第47章 冰淇淋蛋糕
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“阿玥,怎麽又跑來廚房了,不是說好了要午睡的嘛?”雪衣最終在廚房找到了柳湘玥。
“嘿嘿,你知道我的,而且剛剛餘珊來說,有人想訂一款與眾不同的蛋糕,我打算借此機會把冰淇淋蛋糕推出呢。”柳湘玥朝雪衣吐吐舌頭,然後說出自己出現在廚房的原因。
原來在柳湘玥做了綠豆冰沙和芒果沙冰之後,在接下來的幾天,很多人都希望嘗試一下這兩種直接的冰品,而且還要求了不同的口味,柳湘玥當然沒有推辭,又推出了其他水果的沙冰,甚至還制作了星巴巴的著名產品咖啡星冰樂和摩卡星冰樂,而綠豆冰沙衍生出來的就是紅豆冰沙和花生冰沙,也都紛紛得到了眾人的認可和好評。柳湘玥看到冰淇淋的銷售市場這下算是打開了,就打算借機將冰淇淋蛋糕推出。
“你也就是看我舍不得對你說重話,”雪衣寵溺地摸了摸柳湘玥的頭,“註意身體,你肚子裏可不是只有一個,我來給你打下手吧。”
“雪衣,你最好了,要是玄奕在,肯定又咋咋呼呼的煩死人。”柳湘玥聽了雪衣的話,高興的在他右臉留下一個香吻。
雪衣摸著臉,溫柔的笑了笑,然後說,“等三胞胎生下來,我要給你好好調養下身子。”
“那是必須的啊,”柳湘玥不以為意。
雪衣卻從柳湘玥身後將她抱住,畢竟現在肚子太大了,正面抱很吃力,然後在柳湘玥耳邊說,“調養的目的是我也要和你生孩子,但是要自然受孕,我總覺得助孕果還是太玄乎了,對身體不好。”
聽了雪衣的話,柳湘玥的臉噌的就紅了,沒想到雪衣打的是這主意,雖然已經和箜銘他們三人歷經了各式花樣,但當柳湘玥將雪衣聯想到那些情事之中時,她莫名的有些期待了,這就是柳湘玥臉紅的原因。
雪衣雖然沒有看到柳湘玥的大紅臉,但是柳湘玥的耳朵卻出賣了柳湘玥此刻的窘迫,雪衣趁機加把勁,用一種更加誘惑人的嗓音說道,“阿玥,我就知道你和我一樣期待呢。”
柳湘玥這下腿都軟了,要不是雪衣抱著她,說不準柳湘玥就直接坐在地上了,深呼吸過後,柳湘玥轉移話題,“還是做正事吧,你說的那些,還得等我先把孩子生了再說呢。”
“我都聽阿玥的。”雪衣知道柳湘玥不想繼續了,便由著柳湘玥話結束了這個話題。
因為客戶指定要巧克力口味的,柳湘玥便決定制作巧克力芭菲蛋糕,當初柳湘玥第一次品嘗到這款蛋糕時,就覺得無法形容這款蛋糕的美妙滋味,也無法言語在炎夏吃到它時的愜意感覺。濃滑的巧克力芭菲與海綿蛋糕結合,所有與減肥有關的念頭,都先拋到九霄雲外去吧~~
配料分為兩部分,巧克力分蛋海綿蛋糕需要雞蛋,低筋面粉,可可粉,細砂糖和黃油;巧克力芭菲需要蛋黃,細砂糖,牛奶,黑巧克力,可可粉和鮮奶油。
雪衣根據巧克力海綿蛋糕的做法,在一旁制作蛋糕面糊,然後將蛋糕面糊裝入模具,放入預熱好的烤箱,烤到蛋糕完全膨起,用牙簽紮入蛋糕內部,拔出的牙簽上沒有殘留物,然後將烤好的蛋糕冷卻後脫模,用刀切掉頂部凸起的部分,再橫切成三片。
與此同時,柳湘玥在制作巧克力芭菲。她將蛋黃、牛奶、細砂糖放入碗裏,鍋裏倒水燒熱後,用小火持續加熱,並將裝蛋黃的碗放入水裏隔水加熱並不斷攪拌,一直攪拌到蛋黃混合物變得濃稠。趁熱將切小塊的黑巧克力倒入蛋黃混合物裏,攪拌直到黑巧克力完全溶化。再篩入可可粉,攪拌至均勻。將拌好的蛋黃可可糊冷卻到室溫。
柳湘玥將鮮奶油用打蛋器打發,直到可以保持清晰挺立的花紋的程度。將三分之一的鮮奶油盛入冷卻後的蛋黃可可糊裏,用刮刀從底部往上翻拌的方式拌勻,拌勻後全部倒回鮮奶油碗裏。再次用從底部往上翻拌的方式拌勻,完全拌勻以後,巧克力芭菲糊就做好了。
雪衣在蛋糕模具底部鋪一片海綿蛋糕片,然後柳湘玥倒入一半的巧克力芭菲糊,抹平。雪衣鋪上第二片海綿蛋糕片,柳湘玥倒入剩下的一半巧克力芭菲糊。盡量將表面抹平,放入冰箱的冷凍室,只待客戶明天來取就好了。
然後柳湘玥又做了一個小一點的,脫模後將蛋糕用刀切成八塊,自己和雪衣各吃完一塊之後,就將剩餘的放進冰箱,打算等到結束營業後,分給家裏的其他六人品嘗。
等到晚上大家聚在一起吃冰淇淋蛋糕的時候,寶妹又向著柳湘玥抱怨,原來繼綠豆老農之後,今天她又收到了一筐紫顏色的紅薯,是一位大娘送的,說是新品種,讓寶妹和家裏人嘗嘗,以此感激寶妹治好了自家小孫女的頑疾,可是寶妹看了這顏色怪異的紅薯,根本不敢吃,幾番推脫不掉,才勉強收下了。
柳湘玥聽完就被淳樸的民風打動了,然後安慰寶妹,這些紅薯交給她,保證跟上次的綠豆一樣,做出好吃的,寶妹聽完就放開了皺著的眉頭,大吃特吃起來,甚至還搶走了二寶沒吃完的那半塊冰淇淋蛋糕,本來她是想搶大寶的,結果剛露出苗頭,就被大寶識破,而二寶本身不愛吃太甜的食物,這才叫寶妹得了手。
等大家都各自離開後,柳湘玥留下箜銘,幫她一起處理寶妹帶回來的紅薯,其實也就寶妹他們不認識這東西,柳湘玥和她的三個夫君都知道這叫紫薯,是紅薯的一種,味道也是很不錯的。
“玥玥,你是不是想做紫薯涼糕?”箜銘將洗好的紫薯交給柳湘玥後,就問起她想做的食物。
“你怎麽知道啊?”柳湘玥有些詫異於箜銘的問話。
“因為以前家裏紫薯豐收的時候,若是天熱,你都會給我們做紫薯涼糕啊。”箜銘忘記柳湘玥失憶,於是給她解釋起自己問話的由來。
“原來如此,不過我確實打算做這個的。”聽了箜銘的解釋,柳湘玥也就不再多問,大方承認了兩人的不謀而合。
紫薯涼糕的配料需要紫薯,藕粉,粘米粉,玉米澱粉,細砂糖,牛奶,水和用作表面裝飾的椰蓉。柳湘玥讓箜銘將紫薯去皮切塊放入碗裏,上蒸鍋加水大火燒開以後,將紫薯放入蒸鍋大火蒸,直到紫薯軟爛。然後將蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入攪拌機,打成細膩的濃漿。
而柳湘玥自己則取來一個方形的耐熱容器,在容器的內壁塗上薄薄一層玉米油防粘,示意箜銘將三分之一的紫薯濃漿倒入盒子裏,然後將容器放入燒開水的蒸鍋,用中火蒸。隔了約一刻鐘,柳湘玥讓箜銘打開蒸鍋蓋,將另外三分之一的紫薯濃漿倒入盒子裏,繼續蒸。再過一刻鐘,箜銘再倒入剩下三分之一紫薯濃漿,蒸一刻鐘。蒸好後,紫薯濃漿定型成糕狀,從蒸鍋中取出待冷卻後,放入冰箱冷藏直到冰涼。
將冷藏好的紫薯涼糕取出,用刀切成小塊。將切好的涼糕在椰蓉裏滾一圈,使表面均勻粘上一層椰蓉,然後一向優雅的箜銘卻忍不住立即拿起一塊放入口中。
“還是這個味道。”品嘗完,箜銘從背後抱住柳湘玥,感慨道,“真是太懷念了,玥玥。”
“好了好了,以後會經常做給你吃的,收拾一下這裏,咱們就會去休息吧。”柳湘玥拍拍箜銘交疊在自己肚子上的手,示意他放開自己,然後兩人一起收拾了廚房,端著涼糕就離開了。
而回到上界的淩天,此時卻有些狼狽,因為他回來說明來意之後,君墨就臉色一變,否定了他的提議,而淩天之所以屈居於君墨之下,也是為了柳湘玥,既然柳湘玥不在,他當然不會委屈自己,直接向君墨發起挑戰,以輸贏來決定是否帶書白下界幫助柳湘玥。
也許是在柳湘玥身邊的日子過於舒心,使得修煉有些懈怠,原本兩人對戰時,略顯吃力的是君墨,而此刻卻換成了淩天,但為了柳湘玥和肚子裏的孩子,淩天不得不使出殺招,這才將君墨打退,從而險勝。
“我贏了。”淩天一身傷痕的走到君墨面前,看著躺在地上的君墨,霸氣的宣布。
“哼,”君墨沒有理會淩天,掙紮著起身後,就離開了。
淩天望著君墨離開的背影,回憶了一下戰鬥的經過,突然一陣心驚,原來君墨的受傷是偽裝的,自己的殺招對君墨根本無用,他只是裝樣子而已,難道府裏被人監視了,所以君墨才故意讓自己向他宣戰,並輸給自己?
淩天越想越覺得此事極有可能,當下服了上等的療傷藥,然後向著書白所在的院落走去。
“怎麽搞成這副德行,不是自詡第一嗎?看樣子,你在下界的日子很滋潤啊,估計光顧著夜夜索歡,沒怎麽用心修煉,終於被君老大打趴下了吧?”書白看著一身傷痕的淩天,忍不住吐槽。
“你怎麽還是這幅毒舌樣,小心下去後玥玥受不了你。”淩天怎麽就忘了書白的毒舌呢,真應該換身衣服再過來。
“嘁,月月就連這麽霸道無禮的你都能接受,為什麽接受不了我,再說了,我又不會這樣對待玥玥。”書白翻了白眼,就走進內室,幫著淩天拿身衣服換,沒辦法,七人之中,也就他倆身形相似。
“君墨他是故意輸給我,是不是府上最近有問題?”淩天換好衣服,就詢問書白自己的疑問。
“嗯,前幾日確實發現有人暗中監視咱們。”書白直言不諱。
“抓住了嗎?”淩天繼續問。
“君老大意思就放任著,不然還要再來一波,麻煩。”書白說出君墨的決定。
“也是,再來的肯定比現在這一批厲害,不如就放著這些嘍啰在。”淩天明白了君墨的意思,然後催促書白,“那你收拾一下,咱們趕緊啟程,我擔心玥玥不聽話,總在廚房裏忙碌。”
“玥玥給你懷孩子,你找我下去照顧,我怎麽那麽善良呢?再說,四哥不是下去幫著調養了嗎?”書白聽了淩天半是命令半是炫耀的話,心裏就不爽。
“怎麽,你也想武力解決?”淩天被書白激的也是惱火。
“我可打不過,這點兒自知之明還是有的。”書白翻翻白眼,“讓我下去幫你可以,開個條件吧。”
“我保證玥玥的下個孩子是你的。”淩天的話正中目標。
“成交。”書白等的就是這句話,“對了,帶上魔魔一起下去吧,它好不容易找到幫著玥玥鞏固修為的方法。”書白他們都知道柳湘玥懷孕後,由於孩子在吸收母體的靈氣而導致自身修為降低的事。
“嗯,知道了,你收拾著,我去找魔魔。”說完淩天就離開了書白的院子。
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“嘿嘿,你知道我的,而且剛剛餘珊來說,有人想訂一款與眾不同的蛋糕,我打算借此機會把冰淇淋蛋糕推出呢。”柳湘玥朝雪衣吐吐舌頭,然後說出自己出現在廚房的原因。
原來在柳湘玥做了綠豆冰沙和芒果沙冰之後,在接下來的幾天,很多人都希望嘗試一下這兩種直接的冰品,而且還要求了不同的口味,柳湘玥當然沒有推辭,又推出了其他水果的沙冰,甚至還制作了星巴巴的著名產品咖啡星冰樂和摩卡星冰樂,而綠豆冰沙衍生出來的就是紅豆冰沙和花生冰沙,也都紛紛得到了眾人的認可和好評。柳湘玥看到冰淇淋的銷售市場這下算是打開了,就打算借機將冰淇淋蛋糕推出。
“你也就是看我舍不得對你說重話,”雪衣寵溺地摸了摸柳湘玥的頭,“註意身體,你肚子裏可不是只有一個,我來給你打下手吧。”
“雪衣,你最好了,要是玄奕在,肯定又咋咋呼呼的煩死人。”柳湘玥聽了雪衣的話,高興的在他右臉留下一個香吻。
雪衣摸著臉,溫柔的笑了笑,然後說,“等三胞胎生下來,我要給你好好調養下身子。”
“那是必須的啊,”柳湘玥不以為意。
雪衣卻從柳湘玥身後將她抱住,畢竟現在肚子太大了,正面抱很吃力,然後在柳湘玥耳邊說,“調養的目的是我也要和你生孩子,但是要自然受孕,我總覺得助孕果還是太玄乎了,對身體不好。”
聽了雪衣的話,柳湘玥的臉噌的就紅了,沒想到雪衣打的是這主意,雖然已經和箜銘他們三人歷經了各式花樣,但當柳湘玥將雪衣聯想到那些情事之中時,她莫名的有些期待了,這就是柳湘玥臉紅的原因。
雪衣雖然沒有看到柳湘玥的大紅臉,但是柳湘玥的耳朵卻出賣了柳湘玥此刻的窘迫,雪衣趁機加把勁,用一種更加誘惑人的嗓音說道,“阿玥,我就知道你和我一樣期待呢。”
柳湘玥這下腿都軟了,要不是雪衣抱著她,說不準柳湘玥就直接坐在地上了,深呼吸過後,柳湘玥轉移話題,“還是做正事吧,你說的那些,還得等我先把孩子生了再說呢。”
“我都聽阿玥的。”雪衣知道柳湘玥不想繼續了,便由著柳湘玥話結束了這個話題。
因為客戶指定要巧克力口味的,柳湘玥便決定制作巧克力芭菲蛋糕,當初柳湘玥第一次品嘗到這款蛋糕時,就覺得無法形容這款蛋糕的美妙滋味,也無法言語在炎夏吃到它時的愜意感覺。濃滑的巧克力芭菲與海綿蛋糕結合,所有與減肥有關的念頭,都先拋到九霄雲外去吧~~
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雪衣根據巧克力海綿蛋糕的做法,在一旁制作蛋糕面糊,然後將蛋糕面糊裝入模具,放入預熱好的烤箱,烤到蛋糕完全膨起,用牙簽紮入蛋糕內部,拔出的牙簽上沒有殘留物,然後將烤好的蛋糕冷卻後脫模,用刀切掉頂部凸起的部分,再橫切成三片。
與此同時,柳湘玥在制作巧克力芭菲。她將蛋黃、牛奶、細砂糖放入碗裏,鍋裏倒水燒熱後,用小火持續加熱,並將裝蛋黃的碗放入水裏隔水加熱並不斷攪拌,一直攪拌到蛋黃混合物變得濃稠。趁熱將切小塊的黑巧克力倒入蛋黃混合物裏,攪拌直到黑巧克力完全溶化。再篩入可可粉,攪拌至均勻。將拌好的蛋黃可可糊冷卻到室溫。
柳湘玥將鮮奶油用打蛋器打發,直到可以保持清晰挺立的花紋的程度。將三分之一的鮮奶油盛入冷卻後的蛋黃可可糊裏,用刮刀從底部往上翻拌的方式拌勻,拌勻後全部倒回鮮奶油碗裏。再次用從底部往上翻拌的方式拌勻,完全拌勻以後,巧克力芭菲糊就做好了。
雪衣在蛋糕模具底部鋪一片海綿蛋糕片,然後柳湘玥倒入一半的巧克力芭菲糊,抹平。雪衣鋪上第二片海綿蛋糕片,柳湘玥倒入剩下的一半巧克力芭菲糊。盡量將表面抹平,放入冰箱的冷凍室,只待客戶明天來取就好了。
然後柳湘玥又做了一個小一點的,脫模後將蛋糕用刀切成八塊,自己和雪衣各吃完一塊之後,就將剩餘的放進冰箱,打算等到結束營業後,分給家裏的其他六人品嘗。
等到晚上大家聚在一起吃冰淇淋蛋糕的時候,寶妹又向著柳湘玥抱怨,原來繼綠豆老農之後,今天她又收到了一筐紫顏色的紅薯,是一位大娘送的,說是新品種,讓寶妹和家裏人嘗嘗,以此感激寶妹治好了自家小孫女的頑疾,可是寶妹看了這顏色怪異的紅薯,根本不敢吃,幾番推脫不掉,才勉強收下了。
柳湘玥聽完就被淳樸的民風打動了,然後安慰寶妹,這些紅薯交給她,保證跟上次的綠豆一樣,做出好吃的,寶妹聽完就放開了皺著的眉頭,大吃特吃起來,甚至還搶走了二寶沒吃完的那半塊冰淇淋蛋糕,本來她是想搶大寶的,結果剛露出苗頭,就被大寶識破,而二寶本身不愛吃太甜的食物,這才叫寶妹得了手。
等大家都各自離開後,柳湘玥留下箜銘,幫她一起處理寶妹帶回來的紅薯,其實也就寶妹他們不認識這東西,柳湘玥和她的三個夫君都知道這叫紫薯,是紅薯的一種,味道也是很不錯的。
“玥玥,你是不是想做紫薯涼糕?”箜銘將洗好的紫薯交給柳湘玥後,就問起她想做的食物。
“你怎麽知道啊?”柳湘玥有些詫異於箜銘的問話。
“因為以前家裏紫薯豐收的時候,若是天熱,你都會給我們做紫薯涼糕啊。”箜銘忘記柳湘玥失憶,於是給她解釋起自己問話的由來。
“原來如此,不過我確實打算做這個的。”聽了箜銘的解釋,柳湘玥也就不再多問,大方承認了兩人的不謀而合。
紫薯涼糕的配料需要紫薯,藕粉,粘米粉,玉米澱粉,細砂糖,牛奶,水和用作表面裝飾的椰蓉。柳湘玥讓箜銘將紫薯去皮切塊放入碗裏,上蒸鍋加水大火燒開以後,將紫薯放入蒸鍋大火蒸,直到紫薯軟爛。然後將蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有配料放入攪拌機,打成細膩的濃漿。
而柳湘玥自己則取來一個方形的耐熱容器,在容器的內壁塗上薄薄一層玉米油防粘,示意箜銘將三分之一的紫薯濃漿倒入盒子裏,然後將容器放入燒開水的蒸鍋,用中火蒸。隔了約一刻鐘,柳湘玥讓箜銘打開蒸鍋蓋,將另外三分之一的紫薯濃漿倒入盒子裏,繼續蒸。再過一刻鐘,箜銘再倒入剩下三分之一紫薯濃漿,蒸一刻鐘。蒸好後,紫薯濃漿定型成糕狀,從蒸鍋中取出待冷卻後,放入冰箱冷藏直到冰涼。
將冷藏好的紫薯涼糕取出,用刀切成小塊。將切好的涼糕在椰蓉裏滾一圈,使表面均勻粘上一層椰蓉,然後一向優雅的箜銘卻忍不住立即拿起一塊放入口中。
“還是這個味道。”品嘗完,箜銘從背後抱住柳湘玥,感慨道,“真是太懷念了,玥玥。”
“好了好了,以後會經常做給你吃的,收拾一下這裏,咱們就會去休息吧。”柳湘玥拍拍箜銘交疊在自己肚子上的手,示意他放開自己,然後兩人一起收拾了廚房,端著涼糕就離開了。
而回到上界的淩天,此時卻有些狼狽,因為他回來說明來意之後,君墨就臉色一變,否定了他的提議,而淩天之所以屈居於君墨之下,也是為了柳湘玥,既然柳湘玥不在,他當然不會委屈自己,直接向君墨發起挑戰,以輸贏來決定是否帶書白下界幫助柳湘玥。
也許是在柳湘玥身邊的日子過於舒心,使得修煉有些懈怠,原本兩人對戰時,略顯吃力的是君墨,而此刻卻換成了淩天,但為了柳湘玥和肚子裏的孩子,淩天不得不使出殺招,這才將君墨打退,從而險勝。
“我贏了。”淩天一身傷痕的走到君墨面前,看著躺在地上的君墨,霸氣的宣布。
“哼,”君墨沒有理會淩天,掙紮著起身後,就離開了。
淩天望著君墨離開的背影,回憶了一下戰鬥的經過,突然一陣心驚,原來君墨的受傷是偽裝的,自己的殺招對君墨根本無用,他只是裝樣子而已,難道府裏被人監視了,所以君墨才故意讓自己向他宣戰,並輸給自己?
淩天越想越覺得此事極有可能,當下服了上等的療傷藥,然後向著書白所在的院落走去。
“怎麽搞成這副德行,不是自詡第一嗎?看樣子,你在下界的日子很滋潤啊,估計光顧著夜夜索歡,沒怎麽用心修煉,終於被君老大打趴下了吧?”書白看著一身傷痕的淩天,忍不住吐槽。
“你怎麽還是這幅毒舌樣,小心下去後玥玥受不了你。”淩天怎麽就忘了書白的毒舌呢,真應該換身衣服再過來。
“嘁,月月就連這麽霸道無禮的你都能接受,為什麽接受不了我,再說了,我又不會這樣對待玥玥。”書白翻了白眼,就走進內室,幫著淩天拿身衣服換,沒辦法,七人之中,也就他倆身形相似。
“君墨他是故意輸給我,是不是府上最近有問題?”淩天換好衣服,就詢問書白自己的疑問。
“嗯,前幾日確實發現有人暗中監視咱們。”書白直言不諱。
“抓住了嗎?”淩天繼續問。
“君老大意思就放任著,不然還要再來一波,麻煩。”書白說出君墨的決定。
“也是,再來的肯定比現在這一批厲害,不如就放著這些嘍啰在。”淩天明白了君墨的意思,然後催促書白,“那你收拾一下,咱們趕緊啟程,我擔心玥玥不聽話,總在廚房裏忙碌。”
“玥玥給你懷孩子,你找我下去照顧,我怎麽那麽善良呢?再說,四哥不是下去幫著調養了嗎?”書白聽了淩天半是命令半是炫耀的話,心裏就不爽。
“怎麽,你也想武力解決?”淩天被書白激的也是惱火。
“我可打不過,這點兒自知之明還是有的。”書白翻翻白眼,“讓我下去幫你可以,開個條件吧。”
“我保證玥玥的下個孩子是你的。”淩天的話正中目標。
“成交。”書白等的就是這句話,“對了,帶上魔魔一起下去吧,它好不容易找到幫著玥玥鞏固修為的方法。”書白他們都知道柳湘玥懷孕後,由於孩子在吸收母體的靈氣而導致自身修為降低的事。
“嗯,知道了,你收拾著,我去找魔魔。”說完淩天就離開了書白的院子。
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