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第24章

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店員也招收好了,秦汐月花了兩天的時間給她們做了一下上崗培訓,便買齊了材料,將小吃店開張。

張寡婦與蔡幼娘手腳麻利,兩人身上都有一股子利落勁兒,除去剛開始的慌亂,這會兒兩人已經穩定下來,能大大方方地操持店裏了。尤其是蔡幼娘,尚是青春年華,活潑又嬌俏,一張小嘴能說會道,甜得好似抹了蜜,吸引了不少客人邊吃邊同她攀談。

張寡婦不太擅長應對客人,秦汐月便安排她在後廚看火做菜,秦汐月自己則是兩頭跑,先在廚房指點張寡婦在小瓦缸裏放菜,過會兒又去店鋪前和蔡幼娘一起招呼客人。

來的客人不少都是吃過秦汐月碗仔翅的熟客,循著小販的指引來了,發現秦汐月在賣別的小吃,便也願意嘗試一二。

瓦缸小吃用的銷售手段與碗仔翅一致,依舊是可以帶走瓦缸,但若還回瓦缸則可退還幾文錢,因此有不少人今日來買了,明日還瓦缸時,就順道又買了一次。

不同於碗仔翅的湯湯水水喝個水飽,瓦缸小吃是正宗傳統可以飽腹的小食,雖也可煨湯,但大多是煨菜。在秦汐月的世界中,有古代文人墨客讚頌此小吃“凡味之本,水最為始,五味三材,九沸九變,則成至味①”,也有古人雲“一罐煨湯,天下奇鮮②”,到這裏瓦缸小吃也沒有水土不服,反而頗受歡迎。

不過些時日,瓦缸小吃便有了一定的知名度,每日都有新老顧客造訪,一來二去,近日裏臨楓小吃店門口的客人便總是絡繹不絕。

眼見小吃店走上正軌,秦汐月便打算按照計劃,進一步發展。首先定個小目標,將臨楓小吃開遍大江南北!

但這顯然不是想想就能做得到的,秦汐月在家認真琢磨了幾日之後,將主意打向了羲和樓。

正當秦汐月盤算著怎麽同羲和樓合作時,這家真正開遍了大江南北的酒樓門前正來了新客。

那人著了鴉青色的長衫,腰間墜著玉佩,手持一折扇,正在門前打量著羲和樓。青年姿態閑適安逸,與往來匆忙而熱鬧的人群格格不入。

沒待青年再看許久,酒樓的黃管事便滿臉笑容地迎了出來:“不知尊駕遠道而來,有失遠迎,快快,裏面請。”

青年聞言便微微頷首,跟著黃管事一道入了羲和樓內。

進入羲和樓,黃管事忙不疊地將青年引入了最好的雅間,見著青年氣定神閑地坐下後,這才小心翼翼地問道:“不知尊駕如何稱呼?”

青年擡眸看了黃管事一眼,笑著開口:“我姓黎名封,家裏排行老三,便叫我黎三吧。”

“不敢不敢,便叫您三爺吧。”黃管事豈能看不出對方來歷不凡,連忙道,“三爺一路行來,舟車勞頓,是否要用些?”

“便將你們家的新品招牌都上一份吧。”那青年隨意地說道。

黃管事得了令,退了下去為這位貴客準備餐食,一直跟在青年身旁的小廝便開了口:“爺,您說要想法子,卻是為何要來這毫無名氣的小縣城?”

青年聽到了問話,拿著手上合起的扇子輕輕在那小廝的腦袋上一敲:“你懂什麽。”

這光臨羲和樓的俊美青年,正是當今天子永安帝的第三個兒子,瑄王曉子風。

大氿王朝自元鳳女帝開國以來,皇室一向體恤下民,從不曾過度征稅,因此國庫大體收支平衡,既算不得富裕,也算不得拮據,這樣的狀態一直持續到先帝登基。

白雀帝在位時,太子遲遲未定,導致白雀帝幾位皇子皇女爭得頭破血流,朝中局勢混亂。直到白雀帝即將離世時才公布了太子人選,選的卻是自己最小的兒子,引來其他幾位皇子皇女的不滿。

白雀帝去世之後,他最小的兒子也就是建和帝應當順位登基,皇四子卻在此時突然發難,勾結長公主劍指未央殿,這場爭端打了整整三日,未央殿血流成河,最終皇四子與長公主兵敗被賜死,叛亂平息。

由於建和帝登基時出現的鬧劇,朝中更加動蕩,北邊浮屠國此時趁機南下,勾結邊境權貴,妄圖攻打大氿。憤怒的建和帝當即派出了鎮國府的大將軍,率兵百萬生生與浮屠國打了一場硬仗。

這場戰爭的序幕一經拉開,斷斷續續打了十年之久,十年裏建和帝坐穩了位置,鎮國大將軍也打敗了浮屠國,清繳浮屠國皇室,將其吞並入大氿王朝的版圖。

只是,戰事雖勝,帶來的陣痛卻難以撫平。好在戰爭財發了一大筆,而大氿朝的皇帝又個個都以愛民如子為標榜,除去封賞撫恤和強軍所用,建和帝便只留了一筆應急的銀錢,將其餘所得全部投入了民生與建設之中。建和帝高瞻遠矚,深知錢袋子只有流轉起來才有意義,是以有了現在國強民富的局面。

只是這局面到底算得上如履薄冰,建設是壯舉也是隱患,建和帝只能步步小心,不敢有絲毫行差踏錯,因此尤耗心力。

隨後不過幾年,天降蝗災,又遇上貪官害民,建和帝只命太子徹查處理後,便一病不起,只留下一個正在發展與轉型之中的王朝。

太子登基後改國號為永安,接過先帝的擔子矜矜業業,但仍顯得捉襟見肘,因此本朝以來各類作風也尤為簡樸。

自永安帝登基之後,後宮嬪妃屈指可數,不敢多納,禦服常服就那麽幾套,連桌子上的飯菜,那都是不到年結只能吃十八碟的。

皇帝過得憋屈,皇子們自然也好不到哪兒去,皇帝一共育有六子一女,除了前三位是年齡到了實在拖不了了,不得已被皇帝扔出去封了王,後面的四位全部被摁在皇宮裏憋著,封王不要錢啊!

一直到大公主給窮得受不了,開始偷偷摸摸做生意時,這樣的情況才稍微有了些許的好轉。

皇家原本是禁止行商的,畢竟與民爭利傳出去不好聽,因此大公主最初被皇帝揪住經商的小辮子時,好一頓擔驚受怕。

誰承想皇帝壓根就沒罰她,不僅沒罰,還寵上了,幫著她遮掩了經商的痕跡。大公主很快便心領神會,將自己手下羲和樓賺得的銀子上交了不少,更加惹得永安帝眉開眼笑。

有了大公主起頭,其他幾個皇子紛紛也在想法子經商,只是這種事到底不宜太多,因此其他幾位皇子的小心思還沒動幾下,就被永安帝一一給摁了回去。

為了防止自家幾個皇子動歪心思,皇帝幹脆給皇子們下了旨,讓他們去尋找能省錢的法子。咱們不與民爭利,咱們自己想辦法省錢嘛。

有了這道旨意,瑄王曉子風便高高興興地從京城跑了路——他早就不爽被夾在大皇子與大公主之間當炮灰了。

皇帝一共封了三位王,大皇子璋王一心想在皇帝面前做多表現,得到儲君的位置,但皇帝怎麽可能讓他一家獨大,只是二皇子珂王是個見到美人就走不動路,典型愛美人不愛江山的混性子,因此皇帝的主意就落在了三皇子瑄王的腦袋上。

只是瑄王一心想做閑散王爺,皇帝就非擡舉他和璋王對著幹,這樣的局勢一直到大公主下場做生意,得了皇帝聖心,逐漸也參與到朝政上來為止。

雖然有了大公主與瑄王對著幹,但皇帝還是不想放過瑄王,三足鼎立豈不是更穩妥?

因此,這次跑路,曉子風明面上對下人們說他是來找法子的,實際上,他壓根就不打算費心。否則若真搶在那二位之前找到了,大皇子和大公主能一人一口給他吃下去。

故作高深的教訓了自家小廝,曉子風老神在在的等了一會兒,黃管事便重新推開了門,捧著菜碟的小二魚貫而入,將菜全部擺在了曉子風面前。

這次的菜裏確實出現了幾道曉子風從未在京城吃過的新品,他雖然知道大公主的羲和樓會根據地方菜色進行調整,但京城的店總是最全的,地方特色菜也會出現在京城羲和樓的菜譜上,除非是下面剛研究出來的新菜譜尚未傳入京城。

著重嘗了嘗那幾道未見過的菜品,這一嘗,曉子風就察覺出了不對。

他看向了黃掌櫃:“還請掌櫃介紹介紹這新菜。”

“回三爺,這一道羹名為碗仔翅,乃仿魚翅之作,用料簡單,價格便宜,尋常百姓也可食得。”黃掌櫃忙不疊地上前開口,介紹完碗仔翅,又指向了一旁的芙蓉雞片,“至於這一道,烹制手法雖說新奇,但更難得的是它對雞片的處理,三爺吃著這雞肉是否覺得滑嫩?可曾想到,這是用最老柴的雞胸肉所制呢。”

黃掌櫃將碗仔翅與芙蓉雞片的來歷做法都做了詳細的解釋後,末了也提到,這並非是樓裏自己研究的方子,而是外人賣進來的。

曉子風點了點頭,並未評價,吃完了飯後便起身告辭。

待得一行人回了客棧,曉子風才招來自己的小廝吩咐:“去打探打探將方子賣予黃掌櫃的人。”

就曉子風想來,正當皇帝下達此命令時,羲和樓中便出現了“簡樸”的菜肴,一是仿魚翅的羹,二是廉價肉的烹制手法,實在是讓曉子風心疑。

這究竟是大公主真的在短短幾日就已完成皇帝的吩咐,還是有什麽人聽到了風聲,試圖以此巴結皇室?

作者有話要說:

註①:摘自《呂氏春秋·本味篇》

註②:摘自《煨湯記》

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