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第122章 水碓

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幾大部落攢夠了木柴和其他材料,終於把玻璃和瓦片燒出來了。

南遙空著的房子要開始安裝門窗和蓋瓦。

去年南遙和白蕪一起給白蕪家的房子鋪上瓦片和安裝窗戶,他是熟手,單獨給房子安裝門窗和蓋瓦也沒問題。

部落裏其他人卻不太會這些,故現在請求過來給他幫忙的同時,也抓住機會學習。

白蕪也過來一起幫忙。

說實話,他們今年建房子要比去年容易得多,倒不是今年人多力量大,或者其他什麽,而是今年有了各種好用的工具——鐵錘、鐵釘、門頁片等。

這些工具給他們省事了許多。

金屬工具配上獸人的大力氣,他們兩天都不到,就將門窗瓦片等全部弄好了。

白蕪站在門外看這五間敞亮的大房子,感覺十分不可思議,“這樣就建好了?”

南遙道,“等房子晾幾天,再把家具搬進去,就可以住了。”

白蕪雙拳緊握,“恭喜!”

南遙親了他一下,低聲道:“同喜。”

白蕪傻笑一聲,和他親了親。

白蕪興致勃勃地打量四周,看著房子旁邊來不及清理的建築材料說道:“今年的石灰和水泥,要是有多的話,可以在墻外面再刷一層白灰。地上鋪一層水泥,看起來會更幹凈。”

“今年要是來不及,明年刷也可以。”

“對,明年還可以修整一下院子,看要不要用籬笆把院子圍起來,院子外面可以種一點植物。對了,還有廚房,我們可以嘗試把真正的竈做出來,而不僅僅只是火塘。”

“好。還有什麽好主意?”

“這裏離山下比較遠,要不要打一口井?”

南遙仔細聽完白蕪說的井,點頭同意。

白蕪越想越覺得能幹的事情還有很多,他幹脆說道:“你等一下,我去拿個本子過來,我們好好計劃一下。”

南遙看他眼睛亮晶晶的,低頭再親了他一下,“吃完晚飯再計劃也可以,不急在一時。”

“好,晚上我們一起計劃。”

太陽快要下山,又快到做晚飯的時候了。

兩人手拉著手往山下走去。

白蕪走到山下的時候,看到樹枝上掛著的鱷魚肉和其他臘肉,空地上還堆著一堆核棗的核和其他野菜,對自家的存貨倍感自豪。

“今年就算再怎麽冷,我們應該也不會缺糧食了。”

“幾大部落應該也不缺。”

“我看頂多十來天,就可以收麥子,到時候把麥子收好曬好,冬天我們可以做各種關於面粉的小零食吃。”

“稻子差不多,也可以收了。”

“晚稻要慢一點,不知道是先下霜還是先收稻子。”

下山的時候,兩人繞到小河邊,和在河裏玩耍的兩只小豚打招呼。

兩只小家夥在河裏玩得正開心,見到他們之後,飛快地游過來,在他們腳邊轉來轉去。

白蕪挨個摸了摸,還幫它們撓了撓腦袋。

摸著摸著,白蕪盯著水面忽然不動。

南遙伸手在他眼前晃了一下,“怎麽了?忽然這個表情。”

白蕪猛地回過神來,一下抓住南遙的手臂,“我想到我們要做什麽了!”

南遙一下沒跟上他的思路,“什麽?”

“水碓。我們可以做一個水碓!”

白蕪盯著河流飛快說道:“這裏的水流量夠大,河也夠深,我們現在還有足夠的材料,可以做一個大型的水碓!”

“你說慢一點,我好像沒聽明白。”

“光說說不清楚,走,上去我給你畫圖紙!”

白蕪連走路都不想走了,拉著南遙快速變回獸形。

兩人嘩一下飛到山上去,家人們都不在,白蕪鉆進雜物間,找出紙筆,拉著南遙坐到火塘邊,刷刷幾筆,給他畫了個簡易的水碓出來。

白蕪上輩子的時候,水碓的歷史已經很長,平時也能偶爾見到。

水碓是一種利用水資源的簡單儀器,結構並不覆雜,大概需要立式水輪,板頁,橫軸,撥板和碓頭幾部分。

獸人部落就有碓頭,白蕪家的石臼也能算是一個簡易的碓頭。

白蕪將水輪展示給南遙看,“你看這個水輪,它裏面均勻布滿板頁的話,水流一沖,水輪就會不停地轉動,然後帶動橫軸,橫軸上的撥板則會撥動碓頭,讓碓頭開始工作。”

“有點意思。這種水碓是不是要建在水流比較急的地方?我們山下這條河怕是不行。”

“山下離我們居住的地方最近,建在這裏方便,可以嘗試一下,要是實在不行,我們再把部件挪到其他地方去。反正也不怎麽覆雜。”

白蕪又刷刷幾筆畫了個圖,“我們現在不是有許多鐵釘嗎?比較重要的橫軸部分,我們可以請鷹族幫我們打制。”

“建好了之後用來舂米?”

“不僅舂米,舂棗核也可以啊,我們不是覺得棗核難敲?要是有水碓的話,把它們放到碓頭下面,從早敲到晚,我就不信敲不爛。”

白蕪越想越覺得可行。

“不僅棗核,我們還可以改造一下,建一個磨面的專用水碓,以後磨面磨米磨藥材,磨什麽都好,就不用我們費心了。”

利用水力可比利用畜力方便多了,水力幾乎一勞永逸,餵養牲畜還得馴養,投餵,清理糞便照顧它們。

白蕪不太想做飯了,又刷刷幾筆,“我也沒有做過水碓,你快幫我看一看,我們需要哪些零件?”

兩人頭靠著頭,在白紙上慢慢畫了起來。

白蕪對這玩意不熟,兩人塗塗改改好幾次,既要考慮零件的承受能力,又要考慮零件的使用壽命。

水碓要用的零件中,得用一部分金屬零件,要不然會比較不耐用。

金屬零件也不用太多,畢竟經常接觸水,很容易生銹。

可惜黑金質地太堅硬,延展性一般,要不然直接用黑金做零件,效果也會很好。

兩人嘀咕了一通,將需要的零件確定下來,詳細畫好後,帶著紙片去找鷹族人。

現在天黑得比較早,他們到鷹族部落的時候,天已經黑透了。

他們直接找鷹族的族長山鷹,提出請鷹族人打制這幾款零件,順便商量報酬。

山鷹仔細看著紙張上的零件,“蕪大人你們又要制作新的東西?”

白蕪謹慎地答道:“嘗試一下,一定成功。”

山鷹:“報酬我們就不要了,我們能去給你幫忙順便學一點東西嗎?”

白蕪意外,“你們對這東西感興趣?你們知道這是什麽嗎?”

“你做出來的東西,一定是好東西。”

白蕪去年建房子的時候,鷹族人聽說了,也不感興趣,今年大家都要建房子,才不得不去找他們學習。

包括玻璃、瓦片、石灰等,都是白蕪先弄出來的東西,大家後知後覺地跟著學。

山鷹篤定,無論白蕪要做什麽,跟著他學總不會有錯。

白蕪見他對自己信心十足,笑了笑,“這樣也行,你們先把零件做出來,我再琢磨一下,琢磨好了,我們大家一起去試驗。”

白蕪要做新東西的消息很快傳了出去,其他部族也紛紛找上門來,提出想跟他們學新東西。

白蕪答應了鷹族,又答應了自己族,倒不好不答應其他部族了。

最後每族派了兩人過來,他們一共收了十八個徒弟,加上沓和岸,總共二十人。

這十八人中,有獸人,也有亞獸人,各個都是膽大心細又忠誠的青壯年。

白蕪和南遙先帶著他們去砍樹。

他們專找那些質地比較硬,不容易被腐蝕的樹木。

樹木砍回來之後,他們還在上面刷油,做防腐處理。

這些木頭得砍成板,做成各種各樣的形狀,其中不少需要烘烤的步驟,他們需要花費很多時間和精力。

白蕪讓大家別耽誤打獵,每天下午過來就行。

白蕪和南遙自己也不耽誤正事。

他們一天天把各種各樣的零件弄出來,把零件擺到一邊,等所有零件做好後,再把它們拼到一起。

第一個水碓,白蕪打算做在自己家山下。

大家來學本事,也沒什麽意見。

誰知道,第一次他們仔細安裝好,水碓卻根本沒動起來。

他們山下那條河的流速太緩,不足以把撥板帶動起來撥動水碓。

水碓立在原地,一動不動。

一堆人盯著水碓,水碓紋絲不動。

白蕪屈指撓了撓額頭,“我們再換個地方。”

大家都笑,又互相打氣。

白蕪沒怎麽沮喪,立刻帶著人換了個地方。

沒想到換了個地方也不行,他們做的水輪太大,那地方的水太淺,還是沒能帶動水輪。

他們連換了好幾個地方,最後在白蕪家附近找到了一個瀑布,改了一下水輪,將閉合的水輪改成開口的水輪,利用瀑布的沖力,總算把這個水碓做出來了。

他們的水堆一排做了三個,基底是石頭,每次水碓砸到石臼上的時候,都能聽到咚咚的聲音,聲音傳得很遠。

白蕪這下倒慶幸他們找的地方離家裏比較遠,要不然使用水碓時,水碓被這麽日以繼夜地沖擊,響聲足以讓人感覺到煩躁。

岸看白蕪和南遙不說話,著急道:“現在是不是做好了?趕快拿材料來試一試啊!”

眾人回過神:

“對對對,拿材料第一次要舂什麽?”

“蕪大人家是不是還有新的稻谷沒有舂,這次舂新稻谷?”

“舂藥材也可以,不是說可以用水碓舂藥材?”

大家你一言我一語地熱烈討論起來,每人臉上都掛上了興奮的神色。

白蕪和南遙對視一眼,笑瞇瞇道:“有三個碓頭,三樣東西一起來。”

“哪三樣?”

“稻米、藥材,還有核棗。”

岸立刻道:“我飛回家裏拿。”

他旁邊的人也紛紛響應。

大家背著背筐,跟岸回家去拿東西。

很快,他們帶回來稻米、藥材還有棗核。

三樣物品放到三個石臼中。

他們把碓頭堆回原位,立式水輪的橫軸隨著水輪轉動而轉動,帶動撥板架起碓頭又放下。

石制碓頭舂在石臼裏,發出巨大的響聲。

“砰——砰——砰——”每一下的聲音都像直接敲在了大家的心頭,

石臼裏的藥材最先被舂爛,只是碓頭每次舂的位置都是同一個。

大家不得不拿著長長的木棍,小心撥動著石臼裏的物體,讓它們均勻受力。

藥材很快就被沖成渣,他們將碓頭拿起來,將裏面的藥材渣倒出來。

大家瞪大眼睛仔細觀察,並上手撚揉。

“舂得真細。”

“比我們自己舂的時候用的時間要久一點,好處是不用自己動手,一點都不累。”

“蕪大人,上面是不是可以加一個蓋子,免得裏面的藥材濺出來?”

“我覺得可以有,等我們做第二個石碓的時候,裏面的水碓可以做成肚大口小的形狀。”

大家輪流發表著意見,討論得極為熱烈,白蕪看了一下,也覺得這次的水碓做得很成功。

“先別高興,我們再來看看稻米能不能被舂碎?”

“這還用說,肯定能,我都看到灰白色的谷子被舂了出來。”

“棗核好像也可以,我看到裏面的果仁了。”

棗核是出了名的難處理,大家一聽說棗核也可以,連忙湊過去看石臼裏的棗核。

這些堅硬的巨大的棗核在反覆的舂碓下,漸漸四分五裂,露出了裏面的果仁。

壞處就是,果仁和果殼混在了一起,他們後續還得再花費精力把混合物分出來。

白蕪看到這情況已經非常滿意了,能舂碎就比他們想象中的要好得多,大不了他們後續再篩選挑揀一下。

“那我宣布,這次的試驗——大獲成功。”白蕪轉頭沖大家笑,“這段時間,辛苦大家了。”

“不辛苦,你們比較辛苦。”

“這個水碓太厲害了,蕪大人不愧是我們的智者。”

“我也是吸收了前人的智慧。”

“別的部族以前就做出了水碓嗎?”

“應該是。”

水碓終於做出來了,還成功舂好了他們想舂的東西,這值得大力慶祝一下。

年輕人們勾肩搭背,說要好好聚個餐吃一頓。

白蕪笑著表示願意提供醬汁。

最後,這個原定的小範圍聚餐,又變成了九大部落的大聚餐。

大家似乎只是找個由頭,好好吃一頓,他們既慶祝做出了水碓,也慶祝九大部落的感情日益深厚。

水碓終於做出來了,白蕪家儲存的那麽老大一堆棗核也終於有了辦法處理。

第二天,全家人帶著棗核來的水碓邊上,三管齊下舂棗核,順便坐在水邊做一個簡單的篩選。

果仁的含油量非常高,他們把篩出來的果仁拿鐵鍋炒了,然後送去榨油。

油粕不多,也就占三成,更多的是一桶桶淡黃色的核棗油。

核棗油幾乎沒有異味,反而有一種淡淡的香氣,嘗起來非常溫和,有股淡淡的奶油味道。

白蕪試著用這種油炒了一次菜,發現炒出來的菜比用獸油炒出來的菜還好吃。

核棗油不僅可以用來做菜,也可以用來潤膚,白蕪在家裏開發出了好些它的用處。

白蕪還打算用這批油做一批肥皂,這批油比較溫和,想必做出來的肥皂效果也會更好。

其他部落也陸陸續續建好了水碓,大家充分利用水碓的功能,舂碎了各種東西,其中就有核棗。

各大部落也榨起了核棗油和秋果油。

各大部落欣欣向榮。

只是,做水碓需要金屬零件,各大部落都欠白蕪和鷹族不少零件。

他們恐怕需要很長一段時間才能還得清。

反正都是兄弟部落,鷹族不急。

水碓做好了,白蕪還用它加工處理各種食物,其中一種就是年糕。

他們的稻米都是今年下來的新稻米,用水一煮,又香又軟,粒粒分明。

這種大米做出來的年糕也十分柔韌香甜,尤其水碓舂出來的年糕,根本不用怕浪費精力,能舂得很綿軟。

舂出來的年糕放在水裏儲存,什麽時候想吃了,切成薄片,或煎一下或烤一下,刷上醬汁,味道一絕。

等他們忙完水碓的事情,地裏的作物也長得差不多了,尤其他們之前種的藕。

他們家的蓮藕也就長出了幾個蓮蓬,現在蓮蓬全枯萎了,連荷葉都雕謝了,在水田裏,顯得好不蕭瑟。

白蕪感覺時間差不多,帶著南遙一起去挖藕。

他們家的水田就在河邊,種藕需要的水比較深,兩人下去田裏,水深能直接到他們大腿處。

白蕪被冰涼的水刺激得倒吸了一口涼氣,“嘶,現在我是徹底感覺到秋天到了。”

“昨天下河撈水草上來的時候,你都發抖了。”

“那不是在水裏浸泡的時間特別長嘛,今天是感覺水真冷。”

下午的陽光沒什麽熱度。

他們將下裙拉高,光著腿站在藕田裏,被風一吹,白蕪手臂爆起了一大片雞皮疙瘩。

他們還得彎腰,伸手去淤泥裏摸索。

淤泥冰涼,感覺更冷了。

白蕪摸了一會兒,凍得手指都快僵了,南遙在水底下摸到他的手,將他趕到岸上去。

白蕪犟道:“沒那麽嬌氣,再說我們就幾根藕,一會兒就挖完了,我跟你一起挖。”

“沒幾根也不行,你到岸上等著。”

白蕪被南遙硬趕到岸上,只好在岸上剝蓮蓬。

裏面的蓮子已經很老了,白蕪洗幹凈手剝出兩個,又去掉裏面的蓮心,自己吃一個,餵了南遙一個。

蓮子的口感比較生脆,有點像花生,但是比花生硬,嘗起來味道還可以。

白蕪可惜地看了看手裏幾個蓮蓬,要是蓮子多了,他們還可以燉個蓮子湯。

白蕪在岸上剝蓮蓬的時候,兩只小豚從遠處游了過來,在岸邊轉來轉去,撒嬌地讓白蕪陪它們玩。

白蕪今天是真的不想碰水了,他蹲下來摸了兩只小豚的腦袋,“今天真不行,你們去玩吧,晚上給你們做好吃的。”

“泠——”

“明天太陽大的時候,我們可以試試,現在的山風太冷了。”

白蕪搓了搓胳膊,其實沒風的時候,感覺還可以,有風的時候就非常難受了。

他在水下的時候感覺也還可以,水溫他可以接受,在岸邊比較難受,風比水冷多了。

他願意嘗試冬泳,但根本沒辦法接受冬泳後在岸上吹風。

兩只小家夥在水裏用鼻音哼哼唧唧地撒嬌。

白蕪笑著安撫了它們好一會兒。

南遙將蓮藕拋到岸上,白蕪順便清洗蓮藕,然後把藕肉的部分拗下來餵兩只小家夥吃。

白蕪並不是那種不能堅持原則的家長,兩只小豚無論怎麽撒嬌,他覺得玩的差不多,就不陪兩只小家夥再玩了。

兩只小家夥還生氣地拍著水面,甩他們一身水,被白蕪揍了一頓。

用棍子輕輕揍,白蕪收著力,保證只揍疼,不會弄傷。

兩人挖完蓮藕,將蓮葉、蓮蓬等都清理好,背到山上去。

白蕪饞蓮藕饞了很久,晚飯他特地去取了一扇臘排骨下來,準備做一個臘排骨蓮藕湯。

南遙在邊上給他打下手。

臘排骨其實比新鮮排骨要好吃,可能多了一種特殊的風味,嘗起來的時候要比新鮮的排骨香得多。

白蕪特地做了滿滿一大鍋,他們家人一份,兩只小狼一份,兩只小豚另一份。

排骨湯喝起來很是香醇濃稠,又好喝又管飽。

一家人在秋夜裏吃蓮藕排骨湯,感覺非常滿足。

白蕪和南遙端著排骨蓮藕湯下去的時候,卻沒有看見河裏的兩只小豚。

白蕪心底咯噔一下,感覺大事不妙。

事情也正如他預料的那樣。

他們在岸邊呼喚了好久,又變回獸形,在附近尋找了好幾遍,還是沒看見兩只小家夥的蹤影。

眼看天已經黑了,他們還是沒有找到兩只小家夥,白蕪不禁著急又心慌了起來。

“這兩家夥該不是下午生氣,然後任性地離家出走了吧。”

白蕪想到上輩子看見的青少年離家出走的各種案例,感覺一口老血都要噴出來。

他這幾天才剛誇過兩只小家夥比以前懂事了,兩只小家夥就給他來這麽一套。

南遙安撫道:“說不定只是出去外面玩,忘記了時間。”

“這怎麽可能,它們再怎麽出去外面玩,也不會忘記回來吃飯。”白蕪伸手一指在樹上給兩只小豚吊的零嘴,“你看。上面吊著的食物,它們都沒有吃完。”

“在這裏等一會兒,說不定它們很快就回來了。”

“不行,我等不了,我得出去找它們,我們再去找一找吧,要不然我得擔心死。”

事情到了這個地步,白蕪也顧不上會不會麻煩部落了。

他請父親幫他通知部落,然後再請部落裏的獸人和他們一起出去找兩只小家夥。

這兩只小家夥是他們的家人,哪怕任性了些,也要找。

不然小家夥可能覺得被忽視,以後變得更不好交流。

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