第55章 鮮美鯽魚燉豆腐
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吉祥娘在董蓮兒家門口大鬧了一場,得意洋洋的拉著吉祥往回走的路上,只見著吉祥爹爹帶著四個哥哥急匆匆的趕了過來,後面還跟著招娣姐,吉祥看到這一幕,原本心中已經平靜下去的激動和溫暖,又劇烈的震動起來,這就是家人啊,在你受到委屈的時候保護你,替你出氣,吉祥的眼眶濕潤了。
“吉祥他娘,咋樣了?”吉祥爹爹急急沖到吉祥娘身邊,看著她一臉得意的提著柴刀,心中的不安稍稍淡了些許,“沒事,董家那婆娘被我罵了一頓,不敢再鬧事了。”
“那就好,那就好……下回這事情去地裏找我們,你一個女人家的,自己來了萬一吃了虧可怎麽辦啊……”吉祥爹爹一把抱起吉祥,拉著吉祥娘絮絮叨叨的說著,言語之中滿是擔心。
吉祥在爹爹懷裏看向一臉緊張的哥哥們還有招娣姐,笑嘻嘻的說道,“今天娘可威風了,把董家的壞婆娘給嚇得一動不敢動,呵呵……”大福他們見著吉祥還像往常一樣活潑可愛,知道她沒被嚇到,心裏都是一松,跟著吉祥一起說笑起來,一家人熱熱鬧鬧的回了家。
快到家門口的時候,吉祥眼尖的看到自家奶奶正在院子裏朝這邊張望,看到自己這一群人回來了,臉上露出一個笑容,用手拍拍袖口,慢慢的走回屋裏去了。奶奶是擔心自己的,雖然嘴上沒說,吉祥覺得自己被溫暖的情緒緊緊包裹著,一絲都不漏,整顆心都甜甜的軟軟的,再也沒有前世被人欺淩時的淒涼和無助。
回到院子裏之後,招娣就直接去廚房了,剛才折騰了小半個時辰,豆腐和鯽魚都還沒下鍋呢。吉祥看著招娣進了廚房,從自家爹爹懷裏爬下來,也跑去廚房了,鯽魚豆腐啊,多好吃的菜,一定要調理出自己喜歡的口味才行。
吉祥娘和吉祥爹爹一起說了會話,吉祥爹爹帶著哥哥們就去門口開的荒地裏收拾莊稼去了,吉祥娘挽著袖子準備進廚房的時候,冷不丁的吉祥奶奶從屋裏走出來,手裏還拿著兩枚雞蛋,“老二家的,把這雞蛋炒了吧,今天的事吉祥受了驚,給她補補。”吉祥娘有些激動的接過雞蛋,老太太也沒再說什麽,轉身走了。
“有雞蛋吃!”吉祥看到雞蛋以後,眼睛都亮起來了,上午時候剛剛剪了蒜苗,現在又有雞蛋,那不是蒜苗炒雞蛋的好材料?“娘,咱們吃蒜苗炒雞蛋吧!”吉祥示意自己盆子裏的蒜苗,吉祥娘看到吉祥滿臉期待的樣子,也不忍心反駁她,“行,聽你的。”吉祥娘把雞蛋遞給吉祥,“你們兩個好好弄飯,我去菜園子裏看看。”說完了,吉祥娘就出了廚房,把這一片小天地讓給了小姐妹倆。
“太好啦,蒜苗炒雞蛋!”吉祥笑瞇瞇的把雞蛋放好,又把盆子裏黃綠的蒜苗給洗幹凈,切成段,這蒜苗炒雞蛋的原材料就準備好了。另一邊的招娣已經把鯽魚給收拾幹凈了,招娣把魚鰭剪掉,又用刀在魚的側面輕輕劃出口子來方便入味,做好了這些,兩人相視一笑,對今天的晚飯都有著十二分的期待。
看著時辰差不多了,吉祥燒火,招娣把大鍋淘洗幹凈,倒了些菜油進去,把腌好的鯽魚放進了大鍋,滋啦滋啦的聲音不絕於耳,白白的蒸汽和著煎魚的香味飄了出來,吉祥忍不住深深呼吸,真好聞啊!魚用小火煎了半晌,這才翻了個面,把生的那邊翻到底下,被油煎得焦黃噴香的一面,就露在了上邊。
“吉祥,香不?”招娣看著吉祥眼巴巴的看著鍋裏的魚,垂涎的樣子十分可愛,忍不住開口逗她,“香!”吉祥轉開了緊盯著魚的視線,有些臉紅的說道,憨憨的樣子惹得招娣捂著嘴笑了起來,吉祥因為將會有好吃的,也跟著樂了。
魚煎得差不多了,招娣用瓢從缸裏舀了兩瓢水倒進鍋裏,又把切好的豆腐放進去,蓋上了鍋蓋,這時候吉祥抓緊時間湊火,讓水開得快些,一把柴燒下去,大鍋裏就已經開始嘩啦嘩啦的泛起水響的聲音了,吉祥聽到水開的聲音,有些迫不及待起來,心裏長草一樣的想要看看鯽魚湯煮成什麽樣子了。
“別動!”吉祥的手剛碰到鍋蓋,被站在一旁看鍋洗碗的招娣給制止了,“小心燙呢!”招娣知道吉祥是著急了,笑了笑,伸手用抹布握著鍋蓋的把手,“離遠些,蒸汽燙人呢!”吉祥依言離得遠了些,招娣才把鍋蓋給掀起來。
只見一股熱氣蒸騰起來,將整個廚房都籠罩住了,白白的潤潤的,帶著濃濃的香氣和熱量奔湧在廚房裏,吉祥只覺得像是在充滿了香味的桑拿房裏享受一樣,說不出的暢快,“真香啊!”吉祥忍不住感嘆出聲,熱烈的融入這一片溫暖的香氣中。
“好啦,小饞貓,快來嘗嘗味道怎麽樣!”招娣喚回吉祥的神智,從鍋裏舀出一塊嫩豆腐,吹涼了些遞到吉祥面前,吉祥看著那被濃白的鯽魚湯滾出來的微微發黃的豆腐,激動得不得了,一口咬下,香軟滑嫩,雖然有些燙,卻讓人舍不得吐出來,濃濃的魚香加上豆腐的香味,讓吉祥幸福的眼睛裏都泛起了淚光。
“吉祥,怎麽了?燙到了?”吉祥眼中的淚光讓招娣誤解了,她急急的問道,卻見吉祥搖搖頭,笑著對她說,“太好吃了,好吃的都想哭了……”吉祥說完這話,不好意思的低下頭,眼睛滴溜溜的往鍋裏瞅。
“你這孩子,嚇我一跳,來,這些放在一邊慢慢吃。”招娣見吉祥的樣子,就知道她是眼饞鍋裏的魚呢,無奈魚就只有那麽點不能動,招娣用一個小碗舀出來半碗魚湯,又放進去三四塊的豆腐,放在竈臺邊上,讓吉祥慢慢吃,吉祥吸溜著口水,眼珠一轉,“招娣姐,我能把碗拿出去麽?”
“你個小鬼精靈,去吧,待會回來給我燒火,一會起了鍋就要炒菜了。”招娣又拿湯勺給吉祥盛了兩塊豆腐,拍了她的後背一下,讓吉祥出去了,招娣看著吉祥急急跑出去的背影,嘆了口氣,要是自家也有個弟弟,是不是娘親就不會過得那麽辛苦了呢,招娣搖搖頭,轉身忙碌起來。
這邊吉祥抱著小碗賊溜溜的避著旁人進了自家屋子,看到小五福一個人坐在炕上不知道玩什麽呢,嘴裏念念有詞的,吉祥笑了笑,“五福,來!”小五福看是姐姐,眼睛一亮,邁著小腿蹬蹬蹬地向吉祥這跑過來,吉祥讓他坐在一邊,細心的將豆腐吹涼了,一口豆腐一口湯的餵給眼巴巴看著的五福,兩人你一口我一口的吃得香著呢。
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“吉祥他娘,咋樣了?”吉祥爹爹急急沖到吉祥娘身邊,看著她一臉得意的提著柴刀,心中的不安稍稍淡了些許,“沒事,董家那婆娘被我罵了一頓,不敢再鬧事了。”
“那就好,那就好……下回這事情去地裏找我們,你一個女人家的,自己來了萬一吃了虧可怎麽辦啊……”吉祥爹爹一把抱起吉祥,拉著吉祥娘絮絮叨叨的說著,言語之中滿是擔心。
吉祥在爹爹懷裏看向一臉緊張的哥哥們還有招娣姐,笑嘻嘻的說道,“今天娘可威風了,把董家的壞婆娘給嚇得一動不敢動,呵呵……”大福他們見著吉祥還像往常一樣活潑可愛,知道她沒被嚇到,心裏都是一松,跟著吉祥一起說笑起來,一家人熱熱鬧鬧的回了家。
快到家門口的時候,吉祥眼尖的看到自家奶奶正在院子裏朝這邊張望,看到自己這一群人回來了,臉上露出一個笑容,用手拍拍袖口,慢慢的走回屋裏去了。奶奶是擔心自己的,雖然嘴上沒說,吉祥覺得自己被溫暖的情緒緊緊包裹著,一絲都不漏,整顆心都甜甜的軟軟的,再也沒有前世被人欺淩時的淒涼和無助。
回到院子裏之後,招娣就直接去廚房了,剛才折騰了小半個時辰,豆腐和鯽魚都還沒下鍋呢。吉祥看著招娣進了廚房,從自家爹爹懷裏爬下來,也跑去廚房了,鯽魚豆腐啊,多好吃的菜,一定要調理出自己喜歡的口味才行。
吉祥娘和吉祥爹爹一起說了會話,吉祥爹爹帶著哥哥們就去門口開的荒地裏收拾莊稼去了,吉祥娘挽著袖子準備進廚房的時候,冷不丁的吉祥奶奶從屋裏走出來,手裏還拿著兩枚雞蛋,“老二家的,把這雞蛋炒了吧,今天的事吉祥受了驚,給她補補。”吉祥娘有些激動的接過雞蛋,老太太也沒再說什麽,轉身走了。
“有雞蛋吃!”吉祥看到雞蛋以後,眼睛都亮起來了,上午時候剛剛剪了蒜苗,現在又有雞蛋,那不是蒜苗炒雞蛋的好材料?“娘,咱們吃蒜苗炒雞蛋吧!”吉祥示意自己盆子裏的蒜苗,吉祥娘看到吉祥滿臉期待的樣子,也不忍心反駁她,“行,聽你的。”吉祥娘把雞蛋遞給吉祥,“你們兩個好好弄飯,我去菜園子裏看看。”說完了,吉祥娘就出了廚房,把這一片小天地讓給了小姐妹倆。
“太好啦,蒜苗炒雞蛋!”吉祥笑瞇瞇的把雞蛋放好,又把盆子裏黃綠的蒜苗給洗幹凈,切成段,這蒜苗炒雞蛋的原材料就準備好了。另一邊的招娣已經把鯽魚給收拾幹凈了,招娣把魚鰭剪掉,又用刀在魚的側面輕輕劃出口子來方便入味,做好了這些,兩人相視一笑,對今天的晚飯都有著十二分的期待。
看著時辰差不多了,吉祥燒火,招娣把大鍋淘洗幹凈,倒了些菜油進去,把腌好的鯽魚放進了大鍋,滋啦滋啦的聲音不絕於耳,白白的蒸汽和著煎魚的香味飄了出來,吉祥忍不住深深呼吸,真好聞啊!魚用小火煎了半晌,這才翻了個面,把生的那邊翻到底下,被油煎得焦黃噴香的一面,就露在了上邊。
“吉祥,香不?”招娣看著吉祥眼巴巴的看著鍋裏的魚,垂涎的樣子十分可愛,忍不住開口逗她,“香!”吉祥轉開了緊盯著魚的視線,有些臉紅的說道,憨憨的樣子惹得招娣捂著嘴笑了起來,吉祥因為將會有好吃的,也跟著樂了。
魚煎得差不多了,招娣用瓢從缸裏舀了兩瓢水倒進鍋裏,又把切好的豆腐放進去,蓋上了鍋蓋,這時候吉祥抓緊時間湊火,讓水開得快些,一把柴燒下去,大鍋裏就已經開始嘩啦嘩啦的泛起水響的聲音了,吉祥聽到水開的聲音,有些迫不及待起來,心裏長草一樣的想要看看鯽魚湯煮成什麽樣子了。
“別動!”吉祥的手剛碰到鍋蓋,被站在一旁看鍋洗碗的招娣給制止了,“小心燙呢!”招娣知道吉祥是著急了,笑了笑,伸手用抹布握著鍋蓋的把手,“離遠些,蒸汽燙人呢!”吉祥依言離得遠了些,招娣才把鍋蓋給掀起來。
只見一股熱氣蒸騰起來,將整個廚房都籠罩住了,白白的潤潤的,帶著濃濃的香氣和熱量奔湧在廚房裏,吉祥只覺得像是在充滿了香味的桑拿房裏享受一樣,說不出的暢快,“真香啊!”吉祥忍不住感嘆出聲,熱烈的融入這一片溫暖的香氣中。
“好啦,小饞貓,快來嘗嘗味道怎麽樣!”招娣喚回吉祥的神智,從鍋裏舀出一塊嫩豆腐,吹涼了些遞到吉祥面前,吉祥看著那被濃白的鯽魚湯滾出來的微微發黃的豆腐,激動得不得了,一口咬下,香軟滑嫩,雖然有些燙,卻讓人舍不得吐出來,濃濃的魚香加上豆腐的香味,讓吉祥幸福的眼睛裏都泛起了淚光。
“吉祥,怎麽了?燙到了?”吉祥眼中的淚光讓招娣誤解了,她急急的問道,卻見吉祥搖搖頭,笑著對她說,“太好吃了,好吃的都想哭了……”吉祥說完這話,不好意思的低下頭,眼睛滴溜溜的往鍋裏瞅。
“你這孩子,嚇我一跳,來,這些放在一邊慢慢吃。”招娣見吉祥的樣子,就知道她是眼饞鍋裏的魚呢,無奈魚就只有那麽點不能動,招娣用一個小碗舀出來半碗魚湯,又放進去三四塊的豆腐,放在竈臺邊上,讓吉祥慢慢吃,吉祥吸溜著口水,眼珠一轉,“招娣姐,我能把碗拿出去麽?”
“你個小鬼精靈,去吧,待會回來給我燒火,一會起了鍋就要炒菜了。”招娣又拿湯勺給吉祥盛了兩塊豆腐,拍了她的後背一下,讓吉祥出去了,招娣看著吉祥急急跑出去的背影,嘆了口氣,要是自家也有個弟弟,是不是娘親就不會過得那麽辛苦了呢,招娣搖搖頭,轉身忙碌起來。
這邊吉祥抱著小碗賊溜溜的避著旁人進了自家屋子,看到小五福一個人坐在炕上不知道玩什麽呢,嘴裏念念有詞的,吉祥笑了笑,“五福,來!”小五福看是姐姐,眼睛一亮,邁著小腿蹬蹬蹬地向吉祥這跑過來,吉祥讓他坐在一邊,細心的將豆腐吹涼了,一口豆腐一口湯的餵給眼巴巴看著的五福,兩人你一口我一口的吃得香著呢。
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