第88章 少女心事
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冷風拂過,吹皺了池水。
老夫人拉著舒甜的手,不肯放開,兩名侍女怎麽勸都不聽。
舒甜楞住,有些不明所以,只能先和侍女解釋自己的身份,以及為什麽會在這裏。
兩名侍女對視一眼,放下心來。
其中一個,生得一雙細長的眉眼,名喚秋琴。
秋琴猶豫了一下,低聲道:“董姑娘,我們老夫人……記性不太好,有時候會認錯人……”
另一個侍女秋雲也連忙道:“請別見怪……”頓了頓,她又道:“還請您擔待些,老夫人受不得刺激。”
舒甜怔了怔,原來這位便是夜嶼大人的母親麽?
她來了都督府好幾次,卻從來沒有見過這位老夫人。
老夫人一目不錯地盯著舒甜,笑中帶淚:“阿嫣,你怎麽才來,我都等了你好久了!”
說罷,她拉起舒甜就要走。
舒甜連忙問道:“老夫人要帶我去哪?”
老夫人喃喃:“老夫人?什麽老夫人……”
舒甜:“……”
老夫人又道:“我在做千層餅呢,你去幫我看看做得如何,也不知道……他、他喜不喜歡……”
她說這話時,面上神情十分溫柔,甚至還帶著些許嬌羞。
舒甜面露為難,道:“可是……我還要去找添兒……”
老夫人一聽,頓時淚光斑斑:“阿嫣,你別走……”
她拉著舒甜,死活不松手。
舒甜沒想到,她看起來這麽柔弱,可看起來卻十分執拗。
秋琴忙道:“添兒小姐奴婢去找,董姑娘可否先幫我們把夫人‘帶’回去?”
秋雲也附和道:“有勞董姑娘!奴婢們實在是……”
她說著,忍不住嘆了口氣。
老夫人一大早起來,便說要做千層餅,她們陪了她一上午,可還沒做完,又說想出來逛園子,逛到了一半,又不肯回去了。
兩人著實有些頭疼。
舒甜見老夫人眼淚婆娑地看著自己,也有些不忍心,道:“那好……我、我陪老夫人回去……”
老夫人這才舒展了眼角,她擦幹眼淚,挽著舒甜向前走,神情中有一絲期待。
“阿嫣……他很快就要回來了……”
老夫人神情嬌嗔,仿佛年方二八的少女,好不容易遇到閨中密友,小心翼翼地訴說心事。
舒甜有些好奇,小聲問道:“‘他’是誰呀?”
老夫人溫柔一笑:“明知故問。”
舒甜疑惑地看向秋琴和秋雲,兩人也搖頭表示不知。
老夫人住在都督府北苑。
北苑距離其他院落非常遠,相對獨立,非常安靜。
舒甜扶著老夫人踏入北苑,耳畔傳來“叮叮”的響聲。
舒甜擡眸一看,這北苑也種植了不少玉蘭,其中一顆玉蘭的枝丫上,掛著一個生了銹的鈴鐺。
老夫人笑吟吟地拉著她走進院子,道:“千層餅我已經做了一半了,正愁肉醬怎麽配呢,你來得正好,幫我出出主意。”
說罷,她便徑直拉著舒甜入了廚房。
這裏的廚房比南苑寬敞許多,廚具一應俱全,一看便是經常下廚。
舒甜有些詫異。
舒甜:“老夫人平日自己下廚嗎?”
秋琴答道:“不錯,我們老夫人一直很喜歡下廚……只不過,每次做完自己都不肯吃,放壞了都不許倒掉……”
舒甜楞了楞,看向老夫人。
她已經自顧自地洗了手,拿出一個面盆,獻寶似的遞到舒甜面前:“阿嫣,你看,我發的面如何?”
舒甜垂眸一看,只見那面團松軟潔白,發得恰當好處。
她不由得讚嘆道:“發得很好呀……”
老夫人抿唇一笑,道:“我要多試幾次,等他回來……我要做肉醬千層餅給他吃……”
她滿懷憧憬地將面盆放到案板上,然後,將面團拿了出來,繼續揉搓。
舒甜看她動作嫻熟,力道掌握得很好,十分驚訝。
老夫人揉了一會兒面,忽然“哎呀”一聲,道:“我還沒有準備肉醬呢……”
說罷,便可憐巴巴地看向舒甜:“阿嫣,你幫幫我好不好?我不會調制肉醬。”
舒甜斂了斂神,只得順著她的話說下去:“老夫人是要做肉醬千層餅?”
老夫人點點頭。
舒甜想了想,對秋琴道:“秋琴姑娘,可有五花肉?”
秋琴忙道:“有的有的,但凡老夫人能想到的食材,我們都有。”
舒甜哭笑不得。
不一會兒,秋琴便去大廚房挑了一塊五花肉來。
“董姑娘,你看看這個行嗎?”
舒甜看了看,道:“三分肥,七分瘦為最佳,你選的這塊肉很好。”
秋琴點了點頭。
秋琴小聲道:“董姑娘,老夫人犯病的時候,確實有些糊塗……她說什麽便是什麽……還請您配合一下,求求您了!待老夫人等會兒睡了,我便送您回去。”
舒甜會意,道:“我明白了。”
此時,老夫人湊了過來,道:“用這塊肉來做嗎?”
她嘴角噙著笑,看起來心情非常好。
舒甜也笑道:“是,我先把肉剁一剁。”
說罷,舒甜便把五花肉放到砧板之上,拿起一把相對順手的菜刀,開始切肉。
老夫人怔怔看著她,道:“你什麽時候刀工這麽好了?我可是記得,你一向只會品鑒,不會動手的。”
舒甜十分自如道:“最近剛剛學的。”
老夫人露出羨慕的眼光,道:“還是你家好……我父親和母親,就不喜歡我搗鼓這些……”
她自言自語道:“可我就喜歡下廚啊……為他下廚,我心甘情願的。”
舒甜微怔一瞬,忽然明白過來。
老夫人口中的‘他’,應該是夜嶼大人的父親罷。
老夫人繼續揉面,舒甜則在一旁剁肉。
舒甜下意識問道:“為什麽想做肉醬千層餅呢?”
老夫人笑了笑,道:“還不是因為他說,在外行軍打仗之時,只能吃到沒滋沒味的幹糧,這次人還沒回來,就寫信同我說,想吃肉餅。”
她說著,手上動作不停。
一大團面,揉得幹幹凈凈,盆光,面光,手光。
老夫人灑了一把面粉,鋪陳到幹燥的案板上,然後將面團就著面粉揉了兩下,便分成了四五個小面團。
然後,她熟練地拿起了搟面杖,將其中一個面團搟開——圓圓的面團,頓時變成了扁扁的一片,猶如一頁平整的羊皮紙。看上去十分光滑。
舒甜擡眸看她,只見她神色認真,嘴角微微上揚,仿佛非常享受這個過程。
老夫人搟好面後,直起腰來,似乎有些累。
秋琴走上前想扶她,她卻視而不見。
如今,老夫人眼中只有舒甜碗裏的肉糜。
“阿嫣,你在肉糜裏放了什麽呀?”老夫人溫言問道。
舒甜道:“我加了黃酒進去,可以祛除肉的澀味,還加了些五香粉、鹽、醬油等……”
老夫人連連點頭,莞爾:“他一定會喜歡的。”
舒甜也跟著點頭。
她將調好醬料的肉糜,遞給老夫人,老夫人笑著接過,舀起一勺肉糜,細細鋪陳在面皮之上。
面皮被搟大了不少,約莫一尺見方,肉糜平鋪在上面,看起來厚了不少。
老夫人自言自語道:“這麽多肉……應該夠他吃了罷……”
說罷,她便拿起一把小刀。
秋琴面色微變,走近了兩步,似乎有些緊張。
老夫人對著小刀看了看,沒什麽特別的反應,直接在長方形的面皮上,劃出了兩道縫隙。
然後她沿著縫隙,提起面皮,連帶著肉糜,像疊被子一樣,層層疊疊地折了起來。
做完一塊千層餅,她忽然面色頓住,自言自語道:“我忘了放蔥花!”
說罷,又轉身去找蔥花,打算放入下一個肉醬千層餅裏。
舒甜目不轉睛地看著老夫人,心道……老夫人動作如此精準,想必已經做過很多遍了。
到底要多思念一個人,才會到神志不清的時候,仍然惦念著他,為他做吃食呢?
舒甜眼中有一絲不忍。
老夫人渾然不覺,仍然樂悠悠地做自己的肉醬千層餅。
她做完了四五個肉醬千層餅,滿意地擡起頭來,笑容溫暖:“阿嫣,你看呀,我做的餅整不整齊?”
舒甜柔柔一笑:“整齊,等煎熟了,一定很好吃……他會喜歡的。”
老夫人微楞,面上有些微熱,小聲嘀咕:“他若是不喜歡,我就再也不做給他吃了。”
舒甜笑著點了點頭。
此時,外面響起一陣腳步。
樊叔急匆匆踏入北苑,隨他一起過來的,還有秋雲。
秋雲去找到了添兒,將添兒送了回去……順便便董姑娘來北苑的事告訴了樊叔。
樊叔便心急火燎地趕了過來。
他還未踏入廚房,便先開口了:“董姑娘!”
舒甜聞聲擡頭,眉眼彎彎:“樊叔來了?”
樊叔面色微頓,他看了看舒甜,她正拎著一個鍋鏟,老夫人站在她身旁,手裏端著一塊厚厚的餅胚,正準備放入油鍋。
樊叔呆了呆:“老夫人……您這是……”
老夫人看著樊叔,面上有一絲不解。
“樊忠,你怎麽來了?”說罷,老夫人眼中微亮一下:“是不是他來了?”
樊叔面色僵住。
他輕嘆一聲,勉強擠出一個笑容:“沒有……他還沒有回來。”
老夫人的眼神瞬間暗了下去,低低“哦”了一聲。
樊叔看了舒甜一眼,正在思索如何解釋,卻聽到舒甜開口:“沒關系,等我們做完餅,他可能就回來了。”
老夫人一聽,失落散了幾分,羞澀地點了點頭。
油鍋滋滋地燒開了,老夫人將千層餅輕輕放了上去,舒甜便用鏟子順勢接了過來,小火慢煎。
老夫人看了舒甜一眼,笑道:“阿嫣,你什麽時候也開始下廚了?以前不都是你說我做麽?”
舒甜楞了楞:“我說,你做?”
老夫人點頭,道:“你家那麽多美食的藏書,什麽時候能借我一閱?”
舒甜眨了眨眼,順勢道:“下次……下次我帶來。”
老夫人露出笑容。
兩人站在一起,配合默契地煎著千層餅。
千層餅不容易熟,一面煎好之後,還需再翻過來……煎另外一面。
樊叔本來怕老夫人這樣會嚇著舒甜,但沒想到她們居然相處得十分和諧。
千層餅的包邊做得很好,就算翻了面,也絲毫沒有破損。
白白的面皮,被油鍋一煎,頓時變得黃金焦脆,面皮上的紋路,也一點一點地凸顯出來,變得更加硬挺。
舒甜和老夫人相視一笑,然後,她便將第一個煎好的肉醬千層餅盛了出來。
老夫人端起盤子,聞了聞,笑容舒展,柔柔道:“好香啊……阿嫣,你聞聞……”
舒甜也湊近聞了聞,道:“是很香,不知道裏面熟了沒有。”
老夫人取來小刀,在肉醬千層餅上,輕輕切下兩刀,厚厚的圓餅,便被分成了四個扇形。
她夾起一小塊肉醬千層餅,遞到舒甜面前,笑容滿面:“阿嫣,你嘗嘗……”
舒甜輕輕吹了吹,啟唇,咬了一口肉醬千層餅。
外面的餅皮十分香脆,肉醬鮮鹹適中,嚼起來時,葷香和面香極好地融合在了一起,油而不膩,濃香四溢。
舒甜的眉眼彎成月牙兒:“好吃!”
老夫人自己也嘗了一口,連連點頭:“確實好吃!”
說罷,兩人又一起煎第二個餅。
樊叔站在一旁,靜立不語。
他已經許久沒有看過老夫人這般模樣,愉快,平和,充滿希望。
讓人不忍心打擾。
樊叔低聲交待對秋琴道:“董姑娘若願意,便請她多陪陪老夫人罷。”
秋茗會意,點了點頭。
樊叔走出北苑,心情有些覆雜。
這些年來,老夫人時而清醒,時而糊塗。
清醒的時候,眉宇間總是帶著淡淡的憂愁,時不時悵然落淚。
而糊塗的時候,卻更容易回憶起快樂的時光。
她甚至有時候,會陷入一段回憶裏,無法自拔……比如今日。
樊叔思緒飄遠……
“小姐,您總是偷偷跑到廚房來……若是讓大人知道,又要罰您了!”樊忠提了一桶水進來,小聲嘀咕道。
笑靨如花的少女,絲毫不以為意:“放心吧,爹爹舍不得老是罰我的。”
說罷,她便拿起一個大勺,從樊忠打回來的桶裏,舀了一勺水,加入盆中。
盆中放了不少面粉,水一下去,立即變成了一碗“面湯”。
樊忠目瞪口呆:“小姐……您不是要和面嗎?怎麽加了這麽多水!?”
少女楞了楞,柳葉眉微微蹙起,道:“阿嫣給我的書上說,面粉放入盆中之後,再加清水少許……少許是多少呀?難不成我加多了?”
樊忠:“……”
……
樊叔思緒逐漸飄回,他頓住步子,回頭。
北苑墻內,玉蘭姿態高雅,錯落得疏密有致,即便沒有了花朵,依然美好如昔。
這些年,他眼看著那個少女,從小姐,變成夫人,再到老夫人……她經歷過太多,也改變了太多。
但她只要做起吃食來,就還是當初那般模樣。
也許對她來說……糊塗,並不是一件壞事。
樊叔默默回頭,大步離開。
天色漸暗。
都督府門口,馬車緩緩停下。
冬洪一拉韁繩,樊叔便迎了上來。
門簾微動,夜嶼走下馬車,擡眸便看見了樊叔。
夜嶼帶著一絲疑惑:“可是發生了什麽事?”
平日裏樊叔都在裏面迎他,今日到了門口,可見是有些著急。
樊叔張了張嘴,欲言又止。
夜嶼擰眉,低聲道:“她出事了?還是添兒?”
樊叔楞了楞,連忙擺手,道:“不不……”
他湊近夜嶼耳畔,輕聲說了幾句。
夜嶼面色微變,道:“去北苑。”
兩人大步踏入都督府,一路疾行。
冷風穿堂而過,夜嶼面色肅然,沈默不語。
自母親頻繁發病以來,他已經許久沒有去過北苑了,並非不想去,而是不能去。
夜嶼神思了片刻,兩人便到了北苑門口。
北苑門口一如從前,簡約、清凈,還能聽見玉蘭樹上鈴鐺的“叮叮”聲。
夜嶼站在門口,有些遲疑。
樊叔見他停下了步子,小聲問道:“大人,怎麽不進去?”
夜嶼眸色微沈,低聲:“樊叔,你忘了上次?”
一提到上次,樊叔面色僵住。
樊叔也猶疑了片刻,道:“雖然老夫人今日也發病了……但和之前有些不同……大人,不如先躲在一旁看看?”
樊叔今日觀察了許久,發現老夫人狀態非常穩定,於是便放心了幾分。
夜嶼踟躕一下,終於還是點了點頭:“那好罷。”
說罷,他擡步,隨著樊叔踏入北苑中庭。
中庭內一掃往日的陰霾,反而張燈結彩,看起來喜喜洋洋。
夜嶼眼中閃過一絲驚訝。
待再走近兩步,看清了自己的母親和舒甜之時,一貫波瀾不驚的夜嶼,也不由得瞪大了眼。
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老夫人拉著舒甜的手,不肯放開,兩名侍女怎麽勸都不聽。
舒甜楞住,有些不明所以,只能先和侍女解釋自己的身份,以及為什麽會在這裏。
兩名侍女對視一眼,放下心來。
其中一個,生得一雙細長的眉眼,名喚秋琴。
秋琴猶豫了一下,低聲道:“董姑娘,我們老夫人……記性不太好,有時候會認錯人……”
另一個侍女秋雲也連忙道:“請別見怪……”頓了頓,她又道:“還請您擔待些,老夫人受不得刺激。”
舒甜怔了怔,原來這位便是夜嶼大人的母親麽?
她來了都督府好幾次,卻從來沒有見過這位老夫人。
老夫人一目不錯地盯著舒甜,笑中帶淚:“阿嫣,你怎麽才來,我都等了你好久了!”
說罷,她拉起舒甜就要走。
舒甜連忙問道:“老夫人要帶我去哪?”
老夫人喃喃:“老夫人?什麽老夫人……”
舒甜:“……”
老夫人又道:“我在做千層餅呢,你去幫我看看做得如何,也不知道……他、他喜不喜歡……”
她說這話時,面上神情十分溫柔,甚至還帶著些許嬌羞。
舒甜面露為難,道:“可是……我還要去找添兒……”
老夫人一聽,頓時淚光斑斑:“阿嫣,你別走……”
她拉著舒甜,死活不松手。
舒甜沒想到,她看起來這麽柔弱,可看起來卻十分執拗。
秋琴忙道:“添兒小姐奴婢去找,董姑娘可否先幫我們把夫人‘帶’回去?”
秋雲也附和道:“有勞董姑娘!奴婢們實在是……”
她說著,忍不住嘆了口氣。
老夫人一大早起來,便說要做千層餅,她們陪了她一上午,可還沒做完,又說想出來逛園子,逛到了一半,又不肯回去了。
兩人著實有些頭疼。
舒甜見老夫人眼淚婆娑地看著自己,也有些不忍心,道:“那好……我、我陪老夫人回去……”
老夫人這才舒展了眼角,她擦幹眼淚,挽著舒甜向前走,神情中有一絲期待。
“阿嫣……他很快就要回來了……”
老夫人神情嬌嗔,仿佛年方二八的少女,好不容易遇到閨中密友,小心翼翼地訴說心事。
舒甜有些好奇,小聲問道:“‘他’是誰呀?”
老夫人溫柔一笑:“明知故問。”
舒甜疑惑地看向秋琴和秋雲,兩人也搖頭表示不知。
老夫人住在都督府北苑。
北苑距離其他院落非常遠,相對獨立,非常安靜。
舒甜扶著老夫人踏入北苑,耳畔傳來“叮叮”的響聲。
舒甜擡眸一看,這北苑也種植了不少玉蘭,其中一顆玉蘭的枝丫上,掛著一個生了銹的鈴鐺。
老夫人笑吟吟地拉著她走進院子,道:“千層餅我已經做了一半了,正愁肉醬怎麽配呢,你來得正好,幫我出出主意。”
說罷,她便徑直拉著舒甜入了廚房。
這裏的廚房比南苑寬敞許多,廚具一應俱全,一看便是經常下廚。
舒甜有些詫異。
舒甜:“老夫人平日自己下廚嗎?”
秋琴答道:“不錯,我們老夫人一直很喜歡下廚……只不過,每次做完自己都不肯吃,放壞了都不許倒掉……”
舒甜楞了楞,看向老夫人。
她已經自顧自地洗了手,拿出一個面盆,獻寶似的遞到舒甜面前:“阿嫣,你看,我發的面如何?”
舒甜垂眸一看,只見那面團松軟潔白,發得恰當好處。
她不由得讚嘆道:“發得很好呀……”
老夫人抿唇一笑,道:“我要多試幾次,等他回來……我要做肉醬千層餅給他吃……”
她滿懷憧憬地將面盆放到案板上,然後,將面團拿了出來,繼續揉搓。
舒甜看她動作嫻熟,力道掌握得很好,十分驚訝。
老夫人揉了一會兒面,忽然“哎呀”一聲,道:“我還沒有準備肉醬呢……”
說罷,便可憐巴巴地看向舒甜:“阿嫣,你幫幫我好不好?我不會調制肉醬。”
舒甜斂了斂神,只得順著她的話說下去:“老夫人是要做肉醬千層餅?”
老夫人點點頭。
舒甜想了想,對秋琴道:“秋琴姑娘,可有五花肉?”
秋琴忙道:“有的有的,但凡老夫人能想到的食材,我們都有。”
舒甜哭笑不得。
不一會兒,秋琴便去大廚房挑了一塊五花肉來。
“董姑娘,你看看這個行嗎?”
舒甜看了看,道:“三分肥,七分瘦為最佳,你選的這塊肉很好。”
秋琴點了點頭。
秋琴小聲道:“董姑娘,老夫人犯病的時候,確實有些糊塗……她說什麽便是什麽……還請您配合一下,求求您了!待老夫人等會兒睡了,我便送您回去。”
舒甜會意,道:“我明白了。”
此時,老夫人湊了過來,道:“用這塊肉來做嗎?”
她嘴角噙著笑,看起來心情非常好。
舒甜也笑道:“是,我先把肉剁一剁。”
說罷,舒甜便把五花肉放到砧板之上,拿起一把相對順手的菜刀,開始切肉。
老夫人怔怔看著她,道:“你什麽時候刀工這麽好了?我可是記得,你一向只會品鑒,不會動手的。”
舒甜十分自如道:“最近剛剛學的。”
老夫人露出羨慕的眼光,道:“還是你家好……我父親和母親,就不喜歡我搗鼓這些……”
她自言自語道:“可我就喜歡下廚啊……為他下廚,我心甘情願的。”
舒甜微怔一瞬,忽然明白過來。
老夫人口中的‘他’,應該是夜嶼大人的父親罷。
老夫人繼續揉面,舒甜則在一旁剁肉。
舒甜下意識問道:“為什麽想做肉醬千層餅呢?”
老夫人笑了笑,道:“還不是因為他說,在外行軍打仗之時,只能吃到沒滋沒味的幹糧,這次人還沒回來,就寫信同我說,想吃肉餅。”
她說著,手上動作不停。
一大團面,揉得幹幹凈凈,盆光,面光,手光。
老夫人灑了一把面粉,鋪陳到幹燥的案板上,然後將面團就著面粉揉了兩下,便分成了四五個小面團。
然後,她熟練地拿起了搟面杖,將其中一個面團搟開——圓圓的面團,頓時變成了扁扁的一片,猶如一頁平整的羊皮紙。看上去十分光滑。
舒甜擡眸看她,只見她神色認真,嘴角微微上揚,仿佛非常享受這個過程。
老夫人搟好面後,直起腰來,似乎有些累。
秋琴走上前想扶她,她卻視而不見。
如今,老夫人眼中只有舒甜碗裏的肉糜。
“阿嫣,你在肉糜裏放了什麽呀?”老夫人溫言問道。
舒甜道:“我加了黃酒進去,可以祛除肉的澀味,還加了些五香粉、鹽、醬油等……”
老夫人連連點頭,莞爾:“他一定會喜歡的。”
舒甜也跟著點頭。
她將調好醬料的肉糜,遞給老夫人,老夫人笑著接過,舀起一勺肉糜,細細鋪陳在面皮之上。
面皮被搟大了不少,約莫一尺見方,肉糜平鋪在上面,看起來厚了不少。
老夫人自言自語道:“這麽多肉……應該夠他吃了罷……”
說罷,她便拿起一把小刀。
秋琴面色微變,走近了兩步,似乎有些緊張。
老夫人對著小刀看了看,沒什麽特別的反應,直接在長方形的面皮上,劃出了兩道縫隙。
然後她沿著縫隙,提起面皮,連帶著肉糜,像疊被子一樣,層層疊疊地折了起來。
做完一塊千層餅,她忽然面色頓住,自言自語道:“我忘了放蔥花!”
說罷,又轉身去找蔥花,打算放入下一個肉醬千層餅裏。
舒甜目不轉睛地看著老夫人,心道……老夫人動作如此精準,想必已經做過很多遍了。
到底要多思念一個人,才會到神志不清的時候,仍然惦念著他,為他做吃食呢?
舒甜眼中有一絲不忍。
老夫人渾然不覺,仍然樂悠悠地做自己的肉醬千層餅。
她做完了四五個肉醬千層餅,滿意地擡起頭來,笑容溫暖:“阿嫣,你看呀,我做的餅整不整齊?”
舒甜柔柔一笑:“整齊,等煎熟了,一定很好吃……他會喜歡的。”
老夫人微楞,面上有些微熱,小聲嘀咕:“他若是不喜歡,我就再也不做給他吃了。”
舒甜笑著點了點頭。
此時,外面響起一陣腳步。
樊叔急匆匆踏入北苑,隨他一起過來的,還有秋雲。
秋雲去找到了添兒,將添兒送了回去……順便便董姑娘來北苑的事告訴了樊叔。
樊叔便心急火燎地趕了過來。
他還未踏入廚房,便先開口了:“董姑娘!”
舒甜聞聲擡頭,眉眼彎彎:“樊叔來了?”
樊叔面色微頓,他看了看舒甜,她正拎著一個鍋鏟,老夫人站在她身旁,手裏端著一塊厚厚的餅胚,正準備放入油鍋。
樊叔呆了呆:“老夫人……您這是……”
老夫人看著樊叔,面上有一絲不解。
“樊忠,你怎麽來了?”說罷,老夫人眼中微亮一下:“是不是他來了?”
樊叔面色僵住。
他輕嘆一聲,勉強擠出一個笑容:“沒有……他還沒有回來。”
老夫人的眼神瞬間暗了下去,低低“哦”了一聲。
樊叔看了舒甜一眼,正在思索如何解釋,卻聽到舒甜開口:“沒關系,等我們做完餅,他可能就回來了。”
老夫人一聽,失落散了幾分,羞澀地點了點頭。
油鍋滋滋地燒開了,老夫人將千層餅輕輕放了上去,舒甜便用鏟子順勢接了過來,小火慢煎。
老夫人看了舒甜一眼,笑道:“阿嫣,你什麽時候也開始下廚了?以前不都是你說我做麽?”
舒甜楞了楞:“我說,你做?”
老夫人點頭,道:“你家那麽多美食的藏書,什麽時候能借我一閱?”
舒甜眨了眨眼,順勢道:“下次……下次我帶來。”
老夫人露出笑容。
兩人站在一起,配合默契地煎著千層餅。
千層餅不容易熟,一面煎好之後,還需再翻過來……煎另外一面。
樊叔本來怕老夫人這樣會嚇著舒甜,但沒想到她們居然相處得十分和諧。
千層餅的包邊做得很好,就算翻了面,也絲毫沒有破損。
白白的面皮,被油鍋一煎,頓時變得黃金焦脆,面皮上的紋路,也一點一點地凸顯出來,變得更加硬挺。
舒甜和老夫人相視一笑,然後,她便將第一個煎好的肉醬千層餅盛了出來。
老夫人端起盤子,聞了聞,笑容舒展,柔柔道:“好香啊……阿嫣,你聞聞……”
舒甜也湊近聞了聞,道:“是很香,不知道裏面熟了沒有。”
老夫人取來小刀,在肉醬千層餅上,輕輕切下兩刀,厚厚的圓餅,便被分成了四個扇形。
她夾起一小塊肉醬千層餅,遞到舒甜面前,笑容滿面:“阿嫣,你嘗嘗……”
舒甜輕輕吹了吹,啟唇,咬了一口肉醬千層餅。
外面的餅皮十分香脆,肉醬鮮鹹適中,嚼起來時,葷香和面香極好地融合在了一起,油而不膩,濃香四溢。
舒甜的眉眼彎成月牙兒:“好吃!”
老夫人自己也嘗了一口,連連點頭:“確實好吃!”
說罷,兩人又一起煎第二個餅。
樊叔站在一旁,靜立不語。
他已經許久沒有看過老夫人這般模樣,愉快,平和,充滿希望。
讓人不忍心打擾。
樊叔低聲交待對秋琴道:“董姑娘若願意,便請她多陪陪老夫人罷。”
秋茗會意,點了點頭。
樊叔走出北苑,心情有些覆雜。
這些年來,老夫人時而清醒,時而糊塗。
清醒的時候,眉宇間總是帶著淡淡的憂愁,時不時悵然落淚。
而糊塗的時候,卻更容易回憶起快樂的時光。
她甚至有時候,會陷入一段回憶裏,無法自拔……比如今日。
樊叔思緒飄遠……
“小姐,您總是偷偷跑到廚房來……若是讓大人知道,又要罰您了!”樊忠提了一桶水進來,小聲嘀咕道。
笑靨如花的少女,絲毫不以為意:“放心吧,爹爹舍不得老是罰我的。”
說罷,她便拿起一個大勺,從樊忠打回來的桶裏,舀了一勺水,加入盆中。
盆中放了不少面粉,水一下去,立即變成了一碗“面湯”。
樊忠目瞪口呆:“小姐……您不是要和面嗎?怎麽加了這麽多水!?”
少女楞了楞,柳葉眉微微蹙起,道:“阿嫣給我的書上說,面粉放入盆中之後,再加清水少許……少許是多少呀?難不成我加多了?”
樊忠:“……”
……
樊叔思緒逐漸飄回,他頓住步子,回頭。
北苑墻內,玉蘭姿態高雅,錯落得疏密有致,即便沒有了花朵,依然美好如昔。
這些年,他眼看著那個少女,從小姐,變成夫人,再到老夫人……她經歷過太多,也改變了太多。
但她只要做起吃食來,就還是當初那般模樣。
也許對她來說……糊塗,並不是一件壞事。
樊叔默默回頭,大步離開。
天色漸暗。
都督府門口,馬車緩緩停下。
冬洪一拉韁繩,樊叔便迎了上來。
門簾微動,夜嶼走下馬車,擡眸便看見了樊叔。
夜嶼帶著一絲疑惑:“可是發生了什麽事?”
平日裏樊叔都在裏面迎他,今日到了門口,可見是有些著急。
樊叔張了張嘴,欲言又止。
夜嶼擰眉,低聲道:“她出事了?還是添兒?”
樊叔楞了楞,連忙擺手,道:“不不……”
他湊近夜嶼耳畔,輕聲說了幾句。
夜嶼面色微變,道:“去北苑。”
兩人大步踏入都督府,一路疾行。
冷風穿堂而過,夜嶼面色肅然,沈默不語。
自母親頻繁發病以來,他已經許久沒有去過北苑了,並非不想去,而是不能去。
夜嶼神思了片刻,兩人便到了北苑門口。
北苑門口一如從前,簡約、清凈,還能聽見玉蘭樹上鈴鐺的“叮叮”聲。
夜嶼站在門口,有些遲疑。
樊叔見他停下了步子,小聲問道:“大人,怎麽不進去?”
夜嶼眸色微沈,低聲:“樊叔,你忘了上次?”
一提到上次,樊叔面色僵住。
樊叔也猶疑了片刻,道:“雖然老夫人今日也發病了……但和之前有些不同……大人,不如先躲在一旁看看?”
樊叔今日觀察了許久,發現老夫人狀態非常穩定,於是便放心了幾分。
夜嶼踟躕一下,終於還是點了點頭:“那好罷。”
說罷,他擡步,隨著樊叔踏入北苑中庭。
中庭內一掃往日的陰霾,反而張燈結彩,看起來喜喜洋洋。
夜嶼眼中閃過一絲驚訝。
待再走近兩步,看清了自己的母親和舒甜之時,一貫波瀾不驚的夜嶼,也不由得瞪大了眼。
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