第11章 .口水雞顏安安揭開砂鍋蓋子,熱氣彌……
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顏安安揭開砂鍋蓋子,熱氣彌漫開來,湯已經燉了三個小時,雞湯的鮮味已經燉出來了,她將一旁撕成小塊的松茸丟進湯裏,撒了一些鹽,一股濃郁的鮮味和雞湯完美的融合在一起。
半小時後,關火,松茸雞湯就做好了。
她將雞湯舀了一小碗,端到嘴邊喝了一口,太鮮了!鮮味已經完全融了進去,湯鮮味濃,香氣四溢。
眼看著也到了中午吃飯的時間,顏正國走了進來,神神秘秘的說有一個奇怪的男人進來了。
顏安安探出頭去,就看見拿著自拍桿的喬利。
“寶寶們,我們已經到了這家做啥吃啥食肆,裝修看起來普普通通,但綠植很多,不知道是不是我的錯覺,一走進來就覺得空氣都變好了一些,門口的大石頭還挺有意思,有寶寶能看懂上面的是什麽字嗎?等等,我已經聞到香味了,好香!好像是松茸雞湯的香味。”喬利一臉陶醉的聞著店內彌漫的香味。
“聽說這家店老板非常任性,沒有菜單,今天能吃什麽全靠運氣,看來我今天運氣還不錯。”喬利又道。
“等我有錢了,一定換一個能聞到味道的手機!”
“不過一般這種小餐館都不會用品質特別好的松茸和雞。”
“現在好的松茸好幾千,能在雞湯裏放一兩片松茸就不錯了,愛喝松茸雞湯的,建議自己在家做。”
“對呀,而且一定很貴,心疼我喬的錢包。”
“上次在聚鮮樓點了一碗,花掉我一千大洋,關鍵是只有很小一碗,松茸也只有幾片。”
“小姐姐呢?”
“剛剛那個招呼喬利的大叔好像就是小姐姐的爸爸,她微博有照片。”
……
“你好,吃點什麽?”顏安安從廚房走了出來,“今天有松茸三吃和口水雞,松茸三吃380一份,口水雞,一份八十。”
“老板你好,我是一個美食主播,正在直播,你介意出鏡嗎?”喬利看到顏安安的真容,有些被驚艷到了,真人竟然比照片還好看一些。
顏安安想起了之前的名額風波,看來這位就是被請來宣傳桃花鎮的網紅了。
“不介意,你隨意。”顏安安露出一個微笑。
“謝謝老板,那就一樣給我上一份吧。”喬利道
“好嘞,你先坐一會。”顏安安說著轉身進了廚房。
“小姐姐是真好看。”
“那些說是炒作的人呢?怎麽不出來繼續說了?打臉疼嗎?”
“我不管,小姐姐的顏我磕定了。”
“口水雞是什麽?聽起來有點惡心……”
“請不要曲解我大川市的美食,口水雞超好吃的好嗎?又辣又麻又香又嫩。”
“松茸三吃才380?看來松茸的確很少了。”
……
過了一會,顏正國給喬利端來一杯水,水裏不知道放了什麽,有著淡淡的香氣,聞著讓人身心舒暢。
喬利端起來喝了一口,一股花果香氣在口腔裏彌漫,喝下去胃裏暖暖的特別舒服。
“這個茶水好好喝啊,老板,這是什麽茶?”喬利問道。
“這是我女兒自己做的花果茶,養胃的。”顏正國樂呵呵的答道。
“可以買一點嗎?”喬利追問,因為做美食主播,他的胃一直都有慢性胃炎,但這個茶喝下去真的有緩解到他時不時就隱隱作痛的胃。
“不用,一會送你一些。”顏正國擺手,在他看來,這個茶就是顏安安閑來無事倒騰出來的,哪裏值什麽錢。
說話間,一股黃油的香味從廚房飄了出來。
顏安安將切成薄片的松茸放在黃油上煎熟,松茸的香味在黃油的襯托下,更加的濃郁,煎至兩面微黃就可以出鍋了。
一片一片的擺放在長方形的陶瓷盤子裏,這時,一旁用砂鍋燜煮的松茸飯也好了,揭開蓋子,簡直就是香氣的雙重炸彈。
又盛了一碗雞湯,顏正國幫著端了出去。
喬利早就因為這個香味等的心癢難耐,看到他們端著碗出來,上前接了一把。
“這是黃油煎松茸,這是松茸雞湯,這是松茸飯,趁熱吃,黃油冷了就會凝固。”顏安安介紹道。
喬利已經被眼前的分量驚呆了,這是他花三百多塊錢就能吃到的量嗎?網友不是說松茸一定很少嗎?這裏的松茸加起來至少都有半斤多到一斤,天吶,他居然花不到四百塊就能實現松茸自由!
“這…這是我一個人的?”喬利不敢置信的問道。
“不是,還有一個口水雞呢,雞剛燉上,還要一會才能好。”顏安安道。
說完,顏安安又回了廚房。
“哈哈,喬利蒙了。”
“是我我也蒙,才三百多啊,一斤都買不到。”
“我估計這裏不一定全是松茸,說不定有別的混在裏面。”
“味道都不同,怎麽混?一口就能吃出來的好嗎?”
……
“大家別吵啊。”喬利拿著筷子道,“老慣例,我先替你們嘗一口。”
他夾起一片黃油煎松茸送到嘴裏,松茸表面只撒了一些鹽,但味道非常好,非常新鮮。
他不由得享受的閉上了眼,每咀嚼一口都是濃郁的香味,以他這麽多年美食主播的經驗,他很肯定,這個松茸的價值絕對很高,不是一般品質的松茸。
一片接著一片,很快,一大盤松茸就見了底,他又喝了一口雞湯,鮮香美味,松茸飯也是如此,香氣融入米飯,每一口都是一種享受,喬利覺得,他光吃米飯都能吃好多。
“別光吃啊,說點啥。”
“看的我都饞了。”
“一看就很好吃啊,羨慕的淚水從嘴角流下。”
“喬利!快理理你的粉絲!”
此時,直播間已經湧進了上萬人觀看。
顏安安正在廚房做口水雞,口水雞是川市的一道涼菜,她曾經吃過她師父做的,真的特別好吃,導致她一直念念不忘。
焯水後的雞肉被切成塊,然後淋上調制好的料汁,雞肉瞬間裹上紅油的顏色和香味。
顏正國將雞肉端了出去。
“怎麽說呢,這是一種很難用言語形容的美味,我頭一次覺得我的詞匯量太少了,好吃,真的好吃,松茸特別新鮮,而且品質很好,你們可以看看這個量,我真的懷疑老板是不是給我少算了一個零。”喬利在又吃了幾口後,終於不舍得停下了筷子,給直播間的人轉述這種美味。
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半小時後,關火,松茸雞湯就做好了。
她將雞湯舀了一小碗,端到嘴邊喝了一口,太鮮了!鮮味已經完全融了進去,湯鮮味濃,香氣四溢。
眼看著也到了中午吃飯的時間,顏正國走了進來,神神秘秘的說有一個奇怪的男人進來了。
顏安安探出頭去,就看見拿著自拍桿的喬利。
“寶寶們,我們已經到了這家做啥吃啥食肆,裝修看起來普普通通,但綠植很多,不知道是不是我的錯覺,一走進來就覺得空氣都變好了一些,門口的大石頭還挺有意思,有寶寶能看懂上面的是什麽字嗎?等等,我已經聞到香味了,好香!好像是松茸雞湯的香味。”喬利一臉陶醉的聞著店內彌漫的香味。
“聽說這家店老板非常任性,沒有菜單,今天能吃什麽全靠運氣,看來我今天運氣還不錯。”喬利又道。
“等我有錢了,一定換一個能聞到味道的手機!”
“不過一般這種小餐館都不會用品質特別好的松茸和雞。”
“現在好的松茸好幾千,能在雞湯裏放一兩片松茸就不錯了,愛喝松茸雞湯的,建議自己在家做。”
“對呀,而且一定很貴,心疼我喬的錢包。”
“上次在聚鮮樓點了一碗,花掉我一千大洋,關鍵是只有很小一碗,松茸也只有幾片。”
“小姐姐呢?”
“剛剛那個招呼喬利的大叔好像就是小姐姐的爸爸,她微博有照片。”
……
“你好,吃點什麽?”顏安安從廚房走了出來,“今天有松茸三吃和口水雞,松茸三吃380一份,口水雞,一份八十。”
“老板你好,我是一個美食主播,正在直播,你介意出鏡嗎?”喬利看到顏安安的真容,有些被驚艷到了,真人竟然比照片還好看一些。
顏安安想起了之前的名額風波,看來這位就是被請來宣傳桃花鎮的網紅了。
“不介意,你隨意。”顏安安露出一個微笑。
“謝謝老板,那就一樣給我上一份吧。”喬利道
“好嘞,你先坐一會。”顏安安說著轉身進了廚房。
“小姐姐是真好看。”
“那些說是炒作的人呢?怎麽不出來繼續說了?打臉疼嗎?”
“我不管,小姐姐的顏我磕定了。”
“口水雞是什麽?聽起來有點惡心……”
“請不要曲解我大川市的美食,口水雞超好吃的好嗎?又辣又麻又香又嫩。”
“松茸三吃才380?看來松茸的確很少了。”
……
過了一會,顏正國給喬利端來一杯水,水裏不知道放了什麽,有著淡淡的香氣,聞著讓人身心舒暢。
喬利端起來喝了一口,一股花果香氣在口腔裏彌漫,喝下去胃裏暖暖的特別舒服。
“這個茶水好好喝啊,老板,這是什麽茶?”喬利問道。
“這是我女兒自己做的花果茶,養胃的。”顏正國樂呵呵的答道。
“可以買一點嗎?”喬利追問,因為做美食主播,他的胃一直都有慢性胃炎,但這個茶喝下去真的有緩解到他時不時就隱隱作痛的胃。
“不用,一會送你一些。”顏正國擺手,在他看來,這個茶就是顏安安閑來無事倒騰出來的,哪裏值什麽錢。
說話間,一股黃油的香味從廚房飄了出來。
顏安安將切成薄片的松茸放在黃油上煎熟,松茸的香味在黃油的襯托下,更加的濃郁,煎至兩面微黃就可以出鍋了。
一片一片的擺放在長方形的陶瓷盤子裏,這時,一旁用砂鍋燜煮的松茸飯也好了,揭開蓋子,簡直就是香氣的雙重炸彈。
又盛了一碗雞湯,顏正國幫著端了出去。
喬利早就因為這個香味等的心癢難耐,看到他們端著碗出來,上前接了一把。
“這是黃油煎松茸,這是松茸雞湯,這是松茸飯,趁熱吃,黃油冷了就會凝固。”顏安安介紹道。
喬利已經被眼前的分量驚呆了,這是他花三百多塊錢就能吃到的量嗎?網友不是說松茸一定很少嗎?這裏的松茸加起來至少都有半斤多到一斤,天吶,他居然花不到四百塊就能實現松茸自由!
“這…這是我一個人的?”喬利不敢置信的問道。
“不是,還有一個口水雞呢,雞剛燉上,還要一會才能好。”顏安安道。
說完,顏安安又回了廚房。
“哈哈,喬利蒙了。”
“是我我也蒙,才三百多啊,一斤都買不到。”
“我估計這裏不一定全是松茸,說不定有別的混在裏面。”
“味道都不同,怎麽混?一口就能吃出來的好嗎?”
……
“大家別吵啊。”喬利拿著筷子道,“老慣例,我先替你們嘗一口。”
他夾起一片黃油煎松茸送到嘴裏,松茸表面只撒了一些鹽,但味道非常好,非常新鮮。
他不由得享受的閉上了眼,每咀嚼一口都是濃郁的香味,以他這麽多年美食主播的經驗,他很肯定,這個松茸的價值絕對很高,不是一般品質的松茸。
一片接著一片,很快,一大盤松茸就見了底,他又喝了一口雞湯,鮮香美味,松茸飯也是如此,香氣融入米飯,每一口都是一種享受,喬利覺得,他光吃米飯都能吃好多。
“別光吃啊,說點啥。”
“看的我都饞了。”
“一看就很好吃啊,羨慕的淚水從嘴角流下。”
“喬利!快理理你的粉絲!”
此時,直播間已經湧進了上萬人觀看。
顏安安正在廚房做口水雞,口水雞是川市的一道涼菜,她曾經吃過她師父做的,真的特別好吃,導致她一直念念不忘。
焯水後的雞肉被切成塊,然後淋上調制好的料汁,雞肉瞬間裹上紅油的顏色和香味。
顏正國將雞肉端了出去。
“怎麽說呢,這是一種很難用言語形容的美味,我頭一次覺得我的詞匯量太少了,好吃,真的好吃,松茸特別新鮮,而且品質很好,你們可以看看這個量,我真的懷疑老板是不是給我少算了一個零。”喬利在又吃了幾口後,終於不舍得停下了筷子,給直播間的人轉述這種美味。
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