第22章 地下美食城
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不大一會兒，經理王曉燕做了晨會內容的總結發言，講的不管多麽索然無味，那幫員工依然拍手叫好，熱烈鼓掌。
等他們開完會，大家都散了場，蕭子賀才走到王曉燕面前去報道。
王曉燕的目光中帶著些許輕蔑：“你就是公司那邊新派來專門做魚香肉絲的廚師，不過你今天可是遲到了，咱們八點上班，七點半開晨會，你來晚了，罰款五十。”
臥槽，這年頭領導罰款都這麽狠嗎，頭一天上班一分錢沒掙，還得倒貼五十。
想想王萬軍答應自己的六萬月薪，罰款50對他來講不算什麽事。
王萬軍昨天告訴他八點上班就行，他也算按照口頭約定的時間到達了美食城，只不過沒想到他們7點半還要開晨會。
蕭子賀一點也不想辯解，頭一天上班，他還是想給領導留下個好印象的。
面對王曉燕提出的問題，他微笑點點頭，回了一個字：“是。”
王曉燕身為美食城的經理，有著自己的團隊，手底下的主管，領班都是她自己一手提拔上來的。
廚師班子的廚師長朱賀軍也是王曉燕從省外請來的，總體來說，不管是前廳還是後廚，都是王曉燕一個人說了算。
王萬軍雖然貴為美食城的董事長，但在管理餐飲這塊兒的經驗很薄弱，不得不倚仗王曉燕的人脈手段和管理經驗。
王曉燕曾經做過四星級酒店的管理和連鎖店的餐飲經理，名聲在業內算是小有名氣。
美食城一直以來都是負利潤，在王曉燕的一手抓的管理下，情況慢慢也有所好轉，只是效果微乎其微。
王萬軍進入餐飲界的時間太晚，優秀的管理者和好的廚師班子早就被別的菜館重金挖走了。
王萬軍想在餐飲界分一杯羹，苦於沒有好的管理者和廚師班，也是睜一只眼閉一只眼默認王曉燕的管理和她的團隊。
美食城前期投資太大，如果因為經營不善就此收手的話，不但竹籃打水一場空，而且還賠了夫人又折兵。
其實王曉燕的管理經驗還是可以的，只是美食城的廚師班子不太行，沒有自己的特色菜，在行業中也是立不起來的。
即使經營不善，王萬軍在沒有找到合適的人手之前也不可能輕易炒了他們魷魚。
直到王萬軍嘗到了蕭子賀的手藝，才覺得自己翻身的時候要到了。
所以不管是讓女兒色誘也好，還是利誘也好，他都希望蕭子賀成為他永久的打工人。
王曉燕的表情中帶著一種嚴厲，上下級的差距讓她詮釋的淋漓盡致。
“在我們美食城上班，可有一個規矩，一人一崗，一個蘿蔔一個坑，不管是工作還是請假，一切都得按照規矩來，否則請自動走人。
在這裏一切都是我說了算，你一個新來的，一定不要亂說話，就算你跟公司那邊關系很好，也不要忘了，現在我是你的領導！否則我會讓你吃不了兜著走，在林城混不下這碗飯！”
看著王曉燕那副自以為是的樣子，蕭子賀都想吐，當個經理而已，還真把自己當回事兒了。
眾人捧你，你是經理，眾人不捧你，你算個啥呀！
蕭子賀從來都不怕別人給他穿小鞋，人際關系這玩意兒就像打太極，你對我什麽態度，我就回以什麽態度。
蕭子賀一直都不喜歡給別人打工，因為不喜歡讓別人呼之即來揮之即去的感覺，更不喜歡覆雜的人際關系。
上班第一天王曉燕就給自己一個下馬威，頓時讓蕭子賀覺得答應王萬軍的條件是不是一個錯誤的選擇。
不過看在錢的面子上，還是硬著頭皮幹吧！至少把要送給白素素的水晶項鏈的錢攢夠。
“好的，我記住了！您瞧好吧，我肯定好好幹！”蕭子賀裝出一副笑臉。
王曉燕看蕭子賀年紀輕輕，肯定好擺弄，就吩咐服務員帶他去廚房候著，等著廚師長朱賀軍給他安排做菜任務。
蕭子賀本著自己是來打工的，多一事不如少一事的原則，走進了美食城的後廚。
整個廚師班子有20人，廚師長是一個40多歲的中年人，名字叫朱賀軍，看他樣子挺挺和善的，並不像經理王曉燕那樣表面上的跋扈囂張。
除了蕭子賀，廚師班所有人都知道，朱賀軍是個笑面虎，聽他說話得聽音兒，一不小心就得給不聽他話兒的人穿小鞋。
前廳開完會，後廚還要接著開會，蕭子賀大清早啥也沒幹，就聽了兩場毫無意義的例會。
朱賀軍開會的大致意思就是後廚歸他管，任何人都得將他的吩咐當作絕對服從，不允許提出任何異議。
蕭子賀在後廚大致觀察了一下，在這後廚，所有人都是有地位等級之分的。
第一等自然是掌勺的廚師，其次是冷菜師傅和切墩師傅，最後是打雜師傅。
打雜師傅地位最低，就像黃三兒一樣，什麽臟活累活都得幹。
“餵，新來的，懂點規矩，把我這些垃圾倒了去！”切墩的孫曉龍拿菜刀吆五喝六的指著蕭子賀。
蕭子賀才不慣他那個臭毛病：“憑什麽是我，把你的刀拿開，我可是專門炒魚香肉絲的師傅，老板雇我來不是給你倒垃圾的。”
孫曉龍欺負蕭子賀年紀小，罵他新來的，不懂規矩。
蕭子賀也不怕他，兩人針尖對麥芒的杠上了。
打雜師傅戴睜連忙上前勸道：“別吵了，我去倒！”
孫曉龍看著蕭子賀陰森的眼眸，有點兒不太敢得罪他，就把氣都撒在了戴睜身上：
“你個死老頭，早幹嘛去了？都什麽時候了才開始倒垃圾？”
蕭子賀最看不慣的就是這種狗仗人勢、專門欺負老實人的狗腿子。
他們都是出來打工的，幹好自己本職工作得了，誰給的自信讓他吆五喝六。
廚師長朱賀軍聽到了他們之間的吵鬧聲，上前呵斥：“怎麽回事兒？吵什麽吵，還有你這個新來的，懂不懂規矩？孫曉龍讓你幹點活，怎麽那麽費勁呢？”
“不管什麽規矩不規矩，既然我是你們老板請來的掌勺師傅，我就不可能幹倒垃圾的活！”蕭子賀一字一頓說道。
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等他們開完會，大家都散了場，蕭子賀才走到王曉燕面前去報道。
王曉燕的目光中帶著些許輕蔑：“你就是公司那邊新派來專門做魚香肉絲的廚師，不過你今天可是遲到了，咱們八點上班，七點半開晨會，你來晚了，罰款五十。”
臥槽，這年頭領導罰款都這麽狠嗎，頭一天上班一分錢沒掙，還得倒貼五十。
想想王萬軍答應自己的六萬月薪，罰款50對他來講不算什麽事。
王萬軍昨天告訴他八點上班就行，他也算按照口頭約定的時間到達了美食城，只不過沒想到他們7點半還要開晨會。
蕭子賀一點也不想辯解，頭一天上班，他還是想給領導留下個好印象的。
面對王曉燕提出的問題，他微笑點點頭，回了一個字：“是。”
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廚師班子的廚師長朱賀軍也是王曉燕從省外請來的，總體來說，不管是前廳還是後廚，都是王曉燕一個人說了算。
王萬軍雖然貴為美食城的董事長，但在管理餐飲這塊兒的經驗很薄弱，不得不倚仗王曉燕的人脈手段和管理經驗。
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美食城一直以來都是負利潤，在王曉燕的一手抓的管理下，情況慢慢也有所好轉，只是效果微乎其微。
王萬軍進入餐飲界的時間太晚，優秀的管理者和好的廚師班子早就被別的菜館重金挖走了。
王萬軍想在餐飲界分一杯羹，苦於沒有好的管理者和廚師班，也是睜一只眼閉一只眼默認王曉燕的管理和她的團隊。
美食城前期投資太大，如果因為經營不善就此收手的話，不但竹籃打水一場空，而且還賠了夫人又折兵。
其實王曉燕的管理經驗還是可以的，只是美食城的廚師班子不太行，沒有自己的特色菜，在行業中也是立不起來的。
即使經營不善，王萬軍在沒有找到合適的人手之前也不可能輕易炒了他們魷魚。
直到王萬軍嘗到了蕭子賀的手藝，才覺得自己翻身的時候要到了。
所以不管是讓女兒色誘也好，還是利誘也好，他都希望蕭子賀成為他永久的打工人。
王曉燕的表情中帶著一種嚴厲，上下級的差距讓她詮釋的淋漓盡致。
“在我們美食城上班，可有一個規矩，一人一崗，一個蘿蔔一個坑，不管是工作還是請假，一切都得按照規矩來，否則請自動走人。
在這裏一切都是我說了算，你一個新來的，一定不要亂說話，就算你跟公司那邊關系很好，也不要忘了，現在我是你的領導！否則我會讓你吃不了兜著走，在林城混不下這碗飯！”
看著王曉燕那副自以為是的樣子，蕭子賀都想吐，當個經理而已，還真把自己當回事兒了。
眾人捧你，你是經理，眾人不捧你，你算個啥呀！
蕭子賀從來都不怕別人給他穿小鞋，人際關系這玩意兒就像打太極，你對我什麽態度，我就回以什麽態度。
蕭子賀一直都不喜歡給別人打工，因為不喜歡讓別人呼之即來揮之即去的感覺，更不喜歡覆雜的人際關系。
上班第一天王曉燕就給自己一個下馬威，頓時讓蕭子賀覺得答應王萬軍的條件是不是一個錯誤的選擇。
不過看在錢的面子上，還是硬著頭皮幹吧！至少把要送給白素素的水晶項鏈的錢攢夠。
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王曉燕看蕭子賀年紀輕輕，肯定好擺弄，就吩咐服務員帶他去廚房候著，等著廚師長朱賀軍給他安排做菜任務。
蕭子賀本著自己是來打工的，多一事不如少一事的原則，走進了美食城的後廚。
整個廚師班子有20人，廚師長是一個40多歲的中年人，名字叫朱賀軍，看他樣子挺挺和善的，並不像經理王曉燕那樣表面上的跋扈囂張。
除了蕭子賀，廚師班所有人都知道，朱賀軍是個笑面虎，聽他說話得聽音兒，一不小心就得給不聽他話兒的人穿小鞋。
前廳開完會，後廚還要接著開會，蕭子賀大清早啥也沒幹，就聽了兩場毫無意義的例會。
朱賀軍開會的大致意思就是後廚歸他管，任何人都得將他的吩咐當作絕對服從，不允許提出任何異議。
蕭子賀在後廚大致觀察了一下，在這後廚，所有人都是有地位等級之分的。
第一等自然是掌勺的廚師，其次是冷菜師傅和切墩師傅，最後是打雜師傅。
打雜師傅地位最低，就像黃三兒一樣，什麽臟活累活都得幹。
“餵，新來的，懂點規矩，把我這些垃圾倒了去！”切墩的孫曉龍拿菜刀吆五喝六的指著蕭子賀。
蕭子賀才不慣他那個臭毛病：“憑什麽是我，把你的刀拿開，我可是專門炒魚香肉絲的師傅，老板雇我來不是給你倒垃圾的。”
孫曉龍欺負蕭子賀年紀小，罵他新來的，不懂規矩。
蕭子賀也不怕他，兩人針尖對麥芒的杠上了。
打雜師傅戴睜連忙上前勸道：“別吵了，我去倒！”
孫曉龍看著蕭子賀陰森的眼眸，有點兒不太敢得罪他，就把氣都撒在了戴睜身上：
“你個死老頭，早幹嘛去了？都什麽時候了才開始倒垃圾？”
蕭子賀最看不慣的就是這種狗仗人勢、專門欺負老實人的狗腿子。
他們都是出來打工的，幹好自己本職工作得了，誰給的自信讓他吆五喝六。
廚師長朱賀軍聽到了他們之間的吵鬧聲，上前呵斥：“怎麽回事兒？吵什麽吵，還有你這個新來的，懂不懂規矩？孫曉龍讓你幹點活，怎麽那麽費勁呢？”
“不管什麽規矩不規矩，既然我是你們老板請來的掌勺師傅，我就不可能幹倒垃圾的活！”蕭子賀一字一頓說道。
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