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第36章 蘿蔔

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白蕪和岸興沖沖地背著魚滿載而歸。

川看到兩人的身影,迎上來,“你們怎麽那麽晚才回來,你阿父剛剛還出去找你了。這一頭泥怎麽回事?掉到水裏了?”

“亞父你先別管泥,快來看我的背筐!”

“背筐怎麽?謔,哪來那麽多魚?魚還活著呢?”

“這只是一部分,祭司大人那邊還有兩筐,等會他就給我們送來。”

白蕪話音未落,南遙已經拍著巨大的翅膀趕了過來,落地先變回人形和川打招呼。

川有些拘謹。

白蕪放好背筐,去火塘邊的水罐裏倒出水來,咕嘟咕嘟喝了兩大碗水,又拿新的碗給他哥和南遙倒水,“你們不累啊?先休息會。”

“對,你們快休息,我去處理這些魚。這麽多魚,夠做好多熏魚了。”

白蕪連忙制止,“亞父,這魚大的太大,小的太小,做熏魚不好吃,你等我處理。”

“不做熏魚能做什麽?”

“小魚收拾出來,曬點魚幹?大魚挑兩條做熏魚,其他的弄成魚丸。”

白蕪在父兄茫然的眼神中大致解釋了一下魚丸是什麽,要怎麽做。

白蕪家廚房外面就有石舂。

當時他們搬家的時候部落送的。

這石舂又大又重,安了一根大木桿,還有個底座,他們用的時候坐在木桿上,一下一下往下壓,跟做蹺蹺板一樣,又好玩又方便。

白蕪挺喜歡用這個石舂。

“這魚丸我不會,我打下手,你來弄吧。”

“那亞父你先幫我把魚殺好,魚頭砍下來,沿著脊骨單獨剖出兩扇魚肉,我洗好澡就出來處理。”

南遙對白蕪道:“你去吧,我來忙。”

川忙伸手阻攔,“祭司大人,你歇著,我們來弄就好。”

岸笑嘻嘻,“要麽亞父你們一起弄?這麽多魚,不快點弄好,祭司大人都要餓了。”

川擡手“咚”地敲了一下岸的後背,“這怎麽能麻煩祭司大人?”

岸一扭,像魚一樣往邊上一滑,卸掉川敲在他背上的力,“你們商量。我和蕪一起去洗澡。”

天氣還不算冷,兄弟倆拿上肥皂和衣服,去河裏洗。

河裏水大,地方闊,在河流洗比較方便。

白蕪在外面忙了一天,身上又是泥又是汗,打了肥皂,用粗糙的樹葉狠狠一搓,搓得清清爽爽,帶著涼香草淡淡的香味,和岸一起回家。

他們回家的時候,墨已經回來了,正守著一個大木盆處理魚。

南遙在另一個大木盆邊處理魚。

兩個大木盆裏放著的魚肉竟然差不多。

南遙擡頭看白蕪一眼,手中動作不停。

白蕪看他行雲流水一樣的動作,悄悄朝他豎起大拇指。

厲害。

不愧是整個鳥獸人領地內最強大的獸人。

南遙眼中帶點笑意,又低下頭處理魚肉去了。

“我們回來了。”白蕪趕在他父親嘮叨前開口,“阿父,你看見我們帶回來的魚沒有,是不是特別厲害?”

墨道:“你們哪裏抓到那麽多魚?”

“就溪裏。哎,你們餓不餓,我先去準備腌魚。”

白蕪鉆進廚房,借著火塘裏發出的火光,手腳麻利地切了一大盆蔥姜出來,先把魚腌上,再端著蔥姜出來。

“哥,你拿個幹凈的木盆出來,和我一起舂魚肉。”

“來啦!”岸帶著木盆噠噠跑到石舂前,“魚肉舂爛了是直接煮成粥喝嗎?”

“你想喝也可以,不過我今天不是用來煮粥。來,我放魚肉了啊。”

白蕪一口氣將二十條切下來的魚肉放到石舂裏,見石舂才半滿,又加了幾條,抓了一把蔥姜,舀了兩勺鹽,示意岸,“哥,可以舂了。”

岸坐在石舂的木條上,一下一下地開始舂起來。

白蕪抓住機會,時不時翻一下。

很快,放下去的魚舂成了魚茸。

白蕪將魚茸舀進木盆裏,示意岸再來。

兄弟倆配合默契,一會就舂了大半盆魚茸出來。

川和墨切好了魚肉,過來幫忙舂魚茸。

白蕪則帶著岸去廚房裏,生火燒水。

水燒滾了,他用個勺子,坐在大陶鍋前,攥著一把魚肉,一擠一舀一抖,一個球狀的魚丸便成功落入水中。

岸在旁邊瞪大了眼睛,“還能這樣?”

“為什麽不能?哥你看著點,魚丸煮定型了就撈出來啊,別煮老了。”

岸用力點頭!

白蕪全家人帶南遙一起,忙碌了半晚上,才將所有的魚處理完。

白蕪將魚頭和魚脊放在陶鍋上加姜蔥,用小火煎了,再倒入開水。

水開了後,放魚丸進去煮。

“來來來,先吃魚丸喝魚丸湯,蔥花在旁邊,能吃蔥花的自己加一把,不能吃的就不加。”

白蕪給大家舀湯,舀出湯來後,在陶鍋上面放上蒸籠,蒸籠上是先前用鳥蛋和蔥姜腌制的魚片,裏面還拌了酸蔥頭,又放了一塊獸油。

鍋裏煮湯,借著湯的蒸汽正好蒸魚片。

完美。

“好喝哎!”

在白蕪放蒸籠的時候,岸已經迫不及待喝了一口魚湯,此時滿臉都是驚奇,“一點都不腥,還很清甜!”

白蕪聽他這麽說,端起碗吹了吹,也呷了一口魚丸湯,瞇著眼睛慢慢品嘗。

魚頭魚脊用獸油煎過,多了一分恰到好處的醇厚,魚湯濃白鮮美,加上蔥花後,味道比傳統魚湯更豐富。

白蕪再夾了個魚丸。

魚丸剛舂出來,全肉,沒放半點澱粉,嘗起來非常彈牙鮮甜,又嫩又鮮,比魚肉狀態要好吃不少。

尤其現在趁熱吃,味道簡直一絕。

白蕪擡頭呼口氣,含糊不清地說道:“好燙,好鮮!”

岸狂點頭,“是吧!我還想要一碗!”

“先吃魚肉,魚肉應該蒸熟了。”

岸迫不及待地打開鍋蓋。

蒸籠裏面的魚肉已經熟了,從半透明變成了雪白,微微卷曲。

白蕪招呼大家,“快快快,趁熱吃。祭司大人,不要客氣,特地為你蒸的。”

“謝謝。”南遙將碗伸前,接川用公勺給他舀的魚肉。

魚肉雪白滑嫩,上面裹著一層濃稠的湯汁。

南遙嘗了口,入口先是酸蔥頭的酸香鹹鮮,接著才是魚肉的滑嫩,微微一抿,魚肉化開,所有味道混在一起,形成覆雜的鮮香口味。

這道魚肉意外地符合南遙的口味。

南遙看白蕪,白蕪正沖著他笑,臉上有些得意。

一大鍋魚丸湯,再加一大盤魚,五個人竟然全吃完了。

岸最後撐得捂著胃直打嗝。

夜色已深,白蕪找出家裏幹凈的背筐,在旁邊拔了一把野草當刷子,麻利地用水缸裏的水再刷了一次背筐,“嘩啦”一下將家裏大半魚丸倒進背筐裏。

岸眼巴巴地看著這筐魚丸,“今年冬天的時候我們也做魚丸吃吧?”

“行啊。冬天的魚更肥,到時候多堵幾條溪,抓個夠。就是不知道到時候獸肉多不多,要是多的話,還可以做點肉丸。”

“肯定不少!夕他們還說,前兩天去掏鼠糧的時候,看到好多獵物。”

“掏鼠糧?”白蕪迷惑,“什麽意思?”

“就是糧鼠的糧。糧鼠記性很不好,喜歡屯糧,又經常忘了。大家喜歡趁著秋天,它藏的食物還新鮮的時候,帶上鋤頭去掏鼠糧。”

“只要聞聞洞口,聞不到糧鼠的氣味,就可以掏了。它的氣味能留大半個月,一點氣味都聞不到,說明它大半個月沒來,肯定忘了。”

白蕪沒想到還有這種操作,“你們下次什麽時候去掏,我也去。”

“我問問他們,這幾天應該還會去掏。”

“記得帶上我啊。”

白蕪裝好魚丸,蓋上背筐的蓋子,背上背筐出去外面找南遙,“祭司大人,這魚丸你帶回去吃,清水煮或者加在肉湯裏煮都可以,烤也行,記得再刷點油就行。”

“不用,今晚我已經吃過了,你們吃。”

“用的用的,我送你。亞父阿父,我送祭司大人一下啊。”

白蕪在南遙還來不及拒絕的時候,拉著他站起來,往山邊走,壓低聲音,“你不是不怎麽做飯嗎?懶的時候直接起鍋煮點魚丸多好,連鹽都不用再放了,肯定不會難吃到哪裏去。”

南遙還是推拒。

白蕪硬將背筐塞到南遙手裏,“我收了你那麽多東西,你連魚丸都不肯要,我於心不安。”

南遙這才把魚丸收下,“你們明天要去掏鼠糧?”

“怎麽了?”

“白族領地內的草原很少,無論獸人還是亞獸人,誰見到沒有糧鼠氣息的糧洞都會去掏一掏,你們去了也白費心思,掏不到什麽糧。”

白蕪聽他潑冷水也不生氣,“路上肯定還能采集到別的東西,就去玩一下嘛。”

“要去玩可以去長尾族。我明天要去長尾族西邊那塊草原巡視,那裏的鼠糧才多。那地方離長尾族的部落很遠,也沒什麽特別的獵物,長尾族的人基本不去那裏。”

“啊?”

“你不是教過各大部落織布?整個鳥獸人的領地你都可以去。正好那地方人少糧多,你不試試?”

白蕪腦子“叮”地想了起來,眼睛“蹭”一下亮了,“你不提我都忘了。所以你要帶我去長尾族的領地掏鼠糧?”

“可以順帶帶你過去,你想去的話。”

“我想去!”

“你明天多準備一個背筐,早點來找我,我們趁著太陽還沒升起的時候出發。”

“沒問題!正好今天的魚丸多,我明天多帶點魚丸我們中午吃。”

兩人約定好。

白蕪興沖沖地回去。

岸聽說後,問:“你一個人去掏嗎?”

“祭司大人帶我去。”

“祭司大人肯定不要,會全部給你。嗷,我也想去。”

“嘿嘿,你去不了,我是教過別的部落織布,才能去別的部落打獵采集。行了,你快睡吧,明天還要早起呢。”

白蕪讓岸快睡,自己一溜煙跑回房間,閂上門後往床上一倒,裹著被子愉快地進入夢鄉。

第二天一早,他托父兄澆菜餵羊等,簡單啃了兩口冷了的面果,將兩個背筐一疊,背起來就跑了。

他飛到山上去找南遙。

南遙看起來也正要出門。

兩人正好撞上。

“早!”白蕪活力十足,“你吃完早飯了沒有?吃完了我們就出發。”

“要是沒吃完?”

“沒吃完我給你做!你的陶鍋在哪?”

“不用做,吃完了,走吧。”

“好嘞。”

白蕪跟在南遙身後,等他先變獸形再跟著他飛。

有南遙卷起的風帶,他能省力許多。

南遙變獸形前,回頭看他一眼,“你是不是冷?”

“還好?”白蕪搓搓胳膊,“今天好像比昨天冷一點,變回獸形飛起來就不冷了。”

“下次多帶一件獸皮袍子放在背筐裏,冷的時候穿。”

“知道了,快,我們出發!”

南遙飛得很快。

白蕪借他的光,也飛得很快。

兩人上午就到了長尾族的草原。

白蕪落下來,變回人形四下打量。

這邊可能比較缺水,山上光禿禿的盡是草,地上也光禿禿的盡是草。

因為秋天來臨,這些草大部分已經開始發黃,看著頗有點秋風蕭瑟之感。

白蕪吸吸鼻子,努力辨別空氣中的氣味。

他辨別了半天,除了吸進一肚子冷風之外,什麽也沒辨別出來。

白蕪回頭,“現在怎麽辦?先在草原上找糧鼠的洞?”

“這是一個辦法。”

“第二個辦法呢?”

“跟著我。”

可以啊,這個逼裝的。

白蕪目瞪口呆。

南遙偏頭,“不跟上?”

“這就來!”白蕪連忙邁腿,“你知道哪裏有糧鼠?”

“剛在天空中看到了幾個糧鼠洞。”

白蕪閉上嘴,滿臉都寫著羨慕。

他在天上飛的時候,要是盯著草稍微多看一會,就感覺眼睛都花了,看得他直犯困。

什麽千米之外看見一只蒼蠅這種事,哪怕他變成了鳥獸人,也根本不會發生在他身上。

南遙很快帶他到了第一個洞口前,對他說道:“挖吧。”

白蕪看著及膝高的草下那一個比拳頭大不了多少的洞,“底下就有鼠糧?”

“八九不離十。”

白蕪將信將疑地一石鋤挖下去。

這裏的土是沙土,土質比較松軟,底下也沒有虬結的樹根和堅硬的石頭,挖起來並不怎麽費勁。

白蕪現在力氣也大,埋頭挖了一分多鐘,就挖出了一個兩米多長的通道。

通道的盡頭,是一個泥壁平滑的幹燥土洞。

此刻,這個一平方米不到的土洞裏,塞了大半洞各種堅果草籽植物根莖等能存儲得比較久的食物。

這些食物大部分都在白蕪的食譜上。

白蕪二話不說,將背筐傾斜,用手將這些食物刨進筐裏。

這一個洞就裝了小半筐。

白蕪看著挖完了食物,剩下的這個幹燥平滑的大洞,“我感覺到了打劫富戶的快樂。”

“嗯?”

“我是說糧鼠也太厲害了吧?這一個洞的食物就那麽多!”

“這個還不算多,它們一存就要存夠一整個冬天的食物。走吧,去找下一個。”

“好嘞。你先請!”

白蕪彎腰做了個請的姿勢,眉飛色舞地示意南遙走前面。

南遙多看了他一眼。

白蕪露出燦爛的笑容,絲毫不在意他奇怪的目光,屁顛屁顛地跟在他後面。

南遙對這片草原非常熟,簡直跟他家後花園一樣,輕輕松松帶著白蕪繞到一個又一個糧鼠洞前。

有些鼠洞還生活著糧鼠,這樣的洞他們並不挖。

也有些鼠洞挖開來後,裏面並沒有藏多少糧食,或者已經被別的動物捷足先登,沒怎麽給他們留。

白蕪興致高昂,幹勁十足。

挖糧鼠洞,每挖一個都是開彩票。

等吃午飯時,他們已經挖到了兩筐半食物。

其中一些根莖味道非常不錯。

白蕪幹脆削了一些根莖,和魚丸一起煮湯。

白蕪有睡午覺的習慣。

今天太過興奮,他勉強躺下去,閉上眼睛,整個人腦子亂糟糟的,根本睡不著。

他幹脆坐起來,對南遙說道:“我守著你睡一會,等睡醒了我們再去挖。”

“不用守,有事我自己會醒。”

“我睡不著。”

南遙看了他一會,“那起來繼續挖,早點挖完早點回去。”

“也行。要是回去得早,我把籮筐裏的莖塊挑出來,看能不能做種子。我去河邊墾地把它們種下去,冬天就有得吃了。”

兩人繼續去掏鼠糧。

白蕪掏了那麽多個洞,人興奮歸興奮,還是開始累了,挖洞的時候力氣不那麽足,準頭也不那麽好。

兩人你一鋤我一鋤,挖到洞裏的時候,白蕪握著鋤頭的手一挖,“嚓”一下,一鋤頭直接輪到糧鼠洞裏,將裏面儲存的莖塊挖斷好幾根。

“啊!”白蕪懊悔地叫了一聲,蹲下來看挖斷什麽了。

南遙安慰他,“斷了就斷了,先收到背筐裏,今晚吃掉它。”

“只能這樣了。”

白蕪蹲下來,心疼地將挖斷的根莖撿起來扔進背筐裏。

青根、青根、瘤果、青根、蛋果……咦?

白蕪手裏拿著第六個挖斷的莖塊,面色驚疑不定,他將莖塊放到鼻子底下一聞,一股熟悉的氣味充盈他整個鼻腔。

南遙問:“怎麽了?”

白蕪蹲在原地,“我好像發現了蘿蔔?!”

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