第1222章 節
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來的時候,劉瑉是跟著雲朝一道,直到盱城縣的碼頭才下的船,然後直接奔了離縣城不遠的古莊,當時人多忙著說話,也沒來得及仔細打量四周的風景,只覺得山清水秀,田園蔥郁,是個好地方。
可這次離開古莊,隨行的人不多,又有雲北一路介紹,自有了賞景的心情,了解此地風俗人情的興趣,這才覺出盱城縣的不一樣。
劉瑉喜文,天生對文人有好感,燕氏以詩書傳家,雲北也是個有秀才功名之人,又有燕家人的好相貌,劉瑉對這個俊秀的書生很有好感。
他不僅年長於雲北,從雲朝和燕展昭這裏論輩份,也長了雲北一個輩份,再加上他皇子郡王的身份,天生矜貴,看雲北便有了長輩看後輩的親切:“阿北,整個盱城縣的灌溉水渠與交通陸道,都是這般齊整?我在京城雖未去過太遠的地方,皇莊倒是去過幾次,便是皇莊,也沒有這般齊整的風貌。”
雲北笑著解釋:“我們古莊因自古以來便有大片桑田,風光原也不錯,後來因族裏建了油坊,除了本村,四鄰各村也開始跟著見縫插針在田間地頭種上油菜,三月裏油菜花桃花梨花皆盛開,嫩黃嫩粉嫩白大片大片的,風過處,細香縈繞,殿下今年是來遲了,來年春時若殿下尚在盱城,界時再瞧那滿山滿園的好春景。至於說到水利交通,原先倒不是現在這般,說起來,這還是近兩三年來,明珠公主殿下領著城中一幫富商們集資興建的,不只我們盱城縣,整個清江府的水利與陸路交通,現在也都建的差不多了,殿下巡察農事,左右也要滿府城轉轉的,總能看到。咱們這邊還不算什麽,等過了縣城,轉道湖堤大道,那邊修建的才好。”
說到這裏,雲北又笑:“湖堤大道種滿古槐,這會兒正是古槐花盛的季節,殿下正可瞧瞧風景。等到了農莊,叫人做幾道槐樹花的佳肴,請殿下嘗嘗。”
劉瑉驚奇:“槐樹花還能做成佳肴?”
雲北笑著點頭:“原先咱們鄉人倒也不大食用這個,但殿下也曉得,明珠殿下愛美食,便是一個槐樹花,她也捯飭出不少佳肴來,如槐花雞蛋餅,蒸槐花,槐花炒韭菜,槐花幹蒸肉等。倒也確實美味。最妙的,便是槐花蜜,馮神醫說過,槐花蜜是蜜中聖品,老子山那裏便有專門的養蜂人,界時咱們去買些,也叫殿下嘗嘗槐花蜜的美味。”
劉瑉好笑道:“琯哥兒……確是喜歡這些,她在宮裏時,連禦廚們每天做的菜,都豐盛美味些,她捯飭的點心羹湯,便是父皇和母後都喜歡,連帶著我們也能享些口福。”
雲北便道:“說起這個,殿下時間趕的倒巧,再過些日子剛好是咱們盱城縣的美食節,界時南北商人行旅齊匯,才是熱鬧,殿下若有興趣,也可去瞧瞧。”
“美食節?”
劉瑉對這個新名詞生了興趣。
雲北細細給他解釋了。
劉瑉這才知道這美食節竟然也是雲朝的手筆。
燕氏養她一場,一點不虧,連帶著整個清江府都受益,她在京城被叫響的小財神之名,果然不是浪得虛名。就那一個什麽小龍蝦,都叫她弄得帶動了整個飲食產業,全縣跟著受惠。
就聽雲北繼續道:“這會兒正是小龍蝦肥美的時候,到了田莊,便叫人做幾樣讓殿下嘗嘗,可惜這會兒卻不是螃蟹上市的時候,到了八月裏殿下再嘗,咱們這邊的螃蟹,比之太湖蟹,那是半點兒不差的。說起來,咱們這裏別的沒有,魚蝦最是鮮美,美食節除了小龍蝦,最有名氣的,便是全魚宴了。鄉野之食,不比宮中禦廚做出來的,但盛在鮮美,自有一番風味。”
劉瑉被他說的口舌生津,點頭道:“左右我在這裏尚需待上幾年,自可一一品嘗,倒是我的口福了。”
雲北介紹了一會兒清江府各地的美食名小吃,路過盱城縣的書坊和書院還有義學堂,雲北又一一介紹起來。
皇家義學的事,劉瑉以後也是要參與進來管理的,便又向雲北詳細的打聽了,雲北把所知的說了,劉瑉聽說義學裏除了基礎的認字學文,還有專門教農事醫學及各種手工藝技術的,甚至還有專門的女學,也是驚訝。
雲北便道:“義學的規劃,都是明珠殿下定下的,明珠殿下說過,識文斷字,原是為了明理,而非為了當官,學些技能既能推進國家各行業的發展,既能造福於民,亦是個人謀生的手段,比死讀書或只為當官而讀書,卻是強多了。再則時人但凡有點技藝,皆不外傳,實在是弊帚自珍,自古以來,很多好的技藝,便是這般斷了的。不與外人交流,哪裏會有進步?咱們義學堂,便不這般。別的不說,自新開了醫學堂,馮老先生親自做鎮,雖才兩三年時間,可卻是教出了好些行醫之才,雖因學的時日短,還不能真正行醫,但假以時日,便能多出好些郎中,這其中說不得便能出幾位名醫呢,就算不能,這些教出來的郎中,將來能救多少人命?”
劉瑉不由點頭,他雖一直很敬佩自己這位打小流落在外的堂妹,可這會兒心裏只有更敬重的。
劉瑉關心道:“這教授技藝的先生,可好找?既是打了皇家義學的名頭,若實在缺教授的先生,倒不如上個折子,工部亦有退下來的官員與匠人,應可以請到義學堂來。”
雲北笑道:“開始的時候自是難請,不過明珠殿下也說了,能用銀子解決的事兒都不叫事兒,因此生生砸下重金,硬是聘了好些有本事的民間能人來。至於從六部聘請懂行的官員與大匠的事,明珠殿下其實已經請了些人來,伺農司便有先生在義學裏任教,雖不是義學正經的先生,只是抽空過來講幾堂,卻也頂大用了。這些事明珠殿下自有計劃,不過既然殿下您也這般想,以後還請殿下也幫上一幫,若能給義學多請幾位好先生,可就是咱們盱城縣學子的大幸了。”
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可這次離開古莊,隨行的人不多,又有雲北一路介紹,自有了賞景的心情,了解此地風俗人情的興趣,這才覺出盱城縣的不一樣。
劉瑉喜文,天生對文人有好感,燕氏以詩書傳家,雲北也是個有秀才功名之人,又有燕家人的好相貌,劉瑉對這個俊秀的書生很有好感。
他不僅年長於雲北,從雲朝和燕展昭這裏論輩份,也長了雲北一個輩份,再加上他皇子郡王的身份,天生矜貴,看雲北便有了長輩看後輩的親切:“阿北,整個盱城縣的灌溉水渠與交通陸道,都是這般齊整?我在京城雖未去過太遠的地方,皇莊倒是去過幾次,便是皇莊,也沒有這般齊整的風貌。”
雲北笑著解釋:“我們古莊因自古以來便有大片桑田,風光原也不錯,後來因族裏建了油坊,除了本村,四鄰各村也開始跟著見縫插針在田間地頭種上油菜,三月裏油菜花桃花梨花皆盛開,嫩黃嫩粉嫩白大片大片的,風過處,細香縈繞,殿下今年是來遲了,來年春時若殿下尚在盱城,界時再瞧那滿山滿園的好春景。至於說到水利交通,原先倒不是現在這般,說起來,這還是近兩三年來,明珠公主殿下領著城中一幫富商們集資興建的,不只我們盱城縣,整個清江府的水利與陸路交通,現在也都建的差不多了,殿下巡察農事,左右也要滿府城轉轉的,總能看到。咱們這邊還不算什麽,等過了縣城,轉道湖堤大道,那邊修建的才好。”
說到這裏,雲北又笑:“湖堤大道種滿古槐,這會兒正是古槐花盛的季節,殿下正可瞧瞧風景。等到了農莊,叫人做幾道槐樹花的佳肴,請殿下嘗嘗。”
劉瑉驚奇:“槐樹花還能做成佳肴?”
雲北笑著點頭:“原先咱們鄉人倒也不大食用這個,但殿下也曉得,明珠殿下愛美食,便是一個槐樹花,她也捯飭出不少佳肴來,如槐花雞蛋餅,蒸槐花,槐花炒韭菜,槐花幹蒸肉等。倒也確實美味。最妙的,便是槐花蜜,馮神醫說過,槐花蜜是蜜中聖品,老子山那裏便有專門的養蜂人,界時咱們去買些,也叫殿下嘗嘗槐花蜜的美味。”
劉瑉好笑道:“琯哥兒……確是喜歡這些,她在宮裏時,連禦廚們每天做的菜,都豐盛美味些,她捯飭的點心羹湯,便是父皇和母後都喜歡,連帶著我們也能享些口福。”
雲北便道:“說起這個,殿下時間趕的倒巧,再過些日子剛好是咱們盱城縣的美食節,界時南北商人行旅齊匯,才是熱鬧,殿下若有興趣,也可去瞧瞧。”
“美食節?”
劉瑉對這個新名詞生了興趣。
雲北細細給他解釋了。
劉瑉這才知道這美食節竟然也是雲朝的手筆。
燕氏養她一場,一點不虧,連帶著整個清江府都受益,她在京城被叫響的小財神之名,果然不是浪得虛名。就那一個什麽小龍蝦,都叫她弄得帶動了整個飲食產業,全縣跟著受惠。
就聽雲北繼續道:“這會兒正是小龍蝦肥美的時候,到了田莊,便叫人做幾樣讓殿下嘗嘗,可惜這會兒卻不是螃蟹上市的時候,到了八月裏殿下再嘗,咱們這邊的螃蟹,比之太湖蟹,那是半點兒不差的。說起來,咱們這裏別的沒有,魚蝦最是鮮美,美食節除了小龍蝦,最有名氣的,便是全魚宴了。鄉野之食,不比宮中禦廚做出來的,但盛在鮮美,自有一番風味。”
劉瑉被他說的口舌生津,點頭道:“左右我在這裏尚需待上幾年,自可一一品嘗,倒是我的口福了。”
雲北介紹了一會兒清江府各地的美食名小吃,路過盱城縣的書坊和書院還有義學堂,雲北又一一介紹起來。
皇家義學的事,劉瑉以後也是要參與進來管理的,便又向雲北詳細的打聽了,雲北把所知的說了,劉瑉聽說義學裏除了基礎的認字學文,還有專門教農事醫學及各種手工藝技術的,甚至還有專門的女學,也是驚訝。
雲北便道:“義學的規劃,都是明珠殿下定下的,明珠殿下說過,識文斷字,原是為了明理,而非為了當官,學些技能既能推進國家各行業的發展,既能造福於民,亦是個人謀生的手段,比死讀書或只為當官而讀書,卻是強多了。再則時人但凡有點技藝,皆不外傳,實在是弊帚自珍,自古以來,很多好的技藝,便是這般斷了的。不與外人交流,哪裏會有進步?咱們義學堂,便不這般。別的不說,自新開了醫學堂,馮老先生親自做鎮,雖才兩三年時間,可卻是教出了好些行醫之才,雖因學的時日短,還不能真正行醫,但假以時日,便能多出好些郎中,這其中說不得便能出幾位名醫呢,就算不能,這些教出來的郎中,將來能救多少人命?”
劉瑉不由點頭,他雖一直很敬佩自己這位打小流落在外的堂妹,可這會兒心裏只有更敬重的。
劉瑉關心道:“這教授技藝的先生,可好找?既是打了皇家義學的名頭,若實在缺教授的先生,倒不如上個折子,工部亦有退下來的官員與匠人,應可以請到義學堂來。”
雲北笑道:“開始的時候自是難請,不過明珠殿下也說了,能用銀子解決的事兒都不叫事兒,因此生生砸下重金,硬是聘了好些有本事的民間能人來。至於從六部聘請懂行的官員與大匠的事,明珠殿下其實已經請了些人來,伺農司便有先生在義學裏任教,雖不是義學正經的先生,只是抽空過來講幾堂,卻也頂大用了。這些事明珠殿下自有計劃,不過既然殿下您也這般想,以後還請殿下也幫上一幫,若能給義學多請幾位好先生,可就是咱們盱城縣學子的大幸了。”
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