第161章 吃排骨(二更)
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第161章 吃排骨(二更)
“你有對象啦?”聽到趙香雲提對象,陸奶奶一臉驚訝,外加好奇。
“恩!前幾天才確定的!”趙香雲道。
說完,又補充了一句,“是以結婚為目的的戀愛!”
雖然這句話,頗有種此地無銀三百兩的感覺。
不過趙香雲就是想補充那句話。
陸奶奶也年輕過,如何不知道趙香雲的心思。
笑了笑,“要是結婚,記得喊我這老太婆喝喜酒!”
“那是肯定的,到時候肯定讓陸奶奶你坐上座。”趙香雲道。
“哈哈,那我等著!”陸奶奶隨即發出爽朗的笑聲。
這一笑,倒是將之前心底郁積的陰霾,全給驅散了。
“香雲丫頭,中午了,今兒就在這裏吃飯吧!”陸奶奶道。
趙香雲原本想拒絕的,想了想,還是點了點頭。
“陸奶奶,今天中午我來做飯吧!正好,我去供銷社買了點肉。”趙香雲道。
“肉?不……不用!”陸奶奶連連搖頭,“你拿回去,我們不要!”
陸奶奶不是不知道好歹的人。
趙香雲已經幫了他們很多了。
而且肉是真的不好買,限量供應,她過年的時候,靠著給人做衣裳,攢了點錢,原本想著買二兩肉,給長生改善生活。
結果排了一個上午的隊,楞是半點肉都沒有買到。
香雲丫頭買這肉,搞不好,也排了大半天的隊。
那肉肯定是準備買回家的,所以陸奶奶說啥,也不要趙香雲做飯,更不要她將自己好不容易買來的肉,給他們吃。
“陸奶奶,我知道你在想啥,那肉,沒那麽麻煩,我認識一個供銷社豬肉攤子賣肉的,每回去,都給我開後門,讓我優先買肉,我都不要排隊。
雖然每次只能買半斤肉,但是排骨,豬下水這些,不限量,我今兒就買了不少排骨。
長生那麽瘦,總要吃點好的,補補身體才行!”趙香雲道。
“可……”陸奶奶還想說什麽,想到那瘦的和柴禾沒兩樣的孫子,點了點頭。
趙香雲拿著背簍去長生房間。
他的房間,也就是廚房。
鐵皮爐子不會長期燃燒著,要重新生火。
好在,這些難不住趙香雲。
她將房門一關,然後栓好門閂,從空間裏,拿了半斤排骨出來。
天氣熱,城裏又不像鄉下那樣,有水井,能將排骨和肉放在水井裏保鮮。
城裏大多數是接的自來水管,大夏天的,買的肉,都是當天就得吃完。
不然到第二天就臭了。
趙香雲只拿半斤排骨出來,主要也考慮了陸奶奶和長生的狀況。
兩個人一頓肯定吃不了多少,放到第二天,絕對臭了。
以兩個人目前的狀況,肯定舍不得扔掉,肯定留著繼續吃。
到時候,吃壞了肚子,就麻煩了!
半斤排骨,趙香雲洗幹凈之後,剁成了小塊兒。
可惜,她空間裏的東西有限,沒有土豆,或者玉米之類的。
要是有,還能用排骨燉土豆,或者排骨燉玉米,味道好吃,又不膩。
趙香雲想來想去,覺得還得往空間裏補充點物資才行。
要是她有生產隊倉庫的鑰匙就好了,到那裏面,用聚寶盆,估計一次,就能收獲的盆滿,缽滿。
每個生產隊,都有儲備糧。
每年,除了上交國家的那部分,還會留一些做集體的用途。
國家和集體之外的,才是個人的。
國家那部分,和大家沒啥關系。
集體那部分,基本也是不動的,除非有啥特殊原因。
比如,上回蘇興華和曲夢夢那種,快吃不上飯了,不借糧食,就會餓死的情況。
另外,可能還有些其他特殊情況,趙香雲不清楚。
不過她知道的是,倉庫的鑰匙,在她爸手裏,就是她媽陳五月,都沒碰過。
倉庫裏,不單單放了糧食,還有些其他作物。
切成薄片的紅薯幹,玉米粒,再就是土豆之類的。
反正都是一些比較好保存的。
趙香雲動了這個念頭,就想著,回去,探探她爸的口風,要是她爸願意,那她就……
趙香雲越想越有勁兒,手上的速度,也加快了不少。
爐子的火升起來,要一會兒時間,她就先淘米,將米泡好,等著待會兒熬粥。
爐子的火旺起來的時候,趙香雲開始炒菜了。
她空間裏,有從江衛民那兒弄來的菜籽油。
排骨用菜籽油炒一遍,會好吃很多,當然,在這之前,還得焯一遍水,久一點兒也沒關系。
陸奶奶這兒調料有限,唯一有的就是鹽,蔥蒜和姜片,還是她放在空間裏,才有備用的。
炸好的排骨,再放水,半鍋水燉幹,排骨差不多就熟了。
午飯趙香雲就炒了一個排骨,再就是陸奶奶放到長生房裏,早就蔫了的茄子。
兩個菜,不過對陸奶奶和長生來說,已經足夠的豐盛了。
做好菜,趙香雲開始燉粥。
午飯做好了,喊長生和陸奶奶過來吃飯。
當長生看到飯桌上的排骨時,下巴差點都掉下來。
“奶奶,這……”
“香雲姐姐,這……”
“是排骨,你香雲姐姐將原本應該拿回家的排骨做給了咱們吃,還不感謝人家!”陸奶奶不忘教育孫子長生。
“香雲姐姐,謝謝……謝謝你!”陸長生沖趙香雲道。
“不用客氣,我那兒還留了,你們盡管吃!”趙香雲道。
雖然吃肉的次數不多,甚至可以稱得上沒有,可長生的吃相,一點也不難看。
他拿了一塊骨頭多的排骨,慢慢的啃著,每一口,都無比的虔誠。
每吃上一口,臉上的笑容,都會多幾分。
吃完一塊排骨,他沖趙香雲道:“香雲姐姐,很好吃,我從來沒吃過這麽好吃的排骨!”
小家夥懂事的讓人心疼。
趙香雲給他夾了一塊小排,放到他碗裏。
“吃吧,還有很多!不過咱也得節制,很久沒有吃油葷的,突然吃,很容易拉肚子!”
這也是為什麽,趙香雲要將排骨多焯一會兒水的原因,就是想將裏頭的油氣,煮掉一些。
不然,平時她可不會這麽做。
“恩!”長生重重點頭。
“長生知道了,謝謝香雲姐姐!”
(本章完)
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“你有對象啦?”聽到趙香雲提對象,陸奶奶一臉驚訝,外加好奇。
“恩!前幾天才確定的!”趙香雲道。
說完,又補充了一句,“是以結婚為目的的戀愛!”
雖然這句話,頗有種此地無銀三百兩的感覺。
不過趙香雲就是想補充那句話。
陸奶奶也年輕過,如何不知道趙香雲的心思。
笑了笑,“要是結婚,記得喊我這老太婆喝喜酒!”
“那是肯定的,到時候肯定讓陸奶奶你坐上座。”趙香雲道。
“哈哈,那我等著!”陸奶奶隨即發出爽朗的笑聲。
這一笑,倒是將之前心底郁積的陰霾,全給驅散了。
“香雲丫頭,中午了,今兒就在這裏吃飯吧!”陸奶奶道。
趙香雲原本想拒絕的,想了想,還是點了點頭。
“陸奶奶,今天中午我來做飯吧!正好,我去供銷社買了點肉。”趙香雲道。
“肉?不……不用!”陸奶奶連連搖頭,“你拿回去,我們不要!”
陸奶奶不是不知道好歹的人。
趙香雲已經幫了他們很多了。
而且肉是真的不好買,限量供應,她過年的時候,靠著給人做衣裳,攢了點錢,原本想著買二兩肉,給長生改善生活。
結果排了一個上午的隊,楞是半點肉都沒有買到。
香雲丫頭買這肉,搞不好,也排了大半天的隊。
那肉肯定是準備買回家的,所以陸奶奶說啥,也不要趙香雲做飯,更不要她將自己好不容易買來的肉,給他們吃。
“陸奶奶,我知道你在想啥,那肉,沒那麽麻煩,我認識一個供銷社豬肉攤子賣肉的,每回去,都給我開後門,讓我優先買肉,我都不要排隊。
雖然每次只能買半斤肉,但是排骨,豬下水這些,不限量,我今兒就買了不少排骨。
長生那麽瘦,總要吃點好的,補補身體才行!”趙香雲道。
“可……”陸奶奶還想說什麽,想到那瘦的和柴禾沒兩樣的孫子,點了點頭。
趙香雲拿著背簍去長生房間。
他的房間,也就是廚房。
鐵皮爐子不會長期燃燒著,要重新生火。
好在,這些難不住趙香雲。
她將房門一關,然後栓好門閂,從空間裏,拿了半斤排骨出來。
天氣熱,城裏又不像鄉下那樣,有水井,能將排骨和肉放在水井裏保鮮。
城裏大多數是接的自來水管,大夏天的,買的肉,都是當天就得吃完。
不然到第二天就臭了。
趙香雲只拿半斤排骨出來,主要也考慮了陸奶奶和長生的狀況。
兩個人一頓肯定吃不了多少,放到第二天,絕對臭了。
以兩個人目前的狀況,肯定舍不得扔掉,肯定留著繼續吃。
到時候,吃壞了肚子,就麻煩了!
半斤排骨,趙香雲洗幹凈之後,剁成了小塊兒。
可惜,她空間裏的東西有限,沒有土豆,或者玉米之類的。
要是有,還能用排骨燉土豆,或者排骨燉玉米,味道好吃,又不膩。
趙香雲想來想去,覺得還得往空間裏補充點物資才行。
要是她有生產隊倉庫的鑰匙就好了,到那裏面,用聚寶盆,估計一次,就能收獲的盆滿,缽滿。
每個生產隊,都有儲備糧。
每年,除了上交國家的那部分,還會留一些做集體的用途。
國家和集體之外的,才是個人的。
國家那部分,和大家沒啥關系。
集體那部分,基本也是不動的,除非有啥特殊原因。
比如,上回蘇興華和曲夢夢那種,快吃不上飯了,不借糧食,就會餓死的情況。
另外,可能還有些其他特殊情況,趙香雲不清楚。
不過她知道的是,倉庫的鑰匙,在她爸手裏,就是她媽陳五月,都沒碰過。
倉庫裏,不單單放了糧食,還有些其他作物。
切成薄片的紅薯幹,玉米粒,再就是土豆之類的。
反正都是一些比較好保存的。
趙香雲動了這個念頭,就想著,回去,探探她爸的口風,要是她爸願意,那她就……
趙香雲越想越有勁兒,手上的速度,也加快了不少。
爐子的火升起來,要一會兒時間,她就先淘米,將米泡好,等著待會兒熬粥。
爐子的火旺起來的時候,趙香雲開始炒菜了。
她空間裏,有從江衛民那兒弄來的菜籽油。
排骨用菜籽油炒一遍,會好吃很多,當然,在這之前,還得焯一遍水,久一點兒也沒關系。
陸奶奶這兒調料有限,唯一有的就是鹽,蔥蒜和姜片,還是她放在空間裏,才有備用的。
炸好的排骨,再放水,半鍋水燉幹,排骨差不多就熟了。
午飯趙香雲就炒了一個排骨,再就是陸奶奶放到長生房裏,早就蔫了的茄子。
兩個菜,不過對陸奶奶和長生來說,已經足夠的豐盛了。
做好菜,趙香雲開始燉粥。
午飯做好了,喊長生和陸奶奶過來吃飯。
當長生看到飯桌上的排骨時,下巴差點都掉下來。
“奶奶,這……”
“香雲姐姐,這……”
“是排骨,你香雲姐姐將原本應該拿回家的排骨做給了咱們吃,還不感謝人家!”陸奶奶不忘教育孫子長生。
“香雲姐姐,謝謝……謝謝你!”陸長生沖趙香雲道。
“不用客氣,我那兒還留了,你們盡管吃!”趙香雲道。
雖然吃肉的次數不多,甚至可以稱得上沒有,可長生的吃相,一點也不難看。
他拿了一塊骨頭多的排骨,慢慢的啃著,每一口,都無比的虔誠。
每吃上一口,臉上的笑容,都會多幾分。
吃完一塊排骨,他沖趙香雲道:“香雲姐姐,很好吃,我從來沒吃過這麽好吃的排骨!”
小家夥懂事的讓人心疼。
趙香雲給他夾了一塊小排,放到他碗裏。
“吃吧,還有很多!不過咱也得節制,很久沒有吃油葷的,突然吃,很容易拉肚子!”
這也是為什麽,趙香雲要將排骨多焯一會兒水的原因,就是想將裏頭的油氣,煮掉一些。
不然,平時她可不會這麽做。
“恩!”長生重重點頭。
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