第747章 吃虧是福,你吃吧我不吃
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第747章 吃虧是福,你吃吧我不吃
一萬兩黃金,那可是一個天文數字。
莫說是當廚子的沒能力賠付,即便是有壞心的同行,也得掂量掂量自己的財力和這道菜所能帶來的收益。
反正菜呢,是已經被馮家客棧先行賣火的。若是想在越州城賣同樣的菜,價格賣不上去不說,就連食客們,也會先認最開始賣這道菜的馮家客棧。
賠償金是一萬兩黃金,可不是白銀。
退一萬步來講,即便同行拿到了菜方子,也能賣得起價格,生意還十分火爆。那麽這一萬兩的黃金,也夠對方掙好幾年了。
要知道,在這個世界裏,一兩黃金相當於十兩白銀。一萬兩的黃金,就是十萬兩白銀了。
花十萬兩的白銀來買一道其他酒樓也有的菜方子?沒有魄力的人,恐怕還真是做不到。
再說說馮家客棧。
倘若真有那麽一天,廚子叛了主。那麽,馮家客棧拿著整整十萬兩白銀,也能少幹好幾年。
畢竟,這也算變相的賣菜方子了。只是這個買賣,並不是徹底買斷。而是收了對方的銀錢,讓對方有做這道菜的權利罷了。至於自己這頭?只要願意,依舊還能繼續賣這道菜,不是嗎?
菜方子這東西嘛,許六月的腦子裏多得是。這一道菜方子被別人分了去,那就做下一道。真正的食客,恨不得能吃遍天下美食,又怎麽會拘於同一道菜呢?
賣膩了的菜,別人要花錢買去,那就由著他吧。
許六月知道,馮家人都是老實人。
老實嘛,並沒有什麽不好。但在做買賣這一件事兒上,太老實是容易吃虧的。
老話雖說,吃虧是福。但能避免的虧若不去避免,那就不是福,而是傻了。
許六月雖然不知道當年在錦州城,馮家人究竟出了什麽事兒,為何會落得家道中落的地步。但經過這一陣的相處來看,多多少少也跟他們太過老實有關。
如今,既然她要跟馮家合作呢,那自然就得提前把風險規避掉。
之所以交代得那麽仔細,無非就是怕馮家公子的想法太簡單,給未來留下了禍端。
說到底,許六月不是一個喜歡吃虧的人。
吃虧是福?那你吃吧,我不吃。
“宗夫人所言有理。”
馮家公子確實沒有想得那麽仔細。對於許六月的想法,他竟聽得一楞一楞的。
“好在我也認識幾個廚子,手藝都是不錯的,為人也老實。待會兒我就去拜訪他們,問問他們的意思。”
“好。”
許六月點了點頭,道:“一定要把簽協議和賠償金的事兒跟他們說清楚!若是他們有膽量簽下協議的話,說明他們本就沒什麽歪心思。但如果他們嫌賠償金太高,不願意簽協議,咱們也別為難人家。”
“這是自然。”
馮家公子應道:“強扭的瓜不甜,這個道理我懂。更何況,若是因為賠償金高就不簽協議的話,這樣的人,我也不敢要。”
馮家公子心裏頭清楚著呢。
對方若是不背叛馮家客棧的話,那麽賠償金再高又有何懼?說到底,協議裏的賠償金不過就是個束縛人的東西。只有對自己沒信心,或是心中有邪念的人,才會害怕要賠付銀錢呢。
“馮公子清楚就好。”
許六月說完了廚子的事兒,又道:“接下來,咱們來說說你我之間的分紅問題。我的意思是,客棧依舊是你們馮家的,與我無關。我只出菜方子,不會投銀錢。
客棧在住宿這一塊的進項,還有‘游水的魚’、‘掛晶芋頭’,以及客棧原有的菜和酒水的進項,我分毫不要。我只分我教出來的菜,你看如何?”
“這……客棧的生意雖說不大好,但也開了幾年,基本穩定了,不需要再額外投錢。宗夫人能教廚子們幾道菜,我已十分滿足。”
馮家公子言語有些遲疑,道:“只是……分紅這一塊,若我僅僅給您分幾道菜的分紅,恐怕家父和家母會責怪我占您的便宜。畢竟宗夫人的菜方子,我們馮家是信得過的。
有了您的菜方子,馮家客棧的生意,一定會越來越好。我尋思著……不如咱們這樣吧?從此以後,宗夫人您就是我們客棧的二東家了!客棧所有的進項,咱們一起分。”
“不不不,使不得!”
許六月聽著馮家公子這話,連連擺手拒絕。
這傻小子!
說他老實吧,還真老實?雖說她許六月是個值得信任的人,但也萬萬沒有把客棧賣了的道理吧?
“客棧是你們馮家辛辛苦苦開起來的,我沒出錢也沒出力,怎麽能當你們客棧的二東家呢?”
許六月笑看著馮家公子,道:“再說了,我自己手裏頭的活兒也多著呢。即便當了客棧的二東家,恐怕也分不出身來,跟你一塊兒打理。
俗話說,辦多少的事兒,拿多少的錢。我之所以提出只拿菜式的分紅,便是因為我不想分出多餘的精力來。但如果只是出一些菜方子,教廚子們做幾道菜,這點精力還是有的。”
“可是……可是如果我只分菜式的分紅給您,未免也太委屈您了。您的菜方子,可是多少人想求都求不來的啊!”
馮家公子依舊覺得許六月的說法不妥,怕自己怠慢了許六月。
於是,又道:“要不然這樣吧?除去客棧住宿的進項,其餘的進項咱們一起分!反正‘游水的魚’跟‘掛晶芋頭’也都是您教的,而客棧裏的其他菜式,也要換了。”
“換菜式得慢慢來,急不得。即便我過些日子就能教廚子們做菜,那也只是先教幾道而已。凡事兒都有過程,欲速則不達。一下子把所有的菜都換了,食客們也未必能接受得過來。”
許六月看著馮家公子,有些無奈。
也幸得是遇到她了。
若是遇到別的人前來合夥,馮家還不知得吃上多少的‘福’呢。
“至於分紅這一塊,還是按照我說的算。該我拿的,馮公子可得一分不少的給我。不該我拿的呢,我也不貪。”
(本章完)
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一萬兩黃金,那可是一個天文數字。
莫說是當廚子的沒能力賠付,即便是有壞心的同行,也得掂量掂量自己的財力和這道菜所能帶來的收益。
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賠償金是一萬兩黃金,可不是白銀。
退一萬步來講,即便同行拿到了菜方子,也能賣得起價格,生意還十分火爆。那麽這一萬兩的黃金,也夠對方掙好幾年了。
要知道,在這個世界裏,一兩黃金相當於十兩白銀。一萬兩的黃金,就是十萬兩白銀了。
花十萬兩的白銀來買一道其他酒樓也有的菜方子?沒有魄力的人,恐怕還真是做不到。
再說說馮家客棧。
倘若真有那麽一天,廚子叛了主。那麽,馮家客棧拿著整整十萬兩白銀,也能少幹好幾年。
畢竟,這也算變相的賣菜方子了。只是這個買賣,並不是徹底買斷。而是收了對方的銀錢,讓對方有做這道菜的權利罷了。至於自己這頭?只要願意,依舊還能繼續賣這道菜,不是嗎?
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賣膩了的菜,別人要花錢買去,那就由著他吧。
許六月知道,馮家人都是老實人。
老實嘛,並沒有什麽不好。但在做買賣這一件事兒上,太老實是容易吃虧的。
老話雖說,吃虧是福。但能避免的虧若不去避免,那就不是福,而是傻了。
許六月雖然不知道當年在錦州城,馮家人究竟出了什麽事兒,為何會落得家道中落的地步。但經過這一陣的相處來看,多多少少也跟他們太過老實有關。
如今,既然她要跟馮家合作呢,那自然就得提前把風險規避掉。
之所以交代得那麽仔細,無非就是怕馮家公子的想法太簡單,給未來留下了禍端。
說到底,許六月不是一個喜歡吃虧的人。
吃虧是福?那你吃吧,我不吃。
“宗夫人所言有理。”
馮家公子確實沒有想得那麽仔細。對於許六月的想法,他竟聽得一楞一楞的。
“好在我也認識幾個廚子,手藝都是不錯的,為人也老實。待會兒我就去拜訪他們,問問他們的意思。”
“好。”
許六月點了點頭,道:“一定要把簽協議和賠償金的事兒跟他們說清楚!若是他們有膽量簽下協議的話,說明他們本就沒什麽歪心思。但如果他們嫌賠償金太高,不願意簽協議,咱們也別為難人家。”
“這是自然。”
馮家公子應道:“強扭的瓜不甜,這個道理我懂。更何況,若是因為賠償金高就不簽協議的話,這樣的人,我也不敢要。”
馮家公子心裏頭清楚著呢。
對方若是不背叛馮家客棧的話,那麽賠償金再高又有何懼?說到底,協議裏的賠償金不過就是個束縛人的東西。只有對自己沒信心,或是心中有邪念的人,才會害怕要賠付銀錢呢。
“馮公子清楚就好。”
許六月說完了廚子的事兒,又道:“接下來,咱們來說說你我之間的分紅問題。我的意思是,客棧依舊是你們馮家的,與我無關。我只出菜方子,不會投銀錢。
客棧在住宿這一塊的進項,還有‘游水的魚’、‘掛晶芋頭’,以及客棧原有的菜和酒水的進項,我分毫不要。我只分我教出來的菜,你看如何?”
“這……客棧的生意雖說不大好,但也開了幾年,基本穩定了,不需要再額外投錢。宗夫人能教廚子們幾道菜,我已十分滿足。”
馮家公子言語有些遲疑,道:“只是……分紅這一塊,若我僅僅給您分幾道菜的分紅,恐怕家父和家母會責怪我占您的便宜。畢竟宗夫人的菜方子,我們馮家是信得過的。
有了您的菜方子,馮家客棧的生意,一定會越來越好。我尋思著……不如咱們這樣吧?從此以後,宗夫人您就是我們客棧的二東家了!客棧所有的進項,咱們一起分。”
“不不不,使不得!”
許六月聽著馮家公子這話,連連擺手拒絕。
這傻小子!
說他老實吧,還真老實?雖說她許六月是個值得信任的人,但也萬萬沒有把客棧賣了的道理吧?
“客棧是你們馮家辛辛苦苦開起來的,我沒出錢也沒出力,怎麽能當你們客棧的二東家呢?”
許六月笑看著馮家公子,道:“再說了,我自己手裏頭的活兒也多著呢。即便當了客棧的二東家,恐怕也分不出身來,跟你一塊兒打理。
俗話說,辦多少的事兒,拿多少的錢。我之所以提出只拿菜式的分紅,便是因為我不想分出多餘的精力來。但如果只是出一些菜方子,教廚子們做幾道菜,這點精力還是有的。”
“可是……可是如果我只分菜式的分紅給您,未免也太委屈您了。您的菜方子,可是多少人想求都求不來的啊!”
馮家公子依舊覺得許六月的說法不妥,怕自己怠慢了許六月。
於是,又道:“要不然這樣吧?除去客棧住宿的進項,其餘的進項咱們一起分!反正‘游水的魚’跟‘掛晶芋頭’也都是您教的,而客棧裏的其他菜式,也要換了。”
“換菜式得慢慢來,急不得。即便我過些日子就能教廚子們做菜,那也只是先教幾道而已。凡事兒都有過程,欲速則不達。一下子把所有的菜都換了,食客們也未必能接受得過來。”
許六月看著馮家公子,有些無奈。
也幸得是遇到她了。
若是遇到別的人前來合夥,馮家還不知得吃上多少的‘福’呢。
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