好像沒有什麽條理,可實際上,卻是包含著很多內容呢!
周英也不是吃醋的,“養老?怎麽樣?等二老死了你們負責摔盆兒就算是養老啦?別寒磣人了。看自己家的孩子?你魯慧是死人哪!自己的孩子不會看嗎?”
“我還上班呢!再說了,誰家的老人不看孩子。”
周英還想再說,被江敏拉了一下,周英也知道,自己再和他們炒下去,也只是讓爹娘為難罷了。
江敏一直保持著沈悶,她是外人,不好說什麽。屋裏的人都顯然沈默,除了忙著探查周家最新變化的周宏兩口子,其他人都是忙著手裏的活兒。江敏看看自己的閨女,小丫頭今天特別老實,聽見人家吵架,一點兒害怕的意思都沒有,大眼睛看看這個,看看那個,拿意思好像是,‘你們怎麽不繼續啊?,
魯慧看沒人搭腔,也不著急,反正還得幾個月才能生呢!看著滿屋子的餛飩,就有點兒意動了,再看看那放在盆子裏的肉餡兒,哎呀,真是好多的肉呢!再仔細的聞聞,好香的味道,直接站起來,走到廚房去了。
周英一直關註著他們兩口子的動作,看他們奔著廚房去了,可真是急壞了。直接跟了出去,沒多久,就聽見了爭吵聲。然後是啪的一聲,江敏馬上站了起來。一定是動手了,周大媽穿上鞋子就下地了,周大叔也跟出去了。江敏還是有些猶豫。好在兩個孩子醒了,江敏也就不用去湊熱鬧了。抱著平平和安安,兩個小家夥都餓了,江敏背著門,面沖裏,給兩個孩子餵奶。
即使不出去,江敏也能聽到他們在說什麽,周宏把妹妹給打了,因為魯慧要喝湯,而且是打算連鍋端,周英當然不會肯的,這說話的時候,沒有父母在場,那說的就是更是沒有顧忌了。周英可是眼尖嘴利的,估計周宏兩口子加在一起也不是她的對手。等周家老兩口出去的時候,自然是不幹了,雖然兒子是他們的心頭寶,但是閨女也是眼珠子啊!再加上魯慧這麽一個當嫂子,欺負小姑子,還要斷了他們的財路,怎麽看,周大叔兩口子都不會放過兒子和媳婦的。
如果,要是在過去,周宏和魯慧一定甩手就走的,可是現在不行了,魯慧的親媽已經說了,他們要看自己的孫子,沒有精力再看外孫了。魯慧的打算落空了,也只能把主意打到公婆身上了。
一百五十四 事業開端
都說那樣一句話,這天下只有狠心的兒女,沒有狠心的爹娘,即使周宏和媳婦再怎麽不像樣,周大叔兩口子還是舍不得就這樣從此和兒子斷了關系,罵了兩句,又讓拿了一小盆的湯走了。
等他們回屋裏的時候,江敏也給孩子餵好了奶,看看周大叔老兩口的表情,再看看氣的不斷掉眼淚的周英,江敏也不知道說什麽好了。還是茜茜,走到周英面前,拉住她的手。
江敏見他們一家人都是一副生無可戀的架勢,也不忍心,自己的兩個,不,是三個孩子還靠他們照顧呢想到這裏,於是說道,“大叔,大娘,我有句話,不知道當不當講。”
“你說,你說!”周大叔對江敏的認可程度那是相當的高啊江敏有話要說,當然不會是廢話。
“那我就有什麽說什麽了,你們兩位的年紀大了,身體也越來越不好了,再說英子,她成績那麽好,兩位爺得開始考慮她上大學的事了,而我看你們家的兒子,怕是以後不好相處啊。”
江敏話說的隱晦,卻句句都敲在周家老兩口的心坎兒上,周大叔低著頭不說話,周大娘可受不了了,急急的說道,“這些我們都知道,怎麽會不知道呢?我們老了,英子還沒長大,指望她大哥恐怕是不行了。扔下英子一個人沒有著落,我們就是死了都閉不上眼哪,都怪我,把他慣壞了!”
周大叔聽妻子哭訴,就更加煩躁了,慣孩子的又何止一個人。“別說了。現在說什麽都晚了。”
“其實……還不算晚!”江敏說道,
周家的人都看向了她。江敏正色道,“兒子不孝順,說白了,也就是看不起自己的父母了,覺得父母沒有用了,可是,如果父母有用了呢?”
江敏聽過那樣一個故事吧?一個老頭,本來有幾個孩子,可惜誰都不願意養他,後來有人給他出了一個主意,他神秘兮兮的藏東西被孩子發現了,都以為他有什麽寶貝,幾個孩子爭著搶著要侍候他,當他死了,孩子們才從櫃子裏找出那個裝寶貝的盒子,打開一看,竟然是一塊磚頭,還有一封給孩子們的信。
江敏的話讓周英聽的楞住了,周英也不哭了,“用不著,我明天就不念書了,我養活爸媽,騙著他們孝順,有什麽意思?他們就是那沒良心的。”
周家的老兩口也感慨,但是,事實如此,怕是所有的父母都會選擇自欺欺人。
火候到了,江敏繼續說道,“這段時間,賣面和賣餛飩,應該收入不少吧?”
周英比較機靈,接話道,“是啊,這段時間應該掙了有四百多塊錢了。”
“難道你們就沒有想過要擴大生產嗎?”
“什麽意思?”這次問的是周大叔。
“把生意做大。當然,這也需要本錢,如果你們要加入的話,我們可以簽訂協議,你們好好想想。”江敏把孩子包好,準備回去了。
周大叔早就有這樣的心思,聽江敏這樣提,當然是動心了,給老伴兒使了一個眼色,讓她跟著送孩子去。
兩個人說話,要比大家在一起說方便的多,江敏沒有說自己要怎麽幹,也是讓他們好好想想的意思,在路上,周大娘就忍不住問江敏,打算做什麽生意。江敏說的很籠統,意思就是做學生們的飯食生意。
江敏這麽長時間在學校裏也不是混假的,食堂的飯可是吃的夠夠的了,學校對於學生的補助只能勉強溫飽,但是所有人的選擇空間都不大,如果能做盒飯的生意,那市場可是現成的,現在的餛飩攤子就是例證,一直都是一個味道,但是來買的人還是絡繹不絕,每天中午都有買不到的,但是,周家人已經盡了最大的努力了,還是供不應求。
江敏說了大概的意思,周大娘已經從心裏肯定了江敏的想法了,他要跟老伴兒商量一下,江敏是有錢的,這一點她很清楚,既然江敏都說要投錢了,想必這生意一定要做大的,那個時候,他們可能要投入的就更多了。
江敏回到家中,心情不錯,計劃終於可以實現了。相信周家的選擇不多,自己的願望一定可以達成。
第二天一早,周大叔和周大娘一起來接孩子了。兩家的協議初步達成了。江敏出資五百,用來買米買面,買肉買菜,雇工人,還要買一些鋁飯盒和大碗。這些都是必須要的。他們現在不能開店面,因為沒有這樣的政策,但是如果是送餐,或者是出攤子賣的話,就可以了。
江敏和周家商量好了,找人的事,就由他們出面了。廚師是周大叔認識的老人了,雖然退休了,但是手藝非常好,聽說還有幾個祖傳的菜式呢至於送餐的人,先找了一個十九歲的小夥子來,每個月給二十塊錢,這也不算少了。小夥子叫鐵漢,可惜長的瘦弱非常,跟一根麻桿似的。
早餐是包子,按照江敏的意思,買了肥油,做了油梭子,然後加了白菜和大蔥蒸的包子,還有另外一種完全是素餡兒的。本來按照周大叔的意思,還想著雇了兩個人已經可以了,但是真正做起來,才知道江敏多麽有先見之明。做早飯,可是要早上…鐘就起來的,中午的時候又要準備做午飯的材料。晚飯又是一撥。最後,他們一共招來了五個人,包括一個廚師,兩個後廚,還要兩個專門負責送餐,有時候,周大叔也要跟著送餐的。
頭一天晚上,就有人到周家的攤子上留下的飯盒和紙條,寫上了自己的名字和地址,也就是寢室的門牌,也有直接跟送餐人定下來的。第二天一早,有人給送到寢室的樓下,喊一嗓子,讓大家來取,中午的時候也是這樣,周家每天都在攤子上寫了菜牌,要什麽自己點,餛飩攤子還在出,雖然沒有過去那麽紅火,但老顧客多,加上附近的居民也知道有這麽個攤子的餛飩好吃,都來買。
江敏他們學校的學生幾千人,周家就算每天可以籠絡來百十號人,也就夠掙了,更何況還不只這些。江敏現在就做兩件事,一件是保持家裏買的材料新鮮,不能砸牌子,二是做出來的飯菜要好吃,平時江敏也盡量換個花樣。和廚師劉大爺定下幾天的菜單,江敏這才跟著周大娘一起回家。
不管怎麽說,周家的人現在是不一樣了,現在雖然還不知道能掙多少錢,可是,每天的收入擺在那裏,他們心裏很清楚,江敏沒有分餛飩攤子,這還是周家老兩口的產業。江敏一個星期算一次帳,一個月發一次工資。
錢財都有江敏掌管,周家的人也沒有意見,現在,周大叔已經不讓周英管家裏的事了,她也就是跟著包包餛飩。但是現在家裏的情況好了,周英也就挺好的不摻和這些了。因為在周家做飯,地方還是有點不夠的,在院子裏已經架上大鍋了,但這不是長久之計,江敏已經打算買一個房子或者是租一套房子了。但是這些只能等來年了,眼看著學校也要放假了。
江敏曾經問過馮志彬今年什麽時候回來,但是得到的答案是不一定,江敏也就不指望了,她現在身邊帶著三個孩子,也不可能去部隊探親,只能幹等著了。至於家裏,父母都很好,家裏一切太平,只是父母偶爾來信也抱怨過日子不好過,江敏知道,再過一年,一切都將不同了。
江敏最近幾天沒到周家去,都是周大娘幫著她看孩子的,並且是在自己家裏。因為課業很忙,江敏不想成績掉下來,等她有功夫了,讓周大娘在家看家,她去周家看看。
江敏的對衛生環境要求的很高,這些都是吃到嘴的東西,有時候還有學生來家裏買飯,一切都要正規一些。打開大門,就見一地的菜葉子,劉大師、鐵漢等幾個人正無措的站在院子裏。一陣陣叫罵聲傳來,
“不管我們親兒子、親孫子,竟然給外人看孩子,還說沒什麽錢,看看這些是什麽,這都是什麽?”
說話間,又是一個盤子碎了,江敏走進屋去,一看,火氣就上來了,周大叔氣的坐在椅子上動彈不了,手指一直指著面前的兒子媳婦。而周宏,連勸的意思都沒有。站在那裏,欣賞著大肚子的媳婦摔東西。
“鐵漢!進來,好好的數數,看看這是摔了多少東西,都給我記上。好讓他們賠錢。”
江敏這樣一喊,鐵漢馬上進來了,開始一個一個的數。
“你是哪兒冒出來的?我們家的事兒,你跟著摻和什麽?裝什麽大尾巴狼!”
“放你母親的……我東西都是我的,早就簽好了協議,你要打要殺你的公公婆婆跟我沒關系,可你砸我
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,這些東西,都是大家一齊弄的,有的甚至給家裏寫信,讓人幫忙找這些東西。席建軍甚至和幾個男生研究了這些高考題之後,弄出來一套預測卷。而學校的老師們當然也非常有師德,他們自然是不求得到稿酬的,他們只是希望可以幫著那些莘莘學子們。
這些資料出版之前,江敏就給劉老師打了招呼,劉老師在過去兩屆高考教學中成績斐然,已經被調到了縣裏的高中擔任高三組的組長。江敏告訴他這個消息,他自然不會放過,直接定了二百套。他們一個高中的高三學生用不完,但是全縣的高三學生可不少啊!這些都不夠分的,恐怕那時候還得有不少人走後門。
按理說,衣食住行等等民生所需才應該是消費的重點才對,但是,在材料瘋狂的賣出去之後,江敏覺得,自己真是不應該放棄這個市場,真是可惜,她現在沒有那麽多的經歷,而且如果沒有學校的庇護,出版資料簡直是不可想象的。
他們這些人得到多少稿費呢?現在還無法給出,全部,但是江敏他們十個人,已經每人得了錢數不等的稿費了,這是按勞分配的,江敏不算是出力最多的,也分了一百五十塊錢了,等過一段時間,相信還會更多。
“江敏!”是席建軍,他在江敏馬上要出校門的時候,趕上來,
江敏趕忙下車,“怎麽了,有什麽事嗎?”
席遙軍將手裏的一個大包交給江敏,江敏停好車子,接過來,
“這是什麽啊?這麽沈,是給我的?”
“對啊!這次,多虧了你了,聽馬主任說,過一段時間,還會給咱們發稿費,我們弄的資料又再版了。這次來定的人非常多,好多個省份的人都來定了。我一共都分了三百多塊錢了,這一年的費用都不用愁了。”席建軍興奮的說道。
江敏卻沒有笑容了,看著席建軍說道,“越是銷路好,我們越是沒有機會掙錢了。我想,也就是這一次了,這麽掙錢的事,不會總會落到我們幾個人的身上的。學校那裏也會有壓力的。”
席建軍沒有想到這些,江敏的話顯然是打散了他的美夢,但是,他馬上又笑了起來,“就算是以後沒有這樣好的機會,那也沒什麽,我們幾個都很感謝你,這是我讓我媽給你弄來的,你就收下吧!”
江敏還在猶豫,可是席建軍不等江敏說什麽,轉身就走了。
一百五十二 金華火腿
席建軍的包裹是用牛皮紙包著的,這麽大的東西,大老遠的郵寄過來,也得花不少錢呢!用力的撕開一腳,咦?這是…..金華火腿啊!江敏這才想起來,席建軍是南方人呢!上輩子在大超市裏就有賣的,包裝可好了。江敏沒有做過,也就沒動心思買,可是沒有想到過年的時候,有親戚朋友送來了一個,江敏不想浪費,就想著法的做了,還上網找了資料,這麽大一個火腿,還真的做了好多的菜呢!等第二天,家裏的孩子就自動自發的往回買了。
金華火腿又稱火,鮮艷的肉,獨特香味兒,號稱色、香、味、形,“四絕”聽說,清時就已被列為貢品。火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口,江敏特別喜歡金華火腿的最重要的原因,還真的不是它的味道好,而是因為這個東西,實在是健康食品啊!因為經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。好東西啊!好東西!
江敏雖然很眼饞,但還是忍住了。江敏打算元旦的時候回家一趟,這不正好是現成的禮物嗎?先回家看看父母和大哥一家,然後再回和平村看看王麗娟她們。江敏有這樣的想法,也是想了解一下農村現在真實的情況,過去對於農村的了解是一回事,但是在學習了相關的農業知識之後,就是另外一回事了。江敏現在對於學習所學和日常所見,還存在著一定的代溝。
江敏要回家,提前就給家裏寫了信,約好了時間,讓大哥到縣裏去接他們,不然的話,江敏一個人帶著三個孩子……還真是弄不過來。
晚上茜茜回家了,看見了廚房掛著的火腿,口水都滴下來了,“媽媽…..我要吃肉。”
“不行,這個等過年再說。媽媽給你買豬肉吃。”江敏安撫道。家裏正經吃飯的也就是江敏和茜茜兩個,江敏倒沒什麽,可是茜茜年紀小,只能吃一些好消化的東西,所以江敏即使偶爾給茜茜打牙祭,也只是買點肉或者骨頭熬湯給她喝……..用骨頭湯煮粥,放進去一些撕好的碎肉絲。至於做紅燒肉什麽的,江敏是不敢的,因為擔心孩子會被吃壞了,吃蔬菜雜糧怎麽也不吃不壞人,可是如果肉吃多了,那對孩子的身體可不好。最重要的是,大家都是這樣過的…..江敏不想把自家的閨女弄得跟大小姐似的。
茜茜一看她媽媽堅決反對,然後,蹬蹬的跑回屋裏…..爬在大床上就開始嚎上了,“爸爸!你什麽時候回來啊!你閨女要死了,沒有肉吃啊!我的命好苦啊!”
“噗!”江敏噴了,這丫頭,給她來這套。江敏心裏暗恨,都怪隔壁的那兩口子,一打架就聲震全樓,她家茜茜都學會了那女人的招數了。
可是,茜茜嘴裏叫著她爹,這可真是戳到江敏的心窩子了…..是啊!孩子他爹要是在家的話,說什麽都得給她吃的。想到這來,江敏也不生氣了。
“好了,你看看你現在撒潑打滾兒的樣子,讓人看見都笑死了,估計方圓五百裏之內你就找不到婆家了。”
“那趕緊的!”茜茜蹭的從床上坐起來……..眼睛裏還帶著淚花呢!
江敏看她這樣,也不好說什麽了,只是不孩子的教育問題還是關鍵,不能她一哭鬧就什麽事都依了她。
“一篇小楷,寫好了吃肉,寫不好,我直接把肉端給劉奶奶去。”
“行。”茜茜馬上點頭。
母女兩個達成了協議,這才各自去忙。火腿肉是堅硬的幹制品,要燉爛很不容易,如果在燉之前在火腿上塗些白糖,然後再放入鍋中,就比較容易燉爛,且味道更為鮮美;只是這火腿還真是不好切啊!江敏沒辦法,到劉大媽借了鋸子回來,這是人家鋸木頭用的,江敏借回來洗洗幹凈,就開始幹活兒。既然已經吃了,也就不能送人了,江敏一次都給切開得了。分成一個個小塊,以後做的時候也方便。此時正是蔬菜豐收的季節,尤其是大白菜,翠綠翠綠的正好吃,水分也好,等過一段時間,可就沒這麽鮮嫩的味道了。江敏想著正好也可以多哄哄茜茜吃點蔬菜,於是決定用金華火腿做白菜湯。
江敏費了很大的勁兒才把金華火腿切成粒,然後抓了把蝦米切成末,拌勻成餡;大白菜洗凈,剝下外層葉片備用,再對切成兩半,放沸水中燙軟,撈出瀝幹水分,待涼後在葉片中鋪入部分餡料,餡料留一大勺備用;白菜放砂鍋中,蓋上預留的白菜葉,倒入高湯中火燉時,見白菜軟透,取出覆蓋的葉片,撒上蔥末和剩餘餡料。
食用火腿,首先要懂得火腿的一般處理常識,如不懂或疏於處理,會嚴重影響火腿的色、香、味,江敏也是過去有過經驗教訓了,才到網上去查找保存辦法的。特別是斬下一塊火腿後,必須先將肉面褐色的發酵保護層仔細地批切掉‘皮面先用粗紙揩拭,再用溫水刷洗幹凈。
江敏這次狠狠心,做了不少,一來是母女倆改善一下夥食,二來,也好給周大叔家送一點。農村那裏一般就喜歡給親朋好友送一些自己家做好的吃食,這樣顯得親近一下,城裏人更講究一些,這樣做的很少。但是江敏經常吃周家的飯,也經常在周家做飯,這樣也就不在意什麽了。
江敏不但做了火腿燉白菜,還拌了一個小黃瓜,江敏一個人就吃了三大碗白米飯,就是茜茜也吃了不少,還喝了不少湯,母女兩個吃過了飯,也不收拾了,抱上小砂鍋往周家走,當時消化食兒了。砂鍋做湯最是好喝的,而且撤掉了火,一時半會兒的菜也不會涼,只是,這砂鍋都不怎麽耐用。江敏抱著砂鍋,外表還圍上一條毛巾,天氣涼了,大家都想吃熱乎的。
茜茜走在前頭,到了周家門口,扔下了江敏就一個人沖進去了。
“周爺爺,周奶奶,我媽媽給你們送好吃的來了,順便帶兩個吃貨回家。”
江敏很無奈,茜茜這個孩子很會活學活用,這話是江敏剛剛說她的,“寄來了點兒好東西,我做得了,拿給你們嘗嘗。”
周大娘越是走進江敏,就越是聞到了一陣非常濃郁的香氣,而且是自己沒有見識過的,這麽濃郁的香氣不用說了,一定是葷菜了。“這是什麽啊?”
“金華火腿做的白菜,味道不錯,我還給你們帶了一塊兒。”江敏說完,從自己的衣兜裏掏出一塊巴掌大的火腿。
“哎呀,這可怎麽好意思。快給我。”周大娘趕緊端進屋裏去了。
周大叔在炕上跟兩個小家夥兒玩兒,茜茜到廚房去找周英了。她正做飯呢!
周大娘把砂鍋放到桌子上,用毛巾墊著打開蓋子。濃烈的香氣彌漫了整個屋子,周大叔都忍不住往過張望了。江敏的手藝不錯,做好的菜是色香味俱全的,周大娘直接奔著廚房跑去了,嘴裏還喊著,“英子啊!菜別炒了,浪費,你嫂子拿好吃的來了。”
周家的人是沒有下過館子的,最多也就是逢年過節的時候買些商店賣的熟食,嘗到這麽好吃的東西,還真是難得。砂鍋不小,可是周家的三口人吃的是一點沒剩。吃完了飯,周大媽就拉著江敏說話,因為東西難得,江敏還怕周大娘不會做,又叮囑了很多,教給她幾個簡單的菜式。
周英收拾好了廚房,也坐下來跟著大家說話,“嫂子,你不說幫我們做餛飩攤子嗎?現在行了吧?這個火腿用來做湯,你看好不好?”
“一邊兒去!怎麽說話呢?”周大叔對於自家閨女這麽直接的問話非常羞愧。
江敏倒是很欣賞周英的眼光,“可以啊!爐子弄好了,家裏再準備一點木柴就行了,這湯頭當然可以放火腿,但是,這畢竟不是咱們這裏的東西,我擔心以後如果斷了貨源,那怎麽辦啊?”
“嫂子,走一步看一步吧!眼看過年了。”周英還想往下說,可是看看父母的臉色,還是閉上了嘴。家裏困難的事,還是挺丟人的。
江敏點點頭,“行啊!那我把剩下的火腿都拿來吧!要幹就好好幹,弄得像樣點兒。”
“小敏,可真是……..”周大娘感激的不知道說什麽好了。
“這沒什麽的,大娘。”江敏也是感激周家老兩口的,因為自己忙,三個孩子的毛衣、棉襖都是周大娘幫著弄的,最重要的還是兩家的關系。
江敏和周家人又商量了一下餛飩的做法,用什麽餡兒,爐子怎麽做。因為江敏早就提出了爐子的事,周大爺已經讓人把爐子打好了。小推車也從親戚家借來了,這樣的話,等餛飩的湯頭做好了,就可以拉到學校門口去賣了。過一段時間,街上的人也會多,也不怕學生放假之後沒有生意。
一百五十三 周家事
出版高考資料,果然像江敏當初想的那樣,幹不長久了,不說的別的省份,光是他們省的出版社就已經開始磨拳擦掌了。而高校又不是只有他們一所,來個擦邊球還可以,但是想長久的吃這口飯,那卻是誰都不能容的。
學校回收了權力,他們會組織師資力量去開拓市場的,而江敏他們十個人,已經成為過去。學校對於這項收益的分配還是比較合理的,除了給老師們一些辛苦費之外,剩下的錢都作為了獎學金和學校的實驗基金,這對於大家來說都是好事了。
江敏他們又收了一次分紅,所有的收入加起來,平均每個人超過五百塊,大家都守口如瓶,誰也不敢往外說,當初江敏就已經告訴他們是怎麽回事了,校長和系主任給大家弄了條發財的出路,大家就應該感恩,而且要保持低調,悶聲發大財就是了。
周家的餛飩可是出了名了,這個學校的學生就沒有不知道的,一到中午,都急匆匆的跑到校門口去,去晚了餛飩就沒有了,不但要早去,而且還要帶著自己的飯盒,因為周家攤子的生意太忙了,老板根本沒有時間去洗碗。
周家的攤子是一個小推牟上面放著爐子,爐子旁邊一個架子,上面放著碗、各種調料。爐子大,兩個鍋,其中一個鍋裏還放著一個十字鐵片,隔出四個小格子。周家的餛飩最好的是湯料,特別的香濃,據說人家是有秘方的。其次就是餡料,都是肉餡,一個一個的小肉團兒,一點兒都沒有偷工減料,煮好了餛飩,放進一點蒜苗,然後澆上特制的湯汁在這樣的天氣裏,別提多美了。
周家的生意好,但是也沒有忘記他們的老本行,現在的平平和安安都已經會翻身了而茜茜更是淘氣的時候,可是周家的老兩口毫無怨言的幫著江敏看孩子,江敏也不是不知事的人,有空就幫著周英補習,有的時候還會幫著周家的人包餛飩,要知道這餛飩一個一個那麽小,一大碗的餛飩至少也要十個才行每天都去賣,這需要的量可就多了。江敏貢獻出來的火腿已經快用完了,為了生意更好的繼續下去,江敏又求了席建軍,讓他從家鄉弄來兩個火腿,這次江敏可是給足了人家錢的。為了保證湯頭的鮮美,周家的老湯一直熬著的,開始的時候用的是從郊區弄來的樹枝、樹根什麽的來燒。後來生意好了想著也許可以用煤來代替,但是用煤的話,竟然沒有用木柴的火力旺最後,也只能一個星期去一次郊區弄木柴了。
這天,江敏又帶著茜茜來接孩子,周家的三口人都在忙著包餛飩,江敏和茜茜進門來,周大娘馬上打了個手勢,兩只小豬還在睡,不能吵醒了。
江敏笑著到廚房洗了手,一邊跟著幫忙,一邊等孩子醒過來。周英到廚房給茜茜端了一碗湯來一勺一勺的餵著茜茜喝,要說自家的這個閨女,還真是沒辦法,每次來都要蹭點湯喝,弄得江敏都不好意思了。看看她那滋潤的樣子,真是讓人生氣。
也許是喝得有些急了茜茜嗆了一下子,咳嗽了兩聲,也不用別人救她,自己拎拎自己的耳朵,然後眼皮一撩,繼續等著周英餵她。
旁邊的幾個大人看她的樣子樂得不行,尤其是周大媽,忍著不笑出聲音來,可是肚皮卻在那裏一顫一顫的。
正高興的檔口,突然進來兩個人,江敏正對著門坐著,馬上就看見了。
“哎呦!可是真是熱鬧啊!”說話的是個女人,江敏看著門口站著的這兩個人,也很快就猜到了他們的身份,男人大概三十左右,瘦高的格子,方臉,長得跟周大叔還真是很像。女人短發,而且是燙過的,臉龐很大,身材微胖,肚子凸出,應該是懷孕了。周家的兒子和媳婦,真是難得一見啊!
“看看這是誰來了?真是稀客啊!”周英是最先回過神兒來的,看看大哥大嫂出現在家裏,她馬上就反應過來即將面對什麽了。
周家的老兩口在最初可能還會因為兒子和媳婦偶爾回來而高興,但是時間久了,每次回來都要錢,甚至說了那些不堪的話之後,周家的老兩口已經不是很怨恨自己的兒子了,他們要防備才對。閨女這麽說,他們雖然也知道不禮貌,但還是沒有斥責周英。
周宏見妹妹說話不中聽,馬上就翻臉了,大聲喊道,“有你這麽說話的嗎?長嫂如母,英子你也太沒規矩了。”這話當哥哥個說,本來也沒什麽,只是,你不能當著你爹媽的而兒說啊!這周英的親媽還在呢!就在一邊兒坐著呢!還說什麽不懂規矩,這就是做父母的沒有教育好唄。江敏聽了這些話又生氣又想笑,不過轉頭一想,也許這周宏就是故意這樣說的呢!
“放屁,我媽還沒死呢!”
“你這個臭丫頭片子????…”周宏揚起了手掌。
在自己家,打自己的娃,誰能容得?周大娘一個針線板子就砸過去了。這周宏的手也放下了。周宏的媳婦魯慧,可是地道的城裏人,聽說爺爺奶奶就是城裏人。她爺爺曾經在解放前當過官兒,她奶奶也是高等小學畢業的才女呢!所有,她覺得自己是大家閨秀。看著婆婆生氣了,她也不在乎,走到炕邊坐下,說道,“爸,媽,我這是回來給你們看看大孫子的,都六個月了。”
大孫子,的確是一個很好的借口,周家的老兩口消停了,可是周英氣不忿,但是被周大叔瞪了一眼,也不敢說什麽了。
“我才看見,這是誰啊?這三個孩子是誰家的?”
“我和你爸幫著看的孩子,拿是江敏,孩子們的媽媽。”周大娘手裏還忙著包餛飩,順便回家魯慧說的話。
周宏看看炕上睡覺的兩個孩子,還有地上的一個,臉上就顯出不滿來了,坐到媳婦跟前,沖著周大叔說道,“爸,不是我說你們,看人家的孩子幹啥啊?傳出去多難聽,趕緊送走吧!還要,這弄這個一堆是幹啥啊?我聽說你們去買賣了,是真的嗎?你們也真是的,不嫌丟人啊
“又沒丟你的人,你管那麽多?”周英站起來說道,
“小妹,你這話嫂子可就不愛聽了,你大哥怎麽說也是爸媽的兒子,將來養老還不是得靠我們,你一個將來的外姓人,還是安分一點兒好,少給家裏抹黑!”這話聽著好像沒有什麽條理,可實際上,卻是包含著很多內容呢!
周英也不是吃醋的,“養老?怎麽樣?等二老死了你們負責摔盆兒就算是養老啦?別寒磣人了。看自己家的孩子?你魯慧是死人哪!自己的孩子不會看嗎?”
“我還上班呢!再說了,誰家的老人不看孩子。”
周英還想再說,被江敏拉了一下,周英也知道,自己再和他們炒下去,也只是讓爹娘為難罷了。
江敏一直保持著沈悶,她是外人,不好說什麽。屋裏的人都顯然沈默,除了忙著探查周家最新變化的周宏兩口子,其他人都是忙著手裏的活兒。江敏看看自己的閨女,小丫頭今天特別老實,聽見人家吵架,一點兒害怕的意思都沒有,大眼睛看看這個,看看那個,拿意思好像是,‘你們怎麽不繼續啊?,
魯慧看沒人搭腔,也不著急,反正還得幾個月才能生呢!看著滿屋子的餛飩,就有點兒意動了,再看看那放在盆子裏的肉餡兒,哎呀,真是好多的肉呢!再仔細的聞聞,好香的味道,直接站起來,走到廚房去了。
周英一直關註著他們兩口子的動作,看他們奔著廚房去了,可真是急壞了。直接跟了出去,沒多久,就聽見了爭吵聲。然後是啪的一聲,江敏馬上站了起來。一定是動手了,周大媽穿上鞋子就下地了,周大叔也跟出去了。江敏還是有些猶豫。好在兩個孩子醒了,江敏也就不用去湊熱鬧了。抱著平平和安安,兩個小家夥都餓了,江敏背著門,面沖裏,給兩個孩子餵奶。
即使不出去,江敏也能聽到他們在說什麽,周宏把妹妹給打了,因為魯慧要喝湯,而且是打算連鍋端,周英當然不會肯的,這說話的時候,沒有父母在場,那說的就是更是沒有顧忌了。周英可是眼尖嘴利的,估計周宏兩口子加在一起也不是她的對手。等周家老兩口出去的時候,自然是不幹了,雖然兒子是他們的心頭寶,但是閨女也是眼珠子啊!再加上魯慧這麽一個當嫂子,欺負小姑子,還要斷了他們的財路,怎麽看,周大叔兩口子都不會放過兒子和媳婦的。
如果,要是在過去,周宏和魯慧一定甩手就走的,可是現在不行了,魯慧的親媽已經說了,他們要看自己的孫子,沒有精力再看外孫了。魯慧的打算落空了,也只能把主意打到公婆身上了。
一百五十四 事業開端
都說那樣一句話,這天下只有狠心的兒女,沒有狠心的爹娘,即使周宏和媳婦再怎麽不像樣,周大叔兩口子還是舍不得就這樣從此和兒子斷了關系,罵了兩句,又讓拿了一小盆的湯走了。
等他們回屋裏的時候,江敏也給孩子餵好了奶,看看周大叔老兩口的表情,再看看氣的不斷掉眼淚的周英,江敏也不知道說什麽好了。還是茜茜,走到周英面前,拉住她的手。
江敏見他們一家人都是一副生無可戀的架勢,也不忍心,自己的兩個,不,是三個孩子還靠他們照顧呢想到這裏,於是說道,“大叔,大娘,我有句話,不知道當不當講。”
“你說,你說!”周大叔對江敏的認可程度那是相當的高啊江敏有話要說,當然不會是廢話。
“那我就有什麽說什麽了,你們兩位的年紀大了,身體也越來越不好了,再說英子,她成績那麽好,兩位爺得開始考慮她上大學的事了,而我看你們家的兒子,怕是以後不好相處啊。”
江敏話說的隱晦,卻句句都敲在周家老兩口的心坎兒上,周大叔低著頭不說話,周大娘可受不了了,急急的說道,“這些我們都知道,怎麽會不知道呢?我們老了,英子還沒長大,指望她大哥恐怕是不行了。扔下英子一個人沒有著落,我們就是死了都閉不上眼哪,都怪我,把他慣壞了!”
周大叔聽妻子哭訴,就更加煩躁了,慣孩子的又何止一個人。“別說了。現在說什麽都晚了。”
“其實……還不算晚!”江敏說道,
周家的人都看向了她。江敏正色道,“兒子不孝順,說白了,也就是看不起自己的父母了,覺得父母沒有用了,可是,如果父母有用了呢?”
江敏聽過那樣一個故事吧?一個老頭,本來有幾個孩子,可惜誰都不願意養他,後來有人給他出了一個主意,他神秘兮兮的藏東西被孩子發現了,都以為他有什麽寶貝,幾個孩子爭著搶著要侍候他,當他死了,孩子們才從櫃子裏找出那個裝寶貝的盒子,打開一看,竟然是一塊磚頭,還有一封給孩子們的信。
江敏的話讓周英聽的楞住了,周英也不哭了,“用不著,我明天就不念書了,我養活爸媽,騙著他們孝順,有什麽意思?他們就是那沒良心的。”
周家的老兩口也感慨,但是,事實如此,怕是所有的父母都會選擇自欺欺人。
火候到了,江敏繼續說道,“這段時間,賣面和賣餛飩,應該收入不少吧?”
周英比較機靈,接話道,“是啊,這段時間應該掙了有四百多塊錢了。”
“難道你們就沒有想過要擴大生產嗎?”
“什麽意思?”這次問的是周大叔。
“把生意做大。當然,這也需要本錢,如果你們要加入的話,我們可以簽訂協議,你們好好想想。”江敏把孩子包好,準備回去了。
周大叔早就有這樣的心思,聽江敏這樣提,當然是動心了,給老伴兒使了一個眼色,讓她跟著送孩子去。
兩個人說話,要比大家在一起說方便的多,江敏沒有說自己要怎麽幹,也是讓他們好好想想的意思,在路上,周大娘就忍不住問江敏,打算做什麽生意。江敏說的很籠統,意思就是做學生們的飯食生意。
江敏這麽長時間在學校裏也不是混假的,食堂的飯可是吃的夠夠的了,學校對於學生的補助只能勉強溫飽,但是所有人的選擇空間都不大,如果能做盒飯的生意,那市場可是現成的,現在的餛飩攤子就是例證,一直都是一個味道,但是來買的人還是絡繹不絕,每天中午都有買不到的,但是,周家人已經盡了最大的努力了,還是供不應求。
江敏說了大概的意思,周大娘已經從心裏肯定了江敏的想法了,他要跟老伴兒商量一下,江敏是有錢的,這一點她很清楚,既然江敏都說要投錢了,想必這生意一定要做大的,那個時候,他們可能要投入的就更多了。
江敏回到家中,心情不錯,計劃終於可以實現了。相信周家的選擇不多,自己的願望一定可以達成。
第二天一早,周大叔和周大娘一起來接孩子了。兩家的協議初步達成了。江敏出資五百,用來買米買面,買肉買菜,雇工人,還要買一些鋁飯盒和大碗。這些都是必須要的。他們現在不能開店面,因為沒有這樣的政策,但是如果是送餐,或者是出攤子賣的話,就可以了。
江敏和周家商量好了,找人的事,就由他們出面了。廚師是周大叔認識的老人了,雖然退休了,但是手藝非常好,聽說還有幾個祖傳的菜式呢至於送餐的人,先找了一個十九歲的小夥子來,每個月給二十塊錢,這也不算少了。小夥子叫鐵漢,可惜長的瘦弱非常,跟一根麻桿似的。
早餐是包子,按照江敏的意思,買了肥油,做了油梭子,然後加了白菜和大蔥蒸的包子,還有另外一種完全是素餡兒的。本來按照周大叔的意思,還想著雇了兩個人已經可以了,但是真正做起來,才知道江敏多麽有先見之明。做早飯,可是要早上…鐘就起來的,中午的時候又要準備做午飯的材料。晚飯又是一撥。最後,他們一共招來了五個人,包括一個廚師,兩個後廚,還要兩個專門負責送餐,有時候,周大叔也要跟著送餐的。
頭一天晚上,就有人到周家的攤子上留下的飯盒和紙條,寫上了自己的名字和地址,也就是寢室的門牌,也有直接跟送餐人定下來的。第二天一早,有人給送到寢室的樓下,喊一嗓子,讓大家來取,中午的時候也是這樣,周家每天都在攤子上寫了菜牌,要什麽自己點,餛飩攤子還在出,雖然沒有過去那麽紅火,但老顧客多,加上附近的居民也知道有這麽個攤子的餛飩好吃,都來買。
江敏他們學校的學生幾千人,周家就算每天可以籠絡來百十號人,也就夠掙了,更何況還不只這些。江敏現在就做兩件事,一件是保持家裏買的材料新鮮,不能砸牌子,二是做出來的飯菜要好吃,平時江敏也盡量換個花樣。和廚師劉大爺定下幾天的菜單,江敏這才跟著周大娘一起回家。
不管怎麽說,周家的人現在是不一樣了,現在雖然還不知道能掙多少錢,可是,每天的收入擺在那裏,他們心裏很清楚,江敏沒有分餛飩攤子,這還是周家老兩口的產業。江敏一個星期算一次帳,一個月發一次工資。
錢財都有江敏掌管,周家的人也沒有意見,現在,周大叔已經不讓周英管家裏的事了,她也就是跟著包包餛飩。但是現在家裏的情況好了,周英也就挺好的不摻和這些了。因為在周家做飯,地方還是有點不夠的,在院子裏已經架上大鍋了,但這不是長久之計,江敏已經打算買一個房子或者是租一套房子了。但是這些只能等來年了,眼看著學校也要放假了。
江敏曾經問過馮志彬今年什麽時候回來,但是得到的答案是不一定,江敏也就不指望了,她現在身邊帶著三個孩子,也不可能去部隊探親,只能幹等著了。至於家裏,父母都很好,家裏一切太平,只是父母偶爾來信也抱怨過日子不好過,江敏知道,再過一年,一切都將不同了。
江敏最近幾天沒到周家去,都是周大娘幫著她看孩子的,並且是在自己家裏。因為課業很忙,江敏不想成績掉下來,等她有功夫了,讓周大娘在家看家,她去周家看看。
江敏的對衛生環境要求的很高,這些都是吃到嘴的東西,有時候還有學生來家裏買飯,一切都要正規一些。打開大門,就見一地的菜葉子,劉大師、鐵漢等幾個人正無措的站在院子裏。一陣陣叫罵聲傳來,
“不管我們親兒子、親孫子,竟然給外人看孩子,還說沒什麽錢,看看這些是什麽,這都是什麽?”
說話間,又是一個盤子碎了,江敏走進屋去,一看,火氣就上來了,周大叔氣的坐在椅子上動彈不了,手指一直指著面前的兒子媳婦。而周宏,連勸的意思都沒有。站在那裏,欣賞著大肚子的媳婦摔東西。
“鐵漢!進來,好好的數數,看看這是摔了多少東西,都給我記上。好讓他們賠錢。”
江敏這樣一喊,鐵漢馬上進來了,開始一個一個的數。
“你是哪兒冒出來的?我們家的事兒,你跟著摻和什麽?裝什麽大尾巴狼!”
“放你母親的……我東西都是我的,早就簽好了協議,你要打要殺你的公公婆婆跟我沒關系,可你砸我
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