第76章 沙縣特輯
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支新的一天,夏桑想上架冰淇淋。
好在宇宙管理局的設備倉庫裏就有解鎖的冰淇淋機,夏桑只需要投入原料,設定之後就可以出冰淇淋了。
乳汁、蛋黃、糖、淡奶油、以及各種果醬、巧克力、以及奧利奧碎。
冰淇淋的制作很簡單,第一道工序選擇基本原料和其他,基本原料可以制作成普通的白色冰淇淋。
但是加了其他的果醬、果汁之後你可以把冰淇淋的顏色做一個調整。
第二道工序是出來的冰淇淋坯裏加其他如巧克力脆皮、巧克力醬、葡萄幹、花生碎等等,用來點綴冰淇淋的。
有專門的冰淇淋機,做冰淇淋還是很簡單的。
投入原料不到五分鐘就可以做成冰淇淋,夏桑設定了類似巧克力的旋風、葡萄味的冰淇淋、蘋果味的冰淇淋、奧利奧冰淇淋……等等十來種。
設定之後一一上架,讓冰淇淋機源源不斷地生產,一天也能生產幾百萬份。
冰淇淋做好了,今日份的主食夏桑選擇了香煎糍飯糕。
系統古籍裏並沒有香煎糍飯糕的記錄,因為它並不是什麽很出名的東西。
而夏桑之所以記得,是因為大學的時候有一次在一家工廠附近做兼職,看到了一個路邊攤在賣。
就是簡單的糯米飯條,表面煎得金黃,一口下去,外焦裏糯,味道不驚艷,但卻讓你回味無窮。
做兼職的那段時間,看那香煎糍飯糕賣得特別好,就抱著好奇的心理嘗試了一下,結果那一試,就欲罷不能。
後來兼職結束,他想吃,可是兩塊錢的糯米糍糕要花他三個小時和五六塊錢的公交車費,他就打消了念頭,決定自己做。
在網上查到了一個簡單的菜譜,他嘗試了兩三次,才做成功。
制作很簡單,糯米飯泡發,然後洗幹凈,煮熟之後加調味料拌勻,然後用長方形的模具壓緊,冷卻後冷藏一段時間,然後拿出來切成小塊,裹上蛋液,熱鍋燒油,煎成金黃就可以了。
雖然香蕉糯米糍飯裹上了蛋液,但是因為糯米飯吸收了大部分蛋液的緣故,蛋液只在表層促成了糯米飯外焦脆的金黃色澤和鮮味。
香煎糯米糍飯的做法很簡單,菜單夏桑也早就背的滾瓜爛熟了。
在用食品制造機的鍋爐做好設定為菜單後,就直接上架了。
上架完之後,他肯了兩個,又吃了一個冰淇淋,就回到了宿舍抱著飄飄睡了一個午覺。
下午醒來,躺在上發上回神,智能客服就突然冒了出來,把他給嚇了一跳。
“你能不能先打個招呼。”
夏桑埋怨道,這次他是沒睡醒,還在恍惚呢,這家夥跟個幽靈一樣飄出來,把他的魂都差點嚇沒了。
“抱歉,下次我註意。”
真誠地道歉,夏桑接受了,拍了拍胸脯,用眼神問它有何貴幹。
“宇宙管理局決定在N22星球建立野生自然保護區了。”
智能客服挑眉一笑,告訴他這個天大的好消息。
好的突然,夏桑發了一會兒楞,以為自己還沒睡醒,擡手捏了捏自己嫩嫩的臉頰。
軟軟的,手感還不錯,滿滿的膠原蛋白。
所以這不是夢!
“這麽快?不是說還要考察嗎?”
“考察完了啊,昨天晚上,冒險王遞交了一份土地環境資料。我們經過分析發現它的潛力不錯,所以宇宙管理局決定,可以把自然保護區建立在那裏。”
智能客服說完,註意到夏桑吃驚的表情,不太理解。
“你不知道嗎?我以為是你讓他提交的考察可行性報告呢?”
“我不知道。”
“哦噢,我是不是破壞驚喜了?”
只能客服摸著腦袋自言自語,夏桑正想問它拿塊地的具體細節呢,這家夥就消失了。
難怪殷享昨天晚上問自己野生動物保護基地的事,所以是為了滿足他的願望。
可是也不至於都不跟他說一聲吧?
雖然有點郁悶智能客服比自己還先知道這件事,但想到這個男人能為自己所想的事情而默默地努力,多少還是有點感動。
關於自然野生保護區的細節,夏桑決定等殷享回來再具體地問問。
躺在沙發上看食物考古官網的數據,論壇上不少老粉考究起冰淇淋的歷史來。
說什麽冰淇淋其實起源於古代中國,中國在先秦時期就有儲冰的冰窖。
但是冰淇淋的發展,還是在宋朝的時候。
宋朝的時候,蒙古人用果汁、牛羊奶、冰塊,調和成了一種叫做冰酪的冰淇淋在民間流行。
不過到了元朝的時候,王室就壟斷了冰酪。
後來意大利的旅行家馬可波羅來到中國,就把冰酪帶到了歐洲,然後冰淇淋才在歐洲王室風行並再後來得到了發展。
看完粉絲們的科普,夏桑自己都佩服。
現在的粉絲們的境界真的提高了,不僅關註美食,還關註美食背後的歷史。
果然是美食考古啊,時時刻刻都不忘了考古。
“冰淇淋好神奇,軟軟的,冰冰的,甜甜的,入口即化,簡直就是神仙的味道。”
“冰得透心涼,爽!喜歡這種感覺。”
“據說冰淇淋是古代夏天的必備品。我們在太空雖然沒有夏天,但是我覺得冰淇淋也可以成為必備啊。”
“專家的所有食物,我都想成為必備品。”
“之前我覺得自己最愛的甜品是果凍和可樂,現在看來,冰淇淋跟它們不相上下了。”
“沒有搶到冰淇淋,但是搶到了香煎糯米愛飯。好吃,喜歡。”
“我去查了一下古代的數據資料,關於香煎糯米糍飯的歷史,是一個空白,就簡單的一個菜譜和圖片。”
“歷史上存在就行了,也不是每一種食物都會從始至終被銘記的。畢竟古人對於食物的智慧,層出不窮,成千上萬的食物,不可能每一種都記載吧。”
“也是,只是現在吃專家的食物,一邊吃一邊探討歷史,成為了習慣。”
……
粉絲們在論壇上討論今天的新品,夏桑大概地瀏覽,其實他自己也不知道香煎糯米飯的起源。
畢竟這東西,並不像臭豆腐、烤串那樣膾炙人口,很常見的小吃。
看了一下網站的數據,粉絲接近三億了,夏桑看著這個數字,平靜地吸了一口氣,然後關了投屏,準備晚餐。
今天他要做一個晚餐的現場直播,直播的內容就是沙縣經典的拌面。
材料準備香蔥、花生醬、香油、醬油。
“今天及以後的幾期呢,我打算給大家做一個沙縣系列。”
“沙縣是一個地名,古代中國的福建省的一個縣。沙縣的小吃起源於遠古的夏、商,但是正正的發展起來,還是在二十世紀末的時候。”
“沙縣小吃發展的故事比較費事,大家可以自己去古籍上查資料。今天我就給大家帶來沙縣經典的拌面。”
說道這裏,夏桑便把自己準備的材料展示給鏡頭看,這個時候彈幕裏已經熱鬧了。
“傳說中的沙縣出來了~~”
“我想知道什麽時候出拉州拉面~~我還挺好奇它家的肉夾饃怎麽夾的。肉怎麽夾饃?”
“古代中國餐飲業的巨頭終於出專輯啦!”
“好期待~~”
……
粉絲們激動萬分,可能是夏桑的直播終於有一個大主題了。
動手制作沙縣的飄香拌面,面條放進水裏煮熟,冷水過涼,調好的花生醬放上鹽、味精等調味料後跟面條拌均勻,然後撒上香蔥,一碗沙縣的飄香拌面就做好了。
沙縣飄香拌面制作太簡單了,直播不到十分鐘結束,粉絲們念念不舍。
夏桑把拌面在鏡頭前來了一個特寫,沾著花生醬的拌面,看上去雖然黏糊糊的,但是整個色澤卻帶著棕亮,筷子在挑弄的時候,發出了讓人流口水的黏黏的聲音。
綠色的小蔥在中間點綴,又讓人眼前一亮。
夏桑在鏡頭前嘗了一口拌面,濃香味美,油而不膩。
太久沒吃過沙縣的拌面了,經典的花生醬在嘴上沾著薄薄的一層,味道並不濃郁,但香味和裹在面條上的香韻卻讓你欲罷不能。
夏桑滿意地一口看的粉絲們直流口水,彈幕裏喊著讓他趕快上架飄香拌面的DIY制作包,顯然粉絲們已經迫不及待了。
“DIY包明天安排上架,今天就到此結束了,謝謝觀看。”
說道這裏,夏桑便結束了視頻。
接著他又做了幾個簡單的小吃,一盆紫菜包飯、一盆鹵素菜,拿出了兩個冰淇淋。
在案盤裏剛擺好,殷享就進了廚房,看了他一眼,主動端著食物去了餐廳。
殷享第一次吃拌面,一如既往的滿是期待。
夏桑盯著他平靜的臉,想起了野生動物保護基地的事,在他按習慣誇自己手藝好之前,先問了他。
“野生動物保護基地,你跟宇宙管理局提了?”
“嗯,我怕它們不過,就沒告訴你,怕你過於期待。但現在可以告訴你了。”
殷享說道這裏,放下了筷子,很真誠地看著他。
“現在你有什麽問題,盡管問我。”
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好在宇宙管理局的設備倉庫裏就有解鎖的冰淇淋機,夏桑只需要投入原料,設定之後就可以出冰淇淋了。
乳汁、蛋黃、糖、淡奶油、以及各種果醬、巧克力、以及奧利奧碎。
冰淇淋的制作很簡單,第一道工序選擇基本原料和其他,基本原料可以制作成普通的白色冰淇淋。
但是加了其他的果醬、果汁之後你可以把冰淇淋的顏色做一個調整。
第二道工序是出來的冰淇淋坯裏加其他如巧克力脆皮、巧克力醬、葡萄幹、花生碎等等,用來點綴冰淇淋的。
有專門的冰淇淋機,做冰淇淋還是很簡單的。
投入原料不到五分鐘就可以做成冰淇淋,夏桑設定了類似巧克力的旋風、葡萄味的冰淇淋、蘋果味的冰淇淋、奧利奧冰淇淋……等等十來種。
設定之後一一上架,讓冰淇淋機源源不斷地生產,一天也能生產幾百萬份。
冰淇淋做好了,今日份的主食夏桑選擇了香煎糍飯糕。
系統古籍裏並沒有香煎糍飯糕的記錄,因為它並不是什麽很出名的東西。
而夏桑之所以記得,是因為大學的時候有一次在一家工廠附近做兼職,看到了一個路邊攤在賣。
就是簡單的糯米飯條,表面煎得金黃,一口下去,外焦裏糯,味道不驚艷,但卻讓你回味無窮。
做兼職的那段時間,看那香煎糍飯糕賣得特別好,就抱著好奇的心理嘗試了一下,結果那一試,就欲罷不能。
後來兼職結束,他想吃,可是兩塊錢的糯米糍糕要花他三個小時和五六塊錢的公交車費,他就打消了念頭,決定自己做。
在網上查到了一個簡單的菜譜,他嘗試了兩三次,才做成功。
制作很簡單,糯米飯泡發,然後洗幹凈,煮熟之後加調味料拌勻,然後用長方形的模具壓緊,冷卻後冷藏一段時間,然後拿出來切成小塊,裹上蛋液,熱鍋燒油,煎成金黃就可以了。
雖然香蕉糯米糍飯裹上了蛋液,但是因為糯米飯吸收了大部分蛋液的緣故,蛋液只在表層促成了糯米飯外焦脆的金黃色澤和鮮味。
香煎糯米糍飯的做法很簡單,菜單夏桑也早就背的滾瓜爛熟了。
在用食品制造機的鍋爐做好設定為菜單後,就直接上架了。
上架完之後,他肯了兩個,又吃了一個冰淇淋,就回到了宿舍抱著飄飄睡了一個午覺。
下午醒來,躺在上發上回神,智能客服就突然冒了出來,把他給嚇了一跳。
“你能不能先打個招呼。”
夏桑埋怨道,這次他是沒睡醒,還在恍惚呢,這家夥跟個幽靈一樣飄出來,把他的魂都差點嚇沒了。
“抱歉,下次我註意。”
真誠地道歉,夏桑接受了,拍了拍胸脯,用眼神問它有何貴幹。
“宇宙管理局決定在N22星球建立野生自然保護區了。”
智能客服挑眉一笑,告訴他這個天大的好消息。
好的突然,夏桑發了一會兒楞,以為自己還沒睡醒,擡手捏了捏自己嫩嫩的臉頰。
軟軟的,手感還不錯,滿滿的膠原蛋白。
所以這不是夢!
“這麽快?不是說還要考察嗎?”
“考察完了啊,昨天晚上,冒險王遞交了一份土地環境資料。我們經過分析發現它的潛力不錯,所以宇宙管理局決定,可以把自然保護區建立在那裏。”
智能客服說完,註意到夏桑吃驚的表情,不太理解。
“你不知道嗎?我以為是你讓他提交的考察可行性報告呢?”
“我不知道。”
“哦噢,我是不是破壞驚喜了?”
只能客服摸著腦袋自言自語,夏桑正想問它拿塊地的具體細節呢,這家夥就消失了。
難怪殷享昨天晚上問自己野生動物保護基地的事,所以是為了滿足他的願望。
可是也不至於都不跟他說一聲吧?
雖然有點郁悶智能客服比自己還先知道這件事,但想到這個男人能為自己所想的事情而默默地努力,多少還是有點感動。
關於自然野生保護區的細節,夏桑決定等殷享回來再具體地問問。
躺在沙發上看食物考古官網的數據,論壇上不少老粉考究起冰淇淋的歷史來。
說什麽冰淇淋其實起源於古代中國,中國在先秦時期就有儲冰的冰窖。
但是冰淇淋的發展,還是在宋朝的時候。
宋朝的時候,蒙古人用果汁、牛羊奶、冰塊,調和成了一種叫做冰酪的冰淇淋在民間流行。
不過到了元朝的時候,王室就壟斷了冰酪。
後來意大利的旅行家馬可波羅來到中國,就把冰酪帶到了歐洲,然後冰淇淋才在歐洲王室風行並再後來得到了發展。
看完粉絲們的科普,夏桑自己都佩服。
現在的粉絲們的境界真的提高了,不僅關註美食,還關註美食背後的歷史。
果然是美食考古啊,時時刻刻都不忘了考古。
“冰淇淋好神奇,軟軟的,冰冰的,甜甜的,入口即化,簡直就是神仙的味道。”
“冰得透心涼,爽!喜歡這種感覺。”
“據說冰淇淋是古代夏天的必備品。我們在太空雖然沒有夏天,但是我覺得冰淇淋也可以成為必備啊。”
“專家的所有食物,我都想成為必備品。”
“之前我覺得自己最愛的甜品是果凍和可樂,現在看來,冰淇淋跟它們不相上下了。”
“沒有搶到冰淇淋,但是搶到了香煎糯米愛飯。好吃,喜歡。”
“我去查了一下古代的數據資料,關於香煎糯米糍飯的歷史,是一個空白,就簡單的一個菜譜和圖片。”
“歷史上存在就行了,也不是每一種食物都會從始至終被銘記的。畢竟古人對於食物的智慧,層出不窮,成千上萬的食物,不可能每一種都記載吧。”
“也是,只是現在吃專家的食物,一邊吃一邊探討歷史,成為了習慣。”
……
粉絲們在論壇上討論今天的新品,夏桑大概地瀏覽,其實他自己也不知道香煎糯米飯的起源。
畢竟這東西,並不像臭豆腐、烤串那樣膾炙人口,很常見的小吃。
看了一下網站的數據,粉絲接近三億了,夏桑看著這個數字,平靜地吸了一口氣,然後關了投屏,準備晚餐。
今天他要做一個晚餐的現場直播,直播的內容就是沙縣經典的拌面。
材料準備香蔥、花生醬、香油、醬油。
“今天及以後的幾期呢,我打算給大家做一個沙縣系列。”
“沙縣是一個地名,古代中國的福建省的一個縣。沙縣的小吃起源於遠古的夏、商,但是正正的發展起來,還是在二十世紀末的時候。”
“沙縣小吃發展的故事比較費事,大家可以自己去古籍上查資料。今天我就給大家帶來沙縣經典的拌面。”
說道這裏,夏桑便把自己準備的材料展示給鏡頭看,這個時候彈幕裏已經熱鬧了。
“傳說中的沙縣出來了~~”
“我想知道什麽時候出拉州拉面~~我還挺好奇它家的肉夾饃怎麽夾的。肉怎麽夾饃?”
“古代中國餐飲業的巨頭終於出專輯啦!”
“好期待~~”
……
粉絲們激動萬分,可能是夏桑的直播終於有一個大主題了。
動手制作沙縣的飄香拌面,面條放進水裏煮熟,冷水過涼,調好的花生醬放上鹽、味精等調味料後跟面條拌均勻,然後撒上香蔥,一碗沙縣的飄香拌面就做好了。
沙縣飄香拌面制作太簡單了,直播不到十分鐘結束,粉絲們念念不舍。
夏桑把拌面在鏡頭前來了一個特寫,沾著花生醬的拌面,看上去雖然黏糊糊的,但是整個色澤卻帶著棕亮,筷子在挑弄的時候,發出了讓人流口水的黏黏的聲音。
綠色的小蔥在中間點綴,又讓人眼前一亮。
夏桑在鏡頭前嘗了一口拌面,濃香味美,油而不膩。
太久沒吃過沙縣的拌面了,經典的花生醬在嘴上沾著薄薄的一層,味道並不濃郁,但香味和裹在面條上的香韻卻讓你欲罷不能。
夏桑滿意地一口看的粉絲們直流口水,彈幕裏喊著讓他趕快上架飄香拌面的DIY制作包,顯然粉絲們已經迫不及待了。
“DIY包明天安排上架,今天就到此結束了,謝謝觀看。”
說道這裏,夏桑便結束了視頻。
接著他又做了幾個簡單的小吃,一盆紫菜包飯、一盆鹵素菜,拿出了兩個冰淇淋。
在案盤裏剛擺好,殷享就進了廚房,看了他一眼,主動端著食物去了餐廳。
殷享第一次吃拌面,一如既往的滿是期待。
夏桑盯著他平靜的臉,想起了野生動物保護基地的事,在他按習慣誇自己手藝好之前,先問了他。
“野生動物保護基地,你跟宇宙管理局提了?”
“嗯,我怕它們不過,就沒告訴你,怕你過於期待。但現在可以告訴你了。”
殷享說道這裏,放下了筷子,很真誠地看著他。
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