第20章 桂花
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不多時,馬車停了下來,姐妹倆領著丫鬟下了車,馬車停在東街外,裏頭商鋪多人也多,不便乘馬車。兩人都是頭一回來這裏,頂多裴靜姝早前聽別人說起過這邊,往前一看,街道兩邊大多是大大小小的酒樓和食館,大的如醉香樓一類,小的便是街邊的店鋪,但能在這邊立足的,總有幾個叫得上名字的招牌菜。而除了各類食館,還有些茶樓點心鋪子,以及幾個規模不小的雜貨鋪。
“早年東街也如西街一般,各類商鋪混雜,只是五妹也知道,東街這邊常有富貴人家出入,有官員覺得天子腳下街市卻沒個章法,若是讓外邦見了失了大雍的臉面,於是奏請整改。之後,東街就重新整頓過,各類商鋪分門別類,在往前頭,還有胡商聚集的街市,只是那邊人員混雜,我們不好自己去。”裴靜姝見裴靜嫻好奇的打量,便解釋了一番。
裴靜嫻點點頭,道:“這樣也好,咱們買東西也方便,對了三姐,我聽說醉香樓的八寶鴨最好,不如咱們逛逛,去醉香樓吃八寶鴨吧!”
“好啊!”裴靜姝點頭,難得出門一趟,當然不能錯過外頭的美味。
這會兒不是飯點,這邊街市上人也不多,兩人出來是為了買桂花,裴靜嫻想了想,道:“咱們去點心鋪子買嗎?”
“桂花常拿來做點心,點心鋪子應當有,只是,他們用來做點心的,不知道會不會往外賣?不如我們先去問問,若是沒有,再去雜貨鋪看看。”裴靜姝回憶起從前,原主平素低調不出頭,便是跟著其他姐妹一道出門,也不會專門來買桂花,只知道秋天裏,府上會分一些幹桂花或是桂花糖下來,數量並不多。
裴靜嫻覺得有理,點頭道:“好,那裏就有一家點心鋪子,咱們去問問。”
這條街上單單點心鋪子就有四五家,老字號的五味坊,近兩年才興起的田記,還有沒怎麽聽過的李記,如今離兩人最近的一家。看上去李記點心鋪子才開業沒幾日,店面上頭的紅綢還沒有摘下來,裴靜姝姐妹走過去,站在門前的夥計便迎上來,道:“兩位姑娘裏面請,李記點心鋪子開業大酬賓,買點心送酸梅飲子!”
雖然是來買桂花的,但順便買點點心也沒問題,兩人順勢往店鋪裏走。瞧著李記的東家是個財大氣粗的,開個點心鋪子直接占了一座二層商鋪,第一層打通了擺放貨架,琳瑯滿目的點心擺滿了貨架,要論品種和數量,怕是發展好幾年的田記也比不上。
如今正值八月,撒著金色桂花的桂花糕放在顯眼的位置,那小夥計是個機靈的,引著裴靜姝兩人進來便端起盛著桂花糕的碟子,向裴靜姝兩人道:“這是店裏招牌的桂花糕,兩位姑娘先嘗嘗看,不好吃不要錢。”
桂花糕提前切成小塊,又備了竹簽方便客人品嘗,裴靜姝也不客氣,捏了竹簽紮了一塊送入口中。桂花糕的做法有好幾種,李記是常年的桂花蒸糕,但人家點心師傅手藝好,清爽的米香和桂花的花香相得益彰,裴靜姝暗道難怪能直接開這麽大店面,這手藝真心不多。
既然吃著不錯,裴靜姝姐妹索性挑了幾樣點心,叫夥計包上,才問道:“小哥,店裏可有好的桂花賣?我們想買些桂花做點心。”
別看小夥計年紀不大,能在前面支應招攬顧客,不僅機靈還是鋪子管事的親戚,聽裴靜姝這麽說,小夥計想了想,道:“店裏的桂花是做點心用的,兩位姑娘若是喜歡,可以送一些給兩位姑娘,但若要買,兩位姑娘可以去前面的雜貨鋪子瞧瞧。”
這個情形裴靜姝並不意外,聞言點點頭,道:“那就多謝小哥了!”
小夥計連道不敢,一面將裴靜姝姐妹買的點心包好,一面拿了張油紙,果真去後廚包了一小包桂花給她們。
數量不多,但人家這般客氣,裴靜姝姐妹對這家新開的點心鋪子也多了幾分好感,道了謝才拎著東西離開。
往前走沒多遠便是一家雜貨鋪子,說是雜貨鋪子,規模並不小,走進去看,小到油鹽醬醋,大到桌椅擺件,竟是應有盡有。像裴靜姝姐妹這樣的年輕姑娘家鮮少光顧雜貨鋪的,但店裏的夥計依然快步迎上來,道:“兩位姑娘需要些什麽?小店裏應有盡有,便是沒有了,姑娘留下話,也能去尋來。”
“什麽都能尋來麽?”原是來尋桂花的,聽夥計口氣頗大,裴靜嫻便有些好奇,追問道。
“兩位姑娘不知,我家老爺是做海上生意的,您瞧這店裏,咱們中原不常見的琉璃鏡子都有好幾面呢!近些天不少大戶人家都遣人來問,姑娘若再晚些來,便見不著了。”夥計見裴靜嫻不信,指向架子上的一面琉璃鏡說道。
裴靜姝姐妹順著他的手指看去,巴掌大的一面鏡子仔細的擺放在架子上,湊近了些,鏡中人纖毫畢現,與常見的銅鏡完全不同。這樣的鏡子在這時候難得,在裴靜姝前世卻只是尋常的工藝品,裴靜姝只看了一眼便收回目光,道:“不知貴店可有上好的桂花,我和妹妹要買些桂花做點心。”
裴靜姝提起桂花,裴靜嫻也回過神來,點頭道:“糖桂花、幹桂花都可,但品質要好!”
“兩位姑娘來的真巧,今年的桂花剛開,店裏才新到了一批桂花呢!”八月裏桂花正開,但做桂花生意的可沒有賞花的閑情逸致,桂花一開便忙著制作各類桂花制品,趕著頭一波上市價格最好,裴靜姝兩人一提,夥計便領著兩人往裏走,將還沒來得及擺上貨架的幹桂花取出來。
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“早年東街也如西街一般,各類商鋪混雜,只是五妹也知道,東街這邊常有富貴人家出入,有官員覺得天子腳下街市卻沒個章法,若是讓外邦見了失了大雍的臉面,於是奏請整改。之後,東街就重新整頓過,各類商鋪分門別類,在往前頭,還有胡商聚集的街市,只是那邊人員混雜,我們不好自己去。”裴靜姝見裴靜嫻好奇的打量,便解釋了一番。
裴靜嫻點點頭,道:“這樣也好,咱們買東西也方便,對了三姐,我聽說醉香樓的八寶鴨最好,不如咱們逛逛,去醉香樓吃八寶鴨吧!”
“好啊!”裴靜姝點頭,難得出門一趟,當然不能錯過外頭的美味。
這會兒不是飯點,這邊街市上人也不多,兩人出來是為了買桂花,裴靜嫻想了想,道:“咱們去點心鋪子買嗎?”
“桂花常拿來做點心,點心鋪子應當有,只是,他們用來做點心的,不知道會不會往外賣?不如我們先去問問,若是沒有,再去雜貨鋪看看。”裴靜姝回憶起從前,原主平素低調不出頭,便是跟著其他姐妹一道出門,也不會專門來買桂花,只知道秋天裏,府上會分一些幹桂花或是桂花糖下來,數量並不多。
裴靜嫻覺得有理,點頭道:“好,那裏就有一家點心鋪子,咱們去問問。”
這條街上單單點心鋪子就有四五家,老字號的五味坊,近兩年才興起的田記,還有沒怎麽聽過的李記,如今離兩人最近的一家。看上去李記點心鋪子才開業沒幾日,店面上頭的紅綢還沒有摘下來,裴靜姝姐妹走過去,站在門前的夥計便迎上來,道:“兩位姑娘裏面請,李記點心鋪子開業大酬賓,買點心送酸梅飲子!”
雖然是來買桂花的,但順便買點點心也沒問題,兩人順勢往店鋪裏走。瞧著李記的東家是個財大氣粗的,開個點心鋪子直接占了一座二層商鋪,第一層打通了擺放貨架,琳瑯滿目的點心擺滿了貨架,要論品種和數量,怕是發展好幾年的田記也比不上。
如今正值八月,撒著金色桂花的桂花糕放在顯眼的位置,那小夥計是個機靈的,引著裴靜姝兩人進來便端起盛著桂花糕的碟子,向裴靜姝兩人道:“這是店裏招牌的桂花糕,兩位姑娘先嘗嘗看,不好吃不要錢。”
桂花糕提前切成小塊,又備了竹簽方便客人品嘗,裴靜姝也不客氣,捏了竹簽紮了一塊送入口中。桂花糕的做法有好幾種,李記是常年的桂花蒸糕,但人家點心師傅手藝好,清爽的米香和桂花的花香相得益彰,裴靜姝暗道難怪能直接開這麽大店面,這手藝真心不多。
既然吃著不錯,裴靜姝姐妹索性挑了幾樣點心,叫夥計包上,才問道:“小哥,店裏可有好的桂花賣?我們想買些桂花做點心。”
別看小夥計年紀不大,能在前面支應招攬顧客,不僅機靈還是鋪子管事的親戚,聽裴靜姝這麽說,小夥計想了想,道:“店裏的桂花是做點心用的,兩位姑娘若是喜歡,可以送一些給兩位姑娘,但若要買,兩位姑娘可以去前面的雜貨鋪子瞧瞧。”
這個情形裴靜姝並不意外,聞言點點頭,道:“那就多謝小哥了!”
小夥計連道不敢,一面將裴靜姝姐妹買的點心包好,一面拿了張油紙,果真去後廚包了一小包桂花給她們。
數量不多,但人家這般客氣,裴靜姝姐妹對這家新開的點心鋪子也多了幾分好感,道了謝才拎著東西離開。
往前走沒多遠便是一家雜貨鋪子,說是雜貨鋪子,規模並不小,走進去看,小到油鹽醬醋,大到桌椅擺件,竟是應有盡有。像裴靜姝姐妹這樣的年輕姑娘家鮮少光顧雜貨鋪的,但店裏的夥計依然快步迎上來,道:“兩位姑娘需要些什麽?小店裏應有盡有,便是沒有了,姑娘留下話,也能去尋來。”
“什麽都能尋來麽?”原是來尋桂花的,聽夥計口氣頗大,裴靜嫻便有些好奇,追問道。
“兩位姑娘不知,我家老爺是做海上生意的,您瞧這店裏,咱們中原不常見的琉璃鏡子都有好幾面呢!近些天不少大戶人家都遣人來問,姑娘若再晚些來,便見不著了。”夥計見裴靜嫻不信,指向架子上的一面琉璃鏡說道。
裴靜姝姐妹順著他的手指看去,巴掌大的一面鏡子仔細的擺放在架子上,湊近了些,鏡中人纖毫畢現,與常見的銅鏡完全不同。這樣的鏡子在這時候難得,在裴靜姝前世卻只是尋常的工藝品,裴靜姝只看了一眼便收回目光,道:“不知貴店可有上好的桂花,我和妹妹要買些桂花做點心。”
裴靜姝提起桂花,裴靜嫻也回過神來,點頭道:“糖桂花、幹桂花都可,但品質要好!”
“兩位姑娘來的真巧,今年的桂花剛開,店裏才新到了一批桂花呢!”八月裏桂花正開,但做桂花生意的可沒有賞花的閑情逸致,桂花一開便忙著制作各類桂花制品,趕著頭一波上市價格最好,裴靜姝兩人一提,夥計便領著兩人往裏走,將還沒來得及擺上貨架的幹桂花取出來。
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