第七十五章待客(三更,求票票)
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三更奉上,伊依今兒個算是真的廢了,各位大大,看在伊依這般努力奮進的份兒上,多給些安慰吧!(*^__^*) 嘻嘻……
“慧娘可是用過晚膳了?”林瑾姝相信自己幹娘的眼光,現在對著她,也是親了幾分,很是體貼的問道。
梁荃惠羞澀的搖搖頭,小聲說道:“還沒呢,大伯母剛到寺裏就帶著我到你們院子來了,還沒......來得及用飯。”
林瑾姝了然,笑著說道:“呵呵~幹娘想必是想娘親想得緊了。我也還沒有用飯呢,這個時候正是晚膳的時間,想必過不了多久就會有人來問擺飯的事情了,慧娘若說是不嫌棄,待會兒不妨和我一寢用晚膳。”
梁荃惠連忙擺手說道:“不嫌棄,不嫌棄。只是......不知道,大伯母那裏......”她欲言又止,明顯是顧忌著梁馮氏那裏。
林瑾姝笑笑,安撫著說道:“慧娘不用擔心,幹娘那裏自有娘親招呼著,娘親將你交給我招待,我就一定得把你招待好了,不然回頭娘親知道了,定是要罵我的!”語氣裏帶著幾分嬌嗔,很容易讓人心生好感。
梁荃惠掩嘴笑笑,道:“林夫人那般和善,定是不會罰你的,姝姝莫擔心。”
兩人說話間,書雨上前稟道:“姑娘,晚膳送過來了,擺在哪裏?”林瑾姝救望著梁荃惠,征求她的意見,道:“反正就只有我們兩個人,不如就在這上面搭張小機子,放在小機子上面吃吧,這樣也能暖和些。”
梁荃惠點點頭,說道:“聽姝姝的就是了。”
書雨聽了。快走幾步下去,立刻吩咐擺飯。
粗使的婆子端了張小機過來,將飯擺在上面。
一個用火腿、香菇、冬筍煨的鹿蹄筋,一個煎的兩面黃燦燦的黃魚,一個用合心菜嫩芽蕊做的菜花頭煨肉,一個用甜酒、秋酒蒸的嫩雞雛,一個用野鴨胸前肉,調成團加高湯做的丸子。所有的菜,都是用白胎粉彩麻姑獻壽的小碟子裝著,又上了兩碗雪裏青米飯。
今兒個的菜怎麽有葷的?法佛寺的小和尚也能做葷菜的麽?
林瑾姝奇怪的望向書雪。
書雪見狀。自是上前答道:“奴婢剛才問過陶媽媽了,陶媽媽說,原是太太知道今兒個定遠侯夫人要來。太太想著定遠侯夫人大病初愈,若是只食用些齋菜,不免補不了元氣,是以讓林管事快馬加鞭到好來訪帶的菜回來。”
“這樣呀!”林瑾姝笑笑,對著梁荃惠說道:“看來我這次還是跟著你們沾了光。有口福了。”一句話,將梁荃惠鬧了個大紅臉。林瑾姝見了,更是笑得開心了。
“慧娘,快看看,你喜歡吃哪個,可千萬不要跟我客氣。”
梁荃惠盛情難卻。只得伸出手來指了一道菜,“我喜歡這個。”她指的那道菜,正是用火腿、香菇、冬筍煨的鹿蹄筋。
“慧娘既然愛吃。那就多吃一些。”林瑾姝拿起一旁的烏木筷子,親自夾了一塊鹿蹄筋放到梁荃惠面前的泥金小碟子裏面。
梁荃惠連忙道謝,捧起小碟來,。斯斯文文地咬了一口。
她胖胖的手托這個小蝶兒,更顯得豐腴、福態。敦敦的,只差一對黑眼圈。就可以直接和熊貓畫上等號了。
林瑾姝含笑不語,殷勤地給梁荃惠夾菜舀湯。
剛開始,梁荃惠還有幾分的拘謹,漸漸地,她也就放松了下來,合心菜嫩芽蕊做的菜花頭煨肉,被她掃走了一大半。
林瑾姝很是驚訝。
一般的人就算是再喜歡,在這種場合下,都還是會保留幾分......
她不動聲色,笑道:“聽說好來訪裏,還有一種叫做花開富貴的小點心,極為好吃,我卻從來都沒有吃過......”
梁荃惠面露喜色,說道:“嘻嘻,姝姝你也聽說過花開富貴麽,這個我是吃過的,真的很好吃,以後有機會,我們可以一起去吃。他們家不僅花開富貴做得好,還有一種淳蘊醬也很好吃,不管是蘸著饅頭吃,還是蘸著素餅吃,都很好吃,好吃的連舌頭都要吞進去一般......”說著,她像是回憶起了淳蘊醬的美味一般,還輕輕地咽了一口口水。
“真有那麽好吃麽?”林瑾姝也是個喜歡吃的,見梁荃惠將那綸勻醬描繪的這般美味,自是忍不住問上一句。
“恩!”梁荃惠似是怕她不信一般,不僅給了肯定的答案,還重重的點點頭,“我也是在大伯母家吃到的,那天大伯母宴客,就請了好來訪的大廚子來做菜,我這才有了口福。”說著,又蹙起了眉頭,表情很是懊惱,“我本想著讓蓮臺去學的,哦,蓮臺就是我身邊的大丫鬟......”說著好指了指站在一旁的那人,“就是她了!”
林瑾姝順著她的手指,看了看梁荃惠身邊的那個墜著赤金如意墜的婢女。
那婢女低眉順眼地立在那裏,眉梢都沒有動一下。
“她是母親還在的時候指給我的,可是後來母親就......”梁荃惠的話頭頓了頓,似是想到了什麽傷感的事情。林瑾姝正準備安慰她一下,可是話頭還沒提起,就見她自己恢覆過來,又重新談起了剛才的那道醬菜,“蓮臺的廚藝很好,不管什麽菜只要她見過、嘗過,就一定能夠做出來。可惜那天飯桌上不只是我一個人,還有其他的人也在,大家肯定都是覺得那醬太好吃了,居然把它給吃完了。”說到這裏她的神情厭厭,好似極為不滿似的,“我還想說,偷偷地留一點下來,讓蓮臺嘗了,以後等我饞了,就做給我吃,.....嘻嘻......”說完沖著林瑾姝露出了一個不好意思的笑容。
那個墜著赤金如意墜的婢女聽到此處。輕輕地咳嗽了一聲。
梁荃惠臉上立馬露出懊惱的神色,坐姿也筆直了不少。
林瑾姝微微地笑著,又和梁荃惠寒暄了幾句,所談及的話題都是圍繞在吃的上面。
林瑾姝腦海中突然冒出一句曾經在雜志上看到的話來,愛吃的人都熱愛生活。那是不是說,梁荃惠有著一顆單純而又熱愛生活的心呢?
不管怎麽樣,林瑾姝都希望是這樣的。畢竟她希望幹娘能真的找到一個孝順又聽話的孩子,這樣多少也能彌補她的遺憾吧!
話匣子一打開,梁荃惠覺著自己算是和林瑾姝徹底好上了,這一好。說話的時候也就沒了顧忌,“姝姝,你真是好!一點兒都不像她們說的那樣!我這次回去一定要告訴她們。她們的判斷是錯誤的!”高興地語氣,裏面還夾帶著幾分發現真相的驕傲。
那個站在旁邊的婢女,見自家姑娘和別人一熟悉起來,就開始口無遮攔,連連咳嗽了好幾聲。
林瑾姝笑著對身邊的書雪說道:“這位姐姐怕是咽喉有些不舒服。書雪,你帶著她下去喝點兒川貝梨子水去。”
書雪笑盈盈地走到那婢女身邊,低聲說道:“姐姐,請隨我來吧!”
那婢女白凈的小臉脹得通紅,拿一雙眼睛直直的盯著梁荃惠。
梁荃惠索索哆哆的往後面移了幾分,那樣子。好似很怕這個叫蓮臺的婢女一般。
林瑾姝的眉頭微皺,連忙道:“現在天氣冷,我們做在榻上不覺著。可是她們在外邊兒站著肯定會覺著的。還是讓她們也下去休息休息,這也算是我們做主子的體貼。”說完又看著梁荃惠問道,“慧娘,你說是不是?”
“恩恩!”梁荃惠連忙點頭,表示支持林瑾姝的說法。“今兒個天氣涼,蓮臺你就跟著姝姝房裏的姐姐們出去坐坐。肯定比在這裏暖和。”
林瑾姝似笑非笑地望了那個叫蓮臺的婢女一眼。
蓮臺連忙低下頭,輕輕地應了一聲,和書雪一起退了出去。
林瑾姝見房裏只剩下她們兩人了,一副和梁荃惠很親昵的樣子,低聲說道:“我把她們都打發走了,我們也可以不用拘束了,趕緊著吃,你若是還想吃什麽。只管跟我說就是了。”
就這樣?!
梁荃惠一臉不可置信地看著林瑾姝。
她居然沒有問她為什麽,也沒有追問她是誰對她有偏見,在背後都說了些什麽。她難道就......
林瑾姝也不管梁荃惠心裏面兒怎麽想,只是捧起面前的泥金小碟子,小口小口地吃了起來。她那副表情,好似剛才的事情根本就沒有發生過一樣。
林瑾姝的淡定,很大程度上撫慰了梁荃惠不安的心。
她放下喉嚨口的心,也學著林瑾姝的樣子,一口一口地吃了起來。
一時間,房間裏除了呼吸聲以外,就只有筷碟交碰偶爾發出的聲音。
有了這樣的插曲,梁荃惠的人變得歡快自然了不少,屋子裏安安靜靜的。一頓飯下來,自是吃得賓主歡盡。
飯後,林瑾姝問梁荃惠道:“你是喝西湖龍井,還是喝洞庭君山?”
一絲猶豫的神色從梁荃惠的臉上閃過。
林瑾姝笑道:“若是都不喜歡,我這裏還有武夷,六安,銀針,毛尖,梅片,羨陽......不過再多了,就沒有了,畢竟是出門在外,不比在家裏,什麽都有的。”
梁荃惠面上的猶豫之色更濃,好像沒有辦法下定決心喝什麽茶好。
林瑾姝以為她不懂這些,忙向她介紹道:“龍井清冽,武夷味長,羨陽醇厚梅片香濃......都是很不錯的。”
梁荃惠一聽林瑾姝的解釋,知道對方可能是誤會了,忙說道:“姝姝,你誤會了,我,我知道茶性類別,只是乍一聽到你家連出個門兒都要帶上這麽些東西,被......被驚到了。你......你千萬不要生氣。我......”一番話說的斷斷續續,嫩白的臉蛋兒上,也是一片慘紅。
林瑾姝楞住了,怎麽會有......這樣搞笑的人!
她強忍住笑意,對梁荃惠問道:“慧娘也懂茶麽?”
在林瑾姝看來,居移體,養移氣。懂得茶之一道的人,必是極會生活的人。在現代的時候,她就從小跟著父親喝茶,對於茶之一道,雖不敢說全懂,但也是不會差的。
梁荃惠見林瑾姝問她,笑著說道:“我不懂茶的,只是以前父親還在的時候,母親給他備這些東西,我在一旁看著,看得多了,也就記住了些。”
這已經是梁荃惠第三次提及自己過世的父母了。
但這畢竟是人家的私事,她們才第一次見面,她也不好詢問。
林瑾姝接著剛才的話題,說道:“那慧娘喜歡什麽樣的茶呢?”
“我喜歡松蘿。”梁荃惠臉色微紅,很是羞澀的樣子,“可是家裏的姐姐們都說我俗氣。”
“哦!”林瑾姝愕然,“為什麽,松蘿也是頂好的茶之一呀,為什麽會俗氣呢?”
“家裏的姐姐們說那茶太香,時下的人,都不會喜歡的。”
林瑾姝不由得笑道:“那她們都喜歡些什麽茶?”
“家裏的姐姐們有喜歡六安的,也有喜歡普洱的,還有......”梁荃惠一邊板著小手指,一邊數著,那副模樣,像極了小孩子。
林瑾姝心下了然,她們怕不是因為自己喜歡這種本性茶吧!幹娘就......
林瑾姝也不揭破,對著梁荃惠熱情地說道:“我這裏也有松蘿茶,而且還是休寧的松蘿。”說著,就吩咐一直候在外邊兒的書雨去煮茶。
梁荃惠笑盈盈地點著頭,問道:“姝姝,你喜歡什麽茶?”
林瑾姝很是神秘的一笑,“我喜歡,新茶!”
“新茶?!”梁荃惠亮閃閃的眼睛裏滿是不解,問道:“這是什麽茶?我怎麽沒有聽說過。”
林瑾姝繼續做神秘狀,靠近梁荃惠幾分,小聲地說道:“這是我娘親的莊子上初初培育出來的茶,市面上根本就沒有賣的。姐姐想嘗嘗麽?”
梁荃惠見林瑾姝這般神秘,以為這茶還不能公開,也同樣小聲地回道:“姝姝給我嘗嘗吧,我嘗過之後,一定不出去說。”
林瑾姝見梁荃惠真的上當,心裏面兒早就笑翻了,但面上還得強忍著,真的很是辛苦,“慧娘,你先坐會兒,那新茶只有我知道放在哪裏,你且等著,我去取來,讓她們煮去。”
“去吧,去吧!我就在這裏等著。”一臉的認真。
林瑾姝快步走出屋子,都在一個僻靜的角落裏,終是沒忍住,笑了出來,只是把眼淚都笑出來。
她現在總算是知道,為什麽那麽多的人,幹娘獨獨選擇了梁荃惠了,這人真的是......太可愛了!
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梁荃惠羞澀的搖搖頭,小聲說道:“還沒呢,大伯母剛到寺裏就帶著我到你們院子來了,還沒......來得及用飯。”
林瑾姝了然,笑著說道:“呵呵~幹娘想必是想娘親想得緊了。我也還沒有用飯呢,這個時候正是晚膳的時間,想必過不了多久就會有人來問擺飯的事情了,慧娘若說是不嫌棄,待會兒不妨和我一寢用晚膳。”
梁荃惠連忙擺手說道:“不嫌棄,不嫌棄。只是......不知道,大伯母那裏......”她欲言又止,明顯是顧忌著梁馮氏那裏。
林瑾姝笑笑,安撫著說道:“慧娘不用擔心,幹娘那裏自有娘親招呼著,娘親將你交給我招待,我就一定得把你招待好了,不然回頭娘親知道了,定是要罵我的!”語氣裏帶著幾分嬌嗔,很容易讓人心生好感。
梁荃惠掩嘴笑笑,道:“林夫人那般和善,定是不會罰你的,姝姝莫擔心。”
兩人說話間,書雨上前稟道:“姑娘,晚膳送過來了,擺在哪裏?”林瑾姝救望著梁荃惠,征求她的意見,道:“反正就只有我們兩個人,不如就在這上面搭張小機子,放在小機子上面吃吧,這樣也能暖和些。”
梁荃惠點點頭,說道:“聽姝姝的就是了。”
書雨聽了。快走幾步下去,立刻吩咐擺飯。
粗使的婆子端了張小機過來,將飯擺在上面。
一個用火腿、香菇、冬筍煨的鹿蹄筋,一個煎的兩面黃燦燦的黃魚,一個用合心菜嫩芽蕊做的菜花頭煨肉,一個用甜酒、秋酒蒸的嫩雞雛,一個用野鴨胸前肉,調成團加高湯做的丸子。所有的菜,都是用白胎粉彩麻姑獻壽的小碟子裝著,又上了兩碗雪裏青米飯。
今兒個的菜怎麽有葷的?法佛寺的小和尚也能做葷菜的麽?
林瑾姝奇怪的望向書雪。
書雪見狀。自是上前答道:“奴婢剛才問過陶媽媽了,陶媽媽說,原是太太知道今兒個定遠侯夫人要來。太太想著定遠侯夫人大病初愈,若是只食用些齋菜,不免補不了元氣,是以讓林管事快馬加鞭到好來訪帶的菜回來。”
“這樣呀!”林瑾姝笑笑,對著梁荃惠說道:“看來我這次還是跟著你們沾了光。有口福了。”一句話,將梁荃惠鬧了個大紅臉。林瑾姝見了,更是笑得開心了。
“慧娘,快看看,你喜歡吃哪個,可千萬不要跟我客氣。”
梁荃惠盛情難卻。只得伸出手來指了一道菜,“我喜歡這個。”她指的那道菜,正是用火腿、香菇、冬筍煨的鹿蹄筋。
“慧娘既然愛吃。那就多吃一些。”林瑾姝拿起一旁的烏木筷子,親自夾了一塊鹿蹄筋放到梁荃惠面前的泥金小碟子裏面。
梁荃惠連忙道謝,捧起小碟來,。斯斯文文地咬了一口。
她胖胖的手托這個小蝶兒,更顯得豐腴、福態。敦敦的,只差一對黑眼圈。就可以直接和熊貓畫上等號了。
林瑾姝含笑不語,殷勤地給梁荃惠夾菜舀湯。
剛開始,梁荃惠還有幾分的拘謹,漸漸地,她也就放松了下來,合心菜嫩芽蕊做的菜花頭煨肉,被她掃走了一大半。
林瑾姝很是驚訝。
一般的人就算是再喜歡,在這種場合下,都還是會保留幾分......
她不動聲色,笑道:“聽說好來訪裏,還有一種叫做花開富貴的小點心,極為好吃,我卻從來都沒有吃過......”
梁荃惠面露喜色,說道:“嘻嘻,姝姝你也聽說過花開富貴麽,這個我是吃過的,真的很好吃,以後有機會,我們可以一起去吃。他們家不僅花開富貴做得好,還有一種淳蘊醬也很好吃,不管是蘸著饅頭吃,還是蘸著素餅吃,都很好吃,好吃的連舌頭都要吞進去一般......”說著,她像是回憶起了淳蘊醬的美味一般,還輕輕地咽了一口口水。
“真有那麽好吃麽?”林瑾姝也是個喜歡吃的,見梁荃惠將那綸勻醬描繪的這般美味,自是忍不住問上一句。
“恩!”梁荃惠似是怕她不信一般,不僅給了肯定的答案,還重重的點點頭,“我也是在大伯母家吃到的,那天大伯母宴客,就請了好來訪的大廚子來做菜,我這才有了口福。”說著,又蹙起了眉頭,表情很是懊惱,“我本想著讓蓮臺去學的,哦,蓮臺就是我身邊的大丫鬟......”說著好指了指站在一旁的那人,“就是她了!”
林瑾姝順著她的手指,看了看梁荃惠身邊的那個墜著赤金如意墜的婢女。
那婢女低眉順眼地立在那裏,眉梢都沒有動一下。
“她是母親還在的時候指給我的,可是後來母親就......”梁荃惠的話頭頓了頓,似是想到了什麽傷感的事情。林瑾姝正準備安慰她一下,可是話頭還沒提起,就見她自己恢覆過來,又重新談起了剛才的那道醬菜,“蓮臺的廚藝很好,不管什麽菜只要她見過、嘗過,就一定能夠做出來。可惜那天飯桌上不只是我一個人,還有其他的人也在,大家肯定都是覺得那醬太好吃了,居然把它給吃完了。”說到這裏她的神情厭厭,好似極為不滿似的,“我還想說,偷偷地留一點下來,讓蓮臺嘗了,以後等我饞了,就做給我吃,.....嘻嘻......”說完沖著林瑾姝露出了一個不好意思的笑容。
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梁荃惠一臉不可置信地看著林瑾姝。
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有了這樣的插曲,梁荃惠的人變得歡快自然了不少,屋子裏安安靜靜的。一頓飯下來,自是吃得賓主歡盡。
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一絲猶豫的神色從梁荃惠的臉上閃過。
林瑾姝笑道:“若是都不喜歡,我這裏還有武夷,六安,銀針,毛尖,梅片,羨陽......不過再多了,就沒有了,畢竟是出門在外,不比在家裏,什麽都有的。”
梁荃惠面上的猶豫之色更濃,好像沒有辦法下定決心喝什麽茶好。
林瑾姝以為她不懂這些,忙向她介紹道:“龍井清冽,武夷味長,羨陽醇厚梅片香濃......都是很不錯的。”
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林瑾姝楞住了,怎麽會有......這樣搞笑的人!
她強忍住笑意,對梁荃惠問道:“慧娘也懂茶麽?”
在林瑾姝看來,居移體,養移氣。懂得茶之一道的人,必是極會生活的人。在現代的時候,她就從小跟著父親喝茶,對於茶之一道,雖不敢說全懂,但也是不會差的。
梁荃惠見林瑾姝問她,笑著說道:“我不懂茶的,只是以前父親還在的時候,母親給他備這些東西,我在一旁看著,看得多了,也就記住了些。”
這已經是梁荃惠第三次提及自己過世的父母了。
但這畢竟是人家的私事,她們才第一次見面,她也不好詢問。
林瑾姝接著剛才的話題,說道:“那慧娘喜歡什麽樣的茶呢?”
“我喜歡松蘿。”梁荃惠臉色微紅,很是羞澀的樣子,“可是家裏的姐姐們都說我俗氣。”
“哦!”林瑾姝愕然,“為什麽,松蘿也是頂好的茶之一呀,為什麽會俗氣呢?”
“家裏的姐姐們說那茶太香,時下的人,都不會喜歡的。”
林瑾姝不由得笑道:“那她們都喜歡些什麽茶?”
“家裏的姐姐們有喜歡六安的,也有喜歡普洱的,還有......”梁荃惠一邊板著小手指,一邊數著,那副模樣,像極了小孩子。
林瑾姝心下了然,她們怕不是因為自己喜歡這種本性茶吧!幹娘就......
林瑾姝也不揭破,對著梁荃惠熱情地說道:“我這裏也有松蘿茶,而且還是休寧的松蘿。”說著,就吩咐一直候在外邊兒的書雨去煮茶。
梁荃惠笑盈盈地點著頭,問道:“姝姝,你喜歡什麽茶?”
林瑾姝很是神秘的一笑,“我喜歡,新茶!”
“新茶?!”梁荃惠亮閃閃的眼睛裏滿是不解,問道:“這是什麽茶?我怎麽沒有聽說過。”
林瑾姝繼續做神秘狀,靠近梁荃惠幾分,小聲地說道:“這是我娘親的莊子上初初培育出來的茶,市面上根本就沒有賣的。姐姐想嘗嘗麽?”
梁荃惠見林瑾姝這般神秘,以為這茶還不能公開,也同樣小聲地回道:“姝姝給我嘗嘗吧,我嘗過之後,一定不出去說。”
林瑾姝見梁荃惠真的上當,心裏面兒早就笑翻了,但面上還得強忍著,真的很是辛苦,“慧娘,你先坐會兒,那新茶只有我知道放在哪裏,你且等著,我去取來,讓她們煮去。”
“去吧,去吧!我就在這裏等著。”一臉的認真。
林瑾姝快步走出屋子,都在一個僻靜的角落裏,終是沒忍住,笑了出來,只是把眼淚都笑出來。
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