那天，有那麽一剎那，我真的想問谷羽一句“你記不記得裴鄢雅”。然而這份沖動終究只在我腦海中預演了幾遍，我倚門看著他和鄭行鄭好圍在一起，天真像孩子，便默默打消了念頭。

沒有必要在他開心的時候，橫空給他一道這樣的題。

但我鬼使神差開始琢磨著把裴鄢雅當年的手藝，都一一再現給他品嘗。

我有我的小九九。

——如果不是他突然到來，我這一生，也總會在某個或計劃好，或心血來潮，或被意外驅動的契機下，主動去找他們家的任何一個人。

並非真的為了給裴鄢雅生前賭氣的囑咐做交待，而是給童年那個毫無反抗之力，匆匆離開的自己，做個交待。

我總覺得，必須親眼去看看他們過得怎麽樣了，才能化解心中久釀的意難平。

可如今他自己掉在了我眼前，我們以一種詭異卻絕對幹凈單純的方式相逢。這種情況下，哪怕他對我沒有懷揣艷遇一場、露水一炮的心思，我也沒辦法張嘴就跟他說，“嗨，小子，你媽和你霸占了我爹”，這太傻逼了。

我好歹是受過一年國內高等教育的人，在外拿的也是正經學位，因此總得想個匹配我水平的方式告訴他這件事。

所以，我打算夥同他的味蕾，喚醒他的記憶，讓他發現我是誰。

我打算為他覆原的第一份裴鄢雅的味道，是它似蜜。

這道菜最重要的兩項，一是羊肉，二是料汁調配。

我小的時候，裴鄢雅總是在秋冬做這道菜，按照時令特點，做進補之用。她在家附近的菜市場買肉，要新鮮純正的內蒙草原羊。

這頭一條，就難倒了海寶這個極南方的彈丸小城。

小城的超市不可能有我需要的羊肉，於是我專門抽時間去兩個半小時車程外的省會城市，找高端品牌超市，精挑細選了一些堪堪可做替代的肉。

和肉相比，料汁可說是小事一樁。糖、醋、老抽、甜面醬，多次調配做實驗，每一次都只用二三兩肉，足足做出了十八個版本。

十八個平時裝花生米的碟子，擺滿了一桌子。每份我只嘗一塊，打算從中挑選出最接近記憶的那一份，再找正正完全符合我需要的肉，按這份的配方做一次。

“煦哥，你這麽折騰，是幹嘛啊？”鄭家寶第八次進廚房，有點被桌上的規模驚住了，嘟囔著，“你做菜品研發的時候，也沒有這麽折騰的啊。”

我品嘗最新的一份，道：“這不是研發，是覆原。”

“啊？”鄭家寶一臉茫然。

我瞥他一眼：“白跟好好一起看《我在故宮修文物》了吧？人家修覆一個東西，多折騰啊！我這算什麽？”

鄭家寶的茫然絲毫沒有驅散，毫無誠意地“哦”了一聲，說：“那這道菜，你打算放哪家店啊？”

我：“……”

我不好意思說，這是專門為谷羽折騰的。這話說出來，鄭家寶這個腦袋想不到什麽，傳到谷羽那裏，我的形象就不夠瀟灑了。

所以我胡說八道：“老鄭想新開一家北京菜館，我試試自己能不能行。”

鄭家寶聽了，兩眼放光：“我們要開第五家啦？”

“還沒定。”我說。

根本不會開。我心裏說道。不管鄭智明到底抱著什麽用意提的這個建議，我都不認為它是值得操作的。在商言商，它不值得，我就不會同意開這家店。

這些，鄭家寶還不需要知道。至少，得等他能把大排檔獨立照顧好再說。

十八個小碟子裏，沒有和記憶一模一樣的味道，但是肉已經沒有了。我只能選擇了三個目標，剩下的打發鄭家寶喊人端出去，讓店裏人吃掉。

美其名曰，試菜。

這次，我要更嚴格地去找肉。省會的超市已經被我掃蕩了一遍，我幾乎可以確定，省內根本買不到我想要的肉。

我不得不聯系外地朋友跟同行，想辦法運一些過來。

差不多把朋友圈翻了個遍，終於逮著一個正在北方旅游的同學，死乞白賴讓他返程當天給我買幾近，帶回來。

他嚷嚷著“安檢怎麽辦”，我無情又冷酷，道：“你自己想辦法，花了多少錢都給你報銷！”

那邊無話可說。

我們彼此沈默了一下，雙方都覺得有些滑稽，最後商量著，勉為其難選擇了最快的快遞方式。他買到了我需要的肉，立刻請快遞以生鮮食品配送規格安排，並且加急。

用這個方法，最快的操作，是他早上買，我晚上拿到。

一箱我需要羊肉，就這樣坎坷曲折地來到我手上。

我又用這箱來之不易的肉，試了七八遍，終於品嘗到裴鄢雅的味道，算是大功告成。

我讓鄭好去喊谷羽來吃飯，鄭好去隔壁跑了一趟，幾分鐘後把谷羽帶了回來。我正在做最後一遍，也是要給他吃的一遍。

他現在比剛來的時候，愛吃多了，但晚飯還是不怎麽吃的。我特地讓鄭好去喊他吃，令他對我手上這道菜的期待值拔得相當高。

“要是不好吃，我就發微博給差評！”他一邊拍照，一邊說，“我可是很紅的，在你們這裏影響力非同小可！”

我冷漠地說：“哦。”

過兩分鐘，上菜。

這份它似蜜一看就知道偏甜，賣相上色紅汁亮，還沒吃就能想象它細膩如蜜的香甜與柔軟。

事實上，我不能確定谷羽喜歡這個口味。但我確定他有一條記憶力很強的舌頭，所以我賭他記得這份口感。就像他記得炸醬面，記得雞蛋仔。

“蜜汁羊肉？”他舉著筷子，問。

我點點頭：“嗯，還有更好聽的名字，叫它似蜜。”

“我知道我知道，香妃從回族帶來的嘛，名字還是乾隆取的呢！這個典故我聽過的。”他做出一臉鄭重的表情，說，“好，看在你最近讓我進食規律的份上，我幫你做這個小白鼠！”

我悠悠道：“還有另一個說法，認為這道菜的名字是慈禧起的，現在北京的飯店裏很多都是用這個典故——我不是請你做小白鼠的，我只是喊你吃晚飯。”

我並不想讓他認為，我主動請他過來吃飯，是為了讓他試菜。而想要讓他清楚，這份菜和他這些天吃的任何一頓一樣，是特地為他做的。

至於怎麽做出來的，他就不需要了解了。

他嘴裏塞著一塊肉，不方便開口，於是用眼神把略微驚訝的心情反饋給了我。我轉身給他盛上半碗米飯，也給自己盛了一碗，頭一次陪他一起吃飯。

“怎麽樣？”我看他常完第一口，故作平淡地問。

“好吃……”他低垂視線，目光放在菜碟裏，停頓了片刻，然後夾起第二塊肉送了一口米飯。

我看出他有話沒說出來，但並不能確定他在想什麽，多追問似乎也不合適，便緘默著。兩人就這樣食不言，用罷一餐飯。

我到底有點不甘心，於是又問：“你喜歡這道菜嗎？”

他點點頭：“喜歡啊！”

“那你怎麽不多說點，適當給廚師以鼓勵？”

他說：“說了啊，好吃！”

“就這樣？”

“好吧。”他劃開手機屏幕，打開修圖軟件。我眼見他把飯前拍的照片拖進編輯界面，調色、加濾鏡、試相框……“給你寫一篇食評，發微博，廣而告之！”

我：“……”

既然如此，我就不再問了。

他這一條微博，直到我睡了也沒等到，第二天早晨醒來才看見——他居然是十二點過後發的，平時這個時間，他早就睡了。

圖片他又修過了，比在我家隨手修的好看得多。配文很長，開頭說了是“朋友特地下廚給做的它似蜜”，然後用搜來的形容詞誇張地描述了一番美感，之後是一段回憶錄。

“七歲那年，我從南方到了北方。江南的菜色一貫精致，家裏的口味多半偏甜，所以我剛到北方的時候，對北方只管飽不管美感的菜沒有好感，覺得北方人對美食一無所知。

當時，在我認識的北方人裏，只有我老師做的菜，我認為是特別的、好吃的。入冬後的一天，老師帶來了她做的蜜汁羊肉，就跟下圖一樣貌美驚人。入口一嘗，香甜嫩滑。和江南的甜法不一樣，但一下子喚醒了我的食欲。

那時候我已經開始嚴格控食，基本上每一餐都不會完全吃飽。但就那一回，我忍不住吃了個大飽，之後心裏又滿足，又罪惡。老師就偷偷跟我說，“偶爾吃飽飽，才會幸福快樂”。

那以後，每次老師帶來自己做的菜，我都會吃得很飽，得到慢慢一肚子幸福快樂。

今天，我又吃到了幸福快樂，謝謝我的朋友。”

後面還有一個“比心”的表情。

我仰著臉舉著手機，把這段看了好幾遍。莫名其妙的，心裏也有點“又滿足有罪惡”的感覺。

用食物給人幸福感，當然是滿足的。可是，我這算不算從另一個角度套路他？

唉，算了，我怎麽能妄想做一個什麽錯都沒有的完美好人。

這麽想著，我拿自己常混跡他微博的號點了個讚，又以粉絲口吻發了條肉麻兮兮的評論。

“谷谷幸福快樂就好，以後也要吃飽飽哦！”

……嗯，我忽然嚴肅地想，如果他知道這個日常肉麻且迷妹的號，是我，還能不能吃得下我的菜。

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