第248章 粘苞米和甜地瓜
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“呦,回來啦!”吉祥爹爹從土坡上走了下來,看著從牛車上爬下來的吉祥,高興的拉過她來,揉了揉她的額發,“道上累不?”
“不累,呵呵……”吉祥笑瞇瞇的說道,看著自家爹爹穿了個無袖的褂子,穿著下地才穿的舊褲子,笑得一臉燦爛,心道自家爹爹在家裏頭明顯比在鎮上的時候有精神多了,就連臉上的笑容也多些。
“不累就好,你先上去,待會兒就能開飯了。”吉祥爹爹拍了拍吉祥的後背,讓吉祥先上去。
“好!”吉祥脆生生的應了,拎著自己的小包袱就往家裏頭跑,好長時間都沒看著招娣姐了,也不知道她現在咋樣了。
“招娣姐,招娣姐!”吉祥沖進院子,把自己手裏頭的小包袱給扔到炕上了以後,就直接沖到招娣姐的房門口,看著房門開著,裏頭沒有人,便想著這時候招娣應該在做飯呢,一溜氣就沖到了招娣身邊了。這麽長時間沒看著招娣姐了,還真挺想得慌的。
“呀,吉祥回來啦?快進來快進來……”招娣一看到吉祥,就一連聲的叫吉祥過來,她拉著吉祥的手上下打量著,“嗯,不錯,這回沒瘦。”招娣笑著說道,之前在鎮上的時候,吉祥生了一場病。之後就瘦了不少,如今看到吉祥的小臉上又有些肉了,招娣很是欣慰。
“嘿嘿,招娣姐在家過的好不?”吉祥看著招娣皮膚白皙臉頰紅潤,微微帶著笑的樣子,就知道招娣過的應該不錯,待嫁的閨女總是要好好養養的,養得白白胖胖的才好得夫家的寵愛,在一個也好有個好身體,不管是幹活還是生孩子。有個好身子都很重要。
“在家都好,就是繡繡嫁妝做做飯,沒啥忙的累的。”招娣摸摸吉祥的頭笑道。“對了,因為你們要回來,剛從地裏頭劈的苞米,鮮嫩鮮嫩的,這鍋裏頭正烀著呢。待會拿出來吃。還有地瓜,也是新收回來的,今年雨水少,別的東西長得欠點,地瓜長得倒是不錯。”招娣一邊看著竈膛裏頭的火,一邊轉過頭來對吉祥說道。
“好!”一聽有新鮮苞米吃。吉祥高興的應了,聞著鍋裏頭透出來的香氣,心裏頭美得不行。
不一會兒。苞米和地瓜就烀好了,招娣把大鍋的鍋蓋給掀開,一陣霧騰騰的蒸汽過去了以後,一大鍋黃澄澄的粘苞米還有紅嫩嫩的地瓜就出現在吉祥面前。
“真香啊……”吉祥特別喜歡吃苞米的這個味兒,當下就要拿了筷子下鍋去夾苞米。
“哎呀。真是越大了嘴越饞了,剛出鍋的你也吃不到嘴兒。急啥啊!”招娣連忙攔了吉祥,“大鍋剛打開,裏頭還熱著呢,燙著你可怎麽辦?”招娣拉了吉祥坐到一邊,用長筷子給吉祥夾了棒苞米晾在蓋簾子上,這才繼續跟吉祥說話。
不一會兒,小秀和小荷兩個丫頭從外頭走了進來,身後頭還跟著一個面生的婦人,三人的額頭上都帶著些汗,看樣子是從外頭剛回來似的。
“小姐回來啦!”小秀小荷見到吉祥以後忙過來行禮,那婦人也跟著行禮,吉祥點頭應了,忽然想起來那婦人應該是鐵家的一個兒媳婦,具體是老幾倒是記不清楚了。
小秀和小荷她們放下了手裏頭的桶什麽的東西,跟吉祥和招娣說了雞已經餵完了,吉祥讓她們舀水洗洗手臉什麽的,自己和招娣兩個把鍋裏頭的苞米和地瓜都揀了出來,放進蓋簾子和大盆裏頭,又炒了兩個菜,就準備著吃飯了。
在吉祥家,吃飯時候家裏頭的人在堂屋吃,而鐵老虎一家子還有過來幫忙的短工都在後屋吃,吉祥沒見著。
捧著一棒香甜軟糯的苞米,配著家裏頭的炒菜還有腌好的蘿蔔條大醬什麽的,吉祥吃得很歡實,剛煮出來的鮮苞米甜甜的,咬一口有甜甜的汁水又有些嚼勁,還帶著特有的清香味兒。
“好吃!”小五福和小冬寶兩個也很喜歡吃苞米,各自捧了一小截苞米在那啃著,眉飛色舞的吃的臉頰上都有苞米粘在上頭了。
“恩……這地瓜也不錯……”新地瓜水份還不小,吃起來卻也十分的香甜,吉祥挑了個小小的地瓜剝了皮,慢慢的放在嘴裏頭咬著,臉上的笑容一直很燦爛。
吃完了午飯,吉祥肚子飽飽的,卻還想著鍋裏頭的苞米和地瓜,收拾了碗筷進廚房,看著自家鍋裏頭剩下的苞米,吉祥忽然想到能不能拿鮮苞米做出什麽點心吃食來,好給家裏頭的點心鋪子添道新的吃食。
吉祥拿著一棒苞米在那看了一陣子,心中忽然靈光一閃,拿了個盆子從旁邊的倉房裏頭舀了兩碗磨得細細的苞米面,又舀了兩碗白面,現在家裏頭的生活好了,大米白面雖然不能頓頓都吃,一天裏頭有一頓吃這個,卻是一點問題都沒有的了。
吉祥正拿了盆回到廚房,就看著招娣從門口進來,“吉祥咋還沒回去休息會兒?在廚房幹啥呢?”
“招娣姐,我合計著苞米好吃,想用這個做些個點心來吃呢。”吉祥看到招娣笑笑說道。
“嗯,家裏頭也就是你想法多,正好我也沒事兒,跟你學學吧。”招娣說著就挽了袖子,系上圍裙來到吉祥跟前,看著吉祥從鍋裏頭撈出來已經涼透了的苞米棒子在把苞米粒給搓下來,便依樣畫葫蘆的跟著一起搓苞米粒。因為苞米有老有嫩的,老的能搓下來苞米粒而嫩的一搓就是一股汁水兒,招娣特意選了老些的苞米來。
“姐,你的嫁妝準備的咋樣了?”吉祥笑著問招娣,看到招娣的臉刷一下子的就紅起來了。
“小小年紀的你問這做啥……”招娣有些扭捏。
“姐,你就告訴我吧。我可想知道了呢!”吉祥挨著招娣的肩膀,扭著身子往招娣身上蹭。
“好好好,真拿你沒辦法,家裏頭的大件都差不多了,家具啥的,我娘早在定親的時候就在鎮上找人幫忙打了,聽說該是時候拿回來了,還有些小東西得歸置一下的,鋪蓋箱籠啥的,還有衣裳都得好好收拾下子。咱們家第一回嫁閨女,倒是有好些個事情不知道咋弄呢。”招娣雖然害羞,因為跟吉祥很是熟悉。關系也好,說起來倒是不怎麽保留,想來也是想找個人念叨念叨,話匣子一開,姐妹兩個就收不住了。
“家具都準備了啥了?”吉祥搓完了一棒苞米。又搓了一棒。
“聽說打了張大床,是鎮上新鮮的樣式,還有一個大衣櫃,一對箱子,旁的我娘倒是沒說,我這也不好多問。”招娣的臉紅紅的說道。
“哇。新樣式的大床?那真好呢!”吉祥聽著這樣就來了興致,“咱們在鎮上的時候都住床,可是在村裏頭。大家還是時興住炕的,不知道到了力壯哥家是個什麽章程,要是有張大床,到時候冬天冷了住炕,夏天熱了住床。倒是比較方便。”
“嗯,就是這麽想的呢。而且咱們村兒裏頭的閨女,配送床的很少,我娘這是要面子想要長臉呢。”招娣笑笑說道,自家娘親嫁了快二十年了,一直都沒生出兒子來,心裏頭自覺在村兒裏頭比上生了孩子的女人們都矮了一頭,尤其是吉祥娘這連生了好幾個兒子的在那比著,少不得家裏家外的被人說,這些年其實過得也挺苦。現在家裏頭日子好了,又是自己的大閨女出嫁,招娣娘就想著好好的操辦一場,好好的揚眉吐氣一把。
“呵呵,挺好,姐你的婚事大辦一場,以後我們這些姐妹們就按照你的規格來。”吉祥笑瞇瞇的說道,對於大伯娘的心思,吉祥約麽能猜到幾分,對於招娣姐的事兒,吉祥也是樂意見著招娣姐的婚事辦的熱熱鬧鬧的。
“呵,你這才多大啊,就想著親事兒了?難不成是看上哪家小子,趕緊告訴姐,姐嫁出去以後就給你張羅婚事,省得讓別家的閨女給搶跑了!”招娣看著吉祥小大人一樣的跟自己搭著話,忍不住打趣道,惹得吉祥的小臉緋紅,扔下苞米棒子躲去和面了。
“哪有哪有……”吉祥一邊和面一邊說道,心裏頭忍不住想起廣安來,回到鎮上以後,又是好些日子沒見著他了,不知道他過的咋樣了?吉祥看著手中的面粉,和的很是不少,要不點心做出來以後,再給廣安送去些?
吉祥和招娣兩個說著話幹著活,沒過多久就把面和好了,為了讓做出來的東西好吃,吉祥還加了些糖啊鹽啊的調味,苞米粒子也搓了四棒,被吉祥拌在了和好的稀糊糊的苞米面糊裏頭。招娣幫著把大鍋燒熱了,塗了些油,吉祥抓了一小團面放在手裏,用手團成扁扁的餅狀,貼大餅子一樣的貼在鍋裏頭,等著把面餅給慢慢烙熟,這就是吉祥做的加了鮮苞米粒子的改良版點心大餅子。
第一鍋做出來,吉祥和招娣就迫不及待的吃了一個,香軟的大餅子,因為放了半下的白面進去,並不粗糙,反而十分細膩,又因為有了苞米面和大堿的關系,變得十分的蓬松,再加上裏頭甜軟的苞米粒,這改良版的大餅子,一咬進嘴裏,就讓人覺得又香又軟又好吃。
“真好吃,吉祥你真是個做飯的能人,就這麽簡簡單單的苞米,都能做出這麽好吃的東西來!”雖然剛吃完午飯,招娣還是一口氣吃了兩個巴掌大的大餅子。
“嘿嘿,我也覺得我挺厲害!”吉祥笑瞇瞇的跟招娣打趣著,心中想要給廣安送些吃食的想法更強烈了。
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“不累,呵呵……”吉祥笑瞇瞇的說道,看著自家爹爹穿了個無袖的褂子,穿著下地才穿的舊褲子,笑得一臉燦爛,心道自家爹爹在家裏頭明顯比在鎮上的時候有精神多了,就連臉上的笑容也多些。
“不累就好,你先上去,待會兒就能開飯了。”吉祥爹爹拍了拍吉祥的後背,讓吉祥先上去。
“好!”吉祥脆生生的應了,拎著自己的小包袱就往家裏頭跑,好長時間都沒看著招娣姐了,也不知道她現在咋樣了。
“招娣姐,招娣姐!”吉祥沖進院子,把自己手裏頭的小包袱給扔到炕上了以後,就直接沖到招娣姐的房門口,看著房門開著,裏頭沒有人,便想著這時候招娣應該在做飯呢,一溜氣就沖到了招娣身邊了。這麽長時間沒看著招娣姐了,還真挺想得慌的。
“呀,吉祥回來啦?快進來快進來……”招娣一看到吉祥,就一連聲的叫吉祥過來,她拉著吉祥的手上下打量著,“嗯,不錯,這回沒瘦。”招娣笑著說道,之前在鎮上的時候,吉祥生了一場病。之後就瘦了不少,如今看到吉祥的小臉上又有些肉了,招娣很是欣慰。
“嘿嘿,招娣姐在家過的好不?”吉祥看著招娣皮膚白皙臉頰紅潤,微微帶著笑的樣子,就知道招娣過的應該不錯,待嫁的閨女總是要好好養養的,養得白白胖胖的才好得夫家的寵愛,在一個也好有個好身體,不管是幹活還是生孩子。有個好身子都很重要。
“在家都好,就是繡繡嫁妝做做飯,沒啥忙的累的。”招娣摸摸吉祥的頭笑道。“對了,因為你們要回來,剛從地裏頭劈的苞米,鮮嫩鮮嫩的,這鍋裏頭正烀著呢。待會拿出來吃。還有地瓜,也是新收回來的,今年雨水少,別的東西長得欠點,地瓜長得倒是不錯。”招娣一邊看著竈膛裏頭的火,一邊轉過頭來對吉祥說道。
“好!”一聽有新鮮苞米吃。吉祥高興的應了,聞著鍋裏頭透出來的香氣,心裏頭美得不行。
不一會兒。苞米和地瓜就烀好了,招娣把大鍋的鍋蓋給掀開,一陣霧騰騰的蒸汽過去了以後,一大鍋黃澄澄的粘苞米還有紅嫩嫩的地瓜就出現在吉祥面前。
“真香啊……”吉祥特別喜歡吃苞米的這個味兒,當下就要拿了筷子下鍋去夾苞米。
“哎呀。真是越大了嘴越饞了,剛出鍋的你也吃不到嘴兒。急啥啊!”招娣連忙攔了吉祥,“大鍋剛打開,裏頭還熱著呢,燙著你可怎麽辦?”招娣拉了吉祥坐到一邊,用長筷子給吉祥夾了棒苞米晾在蓋簾子上,這才繼續跟吉祥說話。
不一會兒,小秀和小荷兩個丫頭從外頭走了進來,身後頭還跟著一個面生的婦人,三人的額頭上都帶著些汗,看樣子是從外頭剛回來似的。
“小姐回來啦!”小秀小荷見到吉祥以後忙過來行禮,那婦人也跟著行禮,吉祥點頭應了,忽然想起來那婦人應該是鐵家的一個兒媳婦,具體是老幾倒是記不清楚了。
小秀和小荷她們放下了手裏頭的桶什麽的東西,跟吉祥和招娣說了雞已經餵完了,吉祥讓她們舀水洗洗手臉什麽的,自己和招娣兩個把鍋裏頭的苞米和地瓜都揀了出來,放進蓋簾子和大盆裏頭,又炒了兩個菜,就準備著吃飯了。
在吉祥家,吃飯時候家裏頭的人在堂屋吃,而鐵老虎一家子還有過來幫忙的短工都在後屋吃,吉祥沒見著。
捧著一棒香甜軟糯的苞米,配著家裏頭的炒菜還有腌好的蘿蔔條大醬什麽的,吉祥吃得很歡實,剛煮出來的鮮苞米甜甜的,咬一口有甜甜的汁水又有些嚼勁,還帶著特有的清香味兒。
“好吃!”小五福和小冬寶兩個也很喜歡吃苞米,各自捧了一小截苞米在那啃著,眉飛色舞的吃的臉頰上都有苞米粘在上頭了。
“恩……這地瓜也不錯……”新地瓜水份還不小,吃起來卻也十分的香甜,吉祥挑了個小小的地瓜剝了皮,慢慢的放在嘴裏頭咬著,臉上的笑容一直很燦爛。
吃完了午飯,吉祥肚子飽飽的,卻還想著鍋裏頭的苞米和地瓜,收拾了碗筷進廚房,看著自家鍋裏頭剩下的苞米,吉祥忽然想到能不能拿鮮苞米做出什麽點心吃食來,好給家裏頭的點心鋪子添道新的吃食。
吉祥拿著一棒苞米在那看了一陣子,心中忽然靈光一閃,拿了個盆子從旁邊的倉房裏頭舀了兩碗磨得細細的苞米面,又舀了兩碗白面,現在家裏頭的生活好了,大米白面雖然不能頓頓都吃,一天裏頭有一頓吃這個,卻是一點問題都沒有的了。
吉祥正拿了盆回到廚房,就看著招娣從門口進來,“吉祥咋還沒回去休息會兒?在廚房幹啥呢?”
“招娣姐,我合計著苞米好吃,想用這個做些個點心來吃呢。”吉祥看到招娣笑笑說道。
“嗯,家裏頭也就是你想法多,正好我也沒事兒,跟你學學吧。”招娣說著就挽了袖子,系上圍裙來到吉祥跟前,看著吉祥從鍋裏頭撈出來已經涼透了的苞米棒子在把苞米粒給搓下來,便依樣畫葫蘆的跟著一起搓苞米粒。因為苞米有老有嫩的,老的能搓下來苞米粒而嫩的一搓就是一股汁水兒,招娣特意選了老些的苞米來。
“姐,你的嫁妝準備的咋樣了?”吉祥笑著問招娣,看到招娣的臉刷一下子的就紅起來了。
“小小年紀的你問這做啥……”招娣有些扭捏。
“姐,你就告訴我吧。我可想知道了呢!”吉祥挨著招娣的肩膀,扭著身子往招娣身上蹭。
“好好好,真拿你沒辦法,家裏頭的大件都差不多了,家具啥的,我娘早在定親的時候就在鎮上找人幫忙打了,聽說該是時候拿回來了,還有些小東西得歸置一下的,鋪蓋箱籠啥的,還有衣裳都得好好收拾下子。咱們家第一回嫁閨女,倒是有好些個事情不知道咋弄呢。”招娣雖然害羞,因為跟吉祥很是熟悉。關系也好,說起來倒是不怎麽保留,想來也是想找個人念叨念叨,話匣子一開,姐妹兩個就收不住了。
“家具都準備了啥了?”吉祥搓完了一棒苞米。又搓了一棒。
“聽說打了張大床,是鎮上新鮮的樣式,還有一個大衣櫃,一對箱子,旁的我娘倒是沒說,我這也不好多問。”招娣的臉紅紅的說道。
“哇。新樣式的大床?那真好呢!”吉祥聽著這樣就來了興致,“咱們在鎮上的時候都住床,可是在村裏頭。大家還是時興住炕的,不知道到了力壯哥家是個什麽章程,要是有張大床,到時候冬天冷了住炕,夏天熱了住床。倒是比較方便。”
“嗯,就是這麽想的呢。而且咱們村兒裏頭的閨女,配送床的很少,我娘這是要面子想要長臉呢。”招娣笑笑說道,自家娘親嫁了快二十年了,一直都沒生出兒子來,心裏頭自覺在村兒裏頭比上生了孩子的女人們都矮了一頭,尤其是吉祥娘這連生了好幾個兒子的在那比著,少不得家裏家外的被人說,這些年其實過得也挺苦。現在家裏頭日子好了,又是自己的大閨女出嫁,招娣娘就想著好好的操辦一場,好好的揚眉吐氣一把。
“呵呵,挺好,姐你的婚事大辦一場,以後我們這些姐妹們就按照你的規格來。”吉祥笑瞇瞇的說道,對於大伯娘的心思,吉祥約麽能猜到幾分,對於招娣姐的事兒,吉祥也是樂意見著招娣姐的婚事辦的熱熱鬧鬧的。
“呵,你這才多大啊,就想著親事兒了?難不成是看上哪家小子,趕緊告訴姐,姐嫁出去以後就給你張羅婚事,省得讓別家的閨女給搶跑了!”招娣看著吉祥小大人一樣的跟自己搭著話,忍不住打趣道,惹得吉祥的小臉緋紅,扔下苞米棒子躲去和面了。
“哪有哪有……”吉祥一邊和面一邊說道,心裏頭忍不住想起廣安來,回到鎮上以後,又是好些日子沒見著他了,不知道他過的咋樣了?吉祥看著手中的面粉,和的很是不少,要不點心做出來以後,再給廣安送去些?
吉祥和招娣兩個說著話幹著活,沒過多久就把面和好了,為了讓做出來的東西好吃,吉祥還加了些糖啊鹽啊的調味,苞米粒子也搓了四棒,被吉祥拌在了和好的稀糊糊的苞米面糊裏頭。招娣幫著把大鍋燒熱了,塗了些油,吉祥抓了一小團面放在手裏,用手團成扁扁的餅狀,貼大餅子一樣的貼在鍋裏頭,等著把面餅給慢慢烙熟,這就是吉祥做的加了鮮苞米粒子的改良版點心大餅子。
第一鍋做出來,吉祥和招娣就迫不及待的吃了一個,香軟的大餅子,因為放了半下的白面進去,並不粗糙,反而十分細膩,又因為有了苞米面和大堿的關系,變得十分的蓬松,再加上裏頭甜軟的苞米粒,這改良版的大餅子,一咬進嘴裏,就讓人覺得又香又軟又好吃。
“真好吃,吉祥你真是個做飯的能人,就這麽簡簡單單的苞米,都能做出這麽好吃的東西來!”雖然剛吃完午飯,招娣還是一口氣吃了兩個巴掌大的大餅子。
“嘿嘿,我也覺得我挺厲害!”吉祥笑瞇瞇的跟招娣打趣著,心中想要給廣安送些吃食的想法更強烈了。
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