前世這個時候,借助在訪談欄目做下的那場戲，明嘉音成功獲得了“國民女兒”的稱號。

網友們憐惜她、心疼她，連帶著對整個明家也多出了幾分好感。

現下情況卻完全相反。

聶慈的確無法證明自己沒有虐待明嘉音,但這種事情本就是誰主張誰舉證,明嘉音一口咬定了是聶慈傷害自己,她就應該拿出證據,而不是一而再再而三地以那些模棱兩可的說辭，挑動公眾的情緒。

局面反轉以後,當初對她報以同情的網友紛紛沖到“靜候嘉音”的評論區，不斷質問、不斷催促,想讓明嘉音出面解釋。

可那些評論都如石沈大海一般，永遠不可能得到回覆。

正當明嘉音焦頭爛額之際,聶慈已經回到了後廚，她拎著表皮收幹的腩肉，皮朝外放在案板上,而後給豬肉松針,在上面刺破無數小孔。

此時大廚的鹵獅頭鵝也做的差不多了,攝影師給了個特寫,湯色赤紅、噴香撲鼻的鵝肉被切成兩指寬的小塊，碼放在雪白的瓷盤中,堪稱色香味俱全。

眼見著自己選中了真正的大廚，柏煜煜松了口氣,她打起精神,轉頭望著唐歆，笑道：“看來這場比賽的結果已經沒有懸念了，歆歆姐，之前我就跟你說過,不能以貌取人，就算聶慈外表生得不錯，也不代表她精通烹飪。”

唐歆掃也不掃她半眼，三兩步走到聶慈身邊，安靜地看著她將腩肉放進烤爐裏。

柏煜煜心裏升起絲絲怒意，但節目還在錄制，她也不好表現出來，只能咬住下唇，佯作出委屈的神態。

與她同組的老戲骨吳軍是個人精，這會兒嘆了口氣，壓低聲音勸說：“我覺得聶慈的廚藝並不遜於咱們挑選的廚師，你看她輕車熟路的模樣，明顯就是經常下廚的。”

柏煜煜擺了擺手，完全沒聽進去吳軍的話。

畢竟她的姨母馮紛和聶慈是自小玩到大的閨蜜，三十餘年的相處，難道還分辨不出聶慈有沒有下廚的本事？

要是她真那麽能耐的話，怎麽會被明耀文掃地出門？

聶慈並不在意旁人的看法，她將腩肉反覆烤制兩次，第二次取出來時，那股濃郁的肉香充斥在廚房中，隱隱夾雜著沙姜的芳辛，尤為霸道。

站在旁邊的唐歆忍不住咽了咽口水，她不明白，冰燒三層肉的做法看起來不算覆雜，為什麽香氣會如此特別，甚至比鹵獅頭鵝還要誘人。

聶慈彎下腰，仔細刮去腩肉表皮上起焦的部分，而後手起刀落，將腩肉斬成麻將大小的方塊，配以黃芥末和糖粉，裝盤端上桌。

城南店的大廚也是第一次見聶慈做菜，他眼底的震驚之色藏也藏不住，幹巴巴問：“老板，您的手藝比我強多了，怎麽不跟歐經理說一聲？”

聶慈將擦過手的軟布搭在木架上，似笑非笑道：“早在回到豫市那天，我就說過了，可你們都不信。”

大廚噎了下，不知道該如何反駁，只能訕訕一笑。

六名嘉賓坐在桌前，唐歆拿起筷子，夾了塊冰燒三層肉，也沒蘸料，直接送入口中。

經過長久的烤制，豬皮酥脆的仿佛薄冰般，剩下的肉卻格外軟嫩多汁，肉類最原始的香氣勾起腹中的饞蟲，唐歆再也顧不得保持身材，一連吃了好幾塊，讓站在角落的助理急得團團轉。

流量小生淮安早就把那碗簡陋的三鮮面吃完了，這會兒並不餓，但看著唐歆和孫休的吃相，他饞得不行，苦哈哈移開視線，裝作什麽都沒看到。

【孩子快饞哭了，唐歆給淮安吃一塊吧，他吃的那碗三蝦面都成面糊了，實慘】

【不過就是一道菜而已，有那麽好吃嗎？唐歆拼了命地往肚子裏塞，拍完這期《旅行家》說不定得胖三斤，她倒是比以前敬業多了】

【笑死，唐歆根本沒有演技好嘛，她吃的這麽香，說明這道冰燒三層肉確實美味，否則肯定會穿幫】

導演摸著下顎的胡茬兒，打開擴音器道：“由於某種原因，三鮮面暫時不參加評選，在場的嘉賓和工作人員可以品嘗剩下的兩道菜，每人投一票，選出你最喜愛的菜品。”

淮安咕噥道：“導演是不是也想吃？”

導演權當沒聽見這話，徑直走上前，夾了一塊燒肉和一塊鹵鵝放進盤中，坐在凳子上慢慢品嘗。

見狀，其他嘉賓和工作人員也不客氣，嘗過兩道菜後，便嚷嚷著要投票：“冰燒三層肉的味道也太絕了，我差點咬到自己的舌頭，好香！”

“肥而不膩，細嫩入味，再加上冰片一樣酥脆的表皮，這是我吃過最美味的燒肉！”

老戲骨吳軍伸出大拇指，而後又沖著大廚笑了笑，安慰道：“鹵獅頭鵝的味道也很好，火候適中，唇齒留香。”

短短兩分鐘，桌上的冰燒三層肉就只剩下了一塊，淮安看了看面頰漲紅的柏煜煜，挑眉問：“柏小姐，你要是覺得豬肉太過油膩，我願意代勞。”

藏在衣袖中的手緊握成拳，柏煜煜搖搖頭，站起身，夾起最後一塊燒肉，拉長個臉送入口中。

極致的美味在舌尖綻放，柏煜煜的表情瞬間凝固。

作為一個頗有名氣的網絡主播，柏煜煜曾經去過無數家知名餐廳，其中也有不少上過藍鉆排行榜，卻從沒有一道菜品能讓她震撼到這種地步。

姨母不是說聶慈是個廢物嗎？真正的廢物哪有這樣的廚藝？

“既然大家都嘗過了咱們城南店的菜品，那現在就開始實名投票。”副導演拍了拍手。

唐歆率先走上前，將手裏金黃色的卡片交給聶慈，雙眼格外明亮。

“聶慈女士，你的廚藝也太棒了！以後我還會來城南店的。”

繼唐歆之後，剩下的嘉賓和工作人員紛紛將卡片交給聶慈，只有柏煜煜自己將晉級卡交給了城南店的大廚。

導演清了清嗓子，“好了，現在到了解謎的時刻，三蝦面的制作者胡雲先生，是城南店的會計。”

【hhhhhhhh，我就說這位胡先生肯定不是廚師，否則也不會不挑蝦線，直接放進鍋裏】

【這年頭做什麽工作都不容易，當會計還得會煮飯，不然就相當於公開處刑，胡雲先生好慘吶】

“制作鹵獅頭鵝的金宇先生，是這家店的廚師，從事廚師這一行已經超過了十五年，經驗豐富，技藝出眾，出品的菜肴也非常美味。”

說完，導演頓了頓，目光落在聶慈身上。

“而這位聶慈女士，則是城南店的老板，也是豫市名廚聶書魏先生的獨女。聶女士制作的冰燒三層肉獲得了全場最高的票數，滋味也尤為驚艷，屏幕前的觀眾朋友們可以來城南店嘗一嘗，絕對不虛此行！”

【老天，我看餓了怎麽辦？現在點外賣好罪惡啊！】

【我就住在豫市，明天打算去城南店嘗一嘗這道菜，無論如何聶慈也是聶書魏的女兒，說不定真繼承了聶老爺子的天賦嘞！】

【你們都看不出來嗎？《旅行家》節目組絕壁收錢了，不然怎麽會選擇聶氏酒樓的城南店錄制節目？業內人都知道，聶慈就是扶不上墻的爛泥，像這種垃圾，不可能在短短半年之間提高廚藝。依我看，這期綜藝是有臺本的，目的就是為了給城南店打廣告，真去那裏用餐肯定會後悔！】

這場小游戲結束以後，節目組的相關人員又重新回到大堂，後廚只剩下三名廚師。

歐朔推開厚重的房門，斯文俊雅的面龐浮現出一絲尷尬之色，他猶豫片刻，囁嚅道：“聶女士，沒想到你的廚藝這麽好，看來是我多慮了。”

“在找到合適的人選前，由我擔任城南店的主廚。”聶慈語氣淡淡。

歐朔點了點頭，忽然想起了一件事，硬著頭皮道：“原本趙簡君是這裏的主廚，他現在跳槽去了老店，這兩天還在社交賬號上抹黑城南店的名譽，您看該怎麽處理？”

聶慈並不在意趙簡君，從頭至尾，她的目標只有一個，那就是明家。

“不用管他，等會我給你拿一份文件，你用城南店的官方賬號發條微博。”

歐朔有些詫異，不太明白聶慈的意思，等他跟著聶慈上了樓，看到被鎖在辦公室抽屜裏的文件時，心跳驟然加快。

“這、這是真的嗎？”歐朔嗓音沙啞幹澀，指尖也在不停顫抖。

“我沒必要撒謊。聶氏酒樓的商標是我父親親自註冊的，目前還在商標的有效期內，昨天我去商標局變更了註冊人名稱，現在酒樓的商標也歸到了我名下。”

平心而論，明耀文的烹調技藝確實不錯，但他這個人只適合當廚師，而不適合經商。當初聶書魏去世時，他眼睛裏只能看見三間店面，以及聶書魏名下的房產，根本沒有註意到無形的智力成果——

譬如聶氏酒樓的商標。

酒樓商標的註冊人是聶書魏，聶慈作為聶書魏的獨女，毫無疑問地繼承了商標的所有權。再加上這三間店面原本都屬於聶家，不分彼此，也沒有通過簽訂合同的方式進行授權。

因此聶慈便可以拒絕老店和城西店繼續使用“聶氏酒樓”的商標。

老店和城西店的生意之所以這麽好，主要是靠著“聶氏酒樓”的招牌，如果這兩家店被迫更名的話，固定客源必定流失，這樣的打擊無疑是毀滅性的。

想到這一點，歐朔的呼吸急促了不少，他攥緊薄薄的紙頁，啞著嗓子問：“聶女士，咱們不用通知明先生嗎？”

“他看微博就知道了，沒必要多此一舉。”

聶慈手裏拿著剪刀，眼睛眨也不眨地修剪盆景松的枝葉，只聽哢嚓哢嚓兩聲，松針刷刷往下落，蒼勁有力的枝幹逐漸顯出形態。

眼前的女人生得極美，溫柔端方，氣質出眾，但她的手段與無害的外表截然相反，猶如雷霆，讓歐朔不由抖了抖。

作者有話要說：感謝rgmau的營養液~

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