第293章 節
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“你這丫頭,還是想的太少,把人看的太傻。誰沒事搭這個線兒牽這個頭?”
雲朝指了指衙門的方向:“你們不願意,有人願意呀,崔縣令興許有興趣呢?我事先和蘇叔說一聲兒,這事八成能行。你想呀,一年有這麽一個盛事,盱城縣酒樓,食肆,客棧,甚至進城的城門稅,都得多收多少。你們賺了銀子,是不是也得納稅?這且不說,那些食客們來了盱城縣,除了品嘗美食,住店,是不是還會買點兒特產什麽的?哪個當官的不想政績好?這政績拿什麽來定?稅銀就是一大政績啊。只要能給盱城縣增加稅收,拉動繁榮,你說崔縣尊他老人家願意不願意?他有了這意向,一年辦個美食節,你們這些開酒樓食肆的,想不想湊個熱鬧?”
“那當然想!”蘇掌櫃毫不猶豫道。
“那,蘇叔是願意跟著別人後頭順風走,還是想打個頭,做這美食節的創辦者?”
這還用說麽?
蘇掌櫃是個虛心之人,更何況他可從來沒小看過雲朝,因此聽了這話,忙正色道:“姑娘有何賜教?”
雲朝笑道:“可不敢說什麽賜教,我就是有點兒小想法罷了。蘇叔不如多想想這些天的熱鬧,給咱們盱城縣帶來的好處,給各家酒樓帶來的好處,回頭找個機會,先跟縣尊大人說說去,說完了,再找各大酒樓食肆的東家或者掌櫃的也嘮嘮,然後讓大家一處使力,說動縣尊大人,每年由官方出面,你們承辦,來一次美食大展,再請些名人來評品一翻,這樣組織起來,豈不是比今次這亂糟糟的熱鬧勁兒更吸引人些?”
蘇掌櫃兩大肥掌一拍:“妙啊。你容我多想想,這事兒不但行得,且還有大妙處。姑娘,我就說你是我的福星。得,今在想吃什麽,你蘇叔我做東,咱雲來酒樓的菜,隨你點兒。”
若此事能辦成,作為提議方,和第一個與縣尊大人說這事兒的人,他雲來酒樓,很可能成為主辦酒樓。這臉可就露大了。將來這兩淮路的酒樓,提起來,誰能漏下雲來?
雲朝卻是兩手一揮袖,起了身:“這頓先記著,我還得去趟縣尊大人府上,送些兒點心給縣令家的千金嘗嘗呢,去完縣令家,我且得去趟我正裝著的點心鋪子裏看看。”
蘇掌櫃知道她有事要忙,也不留他,送走雲朝,便讓夥計沒事兒別叫他,一個人在雅間裏坐著,把雲朝的話,想了又想,倒是擬了個計劃出來。
擬完了初步的計劃,蘇掌櫃回過神來:咦,那丫頭開的是小食肆兒,就算開美食節,和她那小食肆關系也不大啊,她又不落什麽好兒,怎這麽熱心?
總感覺自己又被那丫頭給忽悠了。
可就算那丫頭是忽悠他,他也不能放棄這機會。
還是找個機會,問問那丫頭到底想幹嘛吧。他就不信那比賊還精的丫頭,會做什麽無利可圖的事兒。那丫頭就沒什麽幫人不圖利的高尚節操。
雲朝卻是丟了個大炸彈,自己心無所礙的,去了縣令大人家在後衙的院子。
他沒打算進去,只想把帶來的點心送給崔縣令夫人和崔如意。說起來人家崔縣令可幫了她家不少忙,自己家沒什麽好謝人家一縣之令的,也就點吃食還拿得出手。
正與門房說話,遇上了剛好辦完事兒回來的大管家崔義。
崔義瞧見雲朝,臉上笑的比菊花還燦爛,這可是未來的親家姑娘,不可怠慢:“這不是燕家姑娘麽?您是來看咱們家夫人和姑娘?快快請進,小人這就讓人去給夫人和姑娘稟一聲。”
雲朝忙攔了:“管事大叔您別急,我這還有事兒,怕不能進去拜見夫人和意姐姐了,這些是我送給夫人和意姐姐嘗鮮的點心,管事大叔幫我送進去就成了。和夫人與意姐姐說一聲,得閑我再來看望她們兩位。今兒實在有事,就不打攪了。”
崔義不好勉強,收了東西,笑道:“難得姑娘來一回,連口茶都不喝一杯,實在是不好意思。我們老爺夫人都極喜歡姑娘您,我家姑娘更是常念叨您呢。姑娘且去忙,得閑一定要來啊。”
雲朝送了東西,客氣幾句,便上了馬車,和翡翠往自己家的點心鋪子去了。
到了地方,就見點心鋪子已經開始動工,錢二福正在那裏與人說話,見到雲朝的馬車來了,忙與那人道了句惱,迎了過來。
“姑娘怎這會兒來了?這裏正動工,沒個落腳的地兒。要不,咱們去對面的小茶樓裏說話?”
雲朝撩了簾子往鋪子裏瞧了幾眼,見確實沒個落腳的地方,便點了點頭,讓翡翠把馬車驅到不遠處的茶肆前停了下來。下了馬車,和錢二福一道進了茶肆,要了個小隔間,說起鋪子裏的事兒來。
錢二福自與她說了這幾天城裏的熱鬧事兒,他原也有些疑心是自家東家的手筆,可看著雲朝聽的興致勃勃的樣子,又有些不確定。
不過,不管是與不是,姑娘不是糊塗人,心裏定是有數的,說完見雲朝只當趣事兒聽,並沒表什麽別的態,錢二福也就沒開口多問。
說了會兒城裏的事,又把碼頭的鋪子和點心鋪子的裝修情況和雲朝說了一下:“……碼頭的鋪子再過三五天的就能全收拾幹凈,擇個吉日咱們就能開張,人手我也都按排好了,姑娘過兩天可以去看看。點心鋪子正在裝著,我估算了一下工期,頂多二十天就成,只是這點心鋪子的人手,卻有些兒難,想找做得一手好點心又自甘賣身的,不大容易呢。我買了三個小丫鬟,都是十三四歲的年紀,能頂個動力用了,人是休面機靈,心性也都不差,可不會做點心。我正愁著這點心鋪子人手的事兒呢。姑娘,您心裏可有計劃沒?”
人手確實是個問題。
雲朝道:“那三個小丫頭呢?這樣吧,人手的事,急也急不來。不會做點心不要緊,人機靈,長的不錯,心性也實誠就成,這樣的人,你再給我買八個來。這三個我今兒先帶回去調教,餘下的人你慢慢尋,買到合意的人,也給我送回去。點心鋪子裏的人手你不用再費心,小食肆的人手,都交由你,你看著辦。”
錢二福聽了,總算覺得輕松了些。
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雲朝指了指衙門的方向:“你們不願意,有人願意呀,崔縣令興許有興趣呢?我事先和蘇叔說一聲兒,這事八成能行。你想呀,一年有這麽一個盛事,盱城縣酒樓,食肆,客棧,甚至進城的城門稅,都得多收多少。你們賺了銀子,是不是也得納稅?這且不說,那些食客們來了盱城縣,除了品嘗美食,住店,是不是還會買點兒特產什麽的?哪個當官的不想政績好?這政績拿什麽來定?稅銀就是一大政績啊。只要能給盱城縣增加稅收,拉動繁榮,你說崔縣尊他老人家願意不願意?他有了這意向,一年辦個美食節,你們這些開酒樓食肆的,想不想湊個熱鬧?”
“那當然想!”蘇掌櫃毫不猶豫道。
“那,蘇叔是願意跟著別人後頭順風走,還是想打個頭,做這美食節的創辦者?”
這還用說麽?
蘇掌櫃是個虛心之人,更何況他可從來沒小看過雲朝,因此聽了這話,忙正色道:“姑娘有何賜教?”
雲朝笑道:“可不敢說什麽賜教,我就是有點兒小想法罷了。蘇叔不如多想想這些天的熱鬧,給咱們盱城縣帶來的好處,給各家酒樓帶來的好處,回頭找個機會,先跟縣尊大人說說去,說完了,再找各大酒樓食肆的東家或者掌櫃的也嘮嘮,然後讓大家一處使力,說動縣尊大人,每年由官方出面,你們承辦,來一次美食大展,再請些名人來評品一翻,這樣組織起來,豈不是比今次這亂糟糟的熱鬧勁兒更吸引人些?”
蘇掌櫃兩大肥掌一拍:“妙啊。你容我多想想,這事兒不但行得,且還有大妙處。姑娘,我就說你是我的福星。得,今在想吃什麽,你蘇叔我做東,咱雲來酒樓的菜,隨你點兒。”
若此事能辦成,作為提議方,和第一個與縣尊大人說這事兒的人,他雲來酒樓,很可能成為主辦酒樓。這臉可就露大了。將來這兩淮路的酒樓,提起來,誰能漏下雲來?
雲朝卻是兩手一揮袖,起了身:“這頓先記著,我還得去趟縣尊大人府上,送些兒點心給縣令家的千金嘗嘗呢,去完縣令家,我且得去趟我正裝著的點心鋪子裏看看。”
蘇掌櫃知道她有事要忙,也不留他,送走雲朝,便讓夥計沒事兒別叫他,一個人在雅間裏坐著,把雲朝的話,想了又想,倒是擬了個計劃出來。
擬完了初步的計劃,蘇掌櫃回過神來:咦,那丫頭開的是小食肆兒,就算開美食節,和她那小食肆關系也不大啊,她又不落什麽好兒,怎這麽熱心?
總感覺自己又被那丫頭給忽悠了。
可就算那丫頭是忽悠他,他也不能放棄這機會。
還是找個機會,問問那丫頭到底想幹嘛吧。他就不信那比賊還精的丫頭,會做什麽無利可圖的事兒。那丫頭就沒什麽幫人不圖利的高尚節操。
雲朝卻是丟了個大炸彈,自己心無所礙的,去了縣令大人家在後衙的院子。
他沒打算進去,只想把帶來的點心送給崔縣令夫人和崔如意。說起來人家崔縣令可幫了她家不少忙,自己家沒什麽好謝人家一縣之令的,也就點吃食還拿得出手。
正與門房說話,遇上了剛好辦完事兒回來的大管家崔義。
崔義瞧見雲朝,臉上笑的比菊花還燦爛,這可是未來的親家姑娘,不可怠慢:“這不是燕家姑娘麽?您是來看咱們家夫人和姑娘?快快請進,小人這就讓人去給夫人和姑娘稟一聲。”
雲朝忙攔了:“管事大叔您別急,我這還有事兒,怕不能進去拜見夫人和意姐姐了,這些是我送給夫人和意姐姐嘗鮮的點心,管事大叔幫我送進去就成了。和夫人與意姐姐說一聲,得閑我再來看望她們兩位。今兒實在有事,就不打攪了。”
崔義不好勉強,收了東西,笑道:“難得姑娘來一回,連口茶都不喝一杯,實在是不好意思。我們老爺夫人都極喜歡姑娘您,我家姑娘更是常念叨您呢。姑娘且去忙,得閑一定要來啊。”
雲朝送了東西,客氣幾句,便上了馬車,和翡翠往自己家的點心鋪子去了。
到了地方,就見點心鋪子已經開始動工,錢二福正在那裏與人說話,見到雲朝的馬車來了,忙與那人道了句惱,迎了過來。
“姑娘怎這會兒來了?這裏正動工,沒個落腳的地兒。要不,咱們去對面的小茶樓裏說話?”
雲朝撩了簾子往鋪子裏瞧了幾眼,見確實沒個落腳的地方,便點了點頭,讓翡翠把馬車驅到不遠處的茶肆前停了下來。下了馬車,和錢二福一道進了茶肆,要了個小隔間,說起鋪子裏的事兒來。
錢二福自與她說了這幾天城裏的熱鬧事兒,他原也有些疑心是自家東家的手筆,可看著雲朝聽的興致勃勃的樣子,又有些不確定。
不過,不管是與不是,姑娘不是糊塗人,心裏定是有數的,說完見雲朝只當趣事兒聽,並沒表什麽別的態,錢二福也就沒開口多問。
說了會兒城裏的事,又把碼頭的鋪子和點心鋪子的裝修情況和雲朝說了一下:“……碼頭的鋪子再過三五天的就能全收拾幹凈,擇個吉日咱們就能開張,人手我也都按排好了,姑娘過兩天可以去看看。點心鋪子正在裝著,我估算了一下工期,頂多二十天就成,只是這點心鋪子的人手,卻有些兒難,想找做得一手好點心又自甘賣身的,不大容易呢。我買了三個小丫鬟,都是十三四歲的年紀,能頂個動力用了,人是休面機靈,心性也都不差,可不會做點心。我正愁著這點心鋪子人手的事兒呢。姑娘,您心裏可有計劃沒?”
人手確實是個問題。
雲朝道:“那三個小丫頭呢?這樣吧,人手的事,急也急不來。不會做點心不要緊,人機靈,長的不錯,心性也實誠就成,這樣的人,你再給我買八個來。這三個我今兒先帶回去調教,餘下的人你慢慢尋,買到合意的人,也給我送回去。點心鋪子裏的人手你不用再費心,小食肆的人手,都交由你,你看著辦。”
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