第一六一章:美食六,蛋白糖
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“知道你們有很多話要說,但小崢剛回來定然累了,先去梳洗休息一下,這會兒都過飯點了,定然還沒吃午飯呢吧,小珺你趕緊給做點吃的墊墊肚子。”
水氏微笑著說完,就將手中的包袱遞給兩人道,“這縣裏剛剛送來的生員服, 還有,這是請柬。”
“多謝娘。”見此,雲崢趕緊上前接了東西。
店裏還有事兒,送了東西之後水氏也沒有多待,又囑咐了兩聲就離開了。
“阿崢,快看看這請柬寫了什麽?”莊珺有些好奇的湊上前問道。
“好的。”
雲崢點點頭,打開請柬之後就推到了莊珺的面前,同她一起看。
這不避嫌的舉動令莊珺心下一陣感動和甜蜜,她就喜歡他們家書生這種不迂腐死板也不大男子主義的性格。
兩人一起看了請柬的內容,這才知道原來是知縣借著中秋佳節,於八月十二日親自在府中設賞菊宴,為交河縣今年所有中了院試的廩生慶賀,還邀請了當地的鄉紳名流一起。
“這個宴會,要去麽?”
看著請柬,雲崢一陣為難,他這些年只顧讀書,兩耳不聞窗外事,對於這種人際交往最是應付不來了。
“知縣都親自邀請了,況且你還是案首,別人或許可以不去,你卻是必須要去的。”
莊珺看著雲崢說道,“阿崢,日後你是要當官的,這些事情必須要學會面對,這宴會在什麽時候,青菱先生如今去了京城,或許你可以先請教一下古夫子。”
“宴會在後日,小珺你說的不錯,古夫子時常與各類名流官員打交道,必然懂得很多,我明日就登門請教。”
聞言,雲崢一臉感謝的握上莊珺的手,他最喜歡的就是她這份不同於尋常女子的聰慧,溫言道,“小珺,你真是我的賢內助。”
“那是當然,真不知道你上輩子修了什麽福氣才能娶到我。”
聞言,莊珺一挑眉,臉得意的說了聲就踮起腳尖在他唇上親了一記,笑道,“好啦,不與你玩笑了,你快去梳洗更衣,我給你燉雞湯,等會兒一起吃。”
“好,那我等你。”
看著莊珺那嬌艷欲滴的紅唇,雲崢喉結滾動了下,覆又低頭在她唇上偷了一口香,這才羞澀的快步轉身離開了廚房。
“嘿,這個小書生倒是越發的主動了。”莊珺回過神來,摸著唇瓣甜甜的笑了出來。
隨著雲崢的回來,莊珺心情也是大好了起來,精神抖擻,動力十足,十分麻利的洗肉切肉,給做了一鍋小雞燉蘑菇。
做好這些,蛋白糖也烤好了,將烤盤取出來,拿了一個放入口中,口感輕盈,外脆內軟,入口即化,當真是美味無比。
“很,火候剛好,看來這個法子是成的。”
莊珺滿意的拍拍手,“這蛋白糖的成本比較低,價格便宜一些,買的人定然會很多,倒是不怕蛋白用不完了。”
莊珺收拾好竈臺,端了做好的蛋白糖就去了鋪子,此時鋪子裏面的客人不少,見她端了新的東西出來,都不由好奇的看了過來。
“莊小娘子,你這東西又是什麽?看著著實有趣。”
盤中一個個小小的蛋白糖,眾人都是一臉的新奇,“這看著就和那好吃的感覺。”
“那是自然,只要是我雲水莊產品的茶食,必屬精品。”
莊珺有臉自信的說著,隨後對眾人道,“這叫做蛋白糖,使用雞蛋的蛋清做的,很是營養,而且價格不貴,中秋節那天會開始賣,今日這些是用來試吃的,不賣。”
“用蛋清做的?”
聞言,眾人臉上都是浮現驚訝之色,“俺聽過用雞蛋做餅的,還是頭一次聽這蛋清還能用來做糖的?”
“那是自然,我雲水莊是要做長久生意的,絕對是童叟無欺。”
莊珺笑著將托盤遞出去,“不過,就算使用蛋清做的,味道才是最重要的,大家都先嘗嘗吧。”
“就是,莊小娘子的相公可是案首,自然不會騙人的。”
“小生也相信,那小生便試試。”
“好,那我便試試。”
“……”
聽了莊珺這話,眾人也沒有客氣,紛紛拿了試吃。
這一入口,香酥細膩,入口即化,當真是回味無窮,令人欲罷不能!
“好吃!”
眾人吃下去之後,紛紛是點頭稱讚,若非愛著面子,真是很想再繼續拿著吃下去。
心下紛紛感嘆,就如莊珺所說,不論是餅類茶食,亦或是各類糖果,全都是難得一見的精品,難怪水雲莊的生意會如此的好,不好才是真正的沒天理了。
當下,眾人全都紛紛表示,中秋節那日一定會前來購買,讓莊珺務必多準備一些。
見眾人喜歡,莊珺自然是歡喜,全都一口應下。
莊珺見這試吃的效果不錯,想到蛋白糖的制作也挺簡單的,就決定到中秋之前每日都拿一些出來試吃,進行推廣。
在店裏忙活一會兒,看看時間差不多了,莊珺去了廚房,在燉好的雞湯裏加入米線,就端著回房去。
等她推門進去,就看到雲崢已經換好衣服坐在案前看書了。
打扮整齊之後的雲崢顯得容光煥發,一身家常白衣,清逸脫俗,那股書生固有的溫文爾雅之氣如墨香一般徐徐飄散,暗香自來,令人如沐春風。
莊珺越看越喜歡,她真是愛死了他家小書生這身謫仙般的氣質和看書時的認真模樣了,即便都看小半年了,依舊覺得心動不已。
“小珺,你來啦。”
聽到動靜,見是莊珺過來,雲崢立時放下書,起身上前幫忙端了托盤到桌上放下,然後貼心的拉開椅子讓她一同落座。
“我們家阿崢真是越看越好看。”坐下之後,莊珺看著雲崢,毫不臉紅的說道。
“小…小珺喜歡就好。”
被莊珺這般目光灼灼的看著,又聽得這誇讚的話,雲崢面上浮現幾分羞澀,但心下卻極是歡喜。
“當然喜歡。”說著,莊珺便是邪氣一笑,看著他意有所指的調侃道,“就是什麽都不穿,我也喜歡。”
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水氏微笑著說完,就將手中的包袱遞給兩人道,“這縣裏剛剛送來的生員服, 還有,這是請柬。”
“多謝娘。”見此,雲崢趕緊上前接了東西。
店裏還有事兒,送了東西之後水氏也沒有多待,又囑咐了兩聲就離開了。
“阿崢,快看看這請柬寫了什麽?”莊珺有些好奇的湊上前問道。
“好的。”
雲崢點點頭,打開請柬之後就推到了莊珺的面前,同她一起看。
這不避嫌的舉動令莊珺心下一陣感動和甜蜜,她就喜歡他們家書生這種不迂腐死板也不大男子主義的性格。
兩人一起看了請柬的內容,這才知道原來是知縣借著中秋佳節,於八月十二日親自在府中設賞菊宴,為交河縣今年所有中了院試的廩生慶賀,還邀請了當地的鄉紳名流一起。
“這個宴會,要去麽?”
看著請柬,雲崢一陣為難,他這些年只顧讀書,兩耳不聞窗外事,對於這種人際交往最是應付不來了。
“知縣都親自邀請了,況且你還是案首,別人或許可以不去,你卻是必須要去的。”
莊珺看著雲崢說道,“阿崢,日後你是要當官的,這些事情必須要學會面對,這宴會在什麽時候,青菱先生如今去了京城,或許你可以先請教一下古夫子。”
“宴會在後日,小珺你說的不錯,古夫子時常與各類名流官員打交道,必然懂得很多,我明日就登門請教。”
聞言,雲崢一臉感謝的握上莊珺的手,他最喜歡的就是她這份不同於尋常女子的聰慧,溫言道,“小珺,你真是我的賢內助。”
“那是當然,真不知道你上輩子修了什麽福氣才能娶到我。”
聞言,莊珺一挑眉,臉得意的說了聲就踮起腳尖在他唇上親了一記,笑道,“好啦,不與你玩笑了,你快去梳洗更衣,我給你燉雞湯,等會兒一起吃。”
“好,那我等你。”
看著莊珺那嬌艷欲滴的紅唇,雲崢喉結滾動了下,覆又低頭在她唇上偷了一口香,這才羞澀的快步轉身離開了廚房。
“嘿,這個小書生倒是越發的主動了。”莊珺回過神來,摸著唇瓣甜甜的笑了出來。
隨著雲崢的回來,莊珺心情也是大好了起來,精神抖擻,動力十足,十分麻利的洗肉切肉,給做了一鍋小雞燉蘑菇。
做好這些,蛋白糖也烤好了,將烤盤取出來,拿了一個放入口中,口感輕盈,外脆內軟,入口即化,當真是美味無比。
“很,火候剛好,看來這個法子是成的。”
莊珺滿意的拍拍手,“這蛋白糖的成本比較低,價格便宜一些,買的人定然會很多,倒是不怕蛋白用不完了。”
莊珺收拾好竈臺,端了做好的蛋白糖就去了鋪子,此時鋪子裏面的客人不少,見她端了新的東西出來,都不由好奇的看了過來。
“莊小娘子,你這東西又是什麽?看著著實有趣。”
盤中一個個小小的蛋白糖,眾人都是一臉的新奇,“這看著就和那好吃的感覺。”
“那是自然,只要是我雲水莊產品的茶食,必屬精品。”
莊珺有臉自信的說著,隨後對眾人道,“這叫做蛋白糖,使用雞蛋的蛋清做的,很是營養,而且價格不貴,中秋節那天會開始賣,今日這些是用來試吃的,不賣。”
“用蛋清做的?”
聞言,眾人臉上都是浮現驚訝之色,“俺聽過用雞蛋做餅的,還是頭一次聽這蛋清還能用來做糖的?”
“那是自然,我雲水莊是要做長久生意的,絕對是童叟無欺。”
莊珺笑著將托盤遞出去,“不過,就算使用蛋清做的,味道才是最重要的,大家都先嘗嘗吧。”
“就是,莊小娘子的相公可是案首,自然不會騙人的。”
“小生也相信,那小生便試試。”
“好,那我便試試。”
“……”
聽了莊珺這話,眾人也沒有客氣,紛紛拿了試吃。
這一入口,香酥細膩,入口即化,當真是回味無窮,令人欲罷不能!
“好吃!”
眾人吃下去之後,紛紛是點頭稱讚,若非愛著面子,真是很想再繼續拿著吃下去。
心下紛紛感嘆,就如莊珺所說,不論是餅類茶食,亦或是各類糖果,全都是難得一見的精品,難怪水雲莊的生意會如此的好,不好才是真正的沒天理了。
當下,眾人全都紛紛表示,中秋節那日一定會前來購買,讓莊珺務必多準備一些。
見眾人喜歡,莊珺自然是歡喜,全都一口應下。
莊珺見這試吃的效果不錯,想到蛋白糖的制作也挺簡單的,就決定到中秋之前每日都拿一些出來試吃,進行推廣。
在店裏忙活一會兒,看看時間差不多了,莊珺去了廚房,在燉好的雞湯裏加入米線,就端著回房去。
等她推門進去,就看到雲崢已經換好衣服坐在案前看書了。
打扮整齊之後的雲崢顯得容光煥發,一身家常白衣,清逸脫俗,那股書生固有的溫文爾雅之氣如墨香一般徐徐飄散,暗香自來,令人如沐春風。
莊珺越看越喜歡,她真是愛死了他家小書生這身謫仙般的氣質和看書時的認真模樣了,即便都看小半年了,依舊覺得心動不已。
“小珺,你來啦。”
聽到動靜,見是莊珺過來,雲崢立時放下書,起身上前幫忙端了托盤到桌上放下,然後貼心的拉開椅子讓她一同落座。
“我們家阿崢真是越看越好看。”坐下之後,莊珺看著雲崢,毫不臉紅的說道。
“小…小珺喜歡就好。”
被莊珺這般目光灼灼的看著,又聽得這誇讚的話,雲崢面上浮現幾分羞澀,但心下卻極是歡喜。
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