第188章春食菜:八頭一腦
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第188章春食菜:八頭一腦
第188章 春食菜:八頭一腦
“我和他一樣。”楊老見何掌櫃看向他,笑呵呵的指了指陳閣老,點了一樣的東西。
一份鰍魚幹,花不了多少時間就蒸好了。
一壺江米酒,配送四份小菜,也不用開火。
這些很快就被送了上來。
至於清湯面,則是給阿漁做的,楊卿若做好後,親自端了出來。
“呦姐姐~”阿漁看到她,立即從凳子上跳了下來,把放到旁邊的竹簍抱了起來,獻寶一樣的送到了楊卿若的面前,“這是我和祖父今天早上摘的,送給你。”
“阿漁真乖。”楊卿若將手中的清湯面放到了桌上,微笑著摸了摸阿漁的頭,接下了他手中的竹簍,“你先吃面,我這就去給你們做。”
竹簍裏裝的滿滿的都是當下的時令野菜,鮮嫩清新。
“嗯嗯。”阿漁眼晴一亮,重重的點頭。
楊卿若這才和陳閣老、楊老請安,閑聊了兩句,帶著竹簍回了廚房。
竹簍裏的野菜有好幾種,都是她認識的。
前世,她就專門邀了好友去嘗過春食野菜,認識了“八頭一腦”的各種做法。
八頭指的是枸杞頭、馬蘭頭、薺菜頭、香椿頭、苜蓿頭、豌豆頭、小蒜頭、蕨菜頭。
一腦指的是菊花腦。
阿漁采的有枸杞頭、馬蘭頭、薺菜頭以及她之前讓秀如從各房收回來的叫草子的苜蓿頭,掐的都是最嫩的部分。
楊卿若將幾種分類出來,決定每樣給阿漁做一份。
枸杞頭洗幹凈,熱鍋放油,蒜末小火爆香後轉大火,加入切成絲的紅椒,炒軟後再放入枸杞頭,等著枸杞頭炒軟再放糖和鹽調味,香噴噴的油鹽炒枸杞芽就成了。
馬蘭頭用清水浸泡兩刻鐘,洗凈焯熟,撈出用涼水過涼後切碎,做成馬蘭頭炒雞蛋。
薺菜頭洗凈控去水,頂刀切成細末,和上黃玉米粉,做成小窩窩頭。
至於草子,之前她就做過,這會兒也選了一個簡單的做法,端了出去。
這幾樣,她並沒有動用靈力,而是加入了符粉,畢竟吃的是兩位老人加一個小娃娃。
饒是這樣,這幾樣也博得了陳閣老三人的一致好評。
“子沈在這兒嗎?”吃完飯,楊老關心的問了一句。
“他不在呢。”楊卿若不知道楊老是不是知道秦子沈受傷,回得也是模棱兩可。
“等他得閑了,來我家一趟。”楊老點點頭,沒有多說什麽。
送走幾人,楊卿若看著還有多的野菜,幹脆全部做了出來,留了一份給何掌櫃幾人,自己帶著餘下的去找秦子沈。
秦子沈的傷是瞞著府裏的,現在還不能回去。
尤其是楊卿若知曉秦夫人的意圖之後,更不支持他回去了,幹脆就讓他留在外面再養幾日。
“今兒楊老跟著陳閣老一起來吃飯了,還問到了你。”楊卿若一邊擺菜,一邊跟秦子沈說起楊老。
“嗯,等明兒我讓阿南去通個氣。”秦子沈慢吞吞的從床榻上起來,挪到了桌邊。
他的傷已經結痂,已經可以這樣慢慢的動。
楊卿若忙過去扶住他:“你慢點兒,別又抻著。”
“明兒我回家住。”秦子沈順勢攬住她的肩,將自己一半的重量壓在了她身上,順勢,頭一低就親在了她眉間,柔聲說道,“省得你跑來跑去的,太辛苦。”
“知道我辛苦,以後可不能這樣大意了。”楊卿若擡瞪了他一眼,說道。
“不會了。”秦子沈低笑,明白她說的意思。
之前是他剛來,才需要裝病示弱掩藏自己,現在,已經不必這樣了。
楊卿若看了看他,也沒意見。
他受的傷不輕,在這兒雖然安全,但是吃的住的總不如家裏方便。
秦子沈邊挪邊低頭望她,嘴角噙笑。
她雖沒說話,但對他流露的關心,他深切的感覺到了,這種被媳婦兒關心的感覺真不錯。
心裏想著,雙手順勢下滑,緊摟住了她的腰。
楊卿若只覺得身上重量劇增,忍不住擡頭又瞪了秦子沈一眼。
這一眼,似嗔非嗔,看在秦子沈眼裏便顯得無比嬌俏,頓時,心頭無比妥貼,一低頭,就封住了楊卿若的唇。
“別鬧。”楊卿若第一下沒能推開他,只好由著他索取,好一會兒才微喘的推開他的臉,“我都餓了。”
“好,吃飯。”秦子沈聲音沙啞,不過,聽到她說餓了,倒也沒有繼續,收回自己的力道,攬著她的肩坐到了桌邊。
楊卿若看了一眼他的手,無奈的搖頭。
他的傷情如何,她再清楚不過。
這幾天,他就愛這樣壓在她身上,享受她的照顧,偏偏,她還覺得這種被人需要的感覺不錯,真不知是不是她有自虐的體質。
“少爺。”這時,阿南敲門出現在門口,稟報道,“楊老來了。”
楊卿若回頭瞧了一眼,有些驚訝。
楊老居然找到了這兒,看來也是他信任的人。
“有請。”秦子沈放下筷子,按著桌面就要起身。
楊卿若忙放下手上的碗筷,過去扶他。
楊老已經走了進來,急切的問:“子沈,沒事吧?”
“讓老師擔心了,我沒事。”秦子沈微笑的回道,伸了伸手,“請坐。”
“這一次又是怎麽回事?”楊老也不客氣,在對面坐下,問道。
或許是走的太急了,氣息都有些急。
楊卿若默默的扶著秦子沈坐了回去,默默的給他們遞筷子。
還好,這兒也有現成的碗筷。要不然,只能讓楊老看著他們吃。
“大意了。”秦子沈雲淡風輕的說起了這次受傷的事。
楊老也不在意外楊卿若在這兒,很自然的接過了碗筷,也不問她之前的敷衍,嚴肅的聽著秦子沈受傷的過程,聽完,他才板著臉說道:“你受了傷,怎的也不通知我一聲,今早,你母親都派人來書院尋你了,我還以為你出了什麽事。”
“我明天就回去。”秦子沈有些歉意的回道,“讓老師擔心了。”
“明兒回去,你的傷沒事了?”楊老皺眉,“你母親怕是察覺到了什麽了。”
“沒事,也該是與她攤牌的時候了。”秦子沈不以為然。
“不妥。”楊老卻反對道。
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第188章 春食菜:八頭一腦
“我和他一樣。”楊老見何掌櫃看向他,笑呵呵的指了指陳閣老,點了一樣的東西。
一份鰍魚幹,花不了多少時間就蒸好了。
一壺江米酒,配送四份小菜,也不用開火。
這些很快就被送了上來。
至於清湯面,則是給阿漁做的,楊卿若做好後,親自端了出來。
“呦姐姐~”阿漁看到她,立即從凳子上跳了下來,把放到旁邊的竹簍抱了起來,獻寶一樣的送到了楊卿若的面前,“這是我和祖父今天早上摘的,送給你。”
“阿漁真乖。”楊卿若將手中的清湯面放到了桌上,微笑著摸了摸阿漁的頭,接下了他手中的竹簍,“你先吃面,我這就去給你們做。”
竹簍裏裝的滿滿的都是當下的時令野菜,鮮嫩清新。
“嗯嗯。”阿漁眼晴一亮,重重的點頭。
楊卿若這才和陳閣老、楊老請安,閑聊了兩句,帶著竹簍回了廚房。
竹簍裏的野菜有好幾種,都是她認識的。
前世,她就專門邀了好友去嘗過春食野菜,認識了“八頭一腦”的各種做法。
八頭指的是枸杞頭、馬蘭頭、薺菜頭、香椿頭、苜蓿頭、豌豆頭、小蒜頭、蕨菜頭。
一腦指的是菊花腦。
阿漁采的有枸杞頭、馬蘭頭、薺菜頭以及她之前讓秀如從各房收回來的叫草子的苜蓿頭,掐的都是最嫩的部分。
楊卿若將幾種分類出來,決定每樣給阿漁做一份。
枸杞頭洗幹凈,熱鍋放油,蒜末小火爆香後轉大火,加入切成絲的紅椒,炒軟後再放入枸杞頭,等著枸杞頭炒軟再放糖和鹽調味,香噴噴的油鹽炒枸杞芽就成了。
馬蘭頭用清水浸泡兩刻鐘,洗凈焯熟,撈出用涼水過涼後切碎,做成馬蘭頭炒雞蛋。
薺菜頭洗凈控去水,頂刀切成細末,和上黃玉米粉,做成小窩窩頭。
至於草子,之前她就做過,這會兒也選了一個簡單的做法,端了出去。
這幾樣,她並沒有動用靈力,而是加入了符粉,畢竟吃的是兩位老人加一個小娃娃。
饒是這樣,這幾樣也博得了陳閣老三人的一致好評。
“子沈在這兒嗎?”吃完飯,楊老關心的問了一句。
“他不在呢。”楊卿若不知道楊老是不是知道秦子沈受傷,回得也是模棱兩可。
“等他得閑了,來我家一趟。”楊老點點頭,沒有多說什麽。
送走幾人,楊卿若看著還有多的野菜,幹脆全部做了出來,留了一份給何掌櫃幾人,自己帶著餘下的去找秦子沈。
秦子沈的傷是瞞著府裏的,現在還不能回去。
尤其是楊卿若知曉秦夫人的意圖之後,更不支持他回去了,幹脆就讓他留在外面再養幾日。
“今兒楊老跟著陳閣老一起來吃飯了,還問到了你。”楊卿若一邊擺菜,一邊跟秦子沈說起楊老。
“嗯,等明兒我讓阿南去通個氣。”秦子沈慢吞吞的從床榻上起來,挪到了桌邊。
他的傷已經結痂,已經可以這樣慢慢的動。
楊卿若忙過去扶住他:“你慢點兒,別又抻著。”
“明兒我回家住。”秦子沈順勢攬住她的肩,將自己一半的重量壓在了她身上,順勢,頭一低就親在了她眉間,柔聲說道,“省得你跑來跑去的,太辛苦。”
“知道我辛苦,以後可不能這樣大意了。”楊卿若擡瞪了他一眼,說道。
“不會了。”秦子沈低笑,明白她說的意思。
之前是他剛來,才需要裝病示弱掩藏自己,現在,已經不必這樣了。
楊卿若看了看他,也沒意見。
他受的傷不輕,在這兒雖然安全,但是吃的住的總不如家裏方便。
秦子沈邊挪邊低頭望她,嘴角噙笑。
她雖沒說話,但對他流露的關心,他深切的感覺到了,這種被媳婦兒關心的感覺真不錯。
心裏想著,雙手順勢下滑,緊摟住了她的腰。
楊卿若只覺得身上重量劇增,忍不住擡頭又瞪了秦子沈一眼。
這一眼,似嗔非嗔,看在秦子沈眼裏便顯得無比嬌俏,頓時,心頭無比妥貼,一低頭,就封住了楊卿若的唇。
“別鬧。”楊卿若第一下沒能推開他,只好由著他索取,好一會兒才微喘的推開他的臉,“我都餓了。”
“好,吃飯。”秦子沈聲音沙啞,不過,聽到她說餓了,倒也沒有繼續,收回自己的力道,攬著她的肩坐到了桌邊。
楊卿若看了一眼他的手,無奈的搖頭。
他的傷情如何,她再清楚不過。
這幾天,他就愛這樣壓在她身上,享受她的照顧,偏偏,她還覺得這種被人需要的感覺不錯,真不知是不是她有自虐的體質。
“少爺。”這時,阿南敲門出現在門口,稟報道,“楊老來了。”
楊卿若回頭瞧了一眼,有些驚訝。
楊老居然找到了這兒,看來也是他信任的人。
“有請。”秦子沈放下筷子,按著桌面就要起身。
楊卿若忙放下手上的碗筷,過去扶他。
楊老已經走了進來,急切的問:“子沈,沒事吧?”
“讓老師擔心了,我沒事。”秦子沈微笑的回道,伸了伸手,“請坐。”
“這一次又是怎麽回事?”楊老也不客氣,在對面坐下,問道。
或許是走的太急了,氣息都有些急。
楊卿若默默的扶著秦子沈坐了回去,默默的給他們遞筷子。
還好,這兒也有現成的碗筷。要不然,只能讓楊老看著他們吃。
“大意了。”秦子沈雲淡風輕的說起了這次受傷的事。
楊老也不在意外楊卿若在這兒,很自然的接過了碗筷,也不問她之前的敷衍,嚴肅的聽著秦子沈受傷的過程,聽完,他才板著臉說道:“你受了傷,怎的也不通知我一聲,今早,你母親都派人來書院尋你了,我還以為你出了什麽事。”
“我明天就回去。”秦子沈有些歉意的回道,“讓老師擔心了。”
“明兒回去,你的傷沒事了?”楊老皺眉,“你母親怕是察覺到了什麽了。”
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