第382章 節
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其實,對於自己能輕易得到玉米土豆和地瓜,雲朝心頭也有些疑惑。地瓜,也就是人常說的紅薯,按說這幾樣,既然高產,肯定會有商人對這些它們感興趣,而帶回大齊試種才是。要知道,商人對於有價值的東西,往往比普通人要敏銳的多,他們遠比普通百姓更善於抓住機會。
尤其是擅長抓住商機。
可為什麽,這三樣東西,她在大齊都沒有見過呢?
雲朝分析了半天,也只得出了兩種可能性。
一就是,這幾樣流入到呂宋島和爪哇等國的時間並不長,還沒有引起過往海商的註意,並且這些地方也沒有更好的掌握這幾樣東西的種植方法,在這些國家,因種植技術的問題,畝產並不高。
二就是,產量是高,也流入了大齊,卻還未普及。
其實雲朝心中也沒有底。
她雖然大概知道這幾樣農作物的種植方法,但畢竟她沒有真正種地過,不過是因為生於信息大爆炸的年代,而對一些常識性的東西的了解。能不能試種成功,她並沒有太大的把握。
但既然是好東西,如今又得到種子,就是一年不成,那試兩年三年好了,總有成功的時候。
中午除了殺豬菜,還有獐子肉,雲朝還另外做了個酸辣土豆絲,土豆燉肉,一份土豆泥,又把玉米磨粉,加了些糯米進去做了活魚鍋貼,還有紅薯餅等幾樣。還在鍋堂裏放了幾個紅薯烤了。
因要留做種,她可舍不和烤太多。
好在一個土豆就能炒一盤土豆絲,燉肉也沒用幾個。而紅薯餅也只蒸了兩個紅薯去皮兌了糯米粉做的,倒也不算是浪費。
那烤紅薯的香味引的一家人都伸了脖子看,結果看到端上來的,竟是幾團子黑漆漆的東西,眾人臉上都不免失望。
雲朝偷笑,心道,昨兒的叫化雞也是一團泥,不也吃的香噴噴的麽?
抿了嘴偷著樂,用刀子把烤紅薯給一切為二,給了自家爺爺一半,馮爺爺一半,又拿了只湯勺遞到兩人的手上,道:“這個叫烤紅薯,是陳嘉茗陳大哥今兒送來的,海外傳過來的東西,因不多,還得明春作種,我便只烤了幾個,爺爺,您和馮爺爺先嘗嘗味道如何。”
這東西聞著太香,切開後,雖然外表難看的緊,可裏頭金黃燦燦的,瞧著就十分美味的樣子。大家都看著燕宏揚和馮老頭。
兩位老人家接過勺子各挖了一勺,放入口中細細品嘗。
見眾人都看著兩人想知道是不是好吃。馮老頭先開了口。
“不錯不錯,聞著濃香誘人,味道亦是香甜軟糯適中,著實不錯。”
燕宏揚也點了點頭。
燕宏揚又嘗了兩口,見自家小孫子小孫女眼巴巴的看著,便把自己盤子裏的烤紅薯遞到了兩小的面前,笑道:“還餘著許多,吃吧。”
兩個小東西雖然饞的不得了,咽著口水,卻還是把盤子又端到了燕宏揚面前:“爺爺吃。爺爺喜歡就多吃點。姐姐那裏還有呢,我們一會兒再吃就是。”
燕宏揚誇了兩人一句孝順,到底還是讓他們吃了,兩個小的糾結起來。
雲朝在邊上笑道:“爺爺給你們,你們就吃吧,這東西不好克化,吃多了氣脹,雖好吃,多了也膩。對胃不好。一會兒還得吃飯呢,你們也不許多吃。”
馮老頭卻是胃口極好,把那一半都給吃了。
吃完還不忘回味了一下,對雲朝道:“丫頭,晚上也給我烤一個來。”
雲朝道:“那可不成,這是明春要做種的呢,都給您吃了,我拿什麽下種去?這東西高產的很,到了明年,您想吃多少都成。就怕您吃了兩天就膩煩了,回頭央求您吃一口,您也不願意呢。”
馮老頭沒好氣道:“你這小氣丫頭,不願意給我老人家吃,還找這麽些借口,往前那什麽蕃茄和辣椒,還有那長壽果,我讓你做來叫我嘗個鮮,你回回都是要做種的話。待明年,我可是要敝開肚皮痛痛快的吃的,到時候你可不許再給我找這樣的借口。”
雲朝忙按撫:“謹尊您老之命,到時定叫您老人家吃的痛痛快快。”
老頭子不樂意的瞪了她一眼,知道作種的重要,倒也不多說,雲朝忙討好的指著那盤子酸辣土豆絲和燉土豆道:“這也是陳大哥送來的東西,叫土豆,可以做很多菜呢,我今兒就做了兩種最簡單的,這個是酸辣土豆絲,那個是土豆燉肉,還一盤子土豆泥,您都嘗嘗。”
燕宏揚便讓大家都動了筷子。
雲朝把另外的幾個烤紅薯切成段,一一分了,給大家都嘗了個鮮。因是做種,雖沒人不喜歡,可也不好讓往後再做,倒是意猶味盡的。
土豆絲和燉土豆深得大家的讚美,倒是那土豆泥,因著無味,只蔚兒和夕兒喜歡。卻是便宜了這兩個小家夥。
至於紅薯餅,反響卻是尋常。
其實紅薯可以做炸紅薯條,還有蜜餞類的紅薯條,這只是零食,還可熬紅薯粥,最重要的,其實是它不僅可頂幹糧用,還可以做澱粉和紅薯粉絲。
相比起她現在做的綠豆粉絲,紅薯粉絲的口感,無疑要好的多。
而且它的徑和葉可以做菜,不只人能食用,也是豬一類的家禽畜的飼料。產量高,可以食用徑葉,還可以餵養家禽家畜,且也不必非是正經的田地,就是一些邊角疙瘩開出來的荒地就能種,未必非要占用農耕地,所以推廣起來,阻力要小的多,玉米和土豆亦是如此。
而作為主產糧食的水稻,雲朝想的就更多些。這和玉米土豆類的不一樣,種水稻對於田地的要求要高的多,如何種,也是個問題,雲朝還是決定把種水稻的事情,交給五叔和七叔,他們種了多年的地,論起來,比她這個半調子要強的多。
午膳吃的極是盡興,王四崇尤其對那叫化雞念念不忘,還嚷嚷著等下回休沐時,一定要過來上山打獵,到時候也請雲朝做叫化雞給他們吃。
又跟著雲暢,非要請她指點一下他的箭術,並問雲暢那五石弓用著如何。他這一問,雲朝出了一聲冷汗。
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尤其是擅長抓住商機。
可為什麽,這三樣東西,她在大齊都沒有見過呢?
雲朝分析了半天,也只得出了兩種可能性。
一就是,這幾樣流入到呂宋島和爪哇等國的時間並不長,還沒有引起過往海商的註意,並且這些地方也沒有更好的掌握這幾樣東西的種植方法,在這些國家,因種植技術的問題,畝產並不高。
二就是,產量是高,也流入了大齊,卻還未普及。
其實雲朝心中也沒有底。
她雖然大概知道這幾樣農作物的種植方法,但畢竟她沒有真正種地過,不過是因為生於信息大爆炸的年代,而對一些常識性的東西的了解。能不能試種成功,她並沒有太大的把握。
但既然是好東西,如今又得到種子,就是一年不成,那試兩年三年好了,總有成功的時候。
中午除了殺豬菜,還有獐子肉,雲朝還另外做了個酸辣土豆絲,土豆燉肉,一份土豆泥,又把玉米磨粉,加了些糯米進去做了活魚鍋貼,還有紅薯餅等幾樣。還在鍋堂裏放了幾個紅薯烤了。
因要留做種,她可舍不和烤太多。
好在一個土豆就能炒一盤土豆絲,燉肉也沒用幾個。而紅薯餅也只蒸了兩個紅薯去皮兌了糯米粉做的,倒也不算是浪費。
那烤紅薯的香味引的一家人都伸了脖子看,結果看到端上來的,竟是幾團子黑漆漆的東西,眾人臉上都不免失望。
雲朝偷笑,心道,昨兒的叫化雞也是一團泥,不也吃的香噴噴的麽?
抿了嘴偷著樂,用刀子把烤紅薯給一切為二,給了自家爺爺一半,馮爺爺一半,又拿了只湯勺遞到兩人的手上,道:“這個叫烤紅薯,是陳嘉茗陳大哥今兒送來的,海外傳過來的東西,因不多,還得明春作種,我便只烤了幾個,爺爺,您和馮爺爺先嘗嘗味道如何。”
這東西聞著太香,切開後,雖然外表難看的緊,可裏頭金黃燦燦的,瞧著就十分美味的樣子。大家都看著燕宏揚和馮老頭。
兩位老人家接過勺子各挖了一勺,放入口中細細品嘗。
見眾人都看著兩人想知道是不是好吃。馮老頭先開了口。
“不錯不錯,聞著濃香誘人,味道亦是香甜軟糯適中,著實不錯。”
燕宏揚也點了點頭。
燕宏揚又嘗了兩口,見自家小孫子小孫女眼巴巴的看著,便把自己盤子裏的烤紅薯遞到了兩小的面前,笑道:“還餘著許多,吃吧。”
兩個小東西雖然饞的不得了,咽著口水,卻還是把盤子又端到了燕宏揚面前:“爺爺吃。爺爺喜歡就多吃點。姐姐那裏還有呢,我們一會兒再吃就是。”
燕宏揚誇了兩人一句孝順,到底還是讓他們吃了,兩個小的糾結起來。
雲朝在邊上笑道:“爺爺給你們,你們就吃吧,這東西不好克化,吃多了氣脹,雖好吃,多了也膩。對胃不好。一會兒還得吃飯呢,你們也不許多吃。”
馮老頭卻是胃口極好,把那一半都給吃了。
吃完還不忘回味了一下,對雲朝道:“丫頭,晚上也給我烤一個來。”
雲朝道:“那可不成,這是明春要做種的呢,都給您吃了,我拿什麽下種去?這東西高產的很,到了明年,您想吃多少都成。就怕您吃了兩天就膩煩了,回頭央求您吃一口,您也不願意呢。”
馮老頭沒好氣道:“你這小氣丫頭,不願意給我老人家吃,還找這麽些借口,往前那什麽蕃茄和辣椒,還有那長壽果,我讓你做來叫我嘗個鮮,你回回都是要做種的話。待明年,我可是要敝開肚皮痛痛快的吃的,到時候你可不許再給我找這樣的借口。”
雲朝忙按撫:“謹尊您老之命,到時定叫您老人家吃的痛痛快快。”
老頭子不樂意的瞪了她一眼,知道作種的重要,倒也不多說,雲朝忙討好的指著那盤子酸辣土豆絲和燉土豆道:“這也是陳大哥送來的東西,叫土豆,可以做很多菜呢,我今兒就做了兩種最簡單的,這個是酸辣土豆絲,那個是土豆燉肉,還一盤子土豆泥,您都嘗嘗。”
燕宏揚便讓大家都動了筷子。
雲朝把另外的幾個烤紅薯切成段,一一分了,給大家都嘗了個鮮。因是做種,雖沒人不喜歡,可也不好讓往後再做,倒是意猶味盡的。
土豆絲和燉土豆深得大家的讚美,倒是那土豆泥,因著無味,只蔚兒和夕兒喜歡。卻是便宜了這兩個小家夥。
至於紅薯餅,反響卻是尋常。
其實紅薯可以做炸紅薯條,還有蜜餞類的紅薯條,這只是零食,還可熬紅薯粥,最重要的,其實是它不僅可頂幹糧用,還可以做澱粉和紅薯粉絲。
相比起她現在做的綠豆粉絲,紅薯粉絲的口感,無疑要好的多。
而且它的徑和葉可以做菜,不只人能食用,也是豬一類的家禽畜的飼料。產量高,可以食用徑葉,還可以餵養家禽家畜,且也不必非是正經的田地,就是一些邊角疙瘩開出來的荒地就能種,未必非要占用農耕地,所以推廣起來,阻力要小的多,玉米和土豆亦是如此。
而作為主產糧食的水稻,雲朝想的就更多些。這和玉米土豆類的不一樣,種水稻對於田地的要求要高的多,如何種,也是個問題,雲朝還是決定把種水稻的事情,交給五叔和七叔,他們種了多年的地,論起來,比她這個半調子要強的多。
午膳吃的極是盡興,王四崇尤其對那叫化雞念念不忘,還嚷嚷著等下回休沐時,一定要過來上山打獵,到時候也請雲朝做叫化雞給他們吃。
又跟著雲暢,非要請她指點一下他的箭術,並問雲暢那五石弓用著如何。他這一問,雲朝出了一聲冷汗。
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