第456章野菜團子(1)
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第456章野菜團子(1)
清舒這次帶來的人有三十多個,要全都吃儲存的幹菜跟大米消耗會很大,所以她主動提出去挖野菜。
不等張氏開口,韋氏就趕緊應了一聲好:“好。清舒,你對這裏的環境不熟就讓如彤帶你去吧!”
清舒搖頭說道:“不用,我剛下山的知道看到有個地方有很多的野菜。”
如蝶挽著清舒的胳膊說道:“二姐,我跟你一起去。”
如彤眼巴巴地看著一行人離開。
大災過後,眾人都不知道將來會什麽情況。所以哪怕家裏存了不少糧食,也都會上山都挖野菜。不過大人要去幹活,挖野菜這事就都交給了孩子。
清舒指著地上的一種野菜,與鄔易安說道:“這是木耳菜,是可以吃的。”
如蝶有些訝異:“二姐,你怎麽知道它是可以吃的?”
上輩子災後也經常山上挖野菜,山上什麽野菜能吃她很清楚:“書上看到的。”
人多力量大,不到一個時辰就采摘了四籃子的野菜。
如蝶說道:“二姐,這麽多可吃不完。這野菜放到第二天非常難吃。”
反正她是吃不下的。確切地說,她吃不習慣野菜粥。
“放心,吃得完。”
走到半路,碰到了一個穿著麻衣的婦人。這婦人帶著兩個孩子,一個背上背著,一個手裏牽著。
如蝶看到她面色很不好看,氣呼呼地說道:“你下山什麽?不會又是去我家吧?”
婦人陪著笑臉,說道:“三姑娘,冬冬跟琴琴一直哭著要見爹,我沒法只能帶他們下山去找老爺。”
清舒一聽就知道三人的身份了。仔細打量下這婦人,五官非常普通,臉色可能因為吃得不好有些蠟黃。不過想想也覺得正常,若樣貌出眾也不會跟了他祖父。
如蝶面色不善地說道:“我回去跟祖父說,讓他上山來看你們。”
見婦人面露遲疑,如蝶冷聲說道:“你若敢去我家,我就讓我爹趕你們走。”
婦人面色一白,說道:“姑娘放心,我們這就回去。”
小姑娘聽到說要回去,哇哇哭了起來:“娘,我不要吃野菜,我要吃肉。”
清舒看著如蝶要發飆,拉著她的手說道:“小姑要吃肉,讓她找祖父去就是,你生什麽氣?”
婦人看向神色淡然的清舒,小心翼翼地問道:“可是二姑娘?”
點點頭,清舒說道:“你們要吃肉還是要吃蛋,找祖父就是。我們是小輩,管不了這些事。”
說完,拉著如蝶就下山了。
珍姨娘看著一行人下山,起身抱起女兒回了木棚。原本是想著清舒若同情他們,就可以住回到鄉下。可這一接觸就知道,清舒是個很冷情的人。
走了一大段路後,如蝶氣惱道:“清舒你是不知道,她們每次來都弄得家裏雞飛狗跳的,煩死了。”
清舒笑了下說道:“你再忍一忍,等老屋修繕好了,祖父跟二叔他們就搬走了。”
如蝶悶悶不樂道:“我想回縣城。在這裏天天吵吵鬧鬧,還時不時有人上門借糧,煩都要煩死。”
清舒搖頭道:“桃花村住的都是族人,留在這裏很安全。可回了縣城,萬一被那些賊人惦記可就危險了。”
“這麽說,短時間我們回不去。”
見清舒點頭,如蝶頓時有些懨了:“咳,真不喜歡住在這裏。”
鄔易安看著她這樣,不由說道:“你知不知道外面不少人都吃不上飯,只能吃野菜果腹,你至少還吃穿不愁。”
一聽這話,如蝶就炸了:“那是他們活該。我爹特意回來跟他們說,讓他們不要賣糧。可他們看到糧價漲了,就屁顛顛就將糧食都賣了。”
清舒聽了忙問道:“是少部分不聽勸賣了糧食,還是所有人都這麽幹?”
如蝶看清舒急切的樣子,說道:“沒有好多,就兩家。你是不知道,這兩家將全村都借遍了。其他人最多借三五斤,來我家借了三四十斤糧食。我外婆家明明存了糧食,可得了消息也來借糧,被我爹給罵出去了。”
說著,如蝶氣惱道:“我家是存了不少糧食,可也禁不起這麽多人吃呀!”
鄔易安以為是說他們,忙說道:“你放心,我們明日去縣城弄些糧食來。”
如蝶朝她翻了個大大的白眼,說道:“你知不知道現在二兩銀子一斤大米。我們家每日至少要吃掉十來斤大米,這等於每日都要吃二兩金子了!”
“你放心,我不會占你便宜。吃了多少糧食,我到時候折銀子給你。”
清舒笑道:“你們是因為保護我才來太豐縣,要這麽說銀子得我出了。”
如蝶聞言忙道:“二姐,我又沒要她付錢,只是讓她知道糧食不好買。”
很快,一行人就到了家裏。
張氏說道:“怎麽摘這麽多的野菜?”
韋氏一臉酸意地說道:“清舒,你三叔說晚上讓大家吃大米飯,不摻野菜在裏面。”
她們回來這些天,每天都是野菜粥。對親人這般苛刻,對這些外人倒大方。
清舒哦了一聲問道:“三嬸,家裏有面粉嗎?我想做野菜團子。”
張氏帶著清舒去了存放糧食的屋子,指著屋子壘得高高的袋子說道:“這裏是玉米面、這裏是白面,這裏是大米。”
至於鹽油大豆等物,全都放在林承志他們睡覺的地方。
等取了白面,張氏將鑰匙遞給她說道:“這鑰匙你拿著,想要什麽就自個來取。”
鄔易安聞言有些訝異。
清舒搖頭道:“這鑰匙你收著吧,我要什麽跟三嬸你要就是。”
清舒將洗幹凈的野菜放到開水焯一下,再放案板上剁。
剁了一小會,清舒朝著一旁的鄔易安說道:“你來剁,剁得越碎越好。”
野菜剁碎後將他們放到白面裏,再加上早剁得細碎的臘肉跟一點鹽使勁攪拌,然後再往拌好的野菜面疙瘩裏加入冷開水。
看著清舒捏出的一個個野菜團子,如蝶目瞪口呆。
半響後,如蝶眼淚汪汪地說道:“二姐,你受苦了。”
鄔易安:……
清舒笑著解釋道:“我在京城日子過得很好。只是我喜歡做糕點跟各式的面食,就跟廚娘學了。”
“不是那女人虐待你?”
鄔易安哈哈直笑:“難道你不知道顧外婆在在文華堂旁邊買了個宅子給清舒?平日裏,清舒就住那不回林家的。”
“真的?”
清舒笑著道:“是真的。我也就逢年過節跟爹一起過,平日裏都呆自個的宅子。”
如蝶頓時放心了:“那就好,那就好。”
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清舒這次帶來的人有三十多個,要全都吃儲存的幹菜跟大米消耗會很大,所以她主動提出去挖野菜。
不等張氏開口,韋氏就趕緊應了一聲好:“好。清舒,你對這裏的環境不熟就讓如彤帶你去吧!”
清舒搖頭說道:“不用,我剛下山的知道看到有個地方有很多的野菜。”
如蝶挽著清舒的胳膊說道:“二姐,我跟你一起去。”
如彤眼巴巴地看著一行人離開。
大災過後,眾人都不知道將來會什麽情況。所以哪怕家裏存了不少糧食,也都會上山都挖野菜。不過大人要去幹活,挖野菜這事就都交給了孩子。
清舒指著地上的一種野菜,與鄔易安說道:“這是木耳菜,是可以吃的。”
如蝶有些訝異:“二姐,你怎麽知道它是可以吃的?”
上輩子災後也經常山上挖野菜,山上什麽野菜能吃她很清楚:“書上看到的。”
人多力量大,不到一個時辰就采摘了四籃子的野菜。
如蝶說道:“二姐,這麽多可吃不完。這野菜放到第二天非常難吃。”
反正她是吃不下的。確切地說,她吃不習慣野菜粥。
“放心,吃得完。”
走到半路,碰到了一個穿著麻衣的婦人。這婦人帶著兩個孩子,一個背上背著,一個手裏牽著。
如蝶看到她面色很不好看,氣呼呼地說道:“你下山什麽?不會又是去我家吧?”
婦人陪著笑臉,說道:“三姑娘,冬冬跟琴琴一直哭著要見爹,我沒法只能帶他們下山去找老爺。”
清舒一聽就知道三人的身份了。仔細打量下這婦人,五官非常普通,臉色可能因為吃得不好有些蠟黃。不過想想也覺得正常,若樣貌出眾也不會跟了他祖父。
如蝶面色不善地說道:“我回去跟祖父說,讓他上山來看你們。”
見婦人面露遲疑,如蝶冷聲說道:“你若敢去我家,我就讓我爹趕你們走。”
婦人面色一白,說道:“姑娘放心,我們這就回去。”
小姑娘聽到說要回去,哇哇哭了起來:“娘,我不要吃野菜,我要吃肉。”
清舒看著如蝶要發飆,拉著她的手說道:“小姑要吃肉,讓她找祖父去就是,你生什麽氣?”
婦人看向神色淡然的清舒,小心翼翼地問道:“可是二姑娘?”
點點頭,清舒說道:“你們要吃肉還是要吃蛋,找祖父就是。我們是小輩,管不了這些事。”
說完,拉著如蝶就下山了。
珍姨娘看著一行人下山,起身抱起女兒回了木棚。原本是想著清舒若同情他們,就可以住回到鄉下。可這一接觸就知道,清舒是個很冷情的人。
走了一大段路後,如蝶氣惱道:“清舒你是不知道,她們每次來都弄得家裏雞飛狗跳的,煩死了。”
清舒笑了下說道:“你再忍一忍,等老屋修繕好了,祖父跟二叔他們就搬走了。”
如蝶悶悶不樂道:“我想回縣城。在這裏天天吵吵鬧鬧,還時不時有人上門借糧,煩都要煩死。”
清舒搖頭道:“桃花村住的都是族人,留在這裏很安全。可回了縣城,萬一被那些賊人惦記可就危險了。”
“這麽說,短時間我們回不去。”
見清舒點頭,如蝶頓時有些懨了:“咳,真不喜歡住在這裏。”
鄔易安看著她這樣,不由說道:“你知不知道外面不少人都吃不上飯,只能吃野菜果腹,你至少還吃穿不愁。”
一聽這話,如蝶就炸了:“那是他們活該。我爹特意回來跟他們說,讓他們不要賣糧。可他們看到糧價漲了,就屁顛顛就將糧食都賣了。”
清舒聽了忙問道:“是少部分不聽勸賣了糧食,還是所有人都這麽幹?”
如蝶看清舒急切的樣子,說道:“沒有好多,就兩家。你是不知道,這兩家將全村都借遍了。其他人最多借三五斤,來我家借了三四十斤糧食。我外婆家明明存了糧食,可得了消息也來借糧,被我爹給罵出去了。”
說著,如蝶氣惱道:“我家是存了不少糧食,可也禁不起這麽多人吃呀!”
鄔易安以為是說他們,忙說道:“你放心,我們明日去縣城弄些糧食來。”
如蝶朝她翻了個大大的白眼,說道:“你知不知道現在二兩銀子一斤大米。我們家每日至少要吃掉十來斤大米,這等於每日都要吃二兩金子了!”
“你放心,我不會占你便宜。吃了多少糧食,我到時候折銀子給你。”
清舒笑道:“你們是因為保護我才來太豐縣,要這麽說銀子得我出了。”
如蝶聞言忙道:“二姐,我又沒要她付錢,只是讓她知道糧食不好買。”
很快,一行人就到了家裏。
張氏說道:“怎麽摘這麽多的野菜?”
韋氏一臉酸意地說道:“清舒,你三叔說晚上讓大家吃大米飯,不摻野菜在裏面。”
她們回來這些天,每天都是野菜粥。對親人這般苛刻,對這些外人倒大方。
清舒哦了一聲問道:“三嬸,家裏有面粉嗎?我想做野菜團子。”
張氏帶著清舒去了存放糧食的屋子,指著屋子壘得高高的袋子說道:“這裏是玉米面、這裏是白面,這裏是大米。”
至於鹽油大豆等物,全都放在林承志他們睡覺的地方。
等取了白面,張氏將鑰匙遞給她說道:“這鑰匙你拿著,想要什麽就自個來取。”
鄔易安聞言有些訝異。
清舒搖頭道:“這鑰匙你收著吧,我要什麽跟三嬸你要就是。”
清舒將洗幹凈的野菜放到開水焯一下,再放案板上剁。
剁了一小會,清舒朝著一旁的鄔易安說道:“你來剁,剁得越碎越好。”
野菜剁碎後將他們放到白面裏,再加上早剁得細碎的臘肉跟一點鹽使勁攪拌,然後再往拌好的野菜面疙瘩裏加入冷開水。
看著清舒捏出的一個個野菜團子,如蝶目瞪口呆。
半響後,如蝶眼淚汪汪地說道:“二姐,你受苦了。”
鄔易安:……
清舒笑著解釋道:“我在京城日子過得很好。只是我喜歡做糕點跟各式的面食,就跟廚娘學了。”
“不是那女人虐待你?”
鄔易安哈哈直笑:“難道你不知道顧外婆在在文華堂旁邊買了個宅子給清舒?平日裏,清舒就住那不回林家的。”
“真的?”
清舒笑著道:“是真的。我也就逢年過節跟爹一起過,平日裏都呆自個的宅子。”
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