第929章 提前過年
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香雪心裏自然是歡喜,但是怕幾個小媳婦心裏難受,也就說道:“宋朝陽教書的時候,我讓小智在一旁聽呢,其實這孩子也是要早教的,你多給他說話,多讀書給他聽,一開始或許他記不住,這時日長了也就記住了!”
大家夥兒一聽,頓時覺著有道理,只是可惜家裏都是不識字的,哪裏有什麽讀書人,也就只能嘆氣,不過過了年之後,宋朝陽開課時候,總有幾個小媳婦抱著一歲兩歲大的娃兒在聽課。也從那日之後,小智就被村裏人叫做小神童,還有的小媳婦兒專門來跟香雪討教怎麽教育孩子,於是不忙的時候,香雪家裏就聚集了很多小媳婦跟孩子。
看著那些孩子,香雪想起現代那些益智玩具來,於是就讓宋朝陽將於二餅找來,讓他做了一些益智玩具,像積木,串珠子之類的,讓小智跟小孩子們一起玩,漸漸的,村裏的小媳婦跟小孩子,跟香雪也親近起來。
轉眼之間就到了臘月二十八,中午的時候,香雪先蒸出一鍋菜包子一鍋肉骨頭包子來,後來香雪又特地給後院的下人一樣的一個嘗鮮,也算是提前過年。
那包子裏的肉骨頭,混在白菜韭菜餡兒裏,蒸的香香的,吃的時候,一手舉著包子,一手啃著骨頭,別有一番味道,小智就特別喜歡吃,不過他喜歡的是裏面的肉骨頭,都是精小排,除了一根小肋骨全都肉,吃起來真的比肉都香。
“原來這肉骨頭這麽香啊,怪不得妹子要殺豬榮剔的時候剩肉多一些呢,俺當時還覺著妹子你浪費呢!”彩霞一邊啃著骨頭,一邊讚嘆道。
“可惜只有一頭豬,骨頭也不多,不然可以多包一些!”香雪也覺著好吃,這肉骨頭包子才是真正的農家菜呢,據說這肉骨頭的包子的來歷,是因為一開始大家窮買不起肉,所以用骨頭包,後來才現這骨頭包子比肉包子好吃,才傳了下來。
臘月二十九,宅院裏就開始炸肉,做肉丸子,農村人過年麽,就是忙活一個吃,年前這幾天,可是每日裏都吃的飽飽的。
臘月二十九下午,所有的吃食都做好了,這一閑下來,香雪就覺著無聊,突地想起那年糕來,當即拿出上次端午節剩下的黍米來,磨了粉,和黍米面的時候加上紅糖,像蒸苞米窩窩頭一般,團城一塊塊的垛在麥稈臂梁上,然後又在上面按上紅棗,蒸年糕吃。
當年糕熟了的時候,大家拿著個筷子,一人上前去卷上一筷子,蘸著白糖吃,真是又香又甜。
剩下的年糕在用筷子夾在幹凈的面板上,讓它自然晾曬成型,以後吃的時候拿出來切成片兒,要麽油炸,要麽清蒸,蘸上白糖,可真的是太香了!
大年三十,這一天,各家各戶都要包水餃,晚上跟大年夜是都要吃水餃的,所以一天就要包出兩頓的水餃來,很是忙碌。
大年三十一大早,虎子便帶著幾個孩子來找小智玩,一看虎子幾個那瘦巴巴幹幹的樣子,香雪就猛地下了一個決定,她先帶著宋朝陽去地裏割了兩筐韭菜,然後給杏花村的每一家都送了一些,也算是感謝杏花村村民一年來的幫助跟支持。那些村民一見那韭菜,全都感覺稀罕,趕緊道謝。
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大家夥兒一聽,頓時覺著有道理,只是可惜家裏都是不識字的,哪裏有什麽讀書人,也就只能嘆氣,不過過了年之後,宋朝陽開課時候,總有幾個小媳婦抱著一歲兩歲大的娃兒在聽課。也從那日之後,小智就被村裏人叫做小神童,還有的小媳婦兒專門來跟香雪討教怎麽教育孩子,於是不忙的時候,香雪家裏就聚集了很多小媳婦跟孩子。
看著那些孩子,香雪想起現代那些益智玩具來,於是就讓宋朝陽將於二餅找來,讓他做了一些益智玩具,像積木,串珠子之類的,讓小智跟小孩子們一起玩,漸漸的,村裏的小媳婦跟小孩子,跟香雪也親近起來。
轉眼之間就到了臘月二十八,中午的時候,香雪先蒸出一鍋菜包子一鍋肉骨頭包子來,後來香雪又特地給後院的下人一樣的一個嘗鮮,也算是提前過年。
那包子裏的肉骨頭,混在白菜韭菜餡兒裏,蒸的香香的,吃的時候,一手舉著包子,一手啃著骨頭,別有一番味道,小智就特別喜歡吃,不過他喜歡的是裏面的肉骨頭,都是精小排,除了一根小肋骨全都肉,吃起來真的比肉都香。
“原來這肉骨頭這麽香啊,怪不得妹子要殺豬榮剔的時候剩肉多一些呢,俺當時還覺著妹子你浪費呢!”彩霞一邊啃著骨頭,一邊讚嘆道。
“可惜只有一頭豬,骨頭也不多,不然可以多包一些!”香雪也覺著好吃,這肉骨頭包子才是真正的農家菜呢,據說這肉骨頭的包子的來歷,是因為一開始大家窮買不起肉,所以用骨頭包,後來才現這骨頭包子比肉包子好吃,才傳了下來。
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臘月二十九下午,所有的吃食都做好了,這一閑下來,香雪就覺著無聊,突地想起那年糕來,當即拿出上次端午節剩下的黍米來,磨了粉,和黍米面的時候加上紅糖,像蒸苞米窩窩頭一般,團城一塊塊的垛在麥稈臂梁上,然後又在上面按上紅棗,蒸年糕吃。
當年糕熟了的時候,大家拿著個筷子,一人上前去卷上一筷子,蘸著白糖吃,真是又香又甜。
剩下的年糕在用筷子夾在幹凈的面板上,讓它自然晾曬成型,以後吃的時候拿出來切成片兒,要麽油炸,要麽清蒸,蘸上白糖,可真的是太香了!
大年三十,這一天,各家各戶都要包水餃,晚上跟大年夜是都要吃水餃的,所以一天就要包出兩頓的水餃來,很是忙碌。
大年三十一大早,虎子便帶著幾個孩子來找小智玩,一看虎子幾個那瘦巴巴幹幹的樣子,香雪就猛地下了一個決定,她先帶著宋朝陽去地裏割了兩筐韭菜,然後給杏花村的每一家都送了一些,也算是感謝杏花村村民一年來的幫助跟支持。那些村民一見那韭菜,全都感覺稀罕,趕緊道謝。
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