第一章：第一章：煎餃子
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“說的一點沒錯，您老真是行家，我老媽這餃子包的不錯吧？”錢洪順勢問道。
“一般人也就這樣了，但這是涼餃子，香味直接就去了七成了，要不是給你小兔崽子面子，我老頭都不惜的吃。”
“那我謝謝你。”錢洪正跟倔老頭說話，敬老院院長忽然路過，看到錢洪也顯得是非常的高興：“錢洪同學，你今天怎麽過來了？”
“院長你好，我有段時間沒見到這老爺子了，還真有點想他，趁今天周末就跑來了。”錢洪跟院長打招呼，院長可就看到了錢洪手上的飯盒了：“喲，還給老爺子帶了餃子來？”
“是呀，不過正被老爺子訓那，說我這餃子涼了。”
“這個好辦，我叫食堂給熱熱就行了。”
“慢著！”院長打算幫忙，可誰知倔老頭卻忽然叫了起來：“涼了再熱的餃子那還能吃了嗎？都爛糊了吧，我寧願吃涼的都不吃爛糊的。”
“王大爺，吃涼的該肚子疼了。”
“肚子疼也比吃那不香不臭的玩應強。”
院長遇到這樣的老頭還真是一點辦法都沒有，就在她進退兩難，不知道應該怎麽化解尷尬時，錢洪就拿起飯盒，主動將它放到了院長的手中：“熱也分咋熱，院長你讓食堂放點油，將這餃子煎一煎不就行了。”
“對呀，我咋沒想到那！”院長的眼睛立刻就亮了起來。
“可是別煎的太大了，要是太硬了老爺子就該咬不動了。”
“放心，一定弄得脆脆的不硬。”
院長拿著那盒餃子走了，而錢洪卻坐回來，繼續跟倔老頭閑聊天，到後來幹脆就把自己串店的事情都跟老爺子說了，當然不是為了炫耀或取經，純粹就是為了跟倔老頭尋找共同的話題。
你還說別，一提起這開飯店，倔老頭就徹底打開了話匣子，從選地方、掛晃兒到定菜譜，從招廚子、跑趟兒到管後竈，倔老頭還真向錢洪傳授了不少的幹貨，雖說有些觀點和做法已經過時了，但兩人絕對是聊得熱火朝天。
很快拿薄油煎過的餃子就送回來了，這次倔老頭再吃可就露出了滿意的表情，一面點頭、一面發出了嗯嗯聲。
都是一個屋子裏面住著，錢洪也不能太厚此薄彼，於是他就拿著飯盒站起來，給其他老頭也分了幾個，剩下大半飯盒就全都放在了倔老頭的手上，由著他一個個的往嘴巴裏面塞，吃的嘴角都是油。
“老爺子，你想吃啥就告訴我一聲，我下次再給你帶。”錢洪掃了一眼倔老頭的手表，忽然就來了這麽一句。
“咋地？剛坐一會兒就屁股上釘子，想走啊？” 倔老頭一眼就看穿錢洪的意圖。
“下午還有點別的事，我的趕去糖廠下面的屯子一趟。”
“你個毛都沒長齊的小兔崽子，能有啥事呀？”
“也沒啥大事，我在家養了一批鵪鶉，這次過去就是想弄點苞米回來餵他們。”
“鵪鶉？沒想到你還挺忙呀！”
“嘿嘿嘿，養鵪鶉賣掉才能有更多的零花錢呀！”
“小財迷。”
“老爺子我不跟你說了，回頭我再來看你。”錢洪說著說著就站了起來，可是在他走向門口之前，倔老頭卻突然間叫住了他：“來來來，看在這餃子的份上，我老頭給你點好東西，過來。”
“啥好東西呀？”錢洪剛湊過去，誰知倔老頭就直接把一張黃色的五塊錢拍到了錢洪的手上。
“這是？”
“餃子錢，你個小兔崽子以後多來看看我，那就還有。”
“老爺子你這可是夠大方的，五塊錢都夠隨一次禮了。”
“知道就好。”
“真可惜，我卻不能要，真是可惜呀！”
“為啥不能要，嫌少？”
“嘿嘿嘿，老爺子你給我一萬我絕對不推辭，但是事不能這麽辦，要是收了這錢，我來看你豈不是變成搜刮你了，這錢你收好，那天攢到一萬再一塊給我吧！”果斷把錢往倔老頭的床鋪上一放，錢洪就迅速往外走去。
“還一萬，這次不要下次可就沒有啦！”
“沒有就沒有，飯盒就先擱你這，回頭我再來取。”
擺擺手，錢洪就從門口位置消失了，剩下倔老頭是看著那半盒餃子發呆，一個同屋的老頭湊上前，打算趁熱乎再吃一個是，結果手剛伸過去就被倔老頭給重重的拍開了……
從敬老院又猛蹬到靠山屯，這距離早就超過馬拉松了，錢洪感覺自己就要累死了，他人剛進門，嘴巴還在喘粗氣，肚子就非常不爭氣的咕嚕一響，引得顧容是竊笑不已，二話不說就用火鉤子在竈膛裏面掏了掏，將火挑旺之後開始燒水。
“嘿嘿嘿，不好意思，讓你們見笑了。”錢洪尷尬的撓撓頭，對著顧容也是對著劉老疙瘩和顧容她爸說道。
“哎，大宇你能把這當成自己家，我高興還來不及那。”顧容老爸的氣色看起來不錯，這段時間錢洪不停不停的購買苞米，正經讓老顧家賺了不少錢，積累多年的外債都還的七七八八了，所以在顧容老爸的心目中，錢洪絕對是堪比親兒子的地位。
“錢洪哥，我給你下碗面，馬上就好，你別著急啊。”顧容站在門口說道。
“我不急，一點都不急，咕嚕嚕……”真是太丟人了，錢洪話音未落，肚子卻再次抗議起來，引得顧容嘴角一翹。
“小榮阿，給你錢洪哥下兩個荷包蛋，還有咱家的方肉也多放一些。”
“知道了！”
囑咐完顧容，顧容老爸就看著錢洪問道：“這次過來又是為了賣苞米？”
“是呀，我那些鵪鶉一天都不能斷糧。”
“下次不用專門跑來，這大老遠的，大宇你找人捎個信來就行了，錢也不著急，顧叔信得過你。”
“反正今天休息，我也想來看看叔叔你跟劉大爺。”
“你這孩子真是仁義呀！”
“顧叔這段時間身體咋樣？等天氣暖和了，你還是應該出門見見風，多曬曬太陽人也會結實些。”
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“一般人也就這樣了，但這是涼餃子，香味直接就去了七成了，要不是給你小兔崽子面子，我老頭都不惜的吃。”
“那我謝謝你。”錢洪正跟倔老頭說話，敬老院院長忽然路過，看到錢洪也顯得是非常的高興：“錢洪同學，你今天怎麽過來了？”
“院長你好，我有段時間沒見到這老爺子了，還真有點想他，趁今天周末就跑來了。”錢洪跟院長打招呼，院長可就看到了錢洪手上的飯盒了：“喲，還給老爺子帶了餃子來？”
“是呀，不過正被老爺子訓那，說我這餃子涼了。”
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“王大爺，吃涼的該肚子疼了。”
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院長遇到這樣的老頭還真是一點辦法都沒有，就在她進退兩難，不知道應該怎麽化解尷尬時，錢洪就拿起飯盒，主動將它放到了院長的手中：“熱也分咋熱，院長你讓食堂放點油，將這餃子煎一煎不就行了。”
“對呀，我咋沒想到那！”院長的眼睛立刻就亮了起來。
“可是別煎的太大了，要是太硬了老爺子就該咬不動了。”
“放心，一定弄得脆脆的不硬。”
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很快拿薄油煎過的餃子就送回來了，這次倔老頭再吃可就露出了滿意的表情，一面點頭、一面發出了嗯嗯聲。
都是一個屋子裏面住著，錢洪也不能太厚此薄彼，於是他就拿著飯盒站起來，給其他老頭也分了幾個，剩下大半飯盒就全都放在了倔老頭的手上，由著他一個個的往嘴巴裏面塞，吃的嘴角都是油。
“老爺子，你想吃啥就告訴我一聲，我下次再給你帶。”錢洪掃了一眼倔老頭的手表，忽然就來了這麽一句。
“咋地？剛坐一會兒就屁股上釘子，想走啊？” 倔老頭一眼就看穿錢洪的意圖。
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“你個毛都沒長齊的小兔崽子，能有啥事呀？”
“也沒啥大事，我在家養了一批鵪鶉，這次過去就是想弄點苞米回來餵他們。”
“鵪鶉？沒想到你還挺忙呀！”
“嘿嘿嘿，養鵪鶉賣掉才能有更多的零花錢呀！”
“小財迷。”
“老爺子我不跟你說了，回頭我再來看你。”錢洪說著說著就站了起來，可是在他走向門口之前，倔老頭卻突然間叫住了他：“來來來，看在這餃子的份上，我老頭給你點好東西，過來。”
“啥好東西呀？”錢洪剛湊過去，誰知倔老頭就直接把一張黃色的五塊錢拍到了錢洪的手上。
“這是？”
“餃子錢，你個小兔崽子以後多來看看我，那就還有。”
“老爺子你這可是夠大方的，五塊錢都夠隨一次禮了。”
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“真可惜，我卻不能要，真是可惜呀！”
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擺擺手，錢洪就從門口位置消失了，剩下倔老頭是看著那半盒餃子發呆，一個同屋的老頭湊上前，打算趁熱乎再吃一個是，結果手剛伸過去就被倔老頭給重重的拍開了……
從敬老院又猛蹬到靠山屯，這距離早就超過馬拉松了，錢洪感覺自己就要累死了，他人剛進門，嘴巴還在喘粗氣，肚子就非常不爭氣的咕嚕一響，引得顧容是竊笑不已，二話不說就用火鉤子在竈膛裏面掏了掏，將火挑旺之後開始燒水。
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“哎，大宇你能把這當成自己家，我高興還來不及那。”顧容老爸的氣色看起來不錯，這段時間錢洪不停不停的購買苞米，正經讓老顧家賺了不少錢，積累多年的外債都還的七七八八了，所以在顧容老爸的心目中，錢洪絕對是堪比親兒子的地位。
“錢洪哥，我給你下碗面，馬上就好，你別著急啊。”顧容站在門口說道。
“我不急，一點都不急，咕嚕嚕……”真是太丟人了，錢洪話音未落，肚子卻再次抗議起來，引得顧容嘴角一翹。
“小榮阿，給你錢洪哥下兩個荷包蛋，還有咱家的方肉也多放一些。”
“知道了！”
囑咐完顧容，顧容老爸就看著錢洪問道：“這次過來又是為了賣苞米？”
“是呀，我那些鵪鶉一天都不能斷糧。”
“下次不用專門跑來，這大老遠的，大宇你找人捎個信來就行了，錢也不著急，顧叔信得過你。”
“反正今天休息，我也想來看看叔叔你跟劉大爺。”
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