第二百三十八章荷花宴下
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聽了蘇合這話,方心素驚嘆一聲:“嘖嘖,你們主子也不知道是怎麽調教的?一個個的都勤懇能幹不說,還都這麽能說會道的!我真是喜歡,不如你跟了我走吧?”
蘇合知道方心素這是開玩笑呢,當下笑著答道:“郡主過獎了,奴婢們也都是跟在奶奶身邊耳濡目染的,學了奶奶的一二分罷了。奴婢瞧著郡主看中的怕不是奴婢們,怕是相中了我們家奶奶吧?”方心素拿扇子掩著嘴笑道:“可不是嗎?你這丫鬟真是說中了我的心思,我要是個男人的話,早把你們奶奶娶回去了,哪還有沈統領什麽事啊?”這話說的眾人都笑了起來。
就這說話道德功夫間,早有小丫鬟和婆子將那石桌椅都收拾妥當了。桌子上鋪了輕軟的杭綢桌布,凳子上也都放上了厚厚的錦緞坐墊。廚房裏的婆子已經將菜品都端了過來,正在擺桌呢。
丫鬟用銅盆端來清水,方心素用水凈了手,又拿軟帕擦了,聞著手上一股淡淡的荷花味,當下笑道:“你這當真是荷花宴不假,連水都有股子荷花清香。”悠然笑道:“你可別小瞧了這水,這水裏加了用新鮮的荷葉和荷花熏蒸出來的荷花露,聞著清香不說,你不覺得凈了手之手上會覺得潤潤的嗎?”
方心素剛才沒太註意,這會子用右手摸摸自己的左手:“你這一說,好像真有那麽一點。還有多少?待會給我帶上一缸。”悠然沒好氣的看了她一眼:“一共就只裝了兩小罐,你要喜歡,分你一罐就罷了多了沒有。凈面和凈手的時候在盆裏舀上一湯匙就行了,一罐也能用段時間。等著下回我多做一些再給你。”
因石桌太高,小孩子不好坐。悠然原想著讓他們倆去屋裏吃去,康哥兒這小子怎麽也不去,晨哥兒有樣學樣,也跟著鬧騰起來。悠然一邊笑罵,一邊讓丫鬟在回廊的地上鋪上厚厚的毯子和竹席,擺上一張小炕桌,撿了幾樣小孩子愛吃的菜放在上面,讓兩個小的就那麽坐在席子上吃。兩個小家夥邊吃邊玩,不一會就吃的滿嘴流油,吃飽之後,自有丫鬟和乳母帶他們下去換洗。
剛才兩個小家夥在這,方心素掛念著兒子,都沒好好的吃幾口,這會乳母將兒子帶下去了,才有心思好好品嘗眼前這桌盛宴。她笑著對悠然說:“且不用說這菜的味道,光是看著,就讓人賞心悅目了。這麽多菜都是用荷花做的嗎?”
悠然點點頭:“既然叫荷花宴,自然都是用荷花做的,不過有些菜品,荷花也只是做了輔材而已。”說完一一指給方心素看:“你瞧,這個是荷香手撕雞、這是蓮子扣肉、這是荷葉粉蒸肉、這是棗泥荷葉卷、這是翠裊玉瓣,最後這道是雪山冰蓮。怎麽樣?”
方心素指著那道翠裊玉瓣問:“旁的都能瞧出來,只這道菜倒還不大明白,這是用什麽做的?”只見這道菜的盤底鋪了一張碧綠色的荷葉,中間放了一朵真的荷花,荷花四周擺了一圈長長的裹了面糊炸出來的金黃色的花瓣樣的東西,看不出是什麽做的。
悠然笑著用公筷夾了一瓣放到她的碗裏:“這個是用新鮮的剛開的白荷花瓣,用水焯了再裹上面糊炸的,你嘗嘗。”接著又給沈汐夾了一塊。方心素果真嘗了一口,讚道:“我原先以為這炸出來的東西一定會很油膩呢,沒想到這個味道倒好,香而不膩的,又有一股子荷花的清甜,真是不錯!”然後對著吃的正香的沈汐說:“你這丫頭倒是好命,攤上個這麽會吃的嫂子,平日裏沒少吃好東西吧?瞧瞧你這小臉蛋養的,比你白的小姑娘我倒是見過,但是皮膚比你細膩水靈的我還真沒見過。哎,還是年輕好啊!”沈汐有些害羞了,紅著臉離了席去找兩個小弟弟玩去了。
聞言,悠然白了她一眼:“瞧你這是什麽話?像是你自己多大年紀了似的?不過,我瞧你臉色確實有些暗黃,可是這些日子有什麽不舒坦的?”兩人關系素來熟稔,悠然便直接問了。聽了她的話,方心素臉上一紅,輕輕咬了咬唇,然後湊到她身邊低語了幾句。
悠然聽了眉頭一挑:“原來是這樣,你可曾看過太醫?”方心素捶了她一下,低聲說:“這種病怎麽好讓太醫看?”
“聽說太醫院如今不是有醫女嗎?不好找太醫找醫女看看也行啊。”悠然有些想當然的說。
方心素又說:“那些醫女的醫術都不過關,左右會的也不過是些太平方子,對不對癥不說。只怕我一找她們,滿京城都會以為我得了什麽疑難雜癥呢!”
悠然皺皺眉頭:“沒有你說的那樣嚴重吧?我聽說太醫署也有不少擅長婦科的太醫,若是大家都避諱這個,誰會去找這些太醫看病呢?”方心素說:“所謂的擅婦科,基本上也都是些安胎養胎的本事。像是我這樣的,便是同為女子都不好宣之於口,更何況男女有別,誰還能和太醫討論些這個?自來這病多是靠身邊的長輩或積年的老人提點,弄些偏方抓些藥吃,好不好的,也不過是命罷了!”這樣的病癥在後世真不算什麽,估計一盒消炎藥就能解決問題了,沒想到方心素這樣尊貴的身份都會受其困擾。她以前在韓氏身邊時沒有聽過著些事,還以為古人得這病的少呢。現在看來,竟是自己想當然了!不過是大多數的貴夫人都諱疾忌醫罷了,若是平民之家的女子則是無錢就醫。想來,那些芳齡早逝和難產而亡的年輕女子,也有不少是因為這些隱疾吧。
聽到方心素一下子說的這麽悲觀,悠然不由嬌斥道:“什麽命不命的?凈瞎扯!我聽著你這病也不是大癥候,想來問題不大。可惜我對醫術不怎麽精通,倒是我那個和離的堂姐於醫術上頗有些天分,前陣子又因緣際會的拜了和善堂的慈心師太為師,正兒八經的學習歧黃之術來。橫豎咱們在這山上也待不了多久了,不如等回京之後,讓我那個堂姐給你瞧瞧?”
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蘇合知道方心素這是開玩笑呢,當下笑著答道:“郡主過獎了,奴婢們也都是跟在奶奶身邊耳濡目染的,學了奶奶的一二分罷了。奴婢瞧著郡主看中的怕不是奴婢們,怕是相中了我們家奶奶吧?”方心素拿扇子掩著嘴笑道:“可不是嗎?你這丫鬟真是說中了我的心思,我要是個男人的話,早把你們奶奶娶回去了,哪還有沈統領什麽事啊?”這話說的眾人都笑了起來。
就這說話道德功夫間,早有小丫鬟和婆子將那石桌椅都收拾妥當了。桌子上鋪了輕軟的杭綢桌布,凳子上也都放上了厚厚的錦緞坐墊。廚房裏的婆子已經將菜品都端了過來,正在擺桌呢。
丫鬟用銅盆端來清水,方心素用水凈了手,又拿軟帕擦了,聞著手上一股淡淡的荷花味,當下笑道:“你這當真是荷花宴不假,連水都有股子荷花清香。”悠然笑道:“你可別小瞧了這水,這水裏加了用新鮮的荷葉和荷花熏蒸出來的荷花露,聞著清香不說,你不覺得凈了手之手上會覺得潤潤的嗎?”
方心素剛才沒太註意,這會子用右手摸摸自己的左手:“你這一說,好像真有那麽一點。還有多少?待會給我帶上一缸。”悠然沒好氣的看了她一眼:“一共就只裝了兩小罐,你要喜歡,分你一罐就罷了多了沒有。凈面和凈手的時候在盆裏舀上一湯匙就行了,一罐也能用段時間。等著下回我多做一些再給你。”
因石桌太高,小孩子不好坐。悠然原想著讓他們倆去屋裏吃去,康哥兒這小子怎麽也不去,晨哥兒有樣學樣,也跟著鬧騰起來。悠然一邊笑罵,一邊讓丫鬟在回廊的地上鋪上厚厚的毯子和竹席,擺上一張小炕桌,撿了幾樣小孩子愛吃的菜放在上面,讓兩個小的就那麽坐在席子上吃。兩個小家夥邊吃邊玩,不一會就吃的滿嘴流油,吃飽之後,自有丫鬟和乳母帶他們下去換洗。
剛才兩個小家夥在這,方心素掛念著兒子,都沒好好的吃幾口,這會乳母將兒子帶下去了,才有心思好好品嘗眼前這桌盛宴。她笑著對悠然說:“且不用說這菜的味道,光是看著,就讓人賞心悅目了。這麽多菜都是用荷花做的嗎?”
悠然點點頭:“既然叫荷花宴,自然都是用荷花做的,不過有些菜品,荷花也只是做了輔材而已。”說完一一指給方心素看:“你瞧,這個是荷香手撕雞、這是蓮子扣肉、這是荷葉粉蒸肉、這是棗泥荷葉卷、這是翠裊玉瓣,最後這道是雪山冰蓮。怎麽樣?”
方心素指著那道翠裊玉瓣問:“旁的都能瞧出來,只這道菜倒還不大明白,這是用什麽做的?”只見這道菜的盤底鋪了一張碧綠色的荷葉,中間放了一朵真的荷花,荷花四周擺了一圈長長的裹了面糊炸出來的金黃色的花瓣樣的東西,看不出是什麽做的。
悠然笑著用公筷夾了一瓣放到她的碗裏:“這個是用新鮮的剛開的白荷花瓣,用水焯了再裹上面糊炸的,你嘗嘗。”接著又給沈汐夾了一塊。方心素果真嘗了一口,讚道:“我原先以為這炸出來的東西一定會很油膩呢,沒想到這個味道倒好,香而不膩的,又有一股子荷花的清甜,真是不錯!”然後對著吃的正香的沈汐說:“你這丫頭倒是好命,攤上個這麽會吃的嫂子,平日裏沒少吃好東西吧?瞧瞧你這小臉蛋養的,比你白的小姑娘我倒是見過,但是皮膚比你細膩水靈的我還真沒見過。哎,還是年輕好啊!”沈汐有些害羞了,紅著臉離了席去找兩個小弟弟玩去了。
聞言,悠然白了她一眼:“瞧你這是什麽話?像是你自己多大年紀了似的?不過,我瞧你臉色確實有些暗黃,可是這些日子有什麽不舒坦的?”兩人關系素來熟稔,悠然便直接問了。聽了她的話,方心素臉上一紅,輕輕咬了咬唇,然後湊到她身邊低語了幾句。
悠然聽了眉頭一挑:“原來是這樣,你可曾看過太醫?”方心素捶了她一下,低聲說:“這種病怎麽好讓太醫看?”
“聽說太醫院如今不是有醫女嗎?不好找太醫找醫女看看也行啊。”悠然有些想當然的說。
方心素又說:“那些醫女的醫術都不過關,左右會的也不過是些太平方子,對不對癥不說。只怕我一找她們,滿京城都會以為我得了什麽疑難雜癥呢!”
悠然皺皺眉頭:“沒有你說的那樣嚴重吧?我聽說太醫署也有不少擅長婦科的太醫,若是大家都避諱這個,誰會去找這些太醫看病呢?”方心素說:“所謂的擅婦科,基本上也都是些安胎養胎的本事。像是我這樣的,便是同為女子都不好宣之於口,更何況男女有別,誰還能和太醫討論些這個?自來這病多是靠身邊的長輩或積年的老人提點,弄些偏方抓些藥吃,好不好的,也不過是命罷了!”這樣的病癥在後世真不算什麽,估計一盒消炎藥就能解決問題了,沒想到方心素這樣尊貴的身份都會受其困擾。她以前在韓氏身邊時沒有聽過著些事,還以為古人得這病的少呢。現在看來,竟是自己想當然了!不過是大多數的貴夫人都諱疾忌醫罷了,若是平民之家的女子則是無錢就醫。想來,那些芳齡早逝和難產而亡的年輕女子,也有不少是因為這些隱疾吧。
聽到方心素一下子說的這麽悲觀,悠然不由嬌斥道:“什麽命不命的?凈瞎扯!我聽著你這病也不是大癥候,想來問題不大。可惜我對醫術不怎麽精通,倒是我那個和離的堂姐於醫術上頗有些天分,前陣子又因緣際會的拜了和善堂的慈心師太為師,正兒八經的學習歧黃之術來。橫豎咱們在這山上也待不了多久了,不如等回京之後,讓我那個堂姐給你瞧瞧?”
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