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第59章 韭菜

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南遙說底下有野菜的時候,白蕪以為他只是在轉移自己的註意力。

他不抱什麽希望地低頭瞥了一眼。

底下都是枯黃的荒草,只有透過草隙,才能看見底下那一片綠色。

那綠色太弱小了,綠得隱隱約約,白蕪看得不太清楚,也不太感興趣。

草地上的野菜那麽多,他們整個鳥獸人部落基本都吃野菜度日,野菜大多數都帶有苦澀味,並不好吃。

他們完全不必千裏迢迢地背野菜回去。

現在找小麥失敗,白蕪只想吃肉。

他已經決定了,晚上要吃那種肥瘦相間的獸肉,抹上腐乳烤熟,咬下去滿口肉汁,用豐腴的口感慰藉他受傷的心靈。

野菜什麽的。

他一口都不想吃。

他甚至不想再看見草了。

白蕪吸吸鼻子,搖了搖頭,拖著步子繼續往前走。

南遙卻停下了腳步。

白蕪和他拉著手,被他帶得也停下了腳步,朝他投去疑惑的眼神。

“這野菜是真的好吃,獅族人不喜歡吃野菜,卻每年都會吃掉大量這種野菜。它烤起來的時候尤其好吃。”南遙單手拉著他,撥開野草,“我拔點給你嘗嘗就知道了。”

白蕪扯了一下手,實在扯不出手掌,只好無奈蹲下來,和他一起看向下面。

誰知這一看,白蕪再也挪不開眼神。

底下這長得有點像麥苗的東西,怎麽那麽像一種蔬菜?!

草!

不會真是峰回路轉,柳暗花明吧?

人生要不要那麽刺激?!

白蕪越看那野菜越熟悉,他揉了揉眼睛,伸手掐了一根。

底下的野菜葉質很肥厚,輕輕一掐,就掐下來了,青綠色的菜汁還伴隨著一種刺鼻的辛辣味。

和酸味或者姜味不同,這股辛辣味完全是另一個體系的辛辣味。

真是韭菜!

白蕪不可思議地瞪圓了眼睛。

上輩子和朋友去點燒烤的時候,韭菜腰子啤酒可是標配!

不僅燒烤,炒蛋有它,包餃子有它,連煮湯都有它!

韭菜可以說貫穿了他一年四季的一種蔬菜。

他絕不會認錯。

白蕪將韭菜葉子塞進嘴裏嚼了嚼,越嘗越確定,這就是韭菜,連那股生辣味都一模一樣。

不得了啊。

這片寶地居然有韭菜!

南遙站在旁邊看他臉上的神色變來變去,眼裏露出笑意,“喜歡?”

“嗯!”白蕪再揪了一把韭菜,“我現在一點都不郁悶了!”

“挖點回去。”

“好嘞。我找塊趁手的石頭。沒想到獅族這裏真是塊寶地,連韭菜都有。”

“每個部落都有自己的特產,以後再帶你去找其他特產。”

“那我們得做個約定。等明年冬天閑了,我們帶點幹糧到附近部落逛一逛,爭取把別的部落的特產變成我們的特產。”

找到了韭菜,白蕪高興了起來。

他找到趁手的石塊,和南遙一起穿梭在草叢裏,找起韭菜。

一邊找,白蕪還一邊說韭菜的若幹種吃法,煎炒烹炸,主菜配菜,他說得活靈活現,說得南遙眼裏都帶上了向往。

“我們多挖點,韭菜的生命力比較頑強,帶泥挖起來,放個十天半月一點都不成問題。”

“放不住也沒事,想吃的時候,我們再來一趟。”

“這不是怕麻煩嘛。地方那麽遠,獅族的人還在旁邊虎視眈眈。”白蕪眼睛賊溜溜地看了下左右,小聲道,“雖然我們會飛,但真要被獅族的人發現,估計會被他們攆得毛都掉了。”

“不至於,要是真有那麽一天,我背著你飛。”

白蕪看看他,欲言又止。

南遙用眼神示意他說。

白蕪小聲問:“獸人的背不是只能背自己的亞獸人和未成年子女?”

“我哪來的亞獸人?”

白蕪撓撓腦袋,想起他連人群都不願意靠近的樣子,閉上嘴不說話。

兩人繼續挖韭菜。

這裏的韭菜都不大,一叢韭菜,白蕪一只手就能完完全全握住。

現在還是冬天,韭菜有大量的黃葉枯葉,摘掉黃葉枯葉,剩下的可食用部分就更少了。

到底是野菜,不如家裏種的肥嫩。

不過比起家裏種的那些,這些韭菜的氣味要更濃郁,想必風味更足。

白蕪將挖起來的野菜整整齊齊地捆成一個個小捆,放到背筐裏。

他放的時候探頭看了眼,小聲嘀咕,“真像賣菜的。”

“什麽?”

“就我上輩子,啊呸,我夢裏,有人家裏種了菜吃不完,會用稻草把菜捆得整整齊齊,挑去集市上換成別的東西。”

“野菜太多,有人挑去直布寧草原集市也換不出去。”

“那可不一定。常見的野菜沒人想換,加工過的或稀有的野菜就不一樣了。我明年擺個攤子試試,肯定有人願意光臨。”

兩人說著話,已經從湖邊走到了山腳下。

白蕪背著沈重的背筐,彎腰勞作了那麽久,還一點都不覺得累。

這種收獲的感覺太美好了。

白蕪直起腰,笑道:“我們再從這裏走回湖邊,走完這程,路上挖到的韭菜應該夠了。”

“晚風太大,我們換一條路。”南遙張望一眼,拉著他沿著山腳往右邊走,“走背風的路。”

太陽挨近遠山,餘暉沒了熱度,吹過來的風變得陰冷又淩厲,確實不好受。

白蕪將頭頂的獸皮帽子裹緊,跟著南遙往山的另一面走。

這座山是緩坡,他們上山後從山的另一邊下去,有山阻擋,風一下小了許多,體感也舒適許多。

白蕪朝南遙豎起大拇指。

經驗老到的獵人就是不一樣。

他們下了山之後也沿河走。

這條河匯入嘎措湖,沿著河走一樣能到湖邊。

山這邊比較溫暖,積雪也相對較少,在山那邊每隔幾步就能看見枯草上頂著“雪帽子”,這邊只是偶爾見到。

白蕪對兩邊的溫差沒什麽感覺,然而他扒開草找到了第一叢韭菜的時候,他就知道他錯了。

山兩邊溫度哪怕差別不算大,對兩邊的植物也有重要影響。

底下的韭菜居然開出了韭菜花!

一小簇半白半綠的,將開未開的韭菜花!

“謔!”白蕪低讚一聲,“可以啊。”

“什麽?”

白蕪側過身子,夾著這叢韭菜花給南遙看,“看,韭菜花!它做成醬的話,味道特別好。”

“像腐乳的那種醬?”

“加上腐乳更是絕配,不過一般加姜蒜和鹽搗成醬,密封發酵後就很好吃了,尤其配羊肉吃,那滋味真是——”白蕪搖頭晃腦,“想一想都流口水。”

白蕪高興地碰了碰那朵韭菜花,“等我們回到家,我就把韭菜花揪下來做成醬,離過年也沒幾天了,到時候蘸羊肉吃。”

他家養的羊吃了那麽多好東西,過年正是肥嫩的時候,用來蘸韭菜花也不算辜負。

南遙道:“明天可以再采點。順便再找一找麥子。”

白蕪愉快地說道:“那我們圍繞著湖多走幾個地方,看還有沒有別的發現。”

他們下午采韭菜花的時候找了那麽久,確實沒看到麥子。

實際上韭菜花也不算很多。

韭菜應該不是這裏的優勢物種,找起來跟采蘑菇一樣,有時候一個地方連續長著幾叢,有時候老遠都找不到一叢。

他們找起來的時候更多的是趣味。

兩人背著韭菜往前面走。

韭菜不算多,那種像麥苗一樣的草卻多極了,一連片鋪開來,像草毯子一樣。

白蕪現在算回過味來了。

這估計是這種草進化出來的,對付動物的一種方法。

它的適口性不好,一些大型食草動物吃的時候就不愛吃。

鳥和魚則因為囫圇吞的關系,反而能更好地享用這些草實,它們排洩的時候,也會將種子帶到遠方。

白蕪看著這些草,實在不甘心。

這麽多草籽,如果是糧食的話,光是他們下午遇到的這些草,就能養活許多人了。

它只是不好吃,毒性應該不太大,人不喜歡的話,摻雜著餵豬餵羊總沒有太大問題吧?

而且,如果它裏面真的包含澱粉,那是不是可以做其他用處?

比如釀酒?

發酵後再蒸餾,裏面的異味總能少一點吧?

實在不行,還可以當酒精用啊!

南遙看他盯著眼前的草看,“等我們挖夠了韭菜,可以問問獅族的人。”

“不是這個問題。”白蕪看著草,神情很嚴肅,“我在想,我們不吃的話,能不能用來餵牲畜。牲畜要是也不喜歡,能不能再開發出點其他用途。”

“有想法?”

“有一點。我們帶回去再說。”

白蕪想將這些草實也帶回去,南遙陪著他一邊挖韭菜一邊捋草籽。

草籽比白蕪想象中的還要結實,冬天又冷,手伸出去捋一下,很難將草籽捋下來不說,手還火辣辣地疼。

捋了一會,白蕪揉了揉自己的手,“這也太難捋了,我們還是把草莖一起割了算了,正好帶回去餵羊。”

白蕪家的草料儲存得不算太足,割了草回去,草籽做進一步加工或者餵羊,草莖也可以餵羊。

白蕪想著,揪了根草莖放到嘴裏一嚼。

草莖有點清苦的草腥氣,苦味和草腥味遠沒有它的種子濃厚,和其他草的味道沒什麽區別,羊應該不會嫌棄。

兩人開始割草。

獸人的力氣很大,白蕪的力氣相對於他上輩子來說,也大得多,割起草來不在話下。

這裏確實到處都是這種草,他們一割就能割到一片,效率比挖韭菜的時候高多了。

沒一會,兩人就割到一大捆。

白蕪跟捆韭菜一樣,也將草捆起來。

只是這些草太多,放不進背筐裏,他們只能暫時放在地上,等要走的時候再背著。

白蕪擡頭擦汗的時候回首看了眼滿地的勞動成果,內心中帶著驕傲。

幸好他來的時候編織了漁網狀的網兜,回去的時候用網將這些草一兜,輕輕松松就能背回去。

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