第9章 賣薯條
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“統啊,打個商量,這大米給我換成其它等價的東西,我也不占你便宜。”
顏夕想了半天都想不出怎麽用米賺錢,直接去賣米肯定不行,她一個村裏出來的小姑娘那裏能拿到這麽精細的米。
好在她有系統,於是她打起了系統的主意。
“可以,你要換什麽,哦差點忘記了當初那頓飯你還欠著我積分呢,所以大米砍半。”
顏夕……很好,系統你果然不是人。
“不要在心裏罵我。”系統淡淡的出聲。
忘了這狗系統可以聽到自己想什麽,真的是失策,“你把剩下的米給我換成馬鈴薯和番茄。”
“宿主你要這些做什麽。”系統語氣充滿疑惑。
“我要做薯條和番茄醬,在後世,這兩樣可是家喻戶曉的吃食,現在人還沒見過,人都有嘗鮮的心理,而且這玩意用的材料便宜。”
聽到宿主很有規劃的樣子,系統也沒說什麽,聽從她的話,兌換成了她需要的東西給她。
顏夕看著手上的土豆和馬鈴薯突然間又開始犯難,她這也不會啊。
“統啊,再打個商量,你給我個菜譜吧,要那種什麽都有的。”
“你做夢呢宿主,先不說有沒有,就算有那也不是你現在可以用的。”
系統毫不客氣的打擊著顏夕。
“統,我們現在可是一條藤上的螞蚱,你幫我就是幫你自己。”
心好累,有個不是一心為主的系統。
“行吧,但是這個需要的積分很多,你要賒賬很多積分,積分的增長值暫時是看你的賺錢能力,還有和王家傻子的相處。”
系統解釋著積分的來源。
顏夕聽到還要和王家傻子相處,不由得意外,她以為見一面就行了,沒想到還要長久相處。
“可以,你先解決我現在的問題。”
顏夕話剛落手裏就出現了一本菜譜,她忍不住感嘆道:“其實系統還是很有用。”
她翻了翻手裏的菜譜,突然發現右上角居然還有個搜索界面,就,挺高科技。
她在搜索框輸入番茄醬和薯條的做法,順便研究下怎麽用竈臺一類的。
不一會番茄醬和薯條的做法就出來了。
番茄醬做法還是很簡單,先把西紅柿洗幹凈,在上面打花刀,倒上熱水燙一下,經過熱水燙的西紅柿,皮很容易剝下來,再把西紅柿切成小丁,倒在料理機中,打成細膩的西紅柿汁。
再把鍋燒熱,把西紅柿汁倒進去,開大火燒開後,轉到小火慢慢熬,大約熬20分鐘,西紅柿汁變粘稠,加上食鹽和白糖攪拌均勻,再熬2分鐘出鍋,熬的過程中要不斷攪拌,防止粘鍋底。
最後做好的番茄醬倒在模具裏面,先讓它自然冷卻,然後密封起來,放在冰箱冷藏保鮮即可,到時候隨吃隨取很方便。
薯條的做法也不難,第一步:首先把準備好的土豆清洗幹凈,然後去皮後把它切成土豆條,切得粗細就差不多是食指那麽粗就好,切好土豆後把它們放入清水中浸泡清洗一下,清洗好後把土豆撈出。
第二步:起鍋開火,在鍋裏倒入適量的熱水,燒開水後把薯條放進去,煮上三分鐘左右的時間再把它們撈出來放入冷水中給它們降一下溫。
與此同時使它表層澱粉再次被清洗幹凈,做好這一步之後把土豆再次撈出擦幹或者晾幹表層的水分。
接下來就可以進行薯條的炸制了,在鍋裏倒入適量的油,用大火燒油,插入筷子等到開始冒氣泡的時候倒入處理好的土豆。
第三步:倒入薯條之後把火候調成中火,等土豆被炸到飄起來,並且表面出現了焦殼的時候就可以撈出了,此時還可以在上面加一些鹽或孜然粉,或者番茄醬等進行調味。
顏夕仔仔細細看完配方後,讓系統指引著她去廚房。
打鐵要趁熱的道理她還是知道,不一會就到了廚房,顏夕回憶著剛才看到的做法,一步一步做下去。
不一會,金黃酥脆的炸薯條和蘸料番茄醬就做好了。
一次的成功讓她非常膨脹!仿佛自己已經是世界大廚,系統委實看不過眼開口打擊。
“你不用這麽高興,你能一次成功是因為我偷偷給你開了小竈,不然靠你不知道何事才能做出來。
顏夕聽到這話並不放在心上,反正對她來說過程不重要,結果是好的就行。
“那我可謝謝你了啊。你在行個好給我一個推車,現在剛好是學生放學的時候,能住到鎮上的人多多少少還是有點零花錢,我現在趕緊去學校門口還來得及。”
聽到顏夕的話,系統也知道了她的打算,看來她是要從孩子入手。
這次它倒是很配合,直接給了顏夕一個大板車。
顏夕裝上炸好的薯條和番茄醬馬不停蹄的推著車朝學校門口跑去。
剛到學校門口,就看到陸陸續續的學生從校門口出來,看到推著車的她一臉的好奇。
“賣薯條咯,好吃的薯條,可以先嘗後買。”
顏夕對著學生就是猛的一陣吆喝。
不一會,就有幾個人一起走了過來,看著她推車上的東西詢問:
“這是什麽為什麽我們從來沒有見過。”
“對啊對啊好吃嗎。”
“真的可以先試吃嗎。”
“怎麽賣的多少錢。”
一道道七嘴八舌的聲音響起,顏夕極為耐心的一個個回答:
“這是薯條,我剛研究出來的新做法,就是用土豆和番茄做的,很好吃,你們可以一人試吃一條。”
幾人聽到顏夕的話躍躍欲試,但是誰都不好意思先伸手。
顏夕只好自己動手給了他們一人一條,幾人接過後小心翼翼的試吃了一口。
緊接著,眼睛突然放大,隨後就是一陣的狼吞虎咽,這太好吃了!他們真的是第一次吃到這麽好吃的東西。
顏夕看著他們的樣子就知道,自己這次看來是個成了。
“好吃吧,這個也不貴,一毛錢就可以買5根,還送一包番茄醬。”
這是顏夕根據現在的物價做出來的調整。
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顏夕想了半天都想不出怎麽用米賺錢,直接去賣米肯定不行,她一個村裏出來的小姑娘那裏能拿到這麽精細的米。
好在她有系統,於是她打起了系統的主意。
“可以,你要換什麽,哦差點忘記了當初那頓飯你還欠著我積分呢,所以大米砍半。”
顏夕……很好,系統你果然不是人。
“不要在心裏罵我。”系統淡淡的出聲。
忘了這狗系統可以聽到自己想什麽,真的是失策,“你把剩下的米給我換成馬鈴薯和番茄。”
“宿主你要這些做什麽。”系統語氣充滿疑惑。
“我要做薯條和番茄醬,在後世,這兩樣可是家喻戶曉的吃食,現在人還沒見過,人都有嘗鮮的心理,而且這玩意用的材料便宜。”
聽到宿主很有規劃的樣子,系統也沒說什麽,聽從她的話,兌換成了她需要的東西給她。
顏夕看著手上的土豆和馬鈴薯突然間又開始犯難,她這也不會啊。
“統啊,再打個商量,你給我個菜譜吧,要那種什麽都有的。”
“你做夢呢宿主,先不說有沒有,就算有那也不是你現在可以用的。”
系統毫不客氣的打擊著顏夕。
“統,我們現在可是一條藤上的螞蚱,你幫我就是幫你自己。”
心好累,有個不是一心為主的系統。
“行吧,但是這個需要的積分很多,你要賒賬很多積分,積分的增長值暫時是看你的賺錢能力,還有和王家傻子的相處。”
系統解釋著積分的來源。
顏夕聽到還要和王家傻子相處,不由得意外,她以為見一面就行了,沒想到還要長久相處。
“可以,你先解決我現在的問題。”
顏夕話剛落手裏就出現了一本菜譜,她忍不住感嘆道:“其實系統還是很有用。”
她翻了翻手裏的菜譜,突然發現右上角居然還有個搜索界面,就,挺高科技。
她在搜索框輸入番茄醬和薯條的做法,順便研究下怎麽用竈臺一類的。
不一會番茄醬和薯條的做法就出來了。
番茄醬做法還是很簡單,先把西紅柿洗幹凈,在上面打花刀,倒上熱水燙一下,經過熱水燙的西紅柿,皮很容易剝下來,再把西紅柿切成小丁,倒在料理機中,打成細膩的西紅柿汁。
再把鍋燒熱,把西紅柿汁倒進去,開大火燒開後,轉到小火慢慢熬,大約熬20分鐘,西紅柿汁變粘稠,加上食鹽和白糖攪拌均勻,再熬2分鐘出鍋,熬的過程中要不斷攪拌,防止粘鍋底。
最後做好的番茄醬倒在模具裏面,先讓它自然冷卻,然後密封起來,放在冰箱冷藏保鮮即可,到時候隨吃隨取很方便。
薯條的做法也不難,第一步:首先把準備好的土豆清洗幹凈,然後去皮後把它切成土豆條,切得粗細就差不多是食指那麽粗就好,切好土豆後把它們放入清水中浸泡清洗一下,清洗好後把土豆撈出。
第二步:起鍋開火,在鍋裏倒入適量的熱水,燒開水後把薯條放進去,煮上三分鐘左右的時間再把它們撈出來放入冷水中給它們降一下溫。
與此同時使它表層澱粉再次被清洗幹凈,做好這一步之後把土豆再次撈出擦幹或者晾幹表層的水分。
接下來就可以進行薯條的炸制了,在鍋裏倒入適量的油,用大火燒油,插入筷子等到開始冒氣泡的時候倒入處理好的土豆。
第三步:倒入薯條之後把火候調成中火,等土豆被炸到飄起來,並且表面出現了焦殼的時候就可以撈出了,此時還可以在上面加一些鹽或孜然粉,或者番茄醬等進行調味。
顏夕仔仔細細看完配方後,讓系統指引著她去廚房。
打鐵要趁熱的道理她還是知道,不一會就到了廚房,顏夕回憶著剛才看到的做法,一步一步做下去。
不一會,金黃酥脆的炸薯條和蘸料番茄醬就做好了。
一次的成功讓她非常膨脹!仿佛自己已經是世界大廚,系統委實看不過眼開口打擊。
“你不用這麽高興,你能一次成功是因為我偷偷給你開了小竈,不然靠你不知道何事才能做出來。
顏夕聽到這話並不放在心上,反正對她來說過程不重要,結果是好的就行。
“那我可謝謝你了啊。你在行個好給我一個推車,現在剛好是學生放學的時候,能住到鎮上的人多多少少還是有點零花錢,我現在趕緊去學校門口還來得及。”
聽到顏夕的話,系統也知道了她的打算,看來她是要從孩子入手。
這次它倒是很配合,直接給了顏夕一個大板車。
顏夕裝上炸好的薯條和番茄醬馬不停蹄的推著車朝學校門口跑去。
剛到學校門口,就看到陸陸續續的學生從校門口出來,看到推著車的她一臉的好奇。
“賣薯條咯,好吃的薯條,可以先嘗後買。”
顏夕對著學生就是猛的一陣吆喝。
不一會,就有幾個人一起走了過來,看著她推車上的東西詢問:
“這是什麽為什麽我們從來沒有見過。”
“對啊對啊好吃嗎。”
“真的可以先試吃嗎。”
“怎麽賣的多少錢。”
一道道七嘴八舌的聲音響起,顏夕極為耐心的一個個回答:
“這是薯條,我剛研究出來的新做法,就是用土豆和番茄做的,很好吃,你們可以一人試吃一條。”
幾人聽到顏夕的話躍躍欲試,但是誰都不好意思先伸手。
顏夕只好自己動手給了他們一人一條,幾人接過後小心翼翼的試吃了一口。
緊接著,眼睛突然放大,隨後就是一陣的狼吞虎咽,這太好吃了!他們真的是第一次吃到這麽好吃的東西。
顏夕看著他們的樣子就知道,自己這次看來是個成了。
“好吃吧,這個也不貴,一毛錢就可以買5根,還送一包番茄醬。”
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