第1644章上菜
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第1644章 上菜
二掌櫃滿頭大汗跑了進來，深吸一口氣，在顧傾城面前垂手站立。
顧傾城便問他：“店裏的肉蛋禽類、蔬菜的來源都是怎樣的？”
“回大東家，”二掌櫃並無一絲停頓，同時面上也帶了一絲困惑，“我們的這些東西都是有專門的人供應的，都是和我們合作了多年的老客戶，都是值得信任的。我們隔一段時間還會對他們的貨進行抽樣檢查，一直也沒有出現過任何問題。”
顧傾城眉尖微蹙，問道：“那麽這一次有多長時間沒有檢查過了？”
二掌櫃忙道：“上一次檢查是在七日之前，下一次檢查應該是在明天。”
顧傾城站起身來，“你帶我往廚房裏去一趟。”
顧影忙阻攔：“主子，您在這裏寬座，奴婢去一趟。”
顧傾城想了想，顧影的經驗的確比自己更多，於是便點頭同意了。
顧影快步離去。
顧傾城繼續問道：“客人們都說什麽菜不幹凈？是只有那麽幾道菜，還是所有的菜都有問題？”
“客人的反應集中在香酥雞、板鴨、五香乳鴿，和與雞鴨鴿相關的一些菜上，”二掌櫃一一道來，“其中包括雞胗、雞腳、雞翅、鴨脖、鴨胗等物，這些菜有熱菜也有兩盤。可是我們每日賣出去那麽多，真正吃壞了的人卻只有這麽幾個，現在我們疑心是這幾個人串通好了，想來訛詐。”
顧傾城把臉一沈：“不要捕風捉影妄自揣測，你們先去暫停了這些食物的售賣。另外派人調查一些這些人的出身和住址，看一看他們彼此之間可有什麽關聯。然後請大夫過來給他們診斷一下，看看他們的癥狀是否相同或者類似，至於診金藥費什麽的，暫時由飄香居承擔。”
二掌櫃擦著汗，道：“大掌櫃已經把所有的客人都請出去了，再三致歉，所有的損失都由咱們自己承擔了。”
顧傾城點了點頭，“很好。此外，飄香居上下人等，暫時誰也不許離開，一切等這裏的事情處理完了，再說。”
二掌櫃忙答應著，出去跟大掌櫃傳話。
這時廚房裏給顧傾城等人預備的午膳已經做好了，張大廚心懷忐忑再三聞了自己做出來的那三道葷菜，總覺得味道還有些不大對勁，可是仔細回憶自己做菜的步驟也所用的作料，確認沒有半點錯處。
這才拍了一個小夥計去雅間詢問是否可以上菜了。
眾人把目光都對準了顧傾城，顧傾城微微一笑，道：“我們也不能這般杯弓蛇影，也許是有人訛詐，也許是我們那些菜的確沒有處理好，一切在塵埃落定之前還不好說。所以，我們沒必要自己嚇自己。”
於是小夥計興興頭頭回去傳話：“大東家說了，上菜！”
於是廚房裏的菜品挨個快速送了上去。
顧影檢查完了食材，並未發現有什麽不妥，又站在廚房門口，對端出去的飯菜一一作了檢驗，也沒有發現有什麽不對，便都順利放行了。
顧傾城和諸位大掌櫃說了這一上午的話，都覺得有些餓了，雖然先前也用了一些小點心，但是那些點心只不過是用來塞牙縫的，根本就無濟於事。
此刻熱氣騰騰的飯菜上來，有葷有素，有湯有水，顏色搭配十分賞心悅目，陣陣香氣飄散也令人食指大動。
飯菜一一擺好，顧影又當著顧傾城的面，逐一檢驗了一遍，然後微笑道：“主子，沒有問題。”
諸位大掌櫃便把目光都對準了顧傾城。
本來以往顧傾城過來都是單獨吃的，她身份特殊，又男女有別，所以也不方便與眾人一起吃。
往常，都是她自己在內隔間，女掌櫃們在大廳中隔出來一張桌子。
可是今日看出來眾人都有些不安，所以顧傾城便留在大廳裏，叫人拼了一張大桌，與眾人圍坐。
此刻見眾人都把目光對準了自己，顧傾城便率先舉起了筷子，夾了距離自己最近的一道烤乳鴿，放在了自己面前的吃碟裏。
念影忙把一旁的佐料碟子拿過來，伺候顧傾城蘸作料。
顧傾城剛把筷子舉到嘴邊，還沒來得及往嘴裏送，就聽見外面發出一聲震耳欲聾的“轟隆”聲，她的筷子一頓，眉頭不由自主皺了起來，擡眸看了看顧影，又把筷子放下了。
顧影立刻轉身離去。
等來到外面才發現，前來鬧事的客人都快要把飄香居拆了，櫃臺被整個砸爛了。來鬧事的男女老幼皆有，一個個都是滿臉的悲憤，更有那孔武有力的，逮著什麽就砸什麽，大有把飄香居夷為平地的架勢。
大掌櫃等人還在試圖以理服人。
顧影抓了一個小夥計，道：“你去，趕緊到京兆尹衙門報案。”
然後自己也悄悄來到門外，看看這些客人是不是還有什麽幫手。
她剛來到外面，就聽一個略帶猶豫的聲音叫道：“顧影姑娘？”
她一轉頭便看到了一個眼熟的人：梁立儒的長隨集墨。
“你怎麽在這？”集墨湊過來問道。
顧影笑而不答，反問：“那你呢？怎麽沒跟著你們老爺？”
“怎麽沒跟著？”集墨指了指旁邊，“我們小姐想要買新衣，所以纏著我們老爺出來了，老爺聽見這邊吵得不像話，有些不放心，所以叫我過來瞧瞧。顧影姑娘，這裏面到底是怎麽回事？”
顧影剛要說話，便看到梁立儒抱著梁音走了過來，忙過去見禮，勸道：“梁老爺，這裏亂哄哄的，梁小姐在這裏不大方便，您還是送她回家去吧！”
梁立儒看見她也有些奇怪，忙問：“你是跟誰出來的？”
顧影也不隱瞞：“跟我們女主子出來的啊！”
梁立儒命集墨把梁音送回去，問顧影：“這裏出什麽事了。”
顧影把事情說了一遍，道：“目前還沒弄清楚事情的真偽，我已經叫人去通知京兆尹衙門了。”
“你們也胡鬧！”梁立儒板起面孔來，“這裏亂成這樣，怎麽還讓夫人留在裏面？你們不該好生送她回去的麽？”
顧影聳聳肩，“我們夫人的脾氣您還不知道？這個時候讓她走，我們可沒那個本事。”
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二掌櫃滿頭大汗跑了進來，深吸一口氣，在顧傾城面前垂手站立。
顧傾城便問他：“店裏的肉蛋禽類、蔬菜的來源都是怎樣的？”
“回大東家，”二掌櫃並無一絲停頓，同時面上也帶了一絲困惑，“我們的這些東西都是有專門的人供應的，都是和我們合作了多年的老客戶，都是值得信任的。我們隔一段時間還會對他們的貨進行抽樣檢查，一直也沒有出現過任何問題。”
顧傾城眉尖微蹙，問道：“那麽這一次有多長時間沒有檢查過了？”
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顧傾城繼續問道：“客人們都說什麽菜不幹凈？是只有那麽幾道菜，還是所有的菜都有問題？”
“客人的反應集中在香酥雞、板鴨、五香乳鴿，和與雞鴨鴿相關的一些菜上，”二掌櫃一一道來，“其中包括雞胗、雞腳、雞翅、鴨脖、鴨胗等物，這些菜有熱菜也有兩盤。可是我們每日賣出去那麽多，真正吃壞了的人卻只有這麽幾個，現在我們疑心是這幾個人串通好了，想來訛詐。”
顧傾城把臉一沈：“不要捕風捉影妄自揣測，你們先去暫停了這些食物的售賣。另外派人調查一些這些人的出身和住址，看一看他們彼此之間可有什麽關聯。然後請大夫過來給他們診斷一下，看看他們的癥狀是否相同或者類似，至於診金藥費什麽的，暫時由飄香居承擔。”
二掌櫃擦著汗，道：“大掌櫃已經把所有的客人都請出去了，再三致歉，所有的損失都由咱們自己承擔了。”
顧傾城點了點頭，“很好。此外，飄香居上下人等，暫時誰也不許離開，一切等這裏的事情處理完了，再說。”
二掌櫃忙答應著，出去跟大掌櫃傳話。
這時廚房裏給顧傾城等人預備的午膳已經做好了，張大廚心懷忐忑再三聞了自己做出來的那三道葷菜，總覺得味道還有些不大對勁，可是仔細回憶自己做菜的步驟也所用的作料，確認沒有半點錯處。
這才拍了一個小夥計去雅間詢問是否可以上菜了。
眾人把目光都對準了顧傾城，顧傾城微微一笑，道：“我們也不能這般杯弓蛇影，也許是有人訛詐，也許是我們那些菜的確沒有處理好，一切在塵埃落定之前還不好說。所以，我們沒必要自己嚇自己。”
於是小夥計興興頭頭回去傳話：“大東家說了，上菜！”
於是廚房裏的菜品挨個快速送了上去。
顧影檢查完了食材，並未發現有什麽不妥，又站在廚房門口，對端出去的飯菜一一作了檢驗，也沒有發現有什麽不對，便都順利放行了。
顧傾城和諸位大掌櫃說了這一上午的話，都覺得有些餓了，雖然先前也用了一些小點心，但是那些點心只不過是用來塞牙縫的，根本就無濟於事。
此刻熱氣騰騰的飯菜上來，有葷有素，有湯有水，顏色搭配十分賞心悅目，陣陣香氣飄散也令人食指大動。
飯菜一一擺好，顧影又當著顧傾城的面，逐一檢驗了一遍，然後微笑道：“主子，沒有問題。”
諸位大掌櫃便把目光都對準了顧傾城。
本來以往顧傾城過來都是單獨吃的，她身份特殊，又男女有別，所以也不方便與眾人一起吃。
往常，都是她自己在內隔間，女掌櫃們在大廳中隔出來一張桌子。
可是今日看出來眾人都有些不安，所以顧傾城便留在大廳裏，叫人拼了一張大桌，與眾人圍坐。
此刻見眾人都把目光對準了自己，顧傾城便率先舉起了筷子，夾了距離自己最近的一道烤乳鴿，放在了自己面前的吃碟裏。
念影忙把一旁的佐料碟子拿過來，伺候顧傾城蘸作料。
顧傾城剛把筷子舉到嘴邊，還沒來得及往嘴裏送，就聽見外面發出一聲震耳欲聾的“轟隆”聲，她的筷子一頓，眉頭不由自主皺了起來，擡眸看了看顧影，又把筷子放下了。
顧影立刻轉身離去。
等來到外面才發現，前來鬧事的客人都快要把飄香居拆了，櫃臺被整個砸爛了。來鬧事的男女老幼皆有，一個個都是滿臉的悲憤，更有那孔武有力的，逮著什麽就砸什麽，大有把飄香居夷為平地的架勢。
大掌櫃等人還在試圖以理服人。
顧影抓了一個小夥計，道：“你去，趕緊到京兆尹衙門報案。”
然後自己也悄悄來到門外，看看這些客人是不是還有什麽幫手。
她剛來到外面，就聽一個略帶猶豫的聲音叫道：“顧影姑娘？”
她一轉頭便看到了一個眼熟的人：梁立儒的長隨集墨。
“你怎麽在這？”集墨湊過來問道。
顧影笑而不答，反問：“那你呢？怎麽沒跟著你們老爺？”
“怎麽沒跟著？”集墨指了指旁邊，“我們小姐想要買新衣，所以纏著我們老爺出來了，老爺聽見這邊吵得不像話，有些不放心，所以叫我過來瞧瞧。顧影姑娘，這裏面到底是怎麽回事？”
顧影剛要說話，便看到梁立儒抱著梁音走了過來，忙過去見禮，勸道：“梁老爺，這裏亂哄哄的，梁小姐在這裏不大方便，您還是送她回家去吧！”
梁立儒看見她也有些奇怪，忙問：“你是跟誰出來的？”
顧影也不隱瞞：“跟我們女主子出來的啊！”
梁立儒命集墨把梁音送回去，問顧影：“這裏出什麽事了。”
顧影把事情說了一遍，道：“目前還沒弄清楚事情的真偽，我已經叫人去通知京兆尹衙門了。”
“你們也胡鬧！”梁立儒板起面孔來，“這裏亂成這樣，怎麽還讓夫人留在裏面？你們不該好生送她回去的麽？”
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