第9章 培根芝士香酥卷
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應謹言下樓的時候,蕭默面前擺的奶香南瓜派缺了一小塊,冰淇淋少了半球。
應謹言走近,把烤牛肉放在桌上,拉開椅子落座,輕聲問,“不好吃?”
蕭默本就不嗜甜,一年到頭能吃兩塊巧克力就算到頭了,加上正在為了工作的事情煩心,剛剛接電話時候火氣很大,不知不覺得吃了半球冰淇淋已經是很給面子。
“沒有,剛剛接了個電話,沒來及吃。”蕭默重新拿起勺子,盛起滿滿一木勺的冰淇淋往嘴裏送,冰淇淋碗底放了滿滿一堆五顏六色的冰塊做容器,用來保持冰淇淋長時間不化,設計感十足。
朗姆香草搭配起來口感濃郁,黑加侖爆漿又使得冰淇淋層次分明。
“好吃嗎?”應謹言瞪大眼睛,盯著蕭默的動作,纖細白皙的手指握著木勺勺柄,幽暗的燈光映下來,配上中世紀的奢華裝修,蕭默的臉也極出眾,眼前的情景仿佛一張油畫。
蕭默點頭,“好吃”。
一擡眸看見面前眼巴巴盯著自己看的小姑娘,蕭默伸手摸了摸鼻梁,又撚了張紙巾蹭了一下嘴角,“我臉上還有東西嗎?”
應謹言一怔,意識到自己的行為失禮,搖了搖頭,提醒說,“底下器皿裏的冰塊是果汁做的,覺得甜膩的話可以嘗一下中和甜味。”
她伸手把烤牛肉的盤子往蕭默面前推了推,把托盤裏的刀叉掉個,轉向蕭默順手的方向,“五分熟的,快到晚飯點了。這邊不提供正餐,就只能委屈你跟著吃一口員工餐了,今天的主菜就是烤牛肉配約克夏布丁,還有蔬菜沙拉。”
“你看看五分熟的合不合口味,一會七分熟的跟約克夏布丁一起出爐。”應謹言望著蕭默,眼神期待。
應謹言一手托腮,瞪大雙眼,等待面前人的反饋。
對於扮演著廚師職業的應謹言來說,最高的榮耀並不是得到了國際獎項,或者是賺的盆滿缽盈。而是能得到的是食用作品的人,發自肺腑的一聲“好吃”。
就不枉費自己從設計菜品開始絞盡腦汁,到為了追求最佳口感,一個人在廚房腳不沾地得忙上十幾個小時,做出幾十份不斷地記錄刪改配料劑量。
蕭默取了刀叉,手指按住刀柄發力,切下了薄薄一片烤牛肉,叉起來卻沒有送到自己嘴邊,而是身體前傾遞到了辭甜餅面前。
“張嘴。”蕭默勸誘。
應謹言聽話的咬掉叉子上的烤牛肉,咀嚼了一下,覺得口味有點淡,她起身,“你稍等,我上樓給你換個叉子,在拿瓶調料。”
“坐下。”
“唉?”
蕭默瞥了一眼桌上的服務鈴,伸手按下。然後繼續握起刀叉,切了一片烤牛肉,直接送入口中,稱讚道,“很好吃,鹹淡適中。”
“叉子我……”應謹言咬唇,指尖交錯,桌下的腳尖蹭著地面打圈。
“你有傳染病嗎?”蕭默問。
“沒有,我們做廚師的都是有健康證的。”應謹言如實回答。
蕭默放下刀叉,直接伸手拿指尖撚了塊果汁凍的冰塊含在嘴裏,“那我不嫌棄你。”
“謝謝。”
“謝我什麽?”
其實應謹言只是日本待久了,習慣性說謝謝而已,但是看見蕭默的動作以後,她馬上轉了念,“提前謝謝蕭默哥哥餵我塊冰塊了。”
****
蕭默應允,從冰淇淋碗裏拿起蘸了冰淇淋的勺子,抽了紙巾仔細地擦拭幹凈,盛起一塊冰塊餵過去。
應謹言搖頭,沒張嘴。
蕭默的手停在半空中,不解其意。
氣氛冷了下來,應謹言的視線停在蕭默手上,輕輕抿唇,溫聲喊,“蕭默哥哥。”
蕭默一怔,還不解面前人的含義。
“你剛才根本不是這麽吃得冰塊。”應謹言提示蕭默,語氣很委屈。
蕭默順著辭甜餅的視線望向自己的手,把勺子放回冰淇淋碗,舉起自己的手在辭甜餅面前晃了晃,嗤笑,“你就這麽喜歡我這搬磚的手?”
應謹言點頭。
“除了我媽以外,沒人說過我手好看。”蕭默細細打量自己的手,並沒有覺得哪裏好看,手這種東西難道不是用來做實際用途的嗎?
“那伯母眼光很不錯,是很好看。”蕭默兩只手都暴露在應謹言視線之下,應謹言光明正大的看過去,用目光肆無忌憚的打量蕭默的雙手。
蕭默也不惱,任憑面前的小姑娘看,“我媽是看我哪兒都覺得好看。”
應謹言腳尖輕輕蹭著地面,盯了半響才繼續說,“你開直播的時候,不知道多少妹子是沖著你手好看去的。”
“我從來都不關註彈幕的。”蕭默伸回手,指間撚起一塊果汁冰塊,餵給面前目光期待的辭甜餅,“張嘴。”
應謹言乖巧的卷舌吞下,舌頭不小心微微觸碰到蕭默指尖。
蕭默渾身打了個顫,迅速地抽回手,調笑道,“你還真是屬狗的?”
“汪。”應謹言小臉緋紅,喊著冰塊含糊的沖蕭默“汪”了一聲。
應謹言從衛衣兜裏掏出手機,看了一眼時間,沖蕭默打了個手勢,用舌頭把口裏的冰塊移到腮幫處,開口哈出冷氣,說,“應該快烤好了,我上樓拿,你要喝點什麽?”
“隨意。”蕭默覺得辭甜餅這身衛衣牛仔褲的減齡打扮,配上一邊鼓起的腮幫,很像一只往腮幫裏藏食物的小倉鼠。
應謹言瞥了一下桌面上的車鑰匙,“我隨意的話,你可就要看命了。”
“怎麽?說了命都給你,還真準備要我的命?”蕭默挑眉。
應謹言彎腰,越過橫斷在二人中間的盤子,指尖勾起車鑰匙,在蕭默眼前晃了晃,“我幫你特調一杯雞尾酒,回家時候看能不能遇到查酒駕了。”
“那還是請顧小姐手下留情吧。”
聽見蕭默喊自己顧小姐的時候,應謹言頓了半秒,把車鑰匙放回原處,強扯出一個甜美的微笑。
幸而應謹言多年來都在不斷地練習微笑,即使內心已經絕望到崩潰,心房的每個縫隙都空落落的透著風,也能在人前不動聲色,露出甜美的微笑,堅稱自己很好,沒有任何關系的。
轉身上樓回廚房的樓梯並不長,應謹言走的很慢,手扶著欄桿,每一步都踩的很用力。蕭默以為自己是顧辭,明明自己就是希望以顧辭的身份在世界上活下去,但是為什麽會有難過的感覺呢?
應謹言走後,蕭默重新拿被她舌頭舔過的手指掰了一小塊奶香南瓜派放進嘴裏,南瓜配上乳酪,口感糯軟清甜,跟辭甜餅給人的感覺一樣。
於是又掰了一塊往嘴裏送。
蕭默突然開始理解餘盈樽為什麽每天都在吃甜食跟尋覓好吃的甜品店了。
是真的很不錯。
****
晚上的Serene基本沒什麽客人,莫然跟陳緣緣坐在四樓休息區一起看電視劇,面前擺著沒賣光的甜品跟一個定時的鬧鐘。
應謹言沒打擾他倆追劇,徑直走到烤箱前觀察,烤牛肉剛剛切過一小塊給蕭默嘗味道。已經能直接從切面觀察到烤制的熟度,另一個烤箱裏約夏克布丁爬起得很高,表皮已經微微泛著焦黃色。
“叮。”烤箱發出一聲提示音,應謹言設置的時間剛剛好,烤牛肉跟約夏克布丁同步出爐。
莫然應烤箱提示音起身,就看見自家老板帶著隔熱手套拿著工具往外拿東西,趕緊拍了拍還在看劇的陳緣緣。
“幹嘛,這是重點啊。”陳緣緣目不轉睛地盯著ipad。
“別摸魚了,老板來了。”莫然低聲提醒陳緣緣。
陳緣緣聞聲馬上站起來,沖到廚房區,自告奮勇道,“老板,我來吧!”
“沒事兒,你繼續看吧,我來就行了。”應謹言搖頭,小心翼翼地把約克夏布丁從鐵模具裏挑出來,提示身邊站著的陳緣緣,“小心鐵板,別燙到你了,要幫忙的話幫我把抹茶粉跟冰塊拿出來就行。”
另一側莫然已經重新戴好了口罩跟隔熱手套,手裏舉著鋸齒刀,“老板,烤牛肉給你切內層還是外皮?”
“嗯……”應謹言把兩個裝了約克夏布丁的盤子放到莫然面前,“一個盤子多外皮,另一個盤子對半吧,醬汁單獨放,色拉醬汁也單獨放吧。”
應謹言交代完,又墊腳打開上面的櫥櫃,取出雪克壺跟兩個颶風杯。
切了半個檸檬,那勺子輕壓取汁,往雪克壺裏篩了一點抹茶粉,小半勺蜂蜜。伸手試了試水溫,又按下燒水鍵,黙數了五個數,按停,倒了半雪克壺。
應謹言舉高雪克壺,用力搖動起來,長發隨著她的動作擺,陳緣緣在一側看自家老板行雲流水的動作,稱讚道,“老板調酒時候最帥了。”
“那我是不是該去開個酒吧?”應謹言已經晃好,拿冰夾分別往兩個颶風杯底放了四塊冰塊,均勻的把翠綠色的液體平分。
一個杯裏倒入雪碧,另一個杯裏倒入啤酒,抹茶綠色沈在底部,杯中呈現明顯的分層。
莫然主動把切好的檸檬片跟鐵質吸管擺到杯裏,應謹言頷首表示謝意。
“緣緣,你幫我端另一盤下樓吧。”
應謹言端起一個餐盤,招呼陳緣緣幫忙。
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應謹言走近,把烤牛肉放在桌上,拉開椅子落座,輕聲問,“不好吃?”
蕭默本就不嗜甜,一年到頭能吃兩塊巧克力就算到頭了,加上正在為了工作的事情煩心,剛剛接電話時候火氣很大,不知不覺得吃了半球冰淇淋已經是很給面子。
“沒有,剛剛接了個電話,沒來及吃。”蕭默重新拿起勺子,盛起滿滿一木勺的冰淇淋往嘴裏送,冰淇淋碗底放了滿滿一堆五顏六色的冰塊做容器,用來保持冰淇淋長時間不化,設計感十足。
朗姆香草搭配起來口感濃郁,黑加侖爆漿又使得冰淇淋層次分明。
“好吃嗎?”應謹言瞪大眼睛,盯著蕭默的動作,纖細白皙的手指握著木勺勺柄,幽暗的燈光映下來,配上中世紀的奢華裝修,蕭默的臉也極出眾,眼前的情景仿佛一張油畫。
蕭默點頭,“好吃”。
一擡眸看見面前眼巴巴盯著自己看的小姑娘,蕭默伸手摸了摸鼻梁,又撚了張紙巾蹭了一下嘴角,“我臉上還有東西嗎?”
應謹言一怔,意識到自己的行為失禮,搖了搖頭,提醒說,“底下器皿裏的冰塊是果汁做的,覺得甜膩的話可以嘗一下中和甜味。”
她伸手把烤牛肉的盤子往蕭默面前推了推,把托盤裏的刀叉掉個,轉向蕭默順手的方向,“五分熟的,快到晚飯點了。這邊不提供正餐,就只能委屈你跟著吃一口員工餐了,今天的主菜就是烤牛肉配約克夏布丁,還有蔬菜沙拉。”
“你看看五分熟的合不合口味,一會七分熟的跟約克夏布丁一起出爐。”應謹言望著蕭默,眼神期待。
應謹言一手托腮,瞪大雙眼,等待面前人的反饋。
對於扮演著廚師職業的應謹言來說,最高的榮耀並不是得到了國際獎項,或者是賺的盆滿缽盈。而是能得到的是食用作品的人,發自肺腑的一聲“好吃”。
就不枉費自己從設計菜品開始絞盡腦汁,到為了追求最佳口感,一個人在廚房腳不沾地得忙上十幾個小時,做出幾十份不斷地記錄刪改配料劑量。
蕭默取了刀叉,手指按住刀柄發力,切下了薄薄一片烤牛肉,叉起來卻沒有送到自己嘴邊,而是身體前傾遞到了辭甜餅面前。
“張嘴。”蕭默勸誘。
應謹言聽話的咬掉叉子上的烤牛肉,咀嚼了一下,覺得口味有點淡,她起身,“你稍等,我上樓給你換個叉子,在拿瓶調料。”
“坐下。”
“唉?”
蕭默瞥了一眼桌上的服務鈴,伸手按下。然後繼續握起刀叉,切了一片烤牛肉,直接送入口中,稱讚道,“很好吃,鹹淡適中。”
“叉子我……”應謹言咬唇,指尖交錯,桌下的腳尖蹭著地面打圈。
“你有傳染病嗎?”蕭默問。
“沒有,我們做廚師的都是有健康證的。”應謹言如實回答。
蕭默放下刀叉,直接伸手拿指尖撚了塊果汁凍的冰塊含在嘴裏,“那我不嫌棄你。”
“謝謝。”
“謝我什麽?”
其實應謹言只是日本待久了,習慣性說謝謝而已,但是看見蕭默的動作以後,她馬上轉了念,“提前謝謝蕭默哥哥餵我塊冰塊了。”
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蕭默應允,從冰淇淋碗裏拿起蘸了冰淇淋的勺子,抽了紙巾仔細地擦拭幹凈,盛起一塊冰塊餵過去。
應謹言搖頭,沒張嘴。
蕭默的手停在半空中,不解其意。
氣氛冷了下來,應謹言的視線停在蕭默手上,輕輕抿唇,溫聲喊,“蕭默哥哥。”
蕭默一怔,還不解面前人的含義。
“你剛才根本不是這麽吃得冰塊。”應謹言提示蕭默,語氣很委屈。
蕭默順著辭甜餅的視線望向自己的手,把勺子放回冰淇淋碗,舉起自己的手在辭甜餅面前晃了晃,嗤笑,“你就這麽喜歡我這搬磚的手?”
應謹言點頭。
“除了我媽以外,沒人說過我手好看。”蕭默細細打量自己的手,並沒有覺得哪裏好看,手這種東西難道不是用來做實際用途的嗎?
“那伯母眼光很不錯,是很好看。”蕭默兩只手都暴露在應謹言視線之下,應謹言光明正大的看過去,用目光肆無忌憚的打量蕭默的雙手。
蕭默也不惱,任憑面前的小姑娘看,“我媽是看我哪兒都覺得好看。”
應謹言腳尖輕輕蹭著地面,盯了半響才繼續說,“你開直播的時候,不知道多少妹子是沖著你手好看去的。”
“我從來都不關註彈幕的。”蕭默伸回手,指間撚起一塊果汁冰塊,餵給面前目光期待的辭甜餅,“張嘴。”
應謹言乖巧的卷舌吞下,舌頭不小心微微觸碰到蕭默指尖。
蕭默渾身打了個顫,迅速地抽回手,調笑道,“你還真是屬狗的?”
“汪。”應謹言小臉緋紅,喊著冰塊含糊的沖蕭默“汪”了一聲。
應謹言從衛衣兜裏掏出手機,看了一眼時間,沖蕭默打了個手勢,用舌頭把口裏的冰塊移到腮幫處,開口哈出冷氣,說,“應該快烤好了,我上樓拿,你要喝點什麽?”
“隨意。”蕭默覺得辭甜餅這身衛衣牛仔褲的減齡打扮,配上一邊鼓起的腮幫,很像一只往腮幫裏藏食物的小倉鼠。
應謹言瞥了一下桌面上的車鑰匙,“我隨意的話,你可就要看命了。”
“怎麽?說了命都給你,還真準備要我的命?”蕭默挑眉。
應謹言彎腰,越過橫斷在二人中間的盤子,指尖勾起車鑰匙,在蕭默眼前晃了晃,“我幫你特調一杯雞尾酒,回家時候看能不能遇到查酒駕了。”
“那還是請顧小姐手下留情吧。”
聽見蕭默喊自己顧小姐的時候,應謹言頓了半秒,把車鑰匙放回原處,強扯出一個甜美的微笑。
幸而應謹言多年來都在不斷地練習微笑,即使內心已經絕望到崩潰,心房的每個縫隙都空落落的透著風,也能在人前不動聲色,露出甜美的微笑,堅稱自己很好,沒有任何關系的。
轉身上樓回廚房的樓梯並不長,應謹言走的很慢,手扶著欄桿,每一步都踩的很用力。蕭默以為自己是顧辭,明明自己就是希望以顧辭的身份在世界上活下去,但是為什麽會有難過的感覺呢?
應謹言走後,蕭默重新拿被她舌頭舔過的手指掰了一小塊奶香南瓜派放進嘴裏,南瓜配上乳酪,口感糯軟清甜,跟辭甜餅給人的感覺一樣。
於是又掰了一塊往嘴裏送。
蕭默突然開始理解餘盈樽為什麽每天都在吃甜食跟尋覓好吃的甜品店了。
是真的很不錯。
****
晚上的Serene基本沒什麽客人,莫然跟陳緣緣坐在四樓休息區一起看電視劇,面前擺著沒賣光的甜品跟一個定時的鬧鐘。
應謹言沒打擾他倆追劇,徑直走到烤箱前觀察,烤牛肉剛剛切過一小塊給蕭默嘗味道。已經能直接從切面觀察到烤制的熟度,另一個烤箱裏約夏克布丁爬起得很高,表皮已經微微泛著焦黃色。
“叮。”烤箱發出一聲提示音,應謹言設置的時間剛剛好,烤牛肉跟約夏克布丁同步出爐。
莫然應烤箱提示音起身,就看見自家老板帶著隔熱手套拿著工具往外拿東西,趕緊拍了拍還在看劇的陳緣緣。
“幹嘛,這是重點啊。”陳緣緣目不轉睛地盯著ipad。
“別摸魚了,老板來了。”莫然低聲提醒陳緣緣。
陳緣緣聞聲馬上站起來,沖到廚房區,自告奮勇道,“老板,我來吧!”
“沒事兒,你繼續看吧,我來就行了。”應謹言搖頭,小心翼翼地把約克夏布丁從鐵模具裏挑出來,提示身邊站著的陳緣緣,“小心鐵板,別燙到你了,要幫忙的話幫我把抹茶粉跟冰塊拿出來就行。”
另一側莫然已經重新戴好了口罩跟隔熱手套,手裏舉著鋸齒刀,“老板,烤牛肉給你切內層還是外皮?”
“嗯……”應謹言把兩個裝了約克夏布丁的盤子放到莫然面前,“一個盤子多外皮,另一個盤子對半吧,醬汁單獨放,色拉醬汁也單獨放吧。”
應謹言交代完,又墊腳打開上面的櫥櫃,取出雪克壺跟兩個颶風杯。
切了半個檸檬,那勺子輕壓取汁,往雪克壺裏篩了一點抹茶粉,小半勺蜂蜜。伸手試了試水溫,又按下燒水鍵,黙數了五個數,按停,倒了半雪克壺。
應謹言舉高雪克壺,用力搖動起來,長發隨著她的動作擺,陳緣緣在一側看自家老板行雲流水的動作,稱讚道,“老板調酒時候最帥了。”
“那我是不是該去開個酒吧?”應謹言已經晃好,拿冰夾分別往兩個颶風杯底放了四塊冰塊,均勻的把翠綠色的液體平分。
一個杯裏倒入雪碧,另一個杯裏倒入啤酒,抹茶綠色沈在底部,杯中呈現明顯的分層。
莫然主動把切好的檸檬片跟鐵質吸管擺到杯裏,應謹言頷首表示謝意。
“緣緣,你幫我端另一盤下樓吧。”
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