第二百一十七章菠菜豬肝雞蛋面
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懶得跟錢小桃拌嘴，楊建軍轉身燒水去了，錢小桃低頭一看，豬腰子和豬肝給留下來了，看來這規矩在自己這裏會慢慢破掉了，不會在繼續給屠戶豬下水了。
以前沒人有條件好好處理豬下水，可以後生活慢慢好起來，農村人家冬天殺豬灌香腸都得要豬下水，說到香腸，錢小桃自己也想灌了，等第二頭豬吧，豬下水絕對要留下。
拿起一個豬腰子和豬肝，錢小桃轉身進屋拿刀出來割了一點巴掌大的肥肉，壓井水洗幹凈，直接在井旁邊的幹凈平整的石頭上切好了豬肝和豬腰子還有肥肉，裝進去竹籮籮裏瀝水，錢小桃想起來昨晚擱在衣櫃後面的瓜果蔬菜，趕緊跑去屋裏面拿出來，水果放一邊，菜都帶到院子裏擱地上，又澆了點水上去省得起疑，下霧的早晨露水很多，剛采的菜都有露水。
挑出白蘿蔔和菠菜，又跑去菜園拔了兩顆算面，統統洗幹凈，錢小桃大致心裏對早飯有數了。
肥肉煉出油，姜片下鍋，豬肝和豬腰子下鍋，一起翻炒，倒黃酒，醬油，加水煮開擱進去面條煮一滾，打進去四個雞蛋，蓋上鍋蓋再滾一次，掀開，放菠菜、鹽、味精，餘火煮一會兒，菠菜豬肝雞蛋面好了。
這邊白蘿蔔切絲加料腌制成小鹹菜，端上桌就能吃，小蔥辣椒陪白蘿蔔，紅綠白三色配上錢小桃自己熬的紅油，用楊建軍的話說，這都不像是個小菜，倒像是正兒八經的可以上桌的菜。
幾個人嘰裏呼啦就吃完了，愛民和愛蘭打著飽嗝嚷嚷著沒吃夠，錢小桃看著很滿足，因為都是新鮮的材料，不用多餘的調料就很香很好吃，其實還真是材料的功勞，她就是簡單加工一下而已。
“你今天一天的課是不是？”錢小桃看著洗碗筷的楊建軍，楊建軍頭也沒回：“嗯，是啊，所以我跟明強打過招呼了，他幫你蹬車，將這些肉帶去鎮上，你跟桐花剛好坐車上，上坡的時候還能幫忙推推車。”
錢小桃心中感動，她正想安排呢，沒想到楊建軍想到她前面去了：“謝謝。”
“哼，只要別叫我楊老師，怎麽都行。”
正想在楊建軍臉上親一口，韓明強和桐花進來了，都有些不好意思，楊建軍趕緊端著洗好的碗筷進廚房。
“你們來了，吃過沒？”
桐花趕緊接口道：“吃過了，小桃，我們來幫忙來了。”
桐花真的是個單純的女人，不適合孫擁軍那骯臟的狗東西。
“是的，”錢小桃回頭，正好楊建軍出來了，愛民和愛蘭也背著書包出來在一邊呆著，“楊老師，你跟明強一起將豬肉擡上車吧。”
兩個大男人出手，很快一籮筐豬肉上了車，剩下一籮筐豬肉被兩個人擡進了雜物間，天冷放著也不會壞。
“楊老師，張屠戶的工錢給了沒？沒讓叔給吧？”
搖頭，楊建軍：“我給過了，沒讓叔給，一會兒我就抽空把豬肉錢給叔，你放心吧。”
點點頭，錢小桃招呼桐花：“來，姐，上來坐，我們擠擠。”板車不算大，放進去一個籮筐就沒太多空間了，不過兩個女人還是能夠坐下的，這也是楊建軍這麽安排的原因。
韓明強擡腳上車，三個人出發往鎮上去，楊建軍看著他們走遠，領著愛民和愛蘭去學校上課，一天的課，等晚上回來得檢查下小桃的功課，明年高考可別落下。
去了飯店發現大家幹的熱火朝天的，一點沒受豬肉事情的影響，錢小桃納悶了，走過去掀開蒸籠蓋子，肉香味撲鼻，再一看案板上豬肉正在剁，那邊燉肉已經冒出香味額，怎麽回事？
“小桃姐，這……”韓明強叫上一個夥計將那一籮筐豬肉下車擡進來後廚一看，楞住了，看向剛剛幫忙擡籮筐的少年，那少年笑了：
“剛你沒問我就沒想起來說，劉師傅把他家豬殺了帶來了，飯店有救了。“
劉師傅的豬？就是去他家以前住的那個院子裏面的那兩頭豬？她記得有一頭還是種豬，也殺了？
“劉師傅，怎麽回事啊？”
劉師傅正在燉大骨熬湯為客人下面做準備，一聽錢小桃的聲音，立馬知道怎麽回事，也就沒什麽好瞞的：“我媽不是養了兩頭豬嘛，我們搬家的時候沒辦法在這裏養，就送去我親戚家讓幫著養，說好過年的時候再要回來，給他家一對豬腰子，可現在飯店困難，我們也不能眼睜睜看著，我晚上跟我媽一合計，決定將那頭準備過年吃的豬殺了先幫飯店解決困難。”
“哦，種豬沒事就好，”錢小桃松了一口氣，可之後心裏就堵得慌，“劉師傅，你肯定一夜沒睡吧？這是劉奶奶辛辛苦苦養的豬，就這麽給飯店了，你們過年怎麽辦？”沒有殺豬的年不是個完整的過年。
劉師傅擺擺手：“多大的事啊？你還哭鼻子，過年我們買點吃肉吃就行了，可飯店沒豬肉就要倒閉，我不也丟了飯碗，吃肉事小，飯碗事大，你說是不是啊，小桃？”
錢小桃哭得稀裏嘩啦，桐花趕緊上前扶著錢小桃，拿出手帕替錢小桃拭淚，一邊解釋：“小桃昨天回去也急，救找我爸買了我們家兩頭豬，早上二點起來殺好，帶了半頭過來救急。”
劉師傅這才看到韓明強腳邊竹編的籮筐裏面那滿滿當當新鮮的豬肉：“原來是這樣，沒事，這樣我們飯店好幾天的豬肉都不用愁了，多好的事。”
“劉師傅，你放心，我一定還給你一個完整的豬，讓你們過個完整的年。”錢小桃一抹眼淚堅定地道。
劉師傅眼眶一熱：“小桃，你……”
桐花也有些看不下去了：“放心，我家三頭豬，過年保證都有肉吃，小桃，你別傷心了，這豬肉問題解決了是個大喜事，我們該高興。”
是啊，該高興，錢小桃破涕為笑：“行，謝謝你們，我去看劉奶奶，你們忙。”
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以前沒人有條件好好處理豬下水，可以後生活慢慢好起來，農村人家冬天殺豬灌香腸都得要豬下水，說到香腸，錢小桃自己也想灌了，等第二頭豬吧，豬下水絕對要留下。
拿起一個豬腰子和豬肝，錢小桃轉身進屋拿刀出來割了一點巴掌大的肥肉，壓井水洗幹凈，直接在井旁邊的幹凈平整的石頭上切好了豬肝和豬腰子還有肥肉，裝進去竹籮籮裏瀝水，錢小桃想起來昨晚擱在衣櫃後面的瓜果蔬菜，趕緊跑去屋裏面拿出來，水果放一邊，菜都帶到院子裏擱地上，又澆了點水上去省得起疑，下霧的早晨露水很多，剛采的菜都有露水。
挑出白蘿蔔和菠菜，又跑去菜園拔了兩顆算面，統統洗幹凈，錢小桃大致心裏對早飯有數了。
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這邊白蘿蔔切絲加料腌制成小鹹菜，端上桌就能吃，小蔥辣椒陪白蘿蔔，紅綠白三色配上錢小桃自己熬的紅油，用楊建軍的話說，這都不像是個小菜，倒像是正兒八經的可以上桌的菜。
幾個人嘰裏呼啦就吃完了，愛民和愛蘭打著飽嗝嚷嚷著沒吃夠，錢小桃看著很滿足，因為都是新鮮的材料，不用多餘的調料就很香很好吃，其實還真是材料的功勞，她就是簡單加工一下而已。
“你今天一天的課是不是？”錢小桃看著洗碗筷的楊建軍，楊建軍頭也沒回：“嗯，是啊，所以我跟明強打過招呼了，他幫你蹬車，將這些肉帶去鎮上，你跟桐花剛好坐車上，上坡的時候還能幫忙推推車。”
錢小桃心中感動，她正想安排呢，沒想到楊建軍想到她前面去了：“謝謝。”
“哼，只要別叫我楊老師，怎麽都行。”
正想在楊建軍臉上親一口，韓明強和桐花進來了，都有些不好意思，楊建軍趕緊端著洗好的碗筷進廚房。
“你們來了，吃過沒？”
桐花趕緊接口道：“吃過了，小桃，我們來幫忙來了。”
桐花真的是個單純的女人，不適合孫擁軍那骯臟的狗東西。
“是的，”錢小桃回頭，正好楊建軍出來了，愛民和愛蘭也背著書包出來在一邊呆著，“楊老師，你跟明強一起將豬肉擡上車吧。”
兩個大男人出手，很快一籮筐豬肉上了車，剩下一籮筐豬肉被兩個人擡進了雜物間，天冷放著也不會壞。
“楊老師，張屠戶的工錢給了沒？沒讓叔給吧？”
搖頭，楊建軍：“我給過了，沒讓叔給，一會兒我就抽空把豬肉錢給叔，你放心吧。”
點點頭，錢小桃招呼桐花：“來，姐，上來坐，我們擠擠。”板車不算大，放進去一個籮筐就沒太多空間了，不過兩個女人還是能夠坐下的，這也是楊建軍這麽安排的原因。
韓明強擡腳上車，三個人出發往鎮上去，楊建軍看著他們走遠，領著愛民和愛蘭去學校上課，一天的課，等晚上回來得檢查下小桃的功課，明年高考可別落下。
去了飯店發現大家幹的熱火朝天的，一點沒受豬肉事情的影響，錢小桃納悶了，走過去掀開蒸籠蓋子，肉香味撲鼻，再一看案板上豬肉正在剁，那邊燉肉已經冒出香味額，怎麽回事？
“小桃姐，這……”韓明強叫上一個夥計將那一籮筐豬肉下車擡進來後廚一看，楞住了，看向剛剛幫忙擡籮筐的少年，那少年笑了：
“剛你沒問我就沒想起來說，劉師傅把他家豬殺了帶來了，飯店有救了。“
劉師傅的豬？就是去他家以前住的那個院子裏面的那兩頭豬？她記得有一頭還是種豬，也殺了？
“劉師傅，怎麽回事啊？”
劉師傅正在燉大骨熬湯為客人下面做準備，一聽錢小桃的聲音，立馬知道怎麽回事，也就沒什麽好瞞的：“我媽不是養了兩頭豬嘛，我們搬家的時候沒辦法在這裏養，就送去我親戚家讓幫著養，說好過年的時候再要回來，給他家一對豬腰子，可現在飯店困難，我們也不能眼睜睜看著，我晚上跟我媽一合計，決定將那頭準備過年吃的豬殺了先幫飯店解決困難。”
“哦，種豬沒事就好，”錢小桃松了一口氣，可之後心裏就堵得慌，“劉師傅，你肯定一夜沒睡吧？這是劉奶奶辛辛苦苦養的豬，就這麽給飯店了，你們過年怎麽辦？”沒有殺豬的年不是個完整的過年。
劉師傅擺擺手：“多大的事啊？你還哭鼻子，過年我們買點吃肉吃就行了，可飯店沒豬肉就要倒閉，我不也丟了飯碗，吃肉事小，飯碗事大，你說是不是啊，小桃？”
錢小桃哭得稀裏嘩啦，桐花趕緊上前扶著錢小桃，拿出手帕替錢小桃拭淚，一邊解釋：“小桃昨天回去也急，救找我爸買了我們家兩頭豬，早上二點起來殺好，帶了半頭過來救急。”
劉師傅這才看到韓明強腳邊竹編的籮筐裏面那滿滿當當新鮮的豬肉：“原來是這樣，沒事，這樣我們飯店好幾天的豬肉都不用愁了，多好的事。”
“劉師傅，你放心，我一定還給你一個完整的豬，讓你們過個完整的年。”錢小桃一抹眼淚堅定地道。
劉師傅眼眶一熱：“小桃，你……”
桐花也有些看不下去了：“放心，我家三頭豬，過年保證都有肉吃，小桃，你別傷心了，這豬肉問題解決了是個大喜事，我們該高興。”
是啊，該高興，錢小桃破涕為笑：“行，謝謝你們，我去看劉奶奶，你們忙。”
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