第1296章 開業
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夏梓晗倒是不擔心。
楚萌看著雖好欺負,但是,就一般人家的護衛,五六個只怕也近不了她的身。
而且,夏梓晗也不會就這樣讓她大刺刺的出去拋頭露面,肯定是要易容的,還有從別院裏調四個小丫鬟過來跟著她,免得真遇到了什麽事兒,她一個人雙拳難敵四手。
四個小丫鬟也是楚琳千挑萬選,從一批年齡最小的丫頭裏頭挑出來的,都十二三歲的年紀,先跟在她身邊跟一陣子,等她出嫁時,正好給她當陪嫁。
而這陣子楚萌跟著包管事去學學管鋪子的事情,幾個小丫頭也能跟著學一學,以後,等楚萌嫁了後,成了官太太,不好再拋頭露面時,也正好有這幾個熟悉鋪子運作的小丫鬟給她跑腿。
但是,算賬看賬本等事,這還得讓楚萌自己來,那些個看賬本主持中饋等理家處事的能力,都得楚萌自己去學,以後,也省的自己做當家主母時,兩眼一抹黑,什麽都不懂。
“你帶去就是,放心吧,別人欺負不了她。”夏梓晗見包管事猶豫的表情,就知道他在想什麽。
見郡主都這麽說了,包管事咬一咬牙,就道,“那好,鋪子明兒個開業,我還擔心事多我一個人會處理不過來,有楚萌姑娘幫我,我也就放心了。”
因鋪子明日要開業,鋪子裏還有些事,包管事要去提前做好預備,他也就坐了小半個時辰,就起身告辭。
走前,還告訴夏梓晗,“小兒的病已經全好了,孩子他娘明兒個也會去鋪子裏幫忙,這次,小二的病多虧了郡主幫忙,不然……孩子他娘念叨著,想著哪天過來給郡主磕個頭。”
“磕頭就不必了,你們兩口子以後幫我看顧好鋪子,就是對我最大的感謝了。”夏梓晗爽快的揮了揮手,讓包家娘子不必過來。
不過,想到那日見到的跟煊兒傑兒一般大的孩子,雖然生病了,蔫嗒嗒的,渾身虛弱,眼神也無神,不過,面相倒是個機靈聰明的,她很是喜歡。
包管事走時,她就吩咐楚清去廚房裏,包了幾斤糕點,又拎了一只莊子上送過來的野雞,讓包管事帶回去給孩子吃。
包管事感動的跪下來,磕了頭才走。
次日,楚萌一大早就帶著四個配給她的小丫鬟去了鋪子裏。
楚琳也笑嘻嘻的求了夏梓晗的準,去了鋪子裏幫忙,說是幫忙,其實她就是去湊熱鬧的。
中午,楚萌沒有回來,楚琳回來了,興高采烈的告訴夏梓晗,“郡主,六大車果子,一上午就賣了四大車,鋪子裏都搬空了一半,果酒也全都賣出去了。”
“包管事能力不錯,還準備了三十個小酒杯,又倒了幾壺果酒放旁邊,誰去了,想買果酒的,就讓人家嘗一杯,咱家那果酒釀的本就好喝,讓人回味無窮,誰嘗了,都會買幾壇子回去喝。”
“這又是過年,買的多的,一口氣買了十幾壇。”
“果酒這一塊兒,包管事讓楚萌全權負責,楚萌不懂的,包管事都會指導她,倒是不藏私。”
“包管事見果子買的快,就派了小廝出城去莊子上,讓王二莊頭下午多運幾馬車果子過來,看這樣子,只怕咱那一個果林,賣不了幾日,果樹上就要空了。”
楚琳激奮的手舞足蹈,對包管事也是嘖嘖稱讚。
楚清就接口道,“果子都賣光了了,那以後用什麽果子來釀酒賣啊?”
楚琳擡手,就朝她腦門上彈了一下,道,“笨,新鮮果子冬日好賣,且這又是年前,很多大戶人家為了臉面,都會買幾箱子回去做年禮送人,可到了秋日,果子遍地都是,還有幾個會在店裏買的吃的?”
這也是京城裏沒有專門賣新鮮果子的店的原因。
京城裏的人家,幾乎家家戶戶都會種上一些果樹,夏日秋日的時候,果子成熟,家家戶戶都有果子吃,誰還會去鋪子裏買吃?
而且,有些大戶人家的莊子上也會種上不少果樹,吃不了剩下的還會拿出來釀果酒,有些方便儲存的果子,如蘋果,梨,還能放在菜窖裏儲存,能存上一兩個月。
所以,一般的家戶人家過年都會吃菜窖儲存的果子,雖不新鮮,但也比外面鋪子裏貴的要死的果子吃著強。
而有錢的人家,都是托人從江南運過來一些特殊的果子,拿著送人和待客,都十分有臉面。
只有有銀子又沒有關系的人家,才會逼不得已從鋪子裏買一些新鮮的果子,當然,那些個果子也都是店老板從江南運過來的,到了京城,價格就翻了幾翻,極貴,也不是一般人家吃的起的。
所以,冬日買新鮮果子的人也不多。
細算下來,開個水果店,一年四季都沒市場,商家賺不到什麽銀子,自是不會有誰會傻的去想著開一家專門賣水果的鋪子來賠錢,也就一些雜貨鋪子裏會順帶進一些水果來賣。
夏梓晗的水果鋪子,也算是京城裏第一家特例。
不過,她鋪子裏的果子都是自家莊子上的,不但新鮮,種類還多,特別是有些種類就是江南冬日裏都沒有賣的,獨此一家。
最重要的是,價格比其他的鋪子裏便宜兩成,而且,在開業頭三天,有些水果還買一送一。
買一斤特殊水果,送一斤蘋果或者梨。
特殊果子,就是熱帶水果,京城很少見,甚至一些大戶人家都只是聽說過,卻沒有吃過的果子。
就像榴蓮,木瓜,椰果……這些都是以前褚景琪派人去江南那邊幫夏梓晗尋來的果樹。
就連果農,都是褚景琪花了很多人力物力,從江南那邊請過來的。
所以,提前得到訊息的一些的大家世家族,為了嘗個鮮,早早的就派了管事過來,等鋪子一開業,一些難得的果子就被搶購一空。
“蘋果都白白送去了一馬車。”楚琳道。
因京城蘋果樹最多,幾乎家家戶戶都有,所以,溫泉莊子上種的蘋果樹反倒不多,只有十來棵,而且冬日結果的也就只有三顆,其他幾棵都是其他三季結果。
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楚萌看著雖好欺負,但是,就一般人家的護衛,五六個只怕也近不了她的身。
而且,夏梓晗也不會就這樣讓她大刺刺的出去拋頭露面,肯定是要易容的,還有從別院裏調四個小丫鬟過來跟著她,免得真遇到了什麽事兒,她一個人雙拳難敵四手。
四個小丫鬟也是楚琳千挑萬選,從一批年齡最小的丫頭裏頭挑出來的,都十二三歲的年紀,先跟在她身邊跟一陣子,等她出嫁時,正好給她當陪嫁。
而這陣子楚萌跟著包管事去學學管鋪子的事情,幾個小丫頭也能跟著學一學,以後,等楚萌嫁了後,成了官太太,不好再拋頭露面時,也正好有這幾個熟悉鋪子運作的小丫鬟給她跑腿。
但是,算賬看賬本等事,這還得讓楚萌自己來,那些個看賬本主持中饋等理家處事的能力,都得楚萌自己去學,以後,也省的自己做當家主母時,兩眼一抹黑,什麽都不懂。
“你帶去就是,放心吧,別人欺負不了她。”夏梓晗見包管事猶豫的表情,就知道他在想什麽。
見郡主都這麽說了,包管事咬一咬牙,就道,“那好,鋪子明兒個開業,我還擔心事多我一個人會處理不過來,有楚萌姑娘幫我,我也就放心了。”
因鋪子明日要開業,鋪子裏還有些事,包管事要去提前做好預備,他也就坐了小半個時辰,就起身告辭。
走前,還告訴夏梓晗,“小兒的病已經全好了,孩子他娘明兒個也會去鋪子裏幫忙,這次,小二的病多虧了郡主幫忙,不然……孩子他娘念叨著,想著哪天過來給郡主磕個頭。”
“磕頭就不必了,你們兩口子以後幫我看顧好鋪子,就是對我最大的感謝了。”夏梓晗爽快的揮了揮手,讓包家娘子不必過來。
不過,想到那日見到的跟煊兒傑兒一般大的孩子,雖然生病了,蔫嗒嗒的,渾身虛弱,眼神也無神,不過,面相倒是個機靈聰明的,她很是喜歡。
包管事走時,她就吩咐楚清去廚房裏,包了幾斤糕點,又拎了一只莊子上送過來的野雞,讓包管事帶回去給孩子吃。
包管事感動的跪下來,磕了頭才走。
次日,楚萌一大早就帶著四個配給她的小丫鬟去了鋪子裏。
楚琳也笑嘻嘻的求了夏梓晗的準,去了鋪子裏幫忙,說是幫忙,其實她就是去湊熱鬧的。
中午,楚萌沒有回來,楚琳回來了,興高采烈的告訴夏梓晗,“郡主,六大車果子,一上午就賣了四大車,鋪子裏都搬空了一半,果酒也全都賣出去了。”
“包管事能力不錯,還準備了三十個小酒杯,又倒了幾壺果酒放旁邊,誰去了,想買果酒的,就讓人家嘗一杯,咱家那果酒釀的本就好喝,讓人回味無窮,誰嘗了,都會買幾壇子回去喝。”
“這又是過年,買的多的,一口氣買了十幾壇。”
“果酒這一塊兒,包管事讓楚萌全權負責,楚萌不懂的,包管事都會指導她,倒是不藏私。”
“包管事見果子買的快,就派了小廝出城去莊子上,讓王二莊頭下午多運幾馬車果子過來,看這樣子,只怕咱那一個果林,賣不了幾日,果樹上就要空了。”
楚琳激奮的手舞足蹈,對包管事也是嘖嘖稱讚。
楚清就接口道,“果子都賣光了了,那以後用什麽果子來釀酒賣啊?”
楚琳擡手,就朝她腦門上彈了一下,道,“笨,新鮮果子冬日好賣,且這又是年前,很多大戶人家為了臉面,都會買幾箱子回去做年禮送人,可到了秋日,果子遍地都是,還有幾個會在店裏買的吃的?”
這也是京城裏沒有專門賣新鮮果子的店的原因。
京城裏的人家,幾乎家家戶戶都會種上一些果樹,夏日秋日的時候,果子成熟,家家戶戶都有果子吃,誰還會去鋪子裏買吃?
而且,有些大戶人家的莊子上也會種上不少果樹,吃不了剩下的還會拿出來釀果酒,有些方便儲存的果子,如蘋果,梨,還能放在菜窖裏儲存,能存上一兩個月。
所以,一般的家戶人家過年都會吃菜窖儲存的果子,雖不新鮮,但也比外面鋪子裏貴的要死的果子吃著強。
而有錢的人家,都是托人從江南運過來一些特殊的果子,拿著送人和待客,都十分有臉面。
只有有銀子又沒有關系的人家,才會逼不得已從鋪子裏買一些新鮮的果子,當然,那些個果子也都是店老板從江南運過來的,到了京城,價格就翻了幾翻,極貴,也不是一般人家吃的起的。
所以,冬日買新鮮果子的人也不多。
細算下來,開個水果店,一年四季都沒市場,商家賺不到什麽銀子,自是不會有誰會傻的去想著開一家專門賣水果的鋪子來賠錢,也就一些雜貨鋪子裏會順帶進一些水果來賣。
夏梓晗的水果鋪子,也算是京城裏第一家特例。
不過,她鋪子裏的果子都是自家莊子上的,不但新鮮,種類還多,特別是有些種類就是江南冬日裏都沒有賣的,獨此一家。
最重要的是,價格比其他的鋪子裏便宜兩成,而且,在開業頭三天,有些水果還買一送一。
買一斤特殊水果,送一斤蘋果或者梨。
特殊果子,就是熱帶水果,京城很少見,甚至一些大戶人家都只是聽說過,卻沒有吃過的果子。
就像榴蓮,木瓜,椰果……這些都是以前褚景琪派人去江南那邊幫夏梓晗尋來的果樹。
就連果農,都是褚景琪花了很多人力物力,從江南那邊請過來的。
所以,提前得到訊息的一些的大家世家族,為了嘗個鮮,早早的就派了管事過來,等鋪子一開業,一些難得的果子就被搶購一空。
“蘋果都白白送去了一馬車。”楚琳道。
因京城蘋果樹最多,幾乎家家戶戶都有,所以,溫泉莊子上種的蘋果樹反倒不多,只有十來棵,而且冬日結果的也就只有三顆,其他幾棵都是其他三季結果。
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