第二一零章：皮蛋瘦肉粥
關燈
小
中
大
因此，雖然中秋節那日雲水莊的生意有些不理想，但在第二日之後，因為有著別家作對比，加上退單事件莊珺那大方的處理當時，雲水莊的口碑是直線攀升，名氣反而更上了一步。
雲水莊不僅東西獨特美味，老板更是仁義，一人傳一人，這生意直接火爆了起來，一躍成了青菱鎮最受歡迎的茶食店之一。
“哈哈，真是解氣，太解氣了！”
這幾日，每次從集市上回來，莊心蘭一改常態，每日都是笑容滿面的,“姑娘，你是沒看到，那些店家全都要氣哭了，還有很多百姓們在罵他們不厚道，東西不好吃都不給退錢。”
雖然那些店家做的月餅不好吃，但畢竟用的都是真材實料，加上前幾日鹹蛋價格大漲，他們投了那麽多的本錢，自然不可能答應退貨的。
這買賣向來講求你情我願，一手交錢一手交貨，就算告到官府也是討不來公道的，畢竟那些東西沒壞也沒下毒，只是味道不好吃而已，這實在構不成商業欺騙。
“那是當然，你以為各個都像我們表嫂這麽好說話麽？”
那邊柳葉兒聽了，一臉崇拜的抱著莊珺的手臂道，“表嫂你真是太有魄力了，只怕是男子都比不上你呢。”
“只要是做生意，本來就是有虧有掙，所幸這月餅不比別的茶食，保質期長，能放很久，倒是比較沒關系。”
莊珺說完伸手點了點莊心蘭的額頭打趣道，“不過，你這丫頭，都過去那麽久了，怎的還如此記仇呢。”
“哼，那是當然的，誰讓他們不厚道，居然想著蹭我們的便宜，還還得咱們差點兒虧錢。”
莊心蘭瞥了瞥嘴，一臉理所當然的說道，“我覺得這樣還便宜他們了呢，他們不過是被罵一下而已，又不會少塊肉。”
“你呀。”聞言，莊珺真是對這個丫頭無奈了。
“表嫂，貨送完了，還有什麽需要我幫忙的麽？”此時，柳潤土一臉笑意的從門外走進來。
這柳潤土真是個很不錯的小夥子，對他，莊珺真是越看越滿意。
因為雲水莊房間有限，柳葉兒可以和水氏一塊兒睡，柳潤土就只能趕著驢車回馬關村去，來回奔波本比較辛苦，可他卻是沒有半分怨言，每日都是早早到鋪子來，然後幫忙送貨，風雨無阻，盡職盡責。
因此莊珺現在是真的非常看好他，這柳家人的性子都是極好的，樸實努力，肯吃苦，並且腦子靈活聰明，這樣的性格，只要能加以引導培養，日後定然能堪大用。
“外送的也就只有茗韻茶館了，先吃飯吧，剩下的事情吃完飯再說。”
莊珺微笑著說道。
“好的。”
若說前幾日柳潤土或許還有些拘束，這今日相處下來，發現雲水莊的人都極好相處，也是跟著隨意起來了。
“嫂嫂，今天吃什麽呀？”
那邊，小雲旌蹲完馬步，洗了手，便是一臉開心的跑上前來抱著莊珺的大腿問道。
“皮蛋瘦肉粥，喜歡麽？”莊珺彎腰將小孩給擁近懷裏，捏了捏他的小鼻子問道。
“蛋瘦肉粥？”
聞言，小雲旌一臉疑惑的歪了歪腦袋，這個他怎麽從來沒有聽過。
“不知道吧，這個是嫂嫂自己發明的，等會兒吃看看就知道了。”
莊珺牽著小孩的手一起到位置上坐好，然後指著桌上切好的涼拌皮蛋對著眾人說道，“這皮蛋是我無意間發現的，之前做鹹蛋的時候隨手把一些鴨蛋放草木灰裏忘了拿走，本以為那麽久定然壞了，不想我無意間打破了一個就發現它變成這樣了，因吃起來好像皮一樣有的韌性，我就叫它皮蛋了。”
“珺兒，這皮蛋黑乎乎的，看起來像是壞掉了，真的能吃？”
水氏看了幾眼，便是說出了眾人的心聲，“咱們家如今也不缺這點錢，你可別為了省這麽點錢就亂吃東西，吃壞了肚子可就不好了。”
“娘，您覺得女兒像是那種人嘛？”
莊珺搖搖頭，笑著道，“這個我親自吃過了，沒問題，特別是做成粥的時候更好吃，你們都吃吃看。”
“那我就第一個試試。”
見莊珺說的肯定，作為相公的雲崢立時第一個表態支持，沒有絲毫猶豫就夾了一個放入口中。
入口鮮滑清亮，清爽彈韌而帶有奇香，特別是那熔糖狀的溏蛋心，金黃粘軟，濃厚誘口，那滋味令整個味蕾都鮮活起來，回味無窮。
“這東西，好吃！”
一塊下肚，雲崢滿眼驚訝的說道，“我從未想過，鴨蛋還能有這般奇妙的滋味！”
“那是當然，涼拌的好吃，做成粥滋味更是美妙，你再嘗下粥。”
見雲崢喜歡，莊珺也高興，笑著又指了指粥碗說道。
“好。”
若說先前還有些質疑，現在雲崢是徹底信了，端了碗就喝了一大口。
粥熬得濃稠噴香，肉絲鮮嫩，皮蛋彈韌，加上姜絲黑胡椒和蔥花調香，融合成一種美妙至極的口感，簡直令人欲罷不能。
“怎麽樣？”莊珺雖是在詢問，但那眼中明顯帶滿著自信之色。
“好吃！真的好吃！”
吞下口中的粥，雲崢一臉驚艷的對著眾人說道，“你們的都快嘗嘗，我真是從未吃過如此別致的東西，實在太好吃了！”
“那我們也快嘗嘗吧！”
看著雲崢的反應，眾人早就有些迫不及待了，此時一聽這話，立時紛紛動起筷子來。
果然，東西一入口，眾人的味蕾立時就淪陷了，這東西，實在好太好吃了！
一時間，整個餐桌上只剩下喝粥的聲音，眾人全都沈浸在這奇妙的滋味當中，連一句話都不願多說了。
小雲旌更是比平時多吃了一碗，等吃完早飯，整個小肚子都鼓起來了。
“呼，這真是俺吃過最好吃的粥了。”
那邊柳葉兒也吃的一頭汗，不過卻十分的滿足，崇拜的看著莊珺道，“表嫂，你怎麽這麽厲害，什麽東西都能做的這麽好吃，這東西要是拿去賣，肯定很掙錢吧！”
“對啊，表嫂，你這東西還沒有人賣過，要拿去賣，定然掙錢。”柳潤土也是一臉激動的說道。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
雲水莊不僅東西獨特美味，老板更是仁義，一人傳一人，這生意直接火爆了起來，一躍成了青菱鎮最受歡迎的茶食店之一。
“哈哈，真是解氣，太解氣了！”
這幾日，每次從集市上回來，莊心蘭一改常態，每日都是笑容滿面的,“姑娘，你是沒看到，那些店家全都要氣哭了，還有很多百姓們在罵他們不厚道，東西不好吃都不給退錢。”
雖然那些店家做的月餅不好吃，但畢竟用的都是真材實料，加上前幾日鹹蛋價格大漲，他們投了那麽多的本錢，自然不可能答應退貨的。
這買賣向來講求你情我願，一手交錢一手交貨，就算告到官府也是討不來公道的，畢竟那些東西沒壞也沒下毒，只是味道不好吃而已，這實在構不成商業欺騙。
“那是當然，你以為各個都像我們表嫂這麽好說話麽？”
那邊柳葉兒聽了，一臉崇拜的抱著莊珺的手臂道，“表嫂你真是太有魄力了，只怕是男子都比不上你呢。”
“只要是做生意，本來就是有虧有掙，所幸這月餅不比別的茶食，保質期長，能放很久，倒是比較沒關系。”
莊珺說完伸手點了點莊心蘭的額頭打趣道，“不過，你這丫頭，都過去那麽久了，怎的還如此記仇呢。”
“哼，那是當然的，誰讓他們不厚道，居然想著蹭我們的便宜，還還得咱們差點兒虧錢。”
莊心蘭瞥了瞥嘴，一臉理所當然的說道，“我覺得這樣還便宜他們了呢，他們不過是被罵一下而已，又不會少塊肉。”
“你呀。”聞言，莊珺真是對這個丫頭無奈了。
“表嫂，貨送完了，還有什麽需要我幫忙的麽？”此時，柳潤土一臉笑意的從門外走進來。
這柳潤土真是個很不錯的小夥子，對他，莊珺真是越看越滿意。
因為雲水莊房間有限，柳葉兒可以和水氏一塊兒睡，柳潤土就只能趕著驢車回馬關村去，來回奔波本比較辛苦，可他卻是沒有半分怨言，每日都是早早到鋪子來，然後幫忙送貨，風雨無阻，盡職盡責。
因此莊珺現在是真的非常看好他，這柳家人的性子都是極好的，樸實努力，肯吃苦，並且腦子靈活聰明，這樣的性格，只要能加以引導培養，日後定然能堪大用。
“外送的也就只有茗韻茶館了，先吃飯吧，剩下的事情吃完飯再說。”
莊珺微笑著說道。
“好的。”
若說前幾日柳潤土或許還有些拘束，這今日相處下來，發現雲水莊的人都極好相處，也是跟著隨意起來了。
“嫂嫂，今天吃什麽呀？”
那邊，小雲旌蹲完馬步，洗了手，便是一臉開心的跑上前來抱著莊珺的大腿問道。
“皮蛋瘦肉粥，喜歡麽？”莊珺彎腰將小孩給擁近懷裏，捏了捏他的小鼻子問道。
“蛋瘦肉粥？”
聞言，小雲旌一臉疑惑的歪了歪腦袋，這個他怎麽從來沒有聽過。
“不知道吧，這個是嫂嫂自己發明的，等會兒吃看看就知道了。”
莊珺牽著小孩的手一起到位置上坐好，然後指著桌上切好的涼拌皮蛋對著眾人說道，“這皮蛋是我無意間發現的，之前做鹹蛋的時候隨手把一些鴨蛋放草木灰裏忘了拿走，本以為那麽久定然壞了，不想我無意間打破了一個就發現它變成這樣了，因吃起來好像皮一樣有的韌性，我就叫它皮蛋了。”
“珺兒，這皮蛋黑乎乎的，看起來像是壞掉了，真的能吃？”
水氏看了幾眼，便是說出了眾人的心聲，“咱們家如今也不缺這點錢，你可別為了省這麽點錢就亂吃東西，吃壞了肚子可就不好了。”
“娘，您覺得女兒像是那種人嘛？”
莊珺搖搖頭，笑著道，“這個我親自吃過了，沒問題，特別是做成粥的時候更好吃，你們都吃吃看。”
“那我就第一個試試。”
見莊珺說的肯定，作為相公的雲崢立時第一個表態支持，沒有絲毫猶豫就夾了一個放入口中。
入口鮮滑清亮，清爽彈韌而帶有奇香，特別是那熔糖狀的溏蛋心，金黃粘軟，濃厚誘口，那滋味令整個味蕾都鮮活起來，回味無窮。
“這東西，好吃！”
一塊下肚，雲崢滿眼驚訝的說道，“我從未想過，鴨蛋還能有這般奇妙的滋味！”
“那是當然，涼拌的好吃，做成粥滋味更是美妙，你再嘗下粥。”
見雲崢喜歡，莊珺也高興，笑著又指了指粥碗說道。
“好。”
若說先前還有些質疑，現在雲崢是徹底信了，端了碗就喝了一大口。
粥熬得濃稠噴香，肉絲鮮嫩，皮蛋彈韌，加上姜絲黑胡椒和蔥花調香，融合成一種美妙至極的口感，簡直令人欲罷不能。
“怎麽樣？”莊珺雖是在詢問，但那眼中明顯帶滿著自信之色。
“好吃！真的好吃！”
吞下口中的粥，雲崢一臉驚艷的對著眾人說道，“你們的都快嘗嘗，我真是從未吃過如此別致的東西，實在太好吃了！”
“那我們也快嘗嘗吧！”
看著雲崢的反應，眾人早就有些迫不及待了，此時一聽這話，立時紛紛動起筷子來。
果然，東西一入口，眾人的味蕾立時就淪陷了，這東西，實在好太好吃了！
一時間，整個餐桌上只剩下喝粥的聲音，眾人全都沈浸在這奇妙的滋味當中，連一句話都不願多說了。
小雲旌更是比平時多吃了一碗，等吃完早飯，整個小肚子都鼓起來了。
“呼，這真是俺吃過最好吃的粥了。”
那邊柳葉兒也吃的一頭汗，不過卻十分的滿足，崇拜的看著莊珺道，“表嫂，你怎麽這麽厲害，什麽東西都能做的這麽好吃，這東西要是拿去賣，肯定很掙錢吧！”
“對啊，表嫂，你這東西還沒有人賣過，要拿去賣，定然掙錢。”柳潤土也是一臉激動的說道。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）