第17章 爆炒小油菜
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聽聞女醫生的話，蕭子賀低頭看了看手表，非常不好意思的說道：“抱歉，讓您久等了，不過這都下午兩點了，我得下班了！”
女胖醫生再次拽住蕭子賀的胳膊：“不能走呀，我的白菜豆腐你還沒給做呢！”
“你掛的是專家號，專家到點就得下班，你可以找我這兒的後廚打雜工給你做，或者等到晚上的飯點也行，我給你排在第一個！”
說完蕭子賀大步流星的向自家後院走去，只剩女胖醫生一個人在前廳原地跺腳。
廚房內黃三有條不紊的拖著地，女胖醫生掀開後廚的簾子：“餵，打雜的，你會做白菜豆腐不會！”
黃三停下手中的拖把，擡頭看了眼女胖醫生，心想這蕭子賀夠狠，整人不帶這麽玩的，幹脆給人直接晾那兒了。
“我不擅長做菜哈，平日裏菜都是蕭老弟來做，我只是在旁邊打輔助撒，就算你非讓我做，做出來也不是蕭老弟那個味道！”
女胖醫生聽著黃三這股濃重的四川口音，心裏暗罵一聲鄉巴佬。
她在醫院好歹是二把手，就這麽等到晚上也不是那麽回事，況且這麽長時間不回去肯定會被院長大罵一頓的。
要是就這麽一走了之，晚上還得過來重新排隊，到時候指不定怎麽被蕭子賀為難呢。
狠狠心咬咬牙一跺腳，決定先回去和劉軒說明這邊的情況，總不能耽誤了自己上班吧。
蕭家小院有前後兩進，緊挨著馬路邊，大約二百平米，前面是菜館，後面是住的地方。
蕭子賀盤腿坐在床上，拿出那卷蠶絲帛書研究了起來。
帛書上除了記載各種菜譜精妙絕倫的做法配方外，後面一行小字也詳細說明了每道菜所對應使用的不同力道。
這也就是為什麽同樣一份魚香肉絲，蕭子賀做的要比普通人好吃一萬倍的原因。
爺爺留下來的寶貝果然名不虛傳，上面詳細記載了烹飪36法，大致分為了三類。
不過這兩日蕭子賀只研究了關於【油傳熱】的那部分菜譜，也就是烹、炒、燴、煎……等廚技。
後面兩大部分還需要時間慢慢研究，他相信自己只要勤奮刻苦，假以時日，定能學會36技法。
只是他目前還不知道黃三留在他身邊的目的是什麽，黃三既不是沖著龍頭寶刀來的，也不是沖著蠶絲帛書來的。
這讓蕭子賀很是燒腦，不過他有一點可以肯定，就憑彈一閃這種獨門絕技，黃三是皇甫家的人沒跑了。
他確定爺爺以前肯定和皇甫家的人有瓜葛，不然皇甫家的人怎麽會來這個不知名的小城市給自己這個不知名的小廚師幹打雜的活兒。
皇甫家可是赫赫有名的川菜名流，以絕世刀工聞名天下，不過也就這點能耐了。
因為皇甫家出身四川，在川菜造詣上獨樹一幟，是業界的No.1，不過這個第一僅僅限於川菜而已。
後來封建王朝走向滅亡，大夏菜系也分為八個派別，分別是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽。
當今世上幾乎沒有人能再像當年的金刀禦廚和銀刀禦廚那樣掌握全能菜系。
想到這兒，蕭子賀就哈哈大笑起來，皇甫家何德何能代替爺爺成為金刀禦廚。
很快他趕緊捂住了自己嘴巴，怕被黃三發現自己一切不懂都是裝的。
不過他還是很感謝黃三的到來，讓他發現了龍頭寶刀裏的蠶絲帛書。
蕭子賀抱怨道：這破爺爺，龍頭寶刀裏有這麽重要的秘密，都不告訴自己親孫子。
太陽逐漸向西落下，蕭氏私房菜又爆滿了人，就連全真派道長顧玄清也再次光顧，依舊坐在上次的那個角落。
只不過顧玄清褪去了一身道袍，穿了個灰白相間的短袖襯衣和黑色短褲，頭發用一根木頭簪子盤了起來。
蕭子賀要不是見過他，沒準還真以為是哪裏來的娘炮盤頭發玩呢。
“我說，小道長，你怎麽又來了？”蕭子賀笑著問道。
他從第一次見顧玄清就挺喜歡這小道長的，不僅僅因為他們年齡相仿，最重要的是他想知道這小道士會不會算命。
顧玄清點點頭：“我來你這兒是點白菜豆腐的，我爸吃了你家的菜後，精神煥發，我也嘗試做白菜豆腐了，就是做不出你那個味兒！”
蕭子賀哦了一聲，問道：“什麽病？”
“厭食癥！”顧玄清回。
蕭子賀趁機摟住顧玄清的肩膀：“好說，不止白菜豆腐，我這兒的爆炒小油菜也能打開你老爹的胃口，要不要拿回去嘗嘗。”
顧玄清皺起眉頭，見過吹牛的，沒見過這麽吹牛的，在他看來一家菜館招牌菜就那麽一兩個。
他知道的除了網絡上爆火的魚香肉絲，再就是那道白菜豆腐了，現在又出來個爆炒小油菜，他都不敢相信自己的耳朵。
蕭子賀看出了他的疑慮，拍拍他的肩膀：“你以為我這小店除了那兩道招牌菜，就沒其他了，告訴你，只要經過小爺我手炒的菜，都是招牌！”
顧玄清一臉天真：“我是老實人，你可不要騙我喲！”
“騙你幹什麽，不信咱們打個賭，如果你父親覺得好吃，不比那道白菜豆腐差，你就得來我店裏免費打工，如果我輸了，我腦袋擰下來給你當球踢！”
見蕭子賀這麽信誓旦旦，顧玄清偏偏不信這個邪，一口答應了蕭子賀的條件。
不過又外加了一個條件，那就是如果顧玄清輸了，要免費給菜館打工的話，蕭子賀得允許他天天得免費帶一個菜回家給他父親吃。
蕭子賀撓了撓頭，這小道士還挺會算計，開著那麽好的豪車，居然要免費帶回家一個菜。
有錢人就是摳門，不過考慮到白素素功課忙，不能經常來店裏，讓顧玄清免費給他蕭子賀打工確實是一個不錯的選擇。
二人拍掌為誓，由黃三做證，誰也不許反悔。
顧玄清提著蕭子賀給他做的爆炒小油菜，開著價值不匪的夏利回了家。
顧玄清是個貨真價實的富二代，家裏做著跨國外貿生意，上邊還有個大他三歲哥哥。
在他當道士的這段日子裏，都是大哥幫忙在打理家族生意。
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女胖醫生再次拽住蕭子賀的胳膊：“不能走呀，我的白菜豆腐你還沒給做呢！”
“你掛的是專家號，專家到點就得下班，你可以找我這兒的後廚打雜工給你做，或者等到晚上的飯點也行，我給你排在第一個！”
說完蕭子賀大步流星的向自家後院走去，只剩女胖醫生一個人在前廳原地跺腳。
廚房內黃三有條不紊的拖著地，女胖醫生掀開後廚的簾子：“餵，打雜的，你會做白菜豆腐不會！”
黃三停下手中的拖把，擡頭看了眼女胖醫生，心想這蕭子賀夠狠，整人不帶這麽玩的，幹脆給人直接晾那兒了。
“我不擅長做菜哈，平日裏菜都是蕭老弟來做，我只是在旁邊打輔助撒，就算你非讓我做，做出來也不是蕭老弟那個味道！”
女胖醫生聽著黃三這股濃重的四川口音，心裏暗罵一聲鄉巴佬。
她在醫院好歹是二把手，就這麽等到晚上也不是那麽回事，況且這麽長時間不回去肯定會被院長大罵一頓的。
要是就這麽一走了之，晚上還得過來重新排隊，到時候指不定怎麽被蕭子賀為難呢。
狠狠心咬咬牙一跺腳，決定先回去和劉軒說明這邊的情況，總不能耽誤了自己上班吧。
蕭家小院有前後兩進，緊挨著馬路邊，大約二百平米，前面是菜館，後面是住的地方。
蕭子賀盤腿坐在床上，拿出那卷蠶絲帛書研究了起來。
帛書上除了記載各種菜譜精妙絕倫的做法配方外，後面一行小字也詳細說明了每道菜所對應使用的不同力道。
這也就是為什麽同樣一份魚香肉絲，蕭子賀做的要比普通人好吃一萬倍的原因。
爺爺留下來的寶貝果然名不虛傳，上面詳細記載了烹飪36法，大致分為了三類。
不過這兩日蕭子賀只研究了關於【油傳熱】的那部分菜譜，也就是烹、炒、燴、煎……等廚技。
後面兩大部分還需要時間慢慢研究，他相信自己只要勤奮刻苦，假以時日，定能學會36技法。
只是他目前還不知道黃三留在他身邊的目的是什麽，黃三既不是沖著龍頭寶刀來的，也不是沖著蠶絲帛書來的。
這讓蕭子賀很是燒腦，不過他有一點可以肯定，就憑彈一閃這種獨門絕技，黃三是皇甫家的人沒跑了。
他確定爺爺以前肯定和皇甫家的人有瓜葛，不然皇甫家的人怎麽會來這個不知名的小城市給自己這個不知名的小廚師幹打雜的活兒。
皇甫家可是赫赫有名的川菜名流，以絕世刀工聞名天下，不過也就這點能耐了。
因為皇甫家出身四川，在川菜造詣上獨樹一幟，是業界的No.1，不過這個第一僅僅限於川菜而已。
後來封建王朝走向滅亡，大夏菜系也分為八個派別，分別是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽。
當今世上幾乎沒有人能再像當年的金刀禦廚和銀刀禦廚那樣掌握全能菜系。
想到這兒，蕭子賀就哈哈大笑起來，皇甫家何德何能代替爺爺成為金刀禦廚。
很快他趕緊捂住了自己嘴巴，怕被黃三發現自己一切不懂都是裝的。
不過他還是很感謝黃三的到來，讓他發現了龍頭寶刀裏的蠶絲帛書。
蕭子賀抱怨道：這破爺爺，龍頭寶刀裏有這麽重要的秘密，都不告訴自己親孫子。
太陽逐漸向西落下，蕭氏私房菜又爆滿了人，就連全真派道長顧玄清也再次光顧，依舊坐在上次的那個角落。
只不過顧玄清褪去了一身道袍，穿了個灰白相間的短袖襯衣和黑色短褲，頭發用一根木頭簪子盤了起來。
蕭子賀要不是見過他，沒準還真以為是哪裏來的娘炮盤頭發玩呢。
“我說，小道長，你怎麽又來了？”蕭子賀笑著問道。
他從第一次見顧玄清就挺喜歡這小道長的，不僅僅因為他們年齡相仿，最重要的是他想知道這小道士會不會算命。
顧玄清點點頭：“我來你這兒是點白菜豆腐的，我爸吃了你家的菜後，精神煥發，我也嘗試做白菜豆腐了，就是做不出你那個味兒！”
蕭子賀哦了一聲，問道：“什麽病？”
“厭食癥！”顧玄清回。
蕭子賀趁機摟住顧玄清的肩膀：“好說，不止白菜豆腐，我這兒的爆炒小油菜也能打開你老爹的胃口，要不要拿回去嘗嘗。”
顧玄清皺起眉頭，見過吹牛的，沒見過這麽吹牛的，在他看來一家菜館招牌菜就那麽一兩個。
他知道的除了網絡上爆火的魚香肉絲，再就是那道白菜豆腐了，現在又出來個爆炒小油菜，他都不敢相信自己的耳朵。
蕭子賀看出了他的疑慮，拍拍他的肩膀：“你以為我這小店除了那兩道招牌菜，就沒其他了，告訴你，只要經過小爺我手炒的菜，都是招牌！”
顧玄清一臉天真：“我是老實人，你可不要騙我喲！”
“騙你幹什麽，不信咱們打個賭，如果你父親覺得好吃，不比那道白菜豆腐差，你就得來我店裏免費打工，如果我輸了，我腦袋擰下來給你當球踢！”
見蕭子賀這麽信誓旦旦，顧玄清偏偏不信這個邪，一口答應了蕭子賀的條件。
不過又外加了一個條件，那就是如果顧玄清輸了，要免費給菜館打工的話，蕭子賀得允許他天天得免費帶一個菜回家給他父親吃。
蕭子賀撓了撓頭，這小道士還挺會算計，開著那麽好的豪車，居然要免費帶回家一個菜。
有錢人就是摳門，不過考慮到白素素功課忙，不能經常來店裏，讓顧玄清免費給他蕭子賀打工確實是一個不錯的選擇。
二人拍掌為誓，由黃三做證，誰也不許反悔。
顧玄清提著蕭子賀給他做的爆炒小油菜，開著價值不匪的夏利回了家。
顧玄清是個貨真價實的富二代，家裏做著跨國外貿生意，上邊還有個大他三歲哥哥。
在他當道士的這段日子裏，都是大哥幫忙在打理家族生意。
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